餐厅管理系统用户手册.doc

餐厅管理系统用户手册

第一部分 引言
1.1编写目的
需求说明书有时候也被称为规格说明书，本规格说明描述了餐厅管理系统的规定，并且作为各方面沟通的依据，也为下一步工作提供基准。
软件开发小组的每一位成员应当阅读本需求说明，以明确项目最后规定完毕的软件产品的特点。经使用方认可的需求说明将作为产品特性评价、仲裁的重要参考。
1.2背景
说明：
A、 软件系统的名称：餐厅管理系统 V2.0
B、 任务提出者：某餐厅

实现完毕的系统将在XX餐厅的点菜处（类似麦当劳等餐厅的点菜）使用，所应用的网络系统是该系统的内部局域网。
C、 本系统将是独立的系统，目前不与餐厅的财务系统和其他资料系统提供接口，所产生的输出都是独立的。
本系统将使用SQL Server 2023作为数据库存储系统，SQL Server 2023公司版将由XX餐厅自行购买。
第二部分、用途
2.1功能
随着人民生活水平的飞速提高，餐饮业作为政府财政的重要来源以及迅速致富的洁净之越来越走俏。但是餐饮集约型转变，精化管理日益成为公司在商海中淘金的求生之路了。
出于这样的目的，公司希望开发可以帮助餐厅实现点菜、收银、员工管理、菜谱管理、会员管理、营业额管理等一条龙管理的软件以提高员工 ，管理者工作效率，可以及时，迅捷，保质保量满足顾客需求.
2.2性能

2.2.1精度
1、在执行数据（员工、菜谱、营业额等）增长的时候，不允许出现由于程序的因素导致增长操作失败，也不允许发生反复增长的数据；
2、在执行数据删除操作的时候，不允许由于程序的因素发生多删除数据、删除失败的情况；
3、数据的修改也规定保持相应的准确性；
4，响应时间完全在一般用户允许的等待时间范围之内；
2.2.2时间特性
在单用户执行增长修改和删除操作的时候，在运营环境规定的条件下，单次操作的响应时间规定在2秒钟之内。
返回100行数据以内的数据查询，单次操作的响应时间规定在2秒之内。
执行菜单命令被调窗体弹出时间规定在2秒之内。

2.2.3灵活性
A、操作方式
程序在通常的应用环境下使用鼠标和键盘进行输入和输出操作，对于执行按钮，通常使用鼠标的点击完毕，但使用快捷键操作按钮，菜单则更为迅速。
B、运营环境
程序在通常的条件下，在Win98/NT/2023上安装运营，但是，还规定可以在XP及后续的MS的操作系统上运营。
系统规定可以在Win95的操作系统上安装和运营。
2.3安全保密
软件程序提供使用者和密码的对的性验证，以防止非法的用户使用本系统。
数据的保护，由SQL Server 2023自身来进行，并且同时提供定期的数据备份的功能，以在劫难情况下可以进行数据恢复。
第三部分、运营环境
3.1硬设备
客户程序硬件规定：
具有 Pentium III 解决器且满足以下规定的计算机：
最低 64 MB 内存
最小 2.1 GB 硬盘
鼠标
键盘

服务器硬件需求：
具有 Pentium III 解决器且满足以下规定的计算机：
最低 256MB 内存
最小 8 GB 硬盘
鼠标
键盘
3.2支持软件
客户程序多需软件：Windows 98/NT /2023或更高版本
数据库服务器软件：
Windows NT /2023 Server或更高版本
SQL Server 2023
3.3数据结构
数据库类型采用SQL Server 2023；
使用本手册的用户，无须关心数据结构的细节。
第四部分、安装和初始化
在使用本程序之前，必须一方面执行简朴的安装，请参考以下的说明进行程序的安装。
说明
1、 ASP应用程序，也许无需要安装客户程序，本章的内容可以略过；但假如要安装插件，需要在本部分进行描述；
2、 服务器的安装程序、数据库的配置、备份和恢复策略，可以此外编写系统管理员手册;
3、 请安装员先在“SQL查询分析器”上运营“SQL版\1.DATABASE”的内容(注意数据库的途径)，再运营“SQL版\2.TABLE”的内容，然后运营本文献夹内其它文献的内容

第五部分、操作说明
程序的特色以及相关操作说明依次如下：
5.1界面特色
本餐厅管理软件面向的是餐厅管理员和餐厅员工，为之提供了和谐，实用的界面来协助完毕各种有关餐厅的管理。
本软件实现的是事件驱动的软件，以鼠标点击，热键等事件来激活调用窗体的，没有事件出现时程序处在默认的无事件状态等待用户的事件触发。

主界面简介：
主界面集成工具栏，状态条，菜单等各界面元素，界面设计原则是尽也许使用户方便，快捷，迅速的完毕各种操作。
通过激活主菜单各个菜单条目可以调用本软件所有窗口；经常使用的点菜，结账，菜谱查询，会员注册，修改密码，版本说明，休闲区，注销，退出等功能以工具栏形式放置方便用户一次点击激活相应窗口；主界面之所以以优雅的休闲餐饮图为背景是出于界面美观的考虑。考虑到同一功能有方便用户使用的实现途径，各界面元素功能重叠使用。

功能窗体简介：详见操作流程部分；
操作流程简言之，各功能窗体以简洁，明了，易懂，易用为原则实现相应功能。
5.2操作流程
为配合用户理解，每个流程都配有窗体抓图，简明易懂。
（1）、登陆

此时，用户只需在界面任意出点击鼠标或按下任意键即可引导系统进入主界面；或者等待一小段时间系统监测不到任何鼠标键盘时间而自动进入主界面。
注意事项：
可分别进行员工登陆及管理员登陆，有登陆限制机制，三次输错将自动关闭数据库及应用程序
（2）、菜类查询

可进行菜的查询，可按菜名、菜的编号或菜的类别进行模糊查询，查询出的符合规定的菜（一般不止一个）的所有信息将所有显示出来，当某一菜获得焦点（通过使用者点击），将把它的实物图片显示出来。
（3）、点菜

集成菜类查询功能，由员工进行操作，点菜时需指明餐桌号，点的菜将计入帐单。
双击想要的左边菜项即可进入右边已经点的菜项中，反之双击右边菜项即可去除。
（4）、结帐

由员工进行操作，选择餐桌号后可选择是否会员，默认选否，若选是需输入会员号及密码，对的后结帐可享受八折优惠。结帐同时将把结果送入营业额管理表。
（5）、员工管理

进行员工的管理，可查看其具体信息（涉及半身照及全身照），进行增、删、改、查，支持模糊查询。
（6）、菜谱管理

进行菜谱的管理，可查看其具体信息（涉及菜的实物图片），进行增、删、改、查，支持模糊查询。
添加菜谱信息时，若有图片时可以添加图片，让顾客看到更具体的信息。
（7）、营业额管理
汇总管理员选定的时间段内营业额的收入情况，涉及编号，价格，数量，收银员等相关信息供查询用。