2021高考生物考点总结练习题题库带解析答案-测试题模拟题自测题.doc

走近细胞　细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物
基础达标
1.(2018河南八市第一次质检)下列关于生命系统的叙述,错误的是(　　)

A.生命系统的各个层次可以相互联系
B.SARS病毒不属于生命系统
C.一个变形虫既是细胞层次,又是个体层次
D.生物的生活环境不属于生命系统的一部分
答案 D
解析 生态系统包括生物群落及其无机环境,故生物的生活环境属于生命系统的一部分。
2.(2018河北大名一中月考)下列关于真核细胞与原核细胞的叙述,错误的是(　　)
A.原核细胞的拟核区之外没有遗传物质,真核细胞的细胞核外还有遗传物质存在
B.真核细胞具有多种具膜的细胞器,而原核细胞没有具膜的细胞器
C.通常真核细胞具有更小的表面积与体积比
D.两者具有结构相似的细胞膜
答案 A
解析 原核细胞拟核区外的质粒也含有遗传物质,A项错误;真核细胞具有生物膜系统,原核细胞内无具膜的细胞器,只有无膜的核糖体,B项正确;一般真核细胞比原核细胞体积大,相对表面积较小,C项正确;所有细胞的细胞膜均具有相似的结构,D项正确。
3.结构与功能的统一性是生物学的观点之一。下列不能说明这一观点的是(　　)
A.哺乳动物红细胞的核退化,可为携带氧的血红蛋白腾出空间
B.唾液腺细胞的内质网、高尔基体发达
C.线粒体内膜向内折叠使其表面积加大,易于生化反应的进行
D.卵细胞体积较大,有利于和周围环境进行物质交换,为胚胎早期发育提供所需养料
答案 D
解析 红细胞在成熟过程中细胞核及细胞器解体,可以有更多的空间容纳血红蛋白,这与红细胞运输氧气的功能相适应,A项正确;唾液腺细胞分泌消化酶,所以其内质网和高尔基体发达,B项正确;线粒体内膜向内折叠使其表面积加大,利于酶的附着,易于化学反应的进行,C项正确;卵细胞体积较大,有利于储存营养物质,为胚胎早期发育提供所需养料,但不利于和周围环境进行物质交换,D项错误。
4.如下图所示,图甲中①②表示目镜,③④表示物镜,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是(　　)

A.①比②的放大倍数小,③比④的放大倍数小
B.若使视野中细胞数目最少,图甲中的组合应是②④⑤
C.从图乙转为图丙,正确调节顺序:移动玻片→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋
D.把视野里的玻片从图中的乙转为丙时,应选用②,同时提升镜筒
答案 C
解析 ③④表示物镜,物镜的镜头越长,其放大倍数越大,所以③比④的放大倍数大,A项错误;若使视野中细胞数目最少,物像的放大倍数应最大,应选择高倍目镜②和高倍物镜③,物镜与载玻片的距离为⑤,所以图甲中的组合是②③⑤,B项错误;从低倍镜到高倍镜的正确调节顺序是移动玻片→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋,C项正确;把视野里的玻片从图中的乙转为丙时,即从低倍镜转到高倍镜时,应选用③,但不能提升镜筒,D项错误。
5.下列物质或结构在元素组成上都相同的有下面哪几组(　　)
①核糖、核糖核酸、核糖体　②ATP、质粒、磷脂　③纤维素、脂肪、乳糖　④胆固醇、糖原、胰岛素
A.①② B.②③ C.②④ D.①④
答案 B
解析 核糖的元素组成是C、H、O,核糖核酸的元素组成是C、H、O、N、P,核糖体主要由蛋白质和RNA构成,元素组成主要是C、H、O、N、P,①不符合题意;ATP、质粒(DNA)、磷脂均由C、H、O、N、P组成,②符合题意;纤维素、脂肪和乳糖的元素组成都是C、H、O,③符合题意;胆固醇的元素组成是C、H、O,糖原的元素组成是C、H、O,胰岛素的元素组成是C、H、O、N、S,④不符合题意。
6.关于下图中a、b、c三类生物及其共同特征,下列叙述正确的是 (　　)

A.a中生物都含有核酸,由5种碱基和8种核苷酸组成
B.b中生物除蓝藻外都不含叶绿素,但都含核糖体,构成生命系统的结构层次
C.c中生物都具有细胞结构,且都有细胞壁,细胞壁的成分不尽相同
D.不遵循孟德尔遗传规律的基因只存在于b中生物,a中生物有的遗传物质不是DNA
答案 C
解析 衣藻和金鱼藻属于真核生物;细菌和蓝藻属于原核生物;烟草花叶病毒是病毒,没有细胞结构。有细胞结构的生物有DNA和RNA,由5种碱基和8种核苷酸组成,但病毒只有DNA或RNA,由4种碱基和4种核苷酸组成。b中生物除蓝藻外都不含叶绿素;病毒没有细胞结构,没有细胞器,也不构成生命系统的结构层次。c中生物都具有细胞结构,且都有细胞壁,金鱼藻属于植物,其细胞壁的主要成分是纤维素和果胶;蓝藻和细菌都属于原核生物,原核生物的细胞壁中不含纤维素(主要成分为肽聚糖)。除b中生物外,衣藻和金鱼藻的细胞核外的基因也不遵循孟德尔遗传规律;烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。
7.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测,错误的是(　　)

A.甲可能是叶绿素,能吸收光能并用于光合作用
B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用
C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分
D.甲、乙、丙必为同一类物质
答案 D
解析 叶绿素中含有Mg,所以甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用;血红蛋白中含有Fe,所以乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分;叶绿素是叶绿酸的酯,血红蛋白属于蛋白质,磷脂属于脂质,故甲、乙、丙为不同类物质。
8.(2018安徽六安一中月考)显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚细胞,发现叶肉细胞的细胞质中有明显的细胞质流动现象,而干种子的胚细胞则无此现象,原因是(　　)
A.叶肉细胞是活细胞,而干种子的胚细胞是死细胞
B.叶肉细胞中有自由水,干种子的胚细胞没有自由水
C.叶肉细胞的自由水与结合水的比值大
D.干种子的胚细胞的自由水与结合水的比值大
答案 C
解析 休眠细胞仍是活细胞,种子在晒干的过程中,自由水大量蒸发,干种子的胚细胞中有自由水,但含量较少,结合水的相对值大,代谢不活跃,所以细胞质流动不明显。
9.下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是(　　)
A.蔗糖和淀粉水解产物中都有葡萄糖
B.糖原、蛋白质、纤维素和淀粉都是生物体内的大分子有机物
C.水是生命之源,是生物体内有氧呼吸和无氧呼吸共同的终产物
D.在豌豆根细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种
答案 C
解析 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖,淀粉水解的产物是葡萄糖,因此蔗糖和淀粉水解产物中都有葡萄糖,A项正确;多糖、蛋白质、核酸等都是生物体内的大分子有机物,纤维素和淀粉是植物细胞中的多糖,糖原是动物多糖,B项正确;水是生命之源,生物体内有氧呼吸的终产物是二氧化碳和水,无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或者是乳酸,C项错误;在豌豆根细胞中,A、G、T可参与构成3种脱氧核苷酸,A、G、U可参与构成3种核糖核苷酸,因此由A、G、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸最多有6种,D项正确。
能力提升
1.生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,正确的是 (　　)
A.冬季来临时,植物体内自由水与结合水的比例增大导致抗寒性增强
B.用O浇灌植物,不能在植物体内的(CH2O)中检测到18O
C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解
D.细胞在合成ATP以及遗传信息的传递和表达过程中,均有水的产生
答案 D
解析 冬季来临时,植物体内自由水含量相对减少,结合水的含量相对增加,即自由水与结合水的比例降低可导致抗寒性增强,A项错误;用O浇灌植物,O进入植物体后可参与有氧呼吸第二阶段形成C18O2,后者参与光合作用暗反应就可以生成(CO),B项错误;有氧呼吸时,细胞质基质中葡萄糖分解成丙酮酸阶段也能产生氢,并参与有氧呼吸第三阶段生成水,C项错误;细胞中ATP合成过程中产生水,遗传信息的传递和表达过程中的RNA和蛋白质的合成过程中产生水,D项正确。
2.(2018海南卷)关于普通光学显微镜的使用,下列叙述正确的是 (　　)
A.在高倍镜下观察时,用粗准焦螺旋调整焦距
B.高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒
C.由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央
D.高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构
答案 C
解析 在高倍镜下观察时,只能用细准焦螺旋调整焦距,A项错误;高倍镜下可以清晰地观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒,B项错误;由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央,C项正确;高倍镜下无法观察到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构,电子显微镜下才可以观察到,D项错误。
3.下列关于细胞中元素和化合物的叙述,错误的是(　　)
A.脂质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
B.蔗糖酶能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的同时并消耗ATP
C.所含氨基酸种类、数目、排列顺序相同的蛋白质不一定具有相同的功能
D.纤维素、脂肪和腺苷的组成元素是不同的,而ATP、DNA、NADPH的组成元素是相同的
答案 B
解析 脂质包括脂肪、磷脂和固醇,脂肪可以作为储能物质,固醇中的性激素具有调节功能,胆固醇可以参与血液中脂质的运输,维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收,A项正确;蔗糖酶能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖,但不消耗ATP,B项错误;所含氨基酸种类、数目、排列顺序相同的蛋白质,如果空间结构不同,其功能不同,C项正确;纤维素、脂肪的组成元素只有C、H、O,腺苷的组成元素有C、H、O、N,而ATP、DNA、NADPH都是由C、H、O、N、P组成的,D项正确。
4.下图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析下列有关说法正确的是(　　)

A.④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同
B.①和②均能够萌发形成幼苗
C.③在生物体内主要以化合物形式存在
D.点燃后产生CO2中的C只来自种子的糖类
答案 A
解析 种子晒干时,失去的是自由水,而烘烤时失去的是结合水;失去自由水的种子仍保持其生理活性,用水浸泡后仍能萌发,失去结合水的种子失去生理活性,浸泡后不能萌发;③为种子燃烧后剩余的灰烬,主要为无机盐,其在生物体内主要以离子的形式存在;点燃后产生CO2中的C来自各种有机物。
5.图甲表示几种生物体内的含水量,图乙表示人体内有关组织或器官的含水量,下列有关叙述错误的是(　　)

A.水生生物的含水量一般比陆生生物高
B.代谢旺盛的组织或器官含水量一般较高
C.生物体内含量最多的是水
D.血液中自由水与结合水之比大于1,而心脏中则相反
答案 D
解析 水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量,A项正确;代谢旺盛的组织或器官含水量一般较高,B项正确;水是生物体中含量最多的物质,C项正确;通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系,D项错误。
6.某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图),下列叙述正确的是(　　)

A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好
B.在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同
D.由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液
答案 A
解析 苹果果肉的颜色比植物叶片的浅,所以在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好;在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是使研磨充分;斐林试剂和双缩脲试剂中CuSO4溶液的浓度不同;在使用斐林试剂时应将等量NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后再加入组织样液。
7.互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强的适应能力,曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。互花米草引入我国后,出现了生长蔓延、破坏生态环境的严重问题。为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制,为进一步调控措施的研究提供依据,某科研小组以“探究互花米草体内自由水和结合水的比值与潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验。
①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。
②将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别在每天进行0 h、3 h、6 h、12 h和24 h的水淹处理。
③在处理50 d后,采取整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值。实验结果如下表所示:
水淹时间/(h·d-1)
0
3
6
12
24
自由水与结合水的比值
15
7.5
12.5
11
10

分析实验过程及实验结果,回答以下问题。
(1)在该实验中,　　　　　　是自变量。请结合表格数据在下图中绘出折线图。 

(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应为　　　　　　　水,来源于　　　　　　　　　　　　　。 
(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为　　　h/d的环境下,抗逆性最强。在进行水淹处理时间为　　　h/d的环境下,代谢活动最强。 
(4)在实验结束时,水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 
答案 (1)水淹时间　如下图:

(2)海　互花米草采样地点
(3)3　0
(4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸,造成供能不足、酒精中毒
解析 (1)实验探究的是互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系,自变量是水淹时间,因变量是自由水与结合水的比值。绘制折线时,采用在坐标图中标点连线的方法完成。
(2)为排除无关变量的干扰,模拟互花米草水淹的生态环境,采用的水样应来源于互花米草生活地的海水。
(3)自由水与结合水的比值越大,新陈代谢越旺盛,抗逆性越弱,反之,抗逆性越强。
(4)若长期水淹,互花米草进行无氧呼吸,造成供能不足、酒精中毒,所以水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡。

生命活动的主要承担者——蛋白质
基础达标
1.(2018吉林长春一模)下列关于人体氨基酸的叙述,正确的是 (　　)

A.氨基酸是胰岛素等各种激素分子的基本单位
B.不同氨基酸的R基一定不同
C.酪氨酸缺乏是人患白化病的根本原因
D.非必需氨基酸的合成与基因的功能无关
答案 B
解析 氨基酸是胰岛素等蛋白质类或多肽类激素分子的基本单位;氨基酸的种类取决于R基的种类,所以不同氨基酸的R基一定不同;人患白化病的根本原因是体内控制酪氨酸酶的基因异常,不能把酪氨酸转变为黑色素;非必需氨基酸在体内的合成需要酶的催化,这些酶的化学本质是蛋白质,而基因能控制蛋白质的合成。
2.下列有关人体内蛋白质的叙述,错误的是(　　)
A.氨基酸种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
B.内环境中存在胰岛素、抗体等蛋白质
C.饥饿时,蛋白质的分解可能会加强
D.人体细胞的核糖体不可能合成流感病毒的蛋白质
答案 D
解析 蛋白质的多样性取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构,A项正确;胰岛素、抗体等属于分泌蛋白,存在于内环境中,B项正确;饥饿时,血糖供能不足,蛋白质的分解可能会加强,C项正确;在被病毒感染后,人体细胞的核糖体可合成流感病毒的蛋白质,D项错误。
3.下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有(　　)

A.2种 B.3种
C.4种 D.5种
答案 B
解析 该多肽片段中有4个—NH—CO—,故有5个氨基酸。但5个氨基酸中有—CH3、—H和—CH2CH3共3种R基,因此该多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有3种。
4.(2018江苏镇江模拟)组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有S元素,已知某一蛋白质分子中含有一个S原子。则下列说法错误的是(　　)
A.该蛋白质分子除了含有S元素外,还含有C、H、O、N
B.该蛋白质分子完全水解后最多可以得到20种氨基酸
C.该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成
D.该蛋白质分子中有“N—C—C—N—C—C—…”的重复结构
答案 B
解析 C、H、O、N是组成蛋白质的基本元素;生物体内组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中有两种氨基酸含有S元素,而该蛋白质分子中只含有一个S原子,说明该蛋白质只有一种含S的氨基酸,故组成该蛋白质的氨基酸最多有19种;根据题干信息不能确定该蛋白质所含的肽链数,故该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成;根据氨基酸的结构和脱水缩合的过程可知,蛋白质分子中含有“N—C—C—N—C—C—…”的重复结构。
5.(2018四川成都七中月考)HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如右上图所示的作用,以保护机体细胞不受破坏。图中HSP所起的作用是(　　)

A.促进肽键的形成
B.抑制氨基酸脱水缩合
C.促使肽链形成空间结构
D.维持蛋白质结构稳定性
答案 C
解析 从图中可以看出,HSP与多肽链结合后,多肽链变成具有一定空间结构的蛋白质,所以HSP的作用是促使肽链形成空间结构。
6.下图为牛胰岛素结构图,该物质中—S—S—是由2个—SH脱去2个H形成的。下列说法正确的是(　　)

A.牛胰岛素为51肽,其中含有50个肽键
B.牛胰岛素中至少含有2个氨基和2个羧基
C.牛胰岛素水解产物含有20种不同的氨基酸
D.牛胰岛素形成时,减少的分子质量为882
答案 B
解析 由图示可知,牛胰岛素是由两条肽链构成的,共有51个氨基酸,因此其肽键数为51—2=49(个),A项错误;每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,分别位于肽链的两端,组成牛胰岛素的氨基酸的R基中也可能含有氨基和羧基,因此牛胰岛素中至少含有2个—NH2和2个—COOH,B项正确;在生物体中组成蛋白质的氨基酸最多有20种,但不一定每种蛋白质中都有20种氨基酸,C项错误;牛胰岛素形成时,减少的分子质量为49×18+2×3=888,D项错误。
7.层粘连蛋白分子是细胞膜上的一种高分子糖蛋白,由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成(共含m个氨基酸,结构如下图所示),其上有多个结合位点,对于保持细胞间粘连和细胞的分化等都有重要作用。下列有关说法错误的是(　　)

A.该层粘连蛋白含有肽键数为(m-3)
B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用
C.癌细胞膜表面的层粘连蛋白减少
D.核糖体即可完成层粘连蛋白的合成
答案 D
解析 根据氨基酸脱水缩合反应可知,肽键数=氨基酸数-肽链数=m-3,A项正确;该蛋白具有细胞膜表面受体结合部位,故推测可能是细胞膜受体蛋白,B项正确;癌细胞膜相对正常细胞膜而言,表面的层粘连蛋白分子少,导致癌细胞容易转移扩散,C项正确;该蛋白质为分泌蛋白,其合成、加工需核糖体、内质网和高尔基体等细胞器参与,D项错误。
8.催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素,前者具有催产及使乳腺排乳的作用。下图为催产素结构简式,若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg),则成为抗利尿激素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是(　　)

A.催产素中含有9个肽键
B.催产素彻底水解后共得到8种氨基酸
C.催产素和抗利尿激素结构相似,控制其合成的基因结构相同
D.抗利尿激素合成后直接释放到血液中发挥作用
答案 B
解析 催产素环状结构是由二硫键形成的,其为链状九肽,共有8个肽键;由结构简式可知,催产素中含有8种氨基酸;抗利尿激素合成后,由下丘脑神经细胞分泌到垂体中,再由垂体释放到血液中。
9.下列选项描述的物质不一定是蛋白质的是(　　)
A.生命活动的主要承担者
B.人体内降低血糖的激素
C.细胞内具有催化功能的物质
D.细胞膜上能转运钾离子的物质
答案 C
解析 承担生命活动的物质很多,蛋白质是主要的承担者;人体内能降低血糖的激素是胰岛素,其本质为蛋白质;细胞内具有催化功能的物质是酶,而酶的本质是蛋白质或RNA;细胞膜上能转运钾离子的是载体蛋白。
10.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析错误的是 (　　)

A.甲中可能含有S元素
B.①处发生的过程是脱水缩合
C.肽链分子中乙的数目等于丙的数目
D.蛋白质结构的多样性与乙的种类、数目等有关
答案 C
解析 甲是组成蛋白质的元素,组成蛋白质的元素一定有C、H、O、N,有的蛋白质含有S元素,A项正确;①是脱水缩合,可使氨基酸形成多肽,B项正确;如果肽链分子只有1条肽链,则肽链分子中乙的数目减1后等于丙的数目,如果肽链分子有n条肽链,则肽链分子中乙的数目减n后等于丙的数目,C项错误;蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关,D项正确。
能力提升
1.(2018山东菏泽一模)下列有关氨基酸及蛋白质的叙述,错误的是(　　)
A.甲硫氨酸中的硫元素只位于氨基酸的R基中
B.天然蛋白质中的—CO—NH—在核糖体上形成
C.蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关
D.在细胞间完成信息传递的物质都是蛋白质或氨基酸
答案 D
解析 根据氨基酸的结构通式可知,甲硫氨酸中的硫元素只能位于氨基酸的R基中,A项正确;氨基酸脱水缩合形成肽键(—CO—NH—)的过程发生在核糖体中,B项正确;蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关,C项正确;细胞膜上的糖蛋白与细胞间的信息传递有重要的关系,但传递信息的物质不一定都是蛋白质或氨基酸,如性激素的本质是固醇,D项错误。
2.下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述,正确的是(　　)
A.细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用
B.抗体主要分布在血清中,其化学本质为糖蛋白
C.酶的化学本质是蛋白质,只对细胞内的化学反应具有催化作用
D.突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质,识别后即被降解,不再识别其他神经递质
答案 A
解析 细胞膜上的载体蛋白对以协助扩散或主动运输出入细胞的某些物质具有运输作用,A项正确;抗体主要分布在血清中,其化学本质为球蛋白,不是糖蛋白,B项错误;酶中绝大多数是蛋白质,少数是RNA,既可以在细胞内起催化作用,也可以在细胞外起催化作用,C项错误;突触后膜上的蛋白质受体可以多次识别神经递质,但神经递质与受体结合后即被降解,不能再识别受体,D项错误。
3.(2018天津卷)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能,对其类型判断错误的是(　　)
选项
膜蛋白的位置、功能
膜蛋白的类型
A
位于突触后膜,识别并结合神经递质
受体
B
位于靶细胞膜,识别并结合激素
载体
C
位于类囊体膜,催化ATP合成
酶
D
位于癌细胞膜,引起特异性免疫
抗原

答案 B
解析 在神经调节过程中,神经递质与突触后膜上的受体结合,将信息传递给下一个神经元,A项正确。在体液调节过程中,激素与靶细胞膜上的受体结合,从而改变靶细胞原有的代谢活动,B项错误。光反应在叶绿体类囊体膜上进行,在相关酶的作用下合成ATP,C项正确。癌细胞膜表面的抗原会被免疫系统识别并清除,D项正确。
4.某五十肽中有丙氨酸(R基为—CH3) 4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图所示),得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是(　　)

A.该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了8个氧原子
B.若将得到的5个氨基酸缩合成五肽,则有5种不同的氨基酸序列
C.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则将脱去4个H2O
D.新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基
答案 C
解析 据图分析可知,每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键,脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键,即有8分子水参与,故该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了8个氧原子,A项正确;得到的5个氨基酸,其中有4个是丙氨酸,故这5个氨基酸缩合成五肽,可有5种不同的氨基酸序列,B项正确;若这4条多肽链重新连接成一条长链,则需要形成3个肽键,脱去3分子水,C项错误;每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基,故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基,D项正确。
5.有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z>12,w>13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。问:水解产物中天冬氨酸的数目是(　　)
A.(w-13)/2个 B.z+12个
C.y+12个 D.w+13个
答案 A
解析 已知该多肽链由12个氨基酸组成,脱水缩合后形成了11个肽键,每个肽键含有1个氧原子,所以肽链至少含有11+2=13(个)氧原子。分析题干中5种氨基酸发现只有天冬氨酸含有4个氧原子,即2个羧基,其余氨基酸都只有1个羧基,分子式中氧原子数是w个(大于13),则天冬氨酸的数目=(w-13)/2(个)。
6.已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2 为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题。

(1)该化合物由氨基酸脱去　　　　　　　个水分子形成,这种结合方式叫　　　　　　　　,图1所示的蛋白质的相对分子质量为　　　　　　　。如果核苷酸的平均相对分子质量为400,则指导该蛋白质产生的基因的相对分子质量最小为　　　　　　　　。 
(2)图2中有　　　　　　　种R基,肽键是　　　　　　　(填序号);该蛋白质至少有　　　　　　　个游离的羧基。 
(3)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有　　　　　　　个。 
答案 (1)123　脱水缩合　13 652　284 244
(2)3　②④⑥　3
(3)m-10
解析 氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质。该蛋白质由一条多肽链构成,其相对分子质量=氨基酸的总相对分子质量-脱去的水的总相对分子质量-形成二硫键脱去氢的相对分子质量=124×128-(124-1)×18-2×3=13 652。在不考虑终止密码的条件下,基因中的碱基数∶氨基酸数=6∶1,而基因是由两条脱氧核苷酸链组成的,则指导该蛋白质产生的基因的相对分子质量=124×6×400-(124×6-2)×18=284 244。图2中有4个R基,3种R基,肽键为②④⑥。图2中的R基含有2个羧基,而构成该蛋白质的多肽链的首或尾含有1个游离的羧基,故该蛋白质至少含有3个游离的羧基。构成该十肽的氨基酸的R基中只有结构①含有1个N,其他氨基酸的R基中均不含N,那么(m-10)个N均在①结构中,所以含有①的氨基酸有(m-10)个。
7.某蛋白质分子由2条肽链组成,共657个氨基酸,如下图所示。请回答下列问题。

注2—SH→—S—S—+2H
(1)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基　　　　　　　个,游离的羧基　　　　　　　个。 
(2)该蛋白质分子中,共有　　　　　　　个肽键;在该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了　　　　　　　。 
(3)假设该蛋白质分子中的一条肽链为一百七十八肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列5种氨基酸组成的。

　半胱氨酸　　　　　　　　　丙氨酸

　天冬氨酸　　　　　　　　　赖氨酸

　苯丙氨酸
那么,将该一百七十八肽彻底水解后将会得到　　　　　个赖氨酸,　　　　　个天冬氨酸(结果可含分子式中的未知数)。 
答案 (1)2　2
(2)655　11 796
(3)z-178　
解析 (1)蛋白质中至少含有游离的氨基数=游离的羧基数=肽链数。(2)肽键数=氨基酸数-肽链条数=脱去水分子数=655(个)。减少的相对分子质量为脱去水分子的相对分子质量和脱去6个H的相对分子质量之和。(3)5种氨基酸中只有赖氨酸R基中含有一个—NH2,多肽中N原子数=氨基酸数+R基中的N原子数,因此赖氨酸个数为z-178。5种氨基酸中只有天冬氨酸的R基中含有—COOH,故天冬氨酸的个数为。

遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质
基础达标
1.(2018河南南阳七校一联)下列有关DNA和RNA的叙述,错误的是(　　)

A.两者在原核细胞、真核细胞内都存在
B.两者都是细胞内的遗传物质
C.两者都可携带遗传信息
D.两者单体中的碱基共有5种
答案 B
解析 具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA,A项正确。具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA,某些病毒的遗传物质是RNA,DNA和RNA都可以携带遗传信息,B项错误,C项正确。两者的单体都是核苷酸,DNA含A、T、C、G 4种碱基,RNA含A、U、C、G 4种碱基,两者单体中的碱基共有5种,D项正确。
2.关于下图所示过程的叙述,错误的是(　　)

A.甲是磷酸,在不同的核苷酸中种类相同
B.乙是五碳糖,在DNA中是脱氧核糖,在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基,在人体细胞遗传物质中有4种
D.丁是核苷酸,在一个病毒中有8种
答案 D
解析 题图所示为核苷酸的组成,甲是磷酸,乙是五碳糖,丙是含氮碱基。人体细胞中的遗传物质是DNA,DNA中的含氮碱基只有4种。病毒中的核酸只有1种,所以组成病毒核酸的核苷酸(含氮碱基)只有4种。
3.下列关于核酸的叙述,错误的是(　　)
A.核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的数目和排列顺序
B.RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能
C.双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基
D.叶绿体与线粒体中含有3种RNA
答案 C
解析 核酸中核苷酸的数目及排列顺序决定了核酸分子的多样性,A项正确;RNA中的mRNA可以传递遗传信息,某些RNA具有生物催化功能,tRNA具有转运氨基酸的功能,B项正确;双链DNA分子中,大部分脱氧核糖连着2个磷酸,C项错误;叶绿体和线粒体中可以进行基因的表达,因此含有rRNA、mRNA、tRNA,D项正确。
4.核苷酸可通过脱水形成多核苷酸,与多肽一样,脱水后一个核苷酸的磷酸基团与下一个单体的五碳糖相连。结果,在多核苷酸中形成了一个重复出现的五碳糖—磷酸主链(如下图),据此判断,下列叙述正确的是(　　)

A.该图所示化合物的组成元素只有C、H、O、N
B.在合成该图所示化合物时,需脱去5分子水,相对分子质量减少90
C.在该图所示化合物分子中,1个磷酸基团大多和2个五碳糖相连
D.图中连接磷酸基团与五碳糖的化学键是磷酸二酯键,即DNA解旋酶作用的位点
答案 C
解析 核苷酸链的组成元素为C、H、O、N、P;合成题图所示化合物需脱去4分子水,相对分子质量减少了4×18=72;DNA解旋酶作用于碱基对间的氢键,而不是磷酸二酯键。
5.(2018广东茂名二模)下图为糖类概念图,下列说法错误的是 (　　)

A.若某种单糖A为果糖,则物质①是蔗糖
B.若③是动物细胞中的储能物质,则③是糖原
C.若构成物质②的碱基有胸腺嘧啶,则某种单糖A为核糖
D.若④是腺嘌呤核糖核苷酸,则它可作为ATP的组成部分
答案 C
解析 若A为果糖,果糖+葡萄糖蔗糖,A项正确;由单糖缩合而成的动物细胞中的储能物质是糖原,B项正确;胸腺嘧啶只存在于DNA中,不存在于RNA中,构成DNA的五碳糖A为脱氧核糖,不是核糖,C项错误;ATP脱去2个磷酸基团就是腺嘌呤核糖核苷酸,D项正确。
6.不能发生如下图所示水解反应的化合物是(　　)

A.核苷酸 B.胰高血糖素
C.唾液淀粉酶 D.糖原
答案 A
解析 胰高血糖素属于多肽,唾液淀粉酶属于蛋白质,组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖,组成多糖的单体是葡萄糖。胰高血糖素、唾液淀粉酶和糖原能发生水解反应。核苷酸是组成核酸的单体,不是多聚体,不能发生水解反应。
7.下列概念除哪项外,均可用下图来表示?(　　)

A.①表示固醇,②~④分别表示脂质、磷脂、性激素
B.①表示核糖核苷酸,②~④分别表示含氮碱基、核糖、磷酸
C.①表示糖类,②~④分别表示单糖、二糖、多糖
D.①表示真核细胞的结构,②~④分别表示线粒体、叶绿体、细胞核
答案 A
解析 A项所述各类物质间的关系应为脂质主要包括磷脂、固醇(性激素属于固醇类)、脂肪。
8.以口腔上皮细胞为实验材料观察DNA和RNA在细胞中的分布,下列相关说法正确的是(　　)
A.该实验的操作步骤为制片→冲洗→水解→染色→观察
B.显微镜下观察绿色出现在细胞核中,说明DNA只分布于细胞核
C.该实验的结果说明细胞核中遗传物质是DNA,细胞质中遗传物质是RNA
D.甲基绿能使DNA呈现绿色,吡罗红能使RNA呈现红色
答案 D
解析 该实验的操作步骤应为制片→水解→冲洗→染色→观察;DNA主要分布在细胞核中,口腔上皮细胞的线粒体中也有少量的DNA;本实验只能说明DNA和RNA在细胞中的分布。
9.下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是 (　　)

A.若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸
B.若②是植物细胞中的储能物质,则②是淀粉
C.若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③一定是DNA
D.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原
答案 C
解析 由图示可知,①的组成元素为C、H、O、N,若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是蛋白质的基本组成单位——氨基酸;②的组成元素只有C、H、O三种,可能是糖类或脂肪,但因②是植物细胞中的储能物质,故②是淀粉;③的组成元素为C、H、O、N、P,若③是能储存遗传信息的大分子物质,则其可能是DNA,也可能是RNA;④只含C、H、O三种元素,主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④指肝糖原和肌糖原。
能力提升
1.(2018辽宁营口模拟)下图中的a、b、c、d分别代表人体内的四种大分子化合物,下列有关说法错误的是(　　)

A.分子c的种类约61种,只含三个碱基,分子量比b小得多
B.b、c、d的合成离不开化合物a,这四种大分子化合物的主要合成场所相同
C.b、c、d三种化合物能同时存在于同一个细胞器中
D.a、b彻底水解后可得到四种不同的化合物,四种相同的化合物
答案 A
解析 由图示可知,a、b、c、d分别代表DNA、mRNA、tRNA、rRNA。c为tRNA,每个tRNA含有3个与密码子结合的游离碱基,并不是只含3个碱基;密码子有64种,其中3个终止密码子不对应tRNA,故理论上分子c的种类约为61种。b、c、d的合成叫转录,a的合成是DNA的复制,转录和DNA复制主要在细胞核中进行。翻译时,b、c、d三种化合物能同时存在于同一个核糖体中。a、b彻底水解后可得到四种不同的化合物,即核糖、脱氧核糖、胸腺嘧啶、尿嘧啶;四种相同的化合物,即腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、磷酸。
2.(2018河北临漳月考)蔗糖是一种常见的二糖,下列与蔗糖相关的说法,错误的是(　　)
A.蔗糖必须水解为单糖,才能被人体细胞吸收
B.缺乏淀粉分支酶的豌豆中蔗糖的含量较高
C.植物细胞内合成蔗糖时需ATP水解为其供能
D.蔗糖及其水解产物均不与斐林试剂发生颜色反应
答案 D
解析 蔗糖为非还原糖,不与斐林试剂发生颜色反应,但蔗糖的水解产物葡萄糖与果糖均属于还原糖,与斐林试剂发生颜色反应,D项错误。

3.右图表示化合物a和m参与化