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旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 1 旅游观光采摘生态园项目 可行性研究报告 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 2 目录 第一章 总论 3 1.1项目名称 3 1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式 3 1.3项目主题 3 第二章 项目背景 5 2.1项目背景 5 2.2项目建设区域概括 5 第三章 市场分析 5 3.1主城区观光农业市场分析 7 3.2发展过程的阶段模式 9 3.3分布上的地域模式 10 3.4生态农业观光采摘园的主要类型 11 3.5生态农业采摘观光园的目 12 第四章 项目总体方案设计 14 4.1项目建设指导思想 14 4.2项目建设总体方案 14 第五章 项目技术方案 15 5.1技术方案原则 19 5.2生态环境综合治理技术 19 5.3无公害农产品生产技术 19 5.4庭院生态模式建设技术 20 5.5绿化工程技术设计要求 20 5.6绿色食品生产准则 20 第六章 项目预算与收益 22 6.1项目建设投资估算 22 6.2项目收益分析 22 第七章 环境保护分析 28 7.1环境保护 29 7.2项目污染源及防治 29 7.3营运期环保措施 29 7.4节能 31 7.4 1 建筑 31 7.4 2 电气 31 7.5安全 31 第八章 风险分析 31 8.1农业发展新问题 33 8.2现代农业发展面临的风险 33 8.2.1 资源风险 33 8.2.2 农业生态恶化 33 8.2.3 自然风险 33 8.2.4 市场风险 34 8.3防范风险措施 34 8.3.1 制度安排与政策机制 34 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 3 8.3.2 市场调节机制 34 8.3.3 资金投入机制 35 8.3.4 科技创新机制 35 8.3.5 风险控制与管理机制 35 8.3.6 人才培育机制 36 第九章 国民经济评价、社会评价 36 9.1“可持续发展”的指导思想 36 9.2生态旅游成为旅游潮流 36 9.3生态农业观光园促进农业发展 37 9.4生态效益 37 9.5社会效益 39 第十章 研究结论与建议 39 10.1方案总体描述 40 10.2结论与建议 40 10.2.1 结论 40 10.2 2 建议 42 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 4 第一章 总论 1.1项目名称：某县旅游观光采摘生态园项目 1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式 1项目建设单位：某生态农业科技有限公司 2法人代表：XX 3企业类型：有限责任公司 4注册地址：某市和平区 5注册资本：1100 万元 6成立日期：2008 年 10 月 15 日 13 项目地点、项目规模、建设期限、项目内容 1项目地点：某市某县 2项目规模：某县旅游观光采摘生态餐厅项目是一个以生态开发为宗旨，集餐饮、采摘、种植、养殖、旅游休闲、科研为一体的绿色生态园，为确保产品优质高产，生态园聘请农业专家为技术指导，将果园与有机蔬菜的种植、采摘，畜禽的养殖与销售以及餐饮、娱乐、观光休闲集于一体，总面积约为 350 亩。计划前期投资 1200 万元。3建设期限：2 年 4项目内容:（1）根据规划：观光园拟建以餐饮、娱乐为主的生态餐厅，以观光旅游、果树、有机蔬菜种植为主的采摘园，以及用来提供肉食和销售的养殖区。（2）项目计划:旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 5 第一期计划重点建设基础设施：1）首先要做好观光园的道路设计，通过观光园的林荫小道，要让人在有限的观光园区域内有一种“云深不知处”的感觉。而且道路设计要根据整个园区的区域划分来设计。2）按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等，并进行具体分区；3)修建工作人员办公区、宿舍及小规模接待区；4)修建沼气池，满足生态园照明、动力等需要；5)建设滴灌系统，发展果树种植和间种农作物；6)修建小型会议中心，可以供有业务处理的游客使用；7)兴建小型现代化养殖中心，将高科技技术运用到养殖业中，达到高效、自动化管理牲畜的目的，同时为食品安全提供保障。第二期工程计划：兴建以生态餐厅为主，集餐饮、棋牌、垂钓、休闲、游乐、园林绿化和乡村情调于一体的多功能休闲园区。依次做好活动区，景观区，采摘园区的规划和建设，在活动区内要让人在劳动中感受大自然风光，同时还能兼具农林科普师范的功能；景观区内规划则要以生态花园为主题，让人在其中赏心悦目；采摘区内根据果树、蔬菜品种做好规划，尤其是观赏、食用部分的规划设计。第三期建立绿色产品生产基地。进行区域资源综合开发，建立以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范园区，随着我国加入 WTO，社会消费市场对农产品质旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 6 量将会提出更高的要求，生产质优价高的无公害畜禽肉类和蔬菜粮食等是今后农业生产领域的主要任务。为了确保生态园区建设前期的资金周转及维持经营，在真正走向市场化道路之前，生态园的前期产出全部由集团内部消化。第四期建设农业生态休闲观光园 在生态示范园的基础上，立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态的休闲园的特点，充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体，发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游。1.4 项目主题 远离喧闹都市，回归质朴，拥抱大自然，享受生活。第二章 项目背景 2.1项目背景 生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。现代社会，随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是，同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美同等发达同家 20 世纪 70 年代就已形成产业规模，进入 90 年代，随着我同人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 7 生态观光农业园是在现代农业的基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益，长远效益与社会效益于一体的现代农业体系。生态餐厅是最有前途和可持续发展的一种餐厅产业。生态温室餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮完美结合的产物，以人为本，餐饮为主，景观为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧，便捷，明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的景观“微缩化”和“艺术化”。它综合运用建筑学、园林学、生态学等相关学识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，结合园林景观，为就餐者提供绿色、优美、休闲、宜人的就餐环境，安全、可口的生态食品，采用节能、节水、残渣、废弃物循环再利用环保措施的可持续运作模式，使温室具有餐饮功能、观赏功能、休闲功能、娱乐功能、绿色食品推广功能、节能环保功能等。旅游观采摘园，是一个跨行业，多学科组成的新生事物，采摘园以“生态果蔬种植”为主题，打造良好生态环境，种植特色经济果蔬，建好园区生态支撑。它集旅游，景观园林，果树园艺等于一体，在生态观光农业园内游客不但可吃到多种山珍野味，品尝到天然无害水果、蔬菜，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，是城市居民节假日旅游观光，享受田园风光的所在。这也使农产品在各种旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 8 休闲、参与的项目中就地消费，在增加经济效益的同时，达到保护、改善、美化生态环境，优化园区景观的目的，让游客在享受农业观光旅游的同时，增强了环境保护意识。某县交通便利，民风淳朴，社会经济基础较好，附近还有很多自然风景区，这一切为园区的经济发展鉴定了良好的前提。规划设计遵循“市场导向，政府引导；以人为本，服务人民”的原则，通过生态采摘园区建设丰富现代农业的内容，提升和改造传统农业产业结构，丰富农区生态旅游，拓宽旅游业发展领域，实现生态农业和观光旅游的有机结合，以生态果蔬种植为核心，实现观光游憩农业经济模式示范。促进农村经济发展，带动农民致富，推动农区区域经济又好又快的发展。文化与自然，生态交辉相映文化行园，打造特色采摘园，彰显XX 风貌。特色是旅游发展的生命所在，发展生态果蔬种植必须以区域的资源条件，生产条件和季节特点为依据，并充分考虑区位条件和交通条件。因此，因地制宜，突出区域特色显得尤为重要。规划过程中，结合园区现有生产及资源条件，区域相关产业的发展进行研究，合理制定切实可行的规划目标。2.2项目建设区域概括 某县地处河北省中西部，西依太行山，东靠华北平原，距省会 XX30公里，总人口 32 万，面积 1069 平方公里。距京广铁路、京深高速公路、XX 民航机场 20 公里，距首都北京 230 公里。2003 年以来，某县委、县政府结合本县实际，提出未来 510旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 9 年经济与社会发展的三大历史任务，即经济转型，实现山区经济向城郊经济的转变；地区开放，实现山区老区向开放新区的转变，提高区域竞争力，实现区域增值；摆脱贫困、建设小康，实现从贫困县向小康县的转变，实现人民生活从贫穷到富裕的历史性转变，XX 人民正以空前的热情投身到轰轰烈烈的经济大潮中。某县不仅矿产资源丰富，经过多年发展，某县已注册了“五岳”牌石材商标，建成了北纪城、木佛、南湖、伍河、白家沟、卢家洼、牌坊等七个石材加工集散地和石材小区，石材企业已达 1600 家，产品远销日本、美国、英国、澳大利亚、香港等十几个国家和地区。而且按照“发挥比较优势、体现 XX 特色”的原则，某县充分利用丘陵山区优质的大气、土壤和水资源，大力推进产业结构调整，着力培育发展了食用菌、红薯脯、优质干果、小杂粮、烟叶、奶牛肉牛、瘦肉型猪、柴鸡等 7 条龙形经济。建立了食用菌协会，注册了食用菌“灵洁”牌商标，食用菌种植面积达到 320 万平方米，产量达到 58 万吨，被誉为“河北省食用菌之乡”。某县水资源丰富。磁河、滹沱河、松阳河贯穿境内，29 座大中小型水库象 29 颗璀璨的明珠镶嵌在 XX 大地，蓄水总量 311 亿立方米。某县不仅有悠久的农业生产历史，丰富的农耕文化底蕴，浓郁的乡土民俗风情，而且旅游资源丰富，既有中山国遗址、北齐幽居寺国宝文物，又有明代石牌坊、陈庄歼灭战旧址等省保文物，还有著名的AAAA级旅游区五岳寨国家森林公园、漫山 18 万亩自然保护区以旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 10 及横山湖三梦山、磨子坨、五郎寨、七女沟、神仙洞等自然景观。进一步刺激了某县休闲观光农业的发展。某县以开发旅游名牌产品为重点，努力把全县旅游业融入全省乃至华北地区旅游框架。在旅游景点加强旅游相关设施建设，开通了景区程控电话，建成了星级宾馆。第三章 市场分析 3.1主城区观光农业市场分析 随着工业化和城市化进程的加快，城市人口高度集中，道路交通拥挤，城市环境污染严重，人的生存空间日趋缩小，加上城里人工作，生活紧张和竞争的激烈。熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦躁压迫着现代人的神经，于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望，而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外，目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系，加之过去“上山下乡”的历史经历，寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式重新体验过去生活，于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出，即产生了强烈反响。利用节假日离开城市，到郊区欣赏自然风光和田园景观，进行农业观光旅游，体验农家生活，回归和感悟大自然已经成为城市人生活的重要内容，休闲观光农业的市场前景越开越宽阔。观光农业旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的同归自然的旅游主题。现代生态农业不仅具有生产性功能，还具有政善生态环境质量，旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 11 为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求，满足了自身回归自然的心理需求，缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感。发展休闲农业有利于调整和优化农村产业结构，延长农业产业链，带动二、三产业的发展，提高农业的综合效益；有利于农业剩余劳动力转移和就业。因为休闲农业是劳动密集型产业，不仅需要生产，管理人员，而且还需要从事住宿，餐饮，交通，商业等服务人员，为农村剩余劳动力转移和增加农民收入创造了条件；休闲农业有利于城乡人员、信息、科技、观念的交流，不仅使城市人了解和体验农业，而且也使农民转变观念和提高素质，加强城乡互动，促进城乡协调发展；休闲农业有利于挖掘、保护传承农业文化，保护农村资源和生态环境，实现农业的可持续发展。3.2发展过程的阶段模式 观光农业旅游作为一个新兴的旅游项目，首先缘起于大中城市周边地带。在发展过程上，可描述为三个阶段及相应模式（见表 3.1）。阶段模式 发展阶段 旅游主题 主导者 市场 市场消费强度（交通除外）自发式 甲 期 旅游 萌 芽阶段 不明确仅作为休闲调剂 自发形成的 供 求 荚系模糊 个 人 需120元/天/人 3.3分布上的地域模式 地域模式代表的是同阶段观光农业旅游在不同地域空间上的表现，它反映了开发者的区位与市场策略。通过对我国现阶段不同地区观光农业旅游开发项目的对比，其主要的类型可归纳如下（见表 3.2）模式 医位及目标市场 特点 管理形式 例注 依托白然型 1)距大中城市20 公里以外，但交通便利 2)以多个大中城市为目标市场 1)基础条件较好，地貌类型齐全 2)以独立完整的农业自然景观单元为依托 3)范围广1)基水保留原有农村各级组织 2)分散管理 3)接近原生自然 江西井冈山观光农业区 湖北随州观光农业区 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 13 阔 6 平方公里左右 依托城市型 1)距大中城市10 公里以内 2)以一个大中城市为目标市场 1)借助一定的农业基础 2)主要通过人工构造农业景观，以某一大中城市为依托 3)范围较小 2 平方公里左右 1)独立封闭行政组织 2)集 中 管理 3)更接近人工主题公园 苏州“未来农 林 大 世界”珠海“现代农业公园”3.4生态农业观光采摘园的主要类型 生态农业观光园是把观光旅游采摘与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有 5 种：1）观光农业园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔莱、赏花、采荼，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。2）农业公园：按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有葡萄园公园，将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花卉、茶叶等旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 14 专业性农业公园别外，目前大多数是综合性的，包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、化卉区及活动区等。农业公园面积，因性质和功能而异，既有谜你型的水稻公园，又有几十公顷的果树公园。3）教育农业园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物，饲养的动物以及配备的设施，如特色植物、热带植物、水耕设施栽培、传统农具展示等，进行农业科技示范、生态农业示范，传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等。4）森林公园：是一个以林木为主，具有多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上，针叶树、阔叶树与果树树种相结合；在土地资源源利用和空间布局上，林、果、渔、菜、花相结合，以森林风光与其他自然景观为主体，配套一定的服务设施，必要的景观建筑，在适当的位置建设有狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等，是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行森林浴的理想场所。5）民俗观光村：在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化或民俗风情，提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方风俗。如深圳的民俗文化村等。3.5生态农业采摘观光园的目标 一是直接经济效益目标。生态农业观光园是现代农业的一个新兴旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 15 分支，是以农业产业为基础。因此，获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标，特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。二是可持续发展目标。可持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。三是示范观赏目标。离开了这人目标，就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲，也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础，“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间，又是第三目标示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度，拓宽了市场空间，促进了“直接经济效益日标”的实现。第四章 项目总体方案设计 4.1项目建设指导思想 1）建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味。生态园的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念，使生态园经济效益、生态效益和社会效益相结合，因此生态园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源，使其与自然景观和周边乡村融为一体。观光园服务区的规划，设计和建设应充分考虑“当地居民”元素。2）兼顾景观生态性与与娱乐性。在对生态园进行实地规划时将通过合理布局，采取养殖区与种植区和观光娱乐区分开、果树中间种农作物等措施，既丰富了植物景观旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 16 群落，又增加观光采摘的多样性和趣味性。同时，要考虑园区科普示范的功能，引进新品种，新技术，将园区建设成一个立体的科普示范园。3）开发“体验经济”。通过生态园的建设，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，吸引城市观光者广泛参与到牛态园的生产、生活中，增强农耕、民俗体验。4）服务设施规划具有现代性。在办公区、服务接待区、展示区、停车场、厕所等服务设施的规划上将采用现代化的材质和设计方案，特别是观光者关心的卫生和洗手池的布置一定要打破传统的农家风格。4.2项目建设总体方案 1）道路规划建设 建设后的观光园总面积达 350 亩，其中生态餐厅占 80 亩，采摘观光园占 150 亩，养殖园占 50 亩，其他建设占 70 亩。在观光园内，观光园道路划分为主道，副道，观光道，道路两旁围上篱笆或种植松柏树，营造林荫小道和田园小道的氛围。林间小道，田园小道相互交叉，行走其间，让人体会到一种立体的生态公园，静谧，幽雅，让人一扫城市繁华，尽享田园风光。2）生态餐厅的建设 生态餐厅空间较大，远离闹市区，建筑风格保证自然特色，让人觉得绿色自然，犹如进入庄园的感觉。餐厅拥有几十个大、小包厢，旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 17 设施齐备。可同时供 500 人就餐。餐厅菜肴大部分使用农业园种、养的优质生态农产品，游客可现采现做，享受具有独特风味的农家菜。餐厅还可以用绿色植物或鲜花装饰，衬出环境的幽静，使用餐者有身处世外桃源之感，餐厅可以通过种植（为餐厅提供新鲜蔬果，为养殖提供彩叶下脚料，为沼气发酵提供有机废物）养殖（为餐厅提供鱼肉食品，为沼气发酵提供粪便）餐厅（为养殖提供残剩食物，为沼气发酵提供有机废物和废水）沼气（为种植提供优质肥水，为餐厅提供沼气新能源）来实现循环利用的生态模式，这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展，应该是重点支持，发展的一种餐饮业。3）采摘区规划建设 本采摘园区根据项目区地形条件和使用现状，充分利用土地，发挥本地各项资源和交通优势，结合本地独特的人文条件，因地制宜，合理布局。依托以前的种植经验，有效推动科技成果的转化，将其建成旅游观光。休闲度假，农业生产，农作参与等功能为一体的综合采摘园区。园区采用生态种养殖系统，园内种植有桃、油桃、李、梨、葡萄、枇杷、枣、杏、柑橘、石榴、柿等种类果树的优良品种，基本上四季有花、全年有果。园内幽雅的环境和独具特色娱乐活动将舒展人们紧张的情绪，给游人带来无比的欢愉。所有果园严格按照无公害农产品（水果部分）生产标准进行管理，采旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 18 用大量施用有机肥、果园种草覆草、果实套袋、果园养鸡等生态措施来管理果园，尤其是果园养鸡，通过果园种草养鸡-鸡吃果园害虫-鸡粪还田增强果园土壤肥力。果园水土得到良好保持，同时减少劳动用工，减少农药（除草剂和杀虫荆）用量，提高了果品质量，还为农业园餐厅提供了大量优质鸡肉和鸡蛋。届时游客徜徉其中，在感受到浓郁的农耕文化的同时，又能体会到农业科技迅猛发展所带来的丰硕成果，园区内生态农业天然环保的高效循环模式将给人一种耳目一新的感觉。4）垂钓区规划 农业园建有一个专业垂钓池与六个特种鱼垂钓塘，这些垂钓池环境优美，设施齐备，专业垂钓池养殖有多种常规鱼，特种鱼垂钓塘每个塘养殖一种稀特鱼，如美国苘鱼、鲻鱼、南美白对虾等。其中专业垂钓池内水循环系统，增氧系统完善，供竞赛垂钓的鱼类健康体壮，大小适中，密度合理，非常符合钓鱼比赛要求。整个规划将生态保护，休闲旅游，水产养殖整合起来，加快发展河北特色农业和三产服务业，打造生态园的另一旅游品牌。5）嘻水区 为满足儿童喜欢玩水的需要，农业园建有嘻水河，嘻水河水深在0.3 05 米之间，河底密铺鹅卵石，河边种植荷花，是儿童夏天嘻水、抓鱼的好地方。6）活动区规划建设 规划目的为让游客在观光园内租地种植作物，以石板或其他材料旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 19 铺设田埂，并建设灌溉系统，让游客真正参与到农事活动中来。同时，建立未来农业展示馆，特种蔬菜展示馆及创意农业馆，高科技农业馆，向游客展示农业科普。7）景观区规划建设 景观区建设生态花园，春夏秋冬四季种植不同命苗木和花卉。园区建有农作物迷宫，四季种植不同的农作物，利用其高度形成植物迷宫，或向日葵、或玉米、或小麦，或菊花，每年每季景观小同。其中以旧石扳铺设了纵横交错的道路系统，并在各个结点布置了休闲的桌椅和凉亭供游客使用。8）农家四合院 建 20 座条件优雅、设施完备的农家四合院，接待游客。我国农业回顾展就布置在其中。农业回顾展以详实的文字说明、图片、实物、模型等形式展示了我同古代农业、传统农业和现代农业发展的历史。展览重点介绍了我国农业的种植技术、园艺作物技术的发展，以及农业生产工具和生产设施，突出了知识性、趣味性、观赏性，对市民、青少年、学生具有较强的教育意义。农家小院中，还可以摇辘轳打水、推碾子磨面、野炊等活动，体验乡情农趣 9）儿童乐园 园中新建儿童乐园，在环境优美的树林中的儿童乐园设有小朋友旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 20 们喜爱的小猴抬轿子、火车快快跑、弹跳蹦蹦床、开心小木马等多项游乐设施，安装了滑梯、漫步机、摇篮、秋千、组合训练器、单（双）杠等 20 余种娱乐健身器材，还有摸鱼池、吊床、露营帐篷等，伴着悠扬的童乐，骑着心爱的小木马，为小朋友们提供 了尽情玩要的场所。10）附属建设 1沼气池满足生态园照明、动力等需要。2滴灌系统。3小型现代化养殖园，用于现代化养殖技术的展示和推广。将现代科技运用到养殖业中，达到高效、自动化管理牲畜的目的，同时为食品安全提供保障。4停车场。5服务接待区。第五章 项目技术方案 5.1技术方案原则 本项目的技术方案依照项目区的经济、社会条件、遵循自然、社会和经济系统协调发展的原则，以充分利用当地的自然和人文资源，建立具有鲜明地域特色的生态农业系统为目的，运用生态学的物质循环转化原理、生态位原理、边缘效应原理进行设计。5.2生态环境综合治理技术 重点推广使用现代化种养殖术和“畜-沼-果”、“种-养-沼-能”生态利用模式。对坡耕地和裸露坡地采用生物与农艺措施相结合旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 21 进行改造，控制土壤侵蚀、降低地表骨流、提高生物生产量，形成土涵水、水养土、生物生长旺盛的高效利用模式。在农业生产上，推广应用新型高效生态利用模式，把养殖所产生的粪便，人类的生活垃圾及污水通过沼气池发酵，沼气作为能源再利用，沼液浇灌果园、沼渣作为肥料施入农田，从而实现资源高效利用，也优化了生态环境。5.3无公害农产品生产技术 利用项目区土壤、空气、水无污染的优势，引进、推广无公害农产品的生产技术。在改造农田、园地的基础上实施沃土工程，引进、推广平衡施肥技术，秸秆快速催腐返田技术，提高土壤肥力。存生产过程中，实施生态综合防治病虫害工程，采用现代栽培技术，引进防病虫害能力强的农作物品种，推广使用物理、生物防治病虫害技术，推广使用高效生物农药，降低病虫害的危害，同时要引进有毒残留快速检测设备，严格控制农产品的有害残留，提高农产品质量。5.4庭院生态模式建设技术 根据项目的自然、经济条件，结合家庭场馆建设，选择庭院生态模式。重点引进立体农业种植技术发展“经济林果蔬菜家禽”生态模式：引进推广花卉、水果高效种植技术，发展“经济林果花卉养殖业”；引进、推广生态养殖技术，发展“养殖业经济林果”生态模式。一个以上专业生产项目的生态庭院，使其家居环境更加优美、经济更加富裕。5.5绿化工程技术设计要求 1）林道设计：旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 22、主道：面宽 4M，路面平整，呈龟背形，两边开沟，沟宽 50CM，深 30CM，沟外两边植树，株距 3.5M。、副道：面宽 3M，蹄而呈龟背形，两边开沟，沟的宽、深度与主道相同，沟两边植树，株距 3M。、游步道：面宽 lM，两边丌沟，沟宽 30CM，深 20 CM。沟外两植长绿灌木或四季花卉。2）环园公路：面宽 4M，两边开沟，沟面宽 80cm，沟底 35cm，深 30cm，沟外两边选择耐水湿较强的树种，株距 3.5 M。3）园址周围绿篱：挖壕深 1M，宽 1M，将土堆放内侧筑埂，埂高不少于 90cm，面宽不少于 80cm，上层栽植三行具刺树种。如枳壳，株行距 2025cm，采用三角形密植。4）生态园植树技术要求：、起苗：针叶苗要采用挖神仙土的方法，其它阔叶苗，要保证根系完整，少伤主根，不伤侧根，多留宿土，尽可能做到当天起苗当天栽植，栽不完的苗木，一定要及时假植。、选苗：健壮、无病虫害，无机械损伤无双顼芽，梢部充分木质化。、撩壕：宽 80crn，深 60-70cm，要求从下而上，坚持表土入底，心土换表土。、挖穴：规格要求，大穴 80cm 见方，中穴 60cm 见方，小穴40cm 见方，要求正方形，切忌锅底形。、施足底肥：以磷肥为主，每兜半斤，施入穴底，并与穴底细旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 23 土拌合均匀，上面再加一层细土后栽苗，以根系不直接接触肥料为原则。、栽苗：杆直、根舒、踩紧，深浅适度，浇足定根水。长绿阔叶苗，栽后要适当进行修剪，剪除部分叶片。栽后培土，要做到内紧外松。5.6绿色食品生产准则 绿色食品生产应优先采用农业措施，通过选用抗痫虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮曲，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。第六章 项目预算与收益 6.1项目建设投资估算 1）项目固定资产投资 本项目固定资产投资估算为 1125.03 万元，其中：建筑工程费 679.38 万元，设备购置费 68.50 万元，其他工程费用 380.15 万元，工程预备费 47.56 万元（按第一部分工程费的 7%计算），建设单位位管理费 16.31万元（按第一部分工程费 2.4%计算），工程勘察设计费 20.70万元（按第一部分费用的 2%计算），工程监理费 12.23 万元（按第一部分工程费用的 1.8%计算，临时施工费 10.35 万元（按第一部分费用的 1%计算）。详见表 61。2）流动资金估算 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 24 流动资金估算按详细估算法(附录 4)计算，流动资金估算为 66.63万元。详见表 6-2。3）项目总投资 项目估算总投资 1191.66万元，其中资产、无形资产、递延资产、预备费用），流动资金 66.63万元。固定资产投资 1125.03 万元 表（6-l)投资估算表(1)单位：万元 序号 项目名称 工程费用 设备费用 安装费用 其他费用 合计 工程指标 备注 单位 数量 造价（元）第一部分 1 租地费用 亩 50年 2 餐饮区 栋 3 果园 亩 4 温室大棚 间 宽2M 5 人行步道 M 鹅卵旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 25 石面 6 石砌档墙 M 高1.5米 7 排灌 渠 M 8 木屋别墅 栋 砖木结构 9 多功能馆 M2 三层 10 员工宿舍 栋 二层 11 景观品茗 座 12 公共厕所 座 13 垂钓区 亩 14 棋茶 栋 二旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 26 艺社 层 15 停车场 个 16 果园区 亩 17 植树 株 18 水井 座 19 供电通讯 20 路灯亮化 21 苗木 22 草坪 M2 合计 表（6-l)投资估算表(2)单位：万元 序号 项目名称 工程费用 设备费用 安装费用 其他费用 合计 工程指标 备注 单位 数量 造价 第二部分 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 27 1 建设单位管理费用 2.4%2 工程勘察设计费用 2%3 监理费用 1.8%4 临时施工 1.0%5 办公生活家具购置 1000元/人 合计 预备费用 7%总计 注：建设单位管理费按第一部分工程费 2.4%计算 设计勘察设计费按第一部分费用的 2.0%计算 工程监理理费按第一部分工程费用的 1.8%计算 基本预备费按第一部分工程费的 7%计算 临附施工费按第一部分费用的 1.0%计算 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 28 本项目固定资产投资方向调节税为零税率 表（6-2）流动资金估算表 单位：万元 项目 合计 第 1周年 第 2周年 第 3周年 第 4周年 第 5周年 第 6周年 第 7周年 第 8周年 第 9周年 第10周年 流动资产 应收账款 存款 现金 流动负债 应付账款 流动资金 流动资金本年 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 29 增加 4）资金筹措 项目估算总投资 1191，66 万元，资金可以有投资者投资或部分贷款。5）资金使用和管理 公司将严格控制财政资金的使用，确保资金安全，专款专用，提高资金使用效益，按照国家有关规定执行。6.2项目收益分析 1）社会效益分析 本项目的实施有利于调整和优化农村产业结构，延长农业产业链，带动二，三产业的发展，提高农业的综合效益；还将带动运输，餐饮，旅馆，商业及相关服务业，有利于农村剩余劳动力转移和就业，有利于促进城市和乡村的联系和交流，推动城乡互动和城乡一体化发展；促进农村基础实施建设，改善农民的居住环境，提高农民的生态观念，促进农村生态环境保护；有利于挖掘，保护与传承农业文化；增强农民的市场观念，提高农村资源和农产品的价值；加深城市人对“三农”的认识，开辟了城市支援农村的新途径。2）项目盈利分析 本项目营业收入主要来源于餐饮休闲，生态观光，绿色产品销售，生态活动等，根据本项目的经营能力，年节待客可达 100000 人次，在餐饮消费上，以每人次 50 元计算，则年收入可达 500 万元；在生态观光，度假休闲上，以每人次消费 100 元计算，年收入也可达 1000旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 30 万元；在本项目的高档独立式餐饮上，每人次消费 100 元，则年收入达 1000 万元。另外，在本项目活动区规划内，对于种植地出租，加上其他收入，年收入将超过 80 万元。同时，在本项目延伸出来的相关产业中，年收入也可达 500 万元。综上分析，本项目的年收入出去蔬菜收入就保守估计达 3080 万元。而随着观光农业的发展以及本市经济和市民消费能力的增长，以及 XX市生态规划建设的进一步推进，本项目的前景十分可观。第七章 环境保护分析 7.1环境保护 1周围环境现状 某县自然环境现状全县属大陆性季风气候，北部山区昼夜温差大，是发展林果，花卉的基地；中部丘陵地域广阔，是发展旱作农业和畜牧业的基地；南部 平原 土质肥沃，是发展粮棉瓜菜的基地。境内电力充足，水源丰富，慈河、滹沱河、松阳 河流经全县，28 座大中小型水库象 28 颗璀璨的新星镶嵌在 XX 大地。2空气环境质量现状 据经市环保部门监测数据，建设地点 S02小时平均浓度 0.015-0.142mg/Nm3，符合 GB3095-1996 中的二级质量标准要求。拟选建设场地周围无大污染源，环境质量现状良好，完全符合农业旅游项目对环境的要求。7.2项目污染源及防治 1环境保护设计依据与标准 旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 31 建设项目环境保护管理条例国务院 建设项目环境保护设计规定国务院环境保护委员会 旅游项目设计卫生标准(TJ36-79)大气环境质量标准(CB3095-2003)污水综合排放标准 (GB8978-2003)旅游区（点）质量等级的划分与评定（修订）(GB/T17775-2003)旅游规划通则(GB/TI8971-2003)2施工期环保措施（1）施工废水应经沉淀池沉淀后上清液排放，堆泥干化后外运填埋。施工期间利用当地的生活设施，不得新增生活污水排放口。施工人员生活污水必须收集后交由当地环卫部门清运。（2）按环境影响报告表核实工艺规模，进行施工运营。加强工程施工期环保工作，合理选择沥青和灰土拌合地址，做到集中拌合，远离居区，并落实沥青烟污染防治措施，确保达标，现场施工采用沥青拌和站预制沥青，进行路面铺设。在丁程施工中运输料石、水泥等易产生扬尘的车辆须覆盖篷布，临时堆放的土石方、料场及临时道路等必要时应洒水。施工结束后应及时在道蹄上种植乔木、灌木等树木，预防水土流失，净化空气并美化环境。（3）采用先进的施工工艺和低噪声设备，合理安排施工时间，采取必要的隔声降噪措施，确保施工噪声达到 建筑施工场界噪声限值（GB12523-90），禁止夜间打桩，距离居民区 200 米范围内夜问禁止旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 32 进行有噪声污染的施工作业，并按中华人民共和国环境噪声污染防治法的有关规定实行施工噪声申报和公告制度。7.3营运期环保措施 本项目无工业三废污染，只有生活垃圾和生活污水，为保护项目区环境，各区间建立大型沼气池，利用分解后的生活垃圾解决各区间用气，其余做无公害处理。项目区将建生活污水处理设备，采用生化处理技术接触氧化法进行处理，使排水达到排放标，用于各景区树木花草灌溉。7.4节能 7.4 1 建筑 本项目建筑采用民用建筑节能设计等标准进行建设，采取缩小房屋体型系数，控制北向窗墙面积比，严格要求围护结构传热系数，在墙体拐脚等做好保温等节能措施。7.4 2 电气 交配电设备及其他耗能设备选用节能型产品，以达到节能降耗的目的。公共场所及室外照明，采用光控雷达自动开关装置和高效节能灯具。7.5安全 本项目保护安全的重点在于游客人身安全及火灾预防。河沟地段安装扶手、栏杆等安全防护没施，并设置醒目的安全提示牌，在人员熙攘场所安排要的保安力量，搞好服务。建筑物要保证足够的通风量，设置应急照明系统、备用发电系统及报警通讯系统，并安排专职保卫旅游观光采摘生态园项目可行性研究报告 33 人员负责紧急情况下的人员疏散。火灾预防要贯彻预防为主、防消结合的方针，在建设时根据项目现状，须充分考虑消防安全布局、消防供水、消防通道、消防装备等内容。具体做好以下几点：(1)制定消防安全制度 结合景区的建筑特点及经营性质，制定清晰、简洁、高效的“防患于未然”的防火制度，便于有关人员掌握、学习和在工作中严格执行，尽量将火灾风险减低到最小。(2)确定消防安全的岗位责任人 确定消防安全责任人应完成的消防工作任务和应尽的消防工作责任，并同经济奖惩