客房考核标准.doc
《客房考核标准.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《客房考核标准.doc(7页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、客房考核制度一、 工作制度考核(30分)1、考勤(涉及培训出勤)(10分)2、礼节礼貌、仪容仪表(10分)3、工作纪律(10分)二、 工作技能考核(50分)1、公司知识考核(10分)2、铺床操作考核(10分)3、清洁房间卫生质量(15分)4、对客服务质量(15分)三、直接上级和经理鉴定(20分)评估方案:1、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;2、员工评分涉及工作制度得分加工作技能考核得分加直接上级和经理鉴定得分;3、考核内容重要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务。附:客房部员工考核细则一 工作制度(一)考勤1、迟到
2、、早退十分钟内扣除1分,迟到、早退五至十分钟内扣除2分;2、事假每次扣除1分;旷工每次扣除5分;3、上班期间未参与例会者,扣3分;未经主管批准私自调班、换班者扣除4分;4、根据酒店工作需要员工积极配合加班者奖励2分;(二)礼节礼貌、仪容仪表1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分;2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除6分;4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除10分,被客人书面投诉扣20除分,情节严重者按待职培训解决,待职期间没有工资;5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;6、
3、积极帮助客人提行李、按电梯,奖励2分;不做好迎送服务工作,每次扣除1分;7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除1分;8、仪容仪表不符公司规定标准者扣除1分;9、当客人面及在客人活动区域吃东西,吸烟、修指甲、剔牙、等不文明的举止,每次扣除1分;(三)工作纪律1、工作中未按规定操作/摆放及保养各种设施设备扣除2分;2、工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分;3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;5、用完水电,未及时关闭,给公司导致损失口出5分;6、损坏公共财物,乱
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 客房 考核 标准
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【天****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【天****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。