(中职)电子商务物流工全套教案整本书电子教案教学设计电子讲义.doc

×××职业中学
学科教案本

20 年———20　年学年度　　　学期

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电子商务物流

学校（School）
学科（Subject）
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年级（Grade）
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教师（Teacher）

　制学科教案本
Teaching Plan

20 年———20　年学年度　　　学期
The (1st/2na)Semester of the Academic Year from 20 to 20

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电子商务物流

学校（School）
学科（Subject）
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年级（Grade）
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教师（Teacher）

《电子商务物流》目录
注意：
①按住Ctrl键后单击每个任务即可跳转到对应的教案
②单击按钮可返回目录
③页面设置参数为：
　纸张：B5
页边距左：1.5
　页边距右：1.5
项目二 商品采购管理
任务一 认识采购
任务二 发布采购信息
任务三 实施采购
任务四 做好到货准备
任务五 填写采购单据

教学
课题
任务一 认识采购
课题
类型
理论+实操
课时
安排
1
上课
时间

教
学
目
标
1．了解采购的定义及流程；
2.熟悉采购人员的工作职责。
教学
重点
1
教学
难点
2
辅助
资源
课件、互联网
复习引入
你有没有尝试过上网采购？这与线下采购有何不同？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件演示

操作演示

一、任务导入：许经理热心地告诉罗莉，要想做好采购工作，首先需要从采购的定义及采购流程着手，其次还要了解采购员的工作职责。
二、任务分解：
活动1 认识采购及采购流程
活动2 了解采购员的工作职责
三、任务实施：
活动一 认识采购及采购的分类
1、活动导入
2、活动实施：
步骤：（1）通过部分百科网站，如百度百科（
（2）利用搜索引擎，查找“采购流程”，通过相关网页了解采购流程。我们需要从众多的信息、资料中梳理、提炼出常见的采购流程。同时，我们可以通过画“流程图”形成完整的知识点。

3、 活动总结
经过一系列的网络学习，罗莉除了认识到采购是保证企业生产及经营活动正常开展的重要经营活动，也了解了采购的基本流程。她知道，采购并不仅仅是买、买、买那么简单。

活动二 了解采购员的工作职责
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）网络上关于采购员职责要求都有哪些呢？利用搜索引擎，查找“采购员岗位职责”了解相关内容。
（2）查看公司《采购员岗位说明书》
3、活动总结：
经过网上搜集资料以及查看了公司的《采购员岗位说明书》，罗莉了解到了作为一名采购员需要具备的职业技能。
结合教材，明确学习内容

阅读活动背景
上网完成操作
阅读活动背景

上网完成操作
作业
布置
讨论一下你对“采购人员职业道德”的认识，归纳“采购人员应该具备的职业道德”，并进行分享展示
教学
后记

教学
课题
任务二　发布采购信息
课题
类型
理论+实操
课时
安排
1
上课
时间

教
学
目
标
1．知道采购信息发布平台；
2．学会发布采购信息
教学
重点
1
教学
难点
2
辅助
资源
课件、互联网
复习引入
1.什么是采购？采购的流程是什么？
2.采购人员的工作职责有哪些？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
演示

演示操作

演示操作
一、任务导入：最近惠多公司为迎接“开学季”大促，采购部门需要为文具类商品的促销活动采购一批文具袋（笔袋）作为赠品。于是，李伟让罗莉对外发布采购信息。
二、任务分解：
活动1 了解国内采购电商平台
活动2 选择合适平台并发布采购信息
三、任务实施：
活动一了解国内发布采购信息的平台
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）访问百度搜索引擎（），尝试多个关键词，如：发布采购信息、采购平台、采购电商平台等。
（2） 进入部分采购电商平台，了解其可采购商品种类并整理相关信息，以方便进行比较。
3、活动总结：
经过上网查询以及收集信息，罗莉发现国内可以发布采购信息的平台非常多，在初步的了解下有点难以决策使用哪个平台。
活动二 选择合适平台并发布采购信息
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）查询列表中网站的Alexa访客排名；
（2）登录注册选定的平台；
（3）在“我的阿里”点击“发布询价单”；
（4）发布询价单。
3、活动总结：
罗莉采用询价采购成功发布了采购需求，她更了解到采购需求发布的方式有好几种，每一种针对的采购目标各不相同。罗莉知道，需要学习的仍然很多，还要继续努力。
阅读教材情境设计

阅读活动背景

分享：都有哪些采购平台？

阅读活动背景

登录

讨论：根据什么信息来填写询价单内容？

想一想：阿里巴巴还提供哪些发布采购信息的方式？
作业
布置
分组合作，通过浏览网页充分了解相关信息，回答以下两个问题，并把搜集到的信息整理成PPT形式，在课堂上向老师、同学们展示、说明。
（1） 找出国内3-4个发布采购信息的平台，简要作出比较分析；
（2） 试着将表2.2.1的采购任务发布到另外一个采购信息发布平台上，并分步骤截图保存。
要求PPT图文并茂，每组讲解2-5分钟。
教学
后记

教学
课题
任务三 实施采购
课题
类型
理论+实操
课时
安排
1
上课
时间

教
学
目
标
1．掌握实施采购的过程和方法
2．明确采购流程。
教学
重点
1
教学
难点
2
辅助
资源
课件、互联网
复习引入
国内发布采购信息的平台有哪些？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
展示

演示操作

演示操作
一、任务导入：“师傅”李伟跟罗莉说，等待报价这段时间可以直接搜索阿里巴巴平台上卖家发布的商品信息，以了解市场行情。获得报价后，可根据所了解的市场行情、供应商报价、信誉等选择几家供应商取样，最后综合样品质量、价格、供应商信誉等因素，决定合作的供应商并下单采购。
二、任务分解：
活动1 收集市场行情
活动2 查看供应商报价并获取样品
活动3 选择合适的供应商并下单
三、任务实施：
活动一收集市场行情
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）搜索商品；
（2）查看商品、整理信息；
3、活动总结：
在阿里巴巴平台采购可以选择直接发布询价单，让供应商主动报价；也可以选择搜索商品，采购商主动联系供应商，两种方法也可以综合使用。

活动二 查看供应商报价并获取样品
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）查看供应商报价；
（2）联系供应商获取样品。
3、活动总结：
获取样品并不是必须的，在采购周期允许的情况下可以获取样品以便于决定选择哪家供应商。如果供应商都是曾经合作过的，就无需获取样品。
活动三 选择合适的供应商并下单
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）访问百度搜索引擎，输入关键词“如何选择供应商”或“选择供应商要考虑哪些因素”；
（2）根据罗列的因素进行综合比较，确定供应商，并下单订购。
3、活动总结：
小型的采购往往凭采购员的经验综合分析来确定供应商，但大型的采购必须设计供应商选择量表，列举采购商要考虑的诸多因素，按照比重进行评分，评分高者获得该订单。

阅读情境设计

阅读活动背景

讨论：如何了解市场行情？

阅读活动背景
讨论：如何获取样品？

讨论：选择供应的条件有哪些？

作业
布置
分组研讨，通过浏览网页充分了解相关信息，回答以下问题，字数要求不少于200字：
如何选择合适的供应商？
将答案以文档的形式保存，以“班级+姓名”的方式命名提交。
教学
后记

教学
课题
任务四 做好到货准备
课题
类型
理论+实操
课时
安排
1
上课
时间

教
学
目
标
1．知道到货的相关准备工作
2．学会到货准备工作。
教学
重点
1
教学
难点
2
辅助
资源
　课件、互联网、物流实训室
复习引入
如何才能找到合适的供应商？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
演示

演示操作

课件讲解
一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动1 了解如何做好到货准备
活动2 做好到货准备
三、任务实施：
活动一了解如何做好到货准备
1、活动导入：
2、活动实施：
访问百度搜索引擎，输入关键词“做好到货准备”，打开相关网页，学习相关知识。
3、活动评价：
经过简单的网络学习，罗莉了解到到货前应该做的相关准备工作，接下来就信心满满地开始正式的到货准备工作了
活动二 做好到货准备
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）熟悉入库货物；
（2）了解仓库情况，准备好货位；
（3）清洁、整理货位；
（4）准备验收工具；
（5）合理组织人力。
3、活动评价：
罗莉发现预先在网络上进行学习，做了“功课”，确实能让自己工作起来事半功倍，很快她就做好了到货的准备，等明天货物一到，仓储部的同事帮忙入库完毕，她的第一个采购任务就完满结束了。
阅读情境设计

阅读活动背景

讨论：说说到货的准备工作有哪些？

阅读活动背景
提问：
入库前，我们需要掌握哪些仓库情况，以便于制定仓储计划

讨论：验收工具有哪些，如何使用？
作业
布置
分组合作，通过网络查找相关信息，回答以下问题：
1、了解目前常见的验收工具有哪些？
2、分别有什么功能？
3、主要用于验收哪类货物？
将答案以PPT形式，图文并茂，并向全班同学展示说明。
教学
后记

教学
课题
任务五 填写采购单据
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1．认识采购过程中涉及的单据；
2．学会填写相关采购单据。
教学
重点
1
教学
难点
2
辅助
资源
课件、单据
复习引入
到货的准备工作有哪些？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件

课件
展示

分组操作

课件演示

分组操作

分组操作

分组操作

分组操作

分组操作

分组操作

分组操作

课件
一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动1 填写采购计划阶段单据
活动2 填写采购实施阶段单据
活动3 填写采购最终阶段单据
三、任务实施：
活动一 填写采购计划阶段单据
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：根据任务二相关内容填写《计划采购表》

3、活动评价：
根据采购计划期的长短，采购计划分为年度采购计划、月度采购计划、日采购计划和日常经营需求采购计划。罗莉发现一切采购活动都源于采购计划，公司也规定没有采购计划不予采购。
活动二 填写采购实施阶段单据
1、活动导入：
惠多公司需要采购笔袋1000个，费用预算为4500元，计划7月21日发布询价，8月15日需交货。

2、活动实施：
步骤：（1）填写询价表。

（2）第一次报价，填写报价单（I）。

（3）第二次报价，填写报价单（Ⅱ）
（4）填写货品申购单

3、活动总结：
上述的系列单证并不都是罗莉填写的，但是作为采购员必须能清楚采购实施的流程以及过程中需要的单据，并且每份单据最好都做好备份。

活动三 填写采购最终阶段单据
1、活动导入：
选取合适的供应商，下采购订单。
2、活动实施：
步骤：（1）填写订购单。

（2）保存供应商资料

3、活动总结：
通过完整填写和收集整个采购流程的相关单据，罗莉深入了解及梳理了采购的流程及相关工作。只要细心，她有信心在以后的采购工作中独当一面，顺利完成公司的采购工作。

阅读情境设计

阅读活动背景

讨论：采购计划单是根据什么制订的？由哪个部门制订？

阅读活动背景

讨论：询价表的内容有哪些？

讨论：报价单（I）的内容有哪些？

讨论：物料采购记录表的内容有哪些？

讨论：货品申购单的内容有哪些？

讨论：讨论：厂商资料单的内容有哪些？

讨论：订购单的内容
作业
布置
1、完成合作实训；2、完成项目检测。
教学
后记

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电子商务物流

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　页边距右：1.5
项目三 商品入库管理
任务一 检查验收商品
任务二 安排仓库货位
任务三 堆码与搬运商品
任务四 扫描上架商品
任务五 填写入库单据

教学
课题
任务一 检查验收商品
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1．熟悉商品入库的具体流程和工作要点；
2．能够按工作流程和规范完成商品验收。
教学
重点
1.核对检验商品的步骤和要求；
2.入库商品质量检验内容和程度。
教学
难点
按要求进行入库商品质量检验。
辅助
资源
课件、视频
复习引入
检查验收货物要考虑哪些因素？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件

分组操作

讨论
实作

课件展示

分步实操
一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 检查验收商品
活动二 对入库商品进行质量检验
三、任务实施：
活动一 检查验收商品
1、活动导入：
提问：商品入库前要做好哪些工作？
2、活动实施：
步骤：
（1）卸货；
（2）对入库商品进行数量检验；
根据入库通知单进行核对：

（3）信息差异处理；
把信息差异在入库通知单上备注，并要求送货人员签字确认，备注补送。
3、活动总结：
商品入库前的信息和数量检验是入库验收的第一道关口，要严格把好这一个关口。

活动二： 对入库商品进行质量检验
1、活动导入：
提问：商品质量检验的内容和检验程度有哪些？
商品的质量检验包括外在检验和内在检验两种。商品检验程度可分为全检和抽样检查。
2、活动实施：
步骤：
（1）商品外包装检验；
（2）拆箱检查；
（3）抽样检查；
（4）封箱待入库；
（5）确认签收。
3、活动总结：
商品的质量检验直接影响商品的储存和销售，是入库的重要把关，仓管人员需要根据实际情况作出具体分析，以选择既省时又有保障的办法进行检查。
阅读情境设计

阅读活动背景和知识窗
：

结合实训任务在实训室进行分组训练

给出入库通知单，实地盘点，找出信息差异并进行处理。

阅读活动背景

分组进行实操
作业
布置
完成合作实训

教学
后记

教学
课题
任务二　安排仓库货位
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1．能叙述货位安排的原则；
2．能根据商品的特性合理安排库位存放；
3．培养认真负责的职业态度。
教学
重点
1.对货位进行编码；
2.根据货位安排原则确定商品货位。
教学
难点
对商品做出最合理的货位安排。
辅助
资源
课件、实训耗材、视频
复习引入
商品入库时如何把好质量关？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
举例
讨论

课件
讨论
实作

分步实操

一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
熟悉储位安排的几项重要原则，然后根据仓库货位的剩余情况，货位分配的原则和各种商品自身的周转特性、保存特想进行分析，对商品做出最合理的储位安排。
三、任务实施：

活动 安排货位
1、活动导入：
提问：选择货位的原则有哪些？
2、活动实施：
步骤：（1）规定货位的编码方法；
分别按照货架——层数——货位号来对剩余货位编号。

（2）判断货物所占货位量；
一般情况下，一托盘货物占据一个货位。
（3）以库存周转率为排序的依据的原则安排货位；
（4）根据系列原则安排货位；
（5）兼顾上轻下重原则最终确定货位。

3、活动总结：
商品的货位安排决定了商品的储存保管和商品出库的便利程度，也是合理进行仓库布局的重要一步，除了需要考虑货物本身的特性进行储位分配外，还需要考虑仓库布局的原则进行安排。

阅读情境设计

阅读活动背景

想一想：
处理以上货位分配以外，还可以怎样安排这三种货物的存放位置？

作业
布置
完成合作实训
教学
后记

教学
课题
任务三 堆码与搬运商品
课题
类型
实训课
课时
安排
6
上课
时间

教
学
目
标
1．熟悉四种常规堆码方式的特点和利弊；
2．掌握四种堆码方式的步骤；
3．能够按要求完成商品的堆码、整理、上架等操作；
4．培养注重合作、刻苦耐劳的职业态度。
教学
重点
1.按要求完成商品的堆码、整理、上架等操作；
2.使用手动液压托盘车搬运货物。
教学
难点
根据商品特点和要求选择合适的堆码方式。
辅助
资源
课件、手动液压托盘车
复习引入
如何确定商品货位？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
展示

新课讲授

课件
展示
实作

课件
展示
实作

课件
展示
实作

课件
展示
实作

课件
展示
实作

一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 货物堆码
活动二 使用手动液压托盘车搬运货物
活动三 整理搬运货物综合训练
三、任务实施：
活动一 货物堆码
1、活动导入：
提问：（1）四种堆码方式有何不同？
（2）堆码作业有哪些基本要求和规则？
2、活动实施：
活动1.1 重叠式堆码
步骤：（1）丈量货物和托盘尺寸
（2）堆叠底层货物
（3）逐层堆码

活动1.2 纵横交错式堆码
步骤：（1）同重叠式第一步。
（2）同重叠式的第二步。
（3）逐层堆码。

活动1.3 正反交错式堆码
（1）同重叠式第一步；
（2）堆叠底层货物；
（3）逐层堆叠。

活动1.4 旋转交错式堆码
步骤：（1）同重叠式第一步。
（2）堆叠底层货物。
（3）逐层堆叠。

3、活动总结：
不同的堆码形式有各自不同的优缺点，掌握各种堆码方式的特征，熟练各种堆码方式的堆叠方法，能更好地为商品的整理堆垛提供保障。

活动二 使用手动液压托盘车搬运货物
1、活动导入：
提问：使用手动液压托盘车要注意什么？
2、活动实施：
步骤：（1）取托盘；

（2）起升托盘；

（3）搬运托盘。

（4）卸载托盘；
（5）设备归位。
3、活动总结：
手动液压托盘车是仓库搬运操作的最基本的设备，也是仓库作业运用最频繁的设备之一，作为一名合格的仓管员必须掌握这中设备的操作并能熟练运用，才能有效地完成仓库入库作业。

活动三 整理搬运货物综合训练
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）整理货物，码垛上托盘；

（2）叉取货物。

（3）搬运货物。

（4）设备归位。
3、活动总结：
商品的整理搬运涉及堆码操作和手动液压搬运车的操作，要求仓管人员必须手链掌握两门技巧才能顺利完成整理搬运过程，为上架作业提供效率和质量保证。

阅读知识窗：

阅读活动背景
分组讨论

按步骤操作，分組练习

按步骤操作，分組练习

按步骤操作，分組练习

按步骤操作，分組练习

阅读知识窗

观察操作手动液压托盘车的特点

按步骤练习，分组操作

思考：操作中遇到什么问题？如何解决？

阅读活动背景

2人分工合作

按步骤练习，分组操作

分组练习

谈谈操作感受
作业
布置
完成合作实训
教学
后记

教学
课题
任务四 扫描上架商品
课题
类型
实训课
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1.简述仓管人员的基本岗位职责；
2.能够按要求完成商品的堆码、整理、上架等操作；
3.培养认真负责的职业态度。
教学
重点
1.核对清点来货的步骤和要求；
2.扫描上架的步骤和要求。
教学
难点
正确操作上架设备。
辅助
资源
　课件、单据、仓库管理系统、条码、手持终端
复习引入
常用的四种堆码方式有哪些？各有何利弊？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件演示

操作演示

课件展示

演示操作

一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 核对清点来货
活动二 扫描货物条码、入库上架
三、任务实施：

活动一 货物堆码
1、活动导入：
2、活动实施：
（1）根据到货单核对来货信息；

（2）结果处理；
（3）录入信息；

所有的采购来货经检验合格后，都必须在仓库管理系统（WMS）中录入相关的入库信息。
3、活动总结：
核对清点来货工作要认真、细致，按照到货单逐项核对，信息无误后及时录入系统，进行信息化管理，减少差错。

活动二 扫描上架
1、活动导入：
2、活动实施：
（1）打印、粘贴条码。

（2）扫描条码。

（3）货物上架。

（4）整理工具。
3、活动评价。
货物的扫描上架工作最重要的内容是根据录入的入库信息扫描条码后获取正确的库位信息，才能准确地将货物放入到库位对应的货架上。

讨论活动内容

阅读活动背景，明确工作任务

按步骤操作

思考：作为仓管员要负责哪些工作？

辨识各种上架相关设备

熟悉流程和步骤
作业
布置
完成合作实训
教学
后记

教学
课题
活动五 填写入库单据
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1． 叙述商品入库过程中的单据类型和填写规范；
2． 能够按规范正确填写入库过程中的各种单据；
3． 培养认真负责的职业态度。
教学
重点
1.商品入库过程中的单据类型和填写规范；
2.按规范正确填写入库过程中的各种单据。
教学
难点
正确填写入库过程中的各种单据。
辅助
资源
课件、单据
复习引入
货物堆码上架的操作流程如何？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件

课件
展示

课件展示

实操
演示

课件展示

一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 仓管员填写货物入库单
活动二 负责人签字审核
活动三 财务人员入账
三、任务实施：

活动一 仓管员填写货物入库单
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：核对入库信息，将入库时间、供应商信息、物料编码、物料名称、规格型号、单位、数量等信息认真填写到入库单上并在保管人处签字。

3、活动总结：
活动二 负责人签字审核
1、活动导入：
2、活动实施：
将填写完毕的材料入库单认真检查核对无误后，交由仓库负责人签字确认。

3、活动总结：
活动三 财务人员入账
1、活动导入：
2、活动实施：
将仓库负责人签字确认后的入库单交给公司财务人员，由财务人员在系统中录入单据，完成入库单的入账工作。
3、活动总结：
入库单据的填写虽然不是很复杂的工作，难度也很小，但是也从客观上体现了从事该项工作必须小心仔细，有很强的责任心才能胜任，填写的数据、物料名称和供应商信息必须和入库实物一致。

阅读情境设计和任务分解

阅读活动背景

说说入库单的内容

填写入库单

阅读活动背景

角色扮演，分组操作

阅读活动背景

按流程操作
作业
布置
1、完成合作实训；
2、完成项目检测。
教学
后记

×××职业中学
学科教案本

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电子商务物流

学校（School）
学科（Subject）
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教师（Teacher）

　制
《电子商务物流》目录
注意：
①按住Ctrl键后单击每个任务即可跳转到对应的教案
②单击按钮可返回目录
③页面设置参数为：
　纸张：B5
页边距左：1.5
　页边距右：1.5
项目四 商品在库管理
任务一 分类分区管理商品
任务二 商品的养护与安全管理
任务三 盘点商品
任务四 库存控制管理

教学
课题
任务一 分类分区管理商品
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1．掌握仓库功能分区规划布局方法和步骤；
2．掌握储位分配管理的原则和步骤；
教学
重点
掌握仓库功能分区规划布局方法和步骤
教学
难点
掌握储位分配管理的原则和步骤
辅助
资源
课件、视频
复习引入
你有没有去过物流仓库？感觉什么样的仓库布局才是好的？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
展示

举例
讨论

实操练习

举例说明

一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 仓库功能分区规划布局
活动二 储位分配
三、任务实施：
活动一 仓库功能分区规划布局
1、活动导入：
简单分析这幅仓库功能分区图是如何确定的？

2、活动实施：
步骤：（1）确定仓库功能区；
（2）讨论惠多公司仓库功能；
（3）分析原有规划图；
（4）确定物流流向；

3、活动总结：
仓库部门的工作人员按照图纸重新规划了各个仓库功能分区，整体运作效率有了显著的提高。
活动二 储位分配管理
1、活动导入：
2、活动实施：
（1）储位分配的基本原则；
储位标识明确
‚商品定位有效
ƒ变动更新及时
（2）储位分配步骤
按照商品存放的要求安排储位
‚对储放空间进行规划配置
ƒ进行储位编码和商品编号
④按照储位分配完成货物的上架
⑤进行储位维护

3、活动总结：
仓库里存放不同的货物的货位分配的来源，货位与商品进出库数量的多少和频率存在一一对应的关系。

阅读情境设计、任务分解

阅读活动背景

分组讨论

阅读知识窗，
思考：如何对仓库进行分区分类规划？

阅读活动背景

根据表格进行计算，得出结论。
作业
布置
给出资料，进行货位规划。
教学
后记

教学
课题
任务二　商品的养护与安全管理
课题
类型
理论+实操
课时
安排
2
上课
时间

教
学
目
标
1．掌握在库商品的养护技术；
2．加强仓库的安全管理；
教学
重点
掌握在库商品的养护技术
教学
难点
加强仓库的安全管理
辅助
资源
课件、视频
复习引入
你知道仓库的主要功能区有哪些吗？
教学
手段
教学过程
师生互动
活动设计

课件
展示

课件
讨论

举例说明

实操演示

举例说明

讲授新课

举例说明

举例说明
一、任务导入：情境导入
二、任务分解：
活动一 掌握在库商品的养护技术
活动二 商品保养与养护
三、任务实施：
活动一 仓库功能分区规划布局
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）控制和调节仓库的温度和湿度；
认识湿度
空气湿度是指空气中的水汽含量，表示空气潮湿的程度。空气湿度用绝对湿度.饱和湿度.相对湿度表示。
计算湿度
公式：相对湿度=绝对湿度/饱和湿度
绝对湿度=饱和湿度×相对湿度
（2）防治仓库虫害
第1步：了解仓库虫害的特性
第2步：仓库害虫的防治
（3）商品的霉变与防治
第1步：了解影响霉变微生物的条件
第2步：商品霉变的防治
3、活动总结：
掌握仓库存储环境发生变化的原因及其对所存储商品的影响，为控制仓库的外部环境奠定了基础。
活动二、加强仓库的安全管理
1、活动导入：
2、活动实施：
步骤：（1）加强仓库治安保卫管理；
A、建立库区门卫制度：
仓库必须做好安全保卫工作，根据仓库大小设置警卫人员，负责门卫值勤工作，对出入库区的人员、车辆、商品要进行检查、验证和登记
B、建立巡回检查制度
1建立每天巡回检查制度，仓库保管人员下班时拉掉电闸，关好门窗，封好门锁，上班时，检查门、窗、锁有无异样，无异样，方可开锁进库。
（2）仓库消防管理；
A、库房内严禁使用明火。
B、仓库应当设置醒目的防火标志。
C、仓库电器设备的周围和架空线路的下方严禁堆放商品
3、活动总结：
根据仓库的存储环境变化的规律，掌握对于特定货物需要特殊养护保管的办法，特别是关于商品发生霉变以及库存区大面积灾害处理的方法。

阅读情境设计和任务分解