生化复习省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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复复 习习第1页第一章第一章 蛋白质结构和功效蛋白质结构和功效1.1.蛋白质元素组成及特点;蛋白质含量计算;蛋白质元素组成及特点;蛋白质含量计算;2.2.蛋白质基本组成单位;蛋白质基本组成单位;2020种基本氨基酸名称及种基本氨基酸名称及缩写、结构特点、分类缩写、结构特点、分类(尤其是一些特殊尤其是一些特殊AA)AA)、理化性质理化性质(pI(pI、紫外吸收性、紫外吸收性);肽、肽链、肽键;肽、肽链、肽键;3.3.谷胱甘肽组成及生理意义;谷胱甘肽组成及生理意义;4.4.蛋白质一、二、三、四级结构概念及维持各级蛋白质一、二、三、四级结构概念及维持各级结构化学鍵;结构化学鍵;5.5.蛋白质二级结构种类;蛋白质二级结构种类;-螺旋结构特点;亚基、螺旋结构特点;亚基、结构域;结构域;第2页5.蛋白质一级结构与功效关系蛋白质一级结构与功效关系(基础基础);一级结;一级结构变异与分子病;蛋白质空间结构与功效关构变异与分子病;蛋白质空间结构与功效关系系(Hb构象改变构象改变);6.蛋白质等电点:概念、解离式蛋白质等电点:概念、解离式(学会判断带电学会判断带电情况、电场中移动情况情况、电场中移动情况);7.胶体性质:维持胶体稳定稳定原因胶体性质:维持胶体稳定稳定原因8.蛋白质变性、复性概念、变性蛋白质特点蛋白质变性、复性概念、变性蛋白质特点(主要是生物活性丧失主要是生物活性丧失)、造成变性原因;、造成变性原因;9.蛋白质特征性紫外吸收峰蛋白质特征性紫外吸收峰第3页第二章第二章 核酸结构和功效核酸结构和功效1.1.核酸基本组成单位及其分子组成;核酸基本组成单位及其分子组成;2.DNA2.DNA和和RNARNA化学组成比较化学组成比较(从磷酸、戊糖、从磷酸、戊糖、碱基、核苷酸几个方面进行比较碱基、核苷酸几个方面进行比较);3.3.核酸一级结构,核苷酸之间连接键;核酸一级结构,核苷酸之间连接键;4.DNA(B4.DNA(B型型DNA)DNA)双螺旋结构模型关键点;双螺旋结构模型关键点;5.DNA5.DNA高级结构、核小体结构特点;高级结构、核小体结构特点;6.6.真核细胞内主要真核细胞内主要RNARNA及其功效及其功效第4页7.mRNA7.mRNA结构特点结构特点(前体、前体、5 5端端、3端结构端结构);8.tRNA8.tRNA结构特点结构特点(二级结构、三级结构二级结构、三级结构);9.rRNA9.rRNA结构特点;真核生物、原核生物核糖体结构特点;真核生物、原核生物核糖体组成区分;组成区分;10.10.核酸理化性质;核酸理化性质;11.DNA11.DNA变性、复性及退火概念、变性实质;变性、复性及退火概念、变性实质;增色效应;增色效应;12.Tm12.Tm值及其与值及其与GCGC含量关系;含量关系;13.13.核酸酶、核酶概念核酸酶、核酶概念(注意二者区分注意二者区分)。第5页第三章第三章 酶酶1.1.酶概念酶概念 、化学本质;核酶概念;、化学本质;核酶概念;2.2.酶化学组成酶化学组成 (酶蛋白、辅助因子酶蛋白、辅助因子)及各自作用;及各自作用;全酶、辅酶、辅基;全酶、辅酶、辅基;3.3.酶必需基团及活性中心概念、活性中心内必酶必需基团及活性中心概念、活性中心内必需基团需基团(结合基团和催化基团结合基团和催化基团);4.4.同工酶概念;同工酶概念;5.5.酶催化作用特点酶催化作用特点:高效性、专一性、可调整高效性、专一性、可调整性、不稳定性;酶特异性类型;性、不稳定性;酶特异性类型;6.6.酶加速反应机制是降低反应活化能、酶催酶加速反应机制是降低反应活化能、酶催化作用机制:酶与底物诱导契合;化作用机制:酶与底物诱导契合;第6页7.7.酶促反应动力学概念、影响原因酶促反应动力学概念、影响原因(重点:底重点:底物浓度、抑制剂物浓度、抑制剂)8.8.米米-曼式方程;曼式方程;KmKm概念、意义;酶最适底概念、意义;酶最适底物;物;9.9.抑制剂:不可逆抑制,可逆性抑制抑制剂:不可逆抑制,可逆性抑制竞竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制(注意动力学特点比较);注意动力学特点比较);10.10.变构酶特点;酶活性调整:迟缓调整、快变构酶特点;酶活性调整:迟缓调整、快速调整(变构调整、共价修饰及其对应特速调整(变构调整、共价修饰及其对应特点);点);11.11.酶原、酶原激活、酶原激活机制及生理意酶原、酶原激活、酶原激活机制及生理意义。义。第7页第四章第四章 糖代谢糖代谢1.1.糖酵解:概念、反应部位、过程、限速酶、特糖酵解:概念、反应部位、过程、限速酶、特点点(产能方式、数量、脱氢等产能方式、数量、脱氢等)、终产物、生理、终产物、生理意义;意义;2.2.糖有氧氧化糖有氧氧化(包含三羧酸循环包含三羧酸循环):概念、反应部:概念、反应部位、过程、限速酶、终产物、特点位、过程、限速酶、终产物、特点 (4(4,2 2,1)1)、产能数量产能数量(注意糖原和葡萄糖区分注意糖原和葡萄糖区分)、生理意义;、生理意义;与糖酵解异同点;与糖酵解异同点;3.3.磷酸戊糖路径反应部位、主要产物、生理意义;磷酸戊糖路径反应部位、主要产物、生理意义;第8页4.4.糖原合成:反应部位、关键酶、消耗糖原合成:反应部位、关键酶、消耗2 2个个ATPATP、活性葡萄糖供体;、活性葡萄糖供体;5.5.糖原分解:反应部位、关键酶、肌糖原不糖原分解:反应部位、关键酶、肌糖原不可补充血糖可补充血糖(原因原因);6.6.糖异生概念、反应部位、关键酶、生理意义;糖异生概念、反应部位、关键酶、生理意义;7.7.血糖概念、正常人血糖浓度、血糖起源和血糖概念、正常人血糖浓度、血糖起源和去路;调整血糖激素。去路;调整血糖激素。第9页第五章第五章 脂代谢脂代谢1.1.脂类(脂肪和类脂);营养必需脂酸;脂类(脂肪和类脂);营养必需脂酸;2.TG2.TG分解代谢:脂肪动员概念、过程及限速酶;分解代谢:脂肪动员概念、过程及限速酶;激素调整;激素调整;3.3.脂酸活化为脂酰脂酸活化为脂酰CoACoA;反应部位(胞浆),脂;反应部位(胞浆),脂酰基载体,消耗能量;酰基载体,消耗能量;4.4.脂酰脂酰CoACoA-氧化:反应部位、过程氧化:反应部位、过程(4(4步步:脱氢、脱氢、加水、再脱氢、硫解加水、再脱氢、硫解)、限速酶(肉碱酯酰转、限速酶(肉碱酯酰转移酶移酶I I)、能量计算)、能量计算(偶数碳偶数碳);5.5.酮体概念、合成原料;酮体生成和利用特点、酮体概念、合成原料;酮体生成和利用特点、限速酶(限速酶(HMGCoA合成酶合成酶)、酮体生成意义;)、酮体生成意义;第10页5.5.软脂酸合成部位(肝、脂肪组织胞液),合软脂酸合成部位(肝、脂肪组织胞液),合成原料成原料(柠檬酸柠檬酸-丙酮酸循环丙酮酸循环),限速酶(乙,限速酶(乙酰酰CoACoA羧化酶)羧化酶);碳链加长部位及;碳链加长部位及2C2C供体供体;6.6.胆固醇合成部位、原料、基本过程(甲羟戊胆固醇合成部位、原料、基本过程(甲羟戊酸、鲨烯、胆固醇),关键酶(酸、鲨烯、胆固醇),关键酶(HMGCoAHMGCoA还原酶)及胆固醇在体内主要去路;还原酶)及胆固醇在体内主要去路;9.9.血浆脂蛋白分类血浆脂蛋白分类(两种方法及结果两种方法及结果)及其功效;及其功效;VLDLVLDL和和LDLLDL有致有致ASAS作用、作用、HDLHDL有抗有抗ASAS作作用。用。第11页第六章第六章 生物氧化生物氧化1.1.生物氧化概念;生物氧化概念;2.2.呼吸链概念,生物氧化中呼吸链概念,生物氧化中NADHNADH氧化呼吸链及琥氧化呼吸链及琥珀酸氧化呼吸链组成及特点(珀酸氧化呼吸链组成及特点(5 5种成份,种成份,4 4种复合种复合体),呼吸链排列次序;体),呼吸链排列次序;3.ATP3.ATP生成方式:氧化磷酸化,底物水平磷酸化;生成方式:氧化磷酸化,底物水平磷酸化;4.P/O4.P/O比值;氧化磷酸化偶联部位;比值;氧化磷酸化偶联部位;5.5.抑制剂对电子传递链影响(书抑制剂对电子传递链影响(书111111页);页);6.6.胞浆中胞浆中NADHNADH进入线粒体氧化呼吸链穿梭机制进入线粒体氧化呼吸链穿梭机制(发发生部位及产能数量生部位及产能数量)。7.7.体内直接利用主要能量形式;肌肉中能量主要储体内直接利用主要能量形式;肌肉中能量主要储存方式。存方式。第12页第七章第七章 蛋白质分解代谢蛋白质分解代谢1.1.氮平衡;必需氨基酸;氮平衡;必需氨基酸;2.2.氨基酸代谢库;氨基酸代谢库;3.3.氨基酸脱氨基路径氨基酸脱氨基路径(四种四种),),主要是联合脱氨基作主要是联合脱氨基作用;用;4.4.氨基酸生糖及生酮性质分类;氨基酸生糖及生酮性质分类;5.5.体内氨起源及转运方式体内氨起源及转运方式(2(2种种):丙氨酸:丙氨酸 葡萄糖葡萄糖循环与谷氨酰胺运氨作用循环与谷氨酰胺运氨作用;6.6.氨主要去路:鸟氨酸循环部位、反应过程及限氨主要去路:鸟氨酸循环部位、反应过程及限速酶;终产物;尿素两个速酶;终产物;尿素两个N N原子起源;原子起源;第13页7.7.个别氨基酸代谢:注意个别氨基酸代谢:注意AAAA对应代谢产物及其对应代谢产物及其功效;功效;8.8.一碳单位概念、种类、载体、一碳单位概念、种类、载体、9.9.体内甲基直接供体、活性硫酸根供体体内甲基直接供体、活性硫酸根供体;10.10.芳香族芳香族AAAA代谢产物及对应代谢障碍病。代谢产物及对应代谢障碍病。11.11.支链支链AAAA(LeuLeu、IleIle、ValVal)分解代谢部位。)分解代谢部位。第14页第八章第八章 核苷酸代谢核苷酸代谢1.1.嘌呤碱、嘧啶碱合成元素起源;嘌呤碱、嘧啶碱合成元素起源;2.2.嘌呤核苷酸从头合成路径:概念、部位、原料、嘌呤核苷酸从头合成路径:概念、部位、原料、主要过程、主要特点;主要过程、主要特点;补救合成路径概念、部位、两种方式及酶补救合成路径概念、部位、两种方式及酶(APRT、HGPRT);3.嘌呤核苷酸分解代谢终产物;痛风形成机制及嘌呤核苷酸分解代谢终产物;痛风形成机制及治疗机制;治疗机制;4.嘧啶核苷酸合成两条路径及特点、嘧啶碱元素嘧啶核苷酸合成两条路径及特点、嘧啶碱元素起源;起源;第15页第九章第九章 DNA生物合成生物合成1.1.中心法则内容、遗传信息流向;中心法则内容、遗传信息流向;2.2.复制概念;复制概念;DNADNA复制复制4 4个规律;半保留复制、个规律;半保留复制、半不连续复制、领头链、随从链、冈崎片半不连续复制、领头链、随从链、冈崎片段;段;3.DNA3.DNA复制体系:底物、聚合酶及其功效、复制体系:底物、聚合酶及其功效、模板、引物、其它酶、蛋白质因子及其作模板、引物、其它酶、蛋白质因子及其作用用(注意原核生物和真核生物异同点注意原核生物和真核生物异同点);4.4.原核原核DNADNA复制过程(起始、延长和终止)复制过程(起始、延长和终止)5.5.逆转录概念;逆转录概念;6.DNA6.DNA损伤原因、引发突变类型及修复方式;损伤原因、引发突变类型及修复方式;第16页第十章第十章 RNA生物合成生物合成1.1.转录概念;不对称转录(编码链、模板链);转录概念;不对称转录(编码链、模板链);2.2.复制和转录过程异同点;复制和转录过程异同点;3.3.原核生物聚合酶原核生物聚合酶(全酶、关键酶组成及作用时全酶、关键酶组成及作用时期期);开启子(关键序列);开启子(关键序列);4.4.真核生物真核生物RNARNA聚合酶;聚合酶;5.5.真核生物真核生物mRNAmRNA、tRNAtRNA、rRNArRNA加工过程加工过程(外显子、内含子概念)。(外显子、内含子概念)。第17页第十一章第十一章 蛋白质生物合成蛋白质生物合成1.1.翻译概念翻译概念;mRNA;mRNA、tRNAtRNA、rRNArRNA在翻译过程在翻译过程中作用中作用;2.2.遗传密码遗传密码概念及概念及特点特点;起始密码子、终止;起始密码子、终止密码子;密码子;3.3.原核、真核生物起始氨基酰原核、真核生物起始氨基酰-tRNA-tRNA;4.4.熟悉翻译起始、肽链延长、肽链终止过程熟悉翻译起始、肽链延长、肽链终止过程 第18页第十二章第十二章 血液生物化学血液生物化学1 1血浆蛋白分类与性质;血浆蛋白分类与性质;2 2血浆蛋白功效血浆蛋白功效 ;3.3.成熟红细胞主要能量物质;代谢特点:糖成熟红细胞主要能量物质;代谢特点:糖代谢代谢糖酵解(糖酵解(2 2,3-BPG3-BPG支路)、磷酸戊支路)、磷酸戊糖路径及所生成产物生理意义;糖路径及所生成产物生理意义;4.4.血红蛋白组成;血红素生物合成基本原料血红蛋白组成;血红素生物合成基本原料(甘氨酸、琥珀酰(甘氨酸、琥珀酰CoACoA、Fe2+Fe2+)、反应部位、)、反应部位、限速酶(限速酶(ALAALA合酶)及其调整、主要过程。合酶)及其调整、主要过程。第19页第十三章第十三章 肝生物化学肝生物化学1.1.生物转化概念、反应部位、反应类型及意生物转化概念、反应部位、反应类型及意义;激素灭活;义;激素灭活;2.2.结合反应常见类型,其中最主要类型是葡结合反应常见类型,其中最主要类型是葡糖醛酸结合;糖醛酸结合;3.3.胆汁酸分类及功效;胆汁酸分类及功效;4.4.初级胆汁酸生成部位(肝)、限速酶初级胆汁酸生成部位(肝)、限速酶(胆固醇(胆固醇7-7-羟化酶羟化酶);次级胆汁酸生成部;次级胆汁酸生成部位(肠道细菌);位(肠道细菌);第20页第十四章第十四章 维生素维生素1.1.维生素概念及分类;维生素概念及分类;2.2.维生素维生素A A、D D、E E、K K作用及缺乏症作用及缺乏症(注意其活注意其活性形式性形式);3.B3.B族维生素和维生素族维生素和维生素C C活性形式、生理功效和活性形式、生理功效和缺乏病。缺乏病。4.4.了解缺乏叶酸造成巨幼红细胞性贫血机制。了解缺乏叶酸造成巨幼红细胞性贫血机制。第21页- 配套讲稿:
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