大学有机化学旋光异构省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、第五章第五章 旋光异构旋光异构(optical isomerism)本章学习要求本章学习要求1.1.掌握光学异构、对称原因(主要指对称掌握光学异构、对称原因(主要指对称 面、对称中心)、手性碳原子、手性分面、对称中心)、手性碳原子、手性分 子、对映体、非对映体、外消旋体、内消子、对映体、非对映体、外消旋体、内消 旋体等基本概念。旋体等基本概念。2.掌握费歇尔掌握费歇尔Fischer投影式写法。投影式写法。3.3.掌握构型掌握构型D、L和和R、S标识法。标识法。4.了解物质旋光性与分子结构关系,并能了解物质旋光性与分子结构关系,并能 依据分子对称情况判断物质是否含有旋光依据分子对称情况判断物质是
2、否含有旋光 性。性。第1页立体异构:立体异构:结构相同结构相同,分子中原子或基团在空分子中原子或基团在空 间排列方式不一样。间排列方式不一样。第2页第3页 偏振光和旋光活性偏振光和旋光活性 (polarized light and and optical activity)光波振动方向与光束前进方向关系示意图光波振动方向与光束前进方向关系示意图普通光普通光平面偏振光:平面偏振光:经过经过Nicol棱镜,仅在棱镜,仅在 一个平面上振动光。一个平面上振动光。第4页偏振光振动平面叫偏振光振动平面叫偏振平面偏振平面。能使平面偏振光振动平面旋转物质称为物质旋光性,能使平面偏振光振动平面旋转物质称为物质旋
3、光性,含有旋光性物质称为含有旋光性物质称为旋光性物质旋光性物质(也称为光活性物质)。(也称为光活性物质)。第5页 旋光性:旋光性:使偏振光偏振面旋转能力。使偏振光偏振面旋转能力。旋光度:旋光度:使偏振光偏振面旋转角度。用使偏振光偏振面旋转角度。用 表示。表示。旋光方向:旋光方向:右旋右旋(+)、)、d-;左旋;左旋(-)、)、l-比旋光度比旋光度 (specific rotation)比旋光度:比旋光度:1g/ml旋光性物质溶液,放在旋光性物质溶液,放在1分米分米盛液管盛液管测得旋光度。通惯用测得旋光度。通惯用t t表示。表示。第6页例:例:从粥样硬化动脉中分离出来胆甾醇从粥样硬化动脉中分离出
4、来胆甾醇0.5g0.5g溶解于溶解于20ml20ml氯氯仿,并放入仿,并放入1dm1dm测量管中,测得旋光度测量管中,测得旋光度-0.76-0.76o o。求其比旋。求其比旋光度。光度。(-30.4o)分子对称性、手性与旋光活性分子对称性、手性与旋光活性 (symmetry and chirality and optical activity)实物与其镜象实物与其镜象不能重合特征不能重合特征称为称为手性手性,有,有如左右手关系如左右手关系手性分子手性分子:与其镜象不与其镜象不能完全重合能完全重合分子。分子。第7页手性分子手性分子与镜影不能重合与镜影不能重合手性分子特征:手性分子特征:(1 1)
5、不能完全重合,)不能完全重合,(2 2)呈物体与镜象关系(左右手关系)。)呈物体与镜象关系(左右手关系)。镜子镜子第8页怎怎怎怎样样样样判断一个分子是否含有手性?判断一个分子是否含有手性?判断一个分子是否含有手性?判断一个分子是否含有手性?依据其有没有依据其有没有对称面对称面或或对称中心对称中心来判断。来判断。对称面对称面:大多数有机化合物,尤其是链状化合物,普通只大多数有机化合物,尤其是链状化合物,普通只需考查分子中是否有对称面,就能够推断该分子是否为手需考查分子中是否有对称面,就能够推断该分子是否为手性分子。性分子。2-氯丙烷氯丙烷有对称面有对称面2-氯丁烷氯丁烷无对称面无对称面第9页E-
6、1,2-二氯乙烯二氯乙烯Z-1,2-二氯乙烯二氯乙烯都有对称面都有对称面都有对称面都有对称面第10页对称中心对称中心 结论:结论:(1 1)凡物质分子中含有对称面或对称中心,这个化)凡物质分子中含有对称面或对称中心,这个化合物就不具合物就不具 有手性。有手性。(2 2)凡物质分子中既无对称面又无对称中心,那么)凡物质分子中既无对称面又无对称中心,那么这个物质含有手性。这个物质含有手性。产生旋光性根本原因是分子结构产生旋光性根本原因是分子结构不对称性不对称性;分子中;分子中有有手性碳原子手性碳原子引发旋光性则是最为普通现象。引发旋光性则是最为普通现象。第11页 手性碳原子:手性碳原子:与四个不相
7、同原子或基团相连碳原子。与四个不相同原子或基团相连碳原子。胆甾醇分子中有多少个不对称碳原子?胆甾醇分子中有多少个不对称碳原子?*手性碳原子不是手性碳原子不是唯一手性原因,唯一手性原因,有些手性分子并有些手性分子并不含手性碳原子。不含手性碳原子。6,6-二硝基联苯二硝基联苯-2,2-二甲酸二甲酸第12页含一个手性碳原子化合物含一个手性碳原子化合物 对映体对映体互为物互为物体与镜象关系立体体与镜象关系立体异构体。异构体。镜面镜面 对映体之间异同点:对映体之间异同点:(1 1)化学性质普通都相同,物理性质如熔点、溶解度都)化学性质普通都相同,物理性质如熔点、溶解度都相同,比旋光度数值相等,仅旋光方向
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