工作中存在的问题归纳.doc
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1、工作中存在的整改点一、 工作心态问题1、 计划性不周密,随意性过大,违反基本的规范要求,责任意识差。2、 对工作的责任感不强,执行力差,甚至无执行。3、 对异常问题的反映过于缓慢,异常问题发生在眼前,习惯了睁只眼,闭只眼。就算有人反映了,依旧不解决,不落实,执行力相当不到位。4、 处理问题过分主观、随意,无品质、成本意识。5、 思想定位不正确,分不清主次,从工作表现上看,得过且过。6、 缺乏解决问题的能力,无积极性,无责任担当,喜欢推卸责任,转嫁困难。7、 不愿意付出,怕担责,喜欢做与工作无关的事,“演技”好,很忙(到底是忙,是茫,还是盲)。8、 身为管理者,喜欢制造消极矛盾,散播负能量。二、
2、 工作中的品质意识问题 1、 大部分人均无基本的食品卫生意识,包括主管。存在问题:穿戴制服、工帽不规范。还有口罩的规范佩戴问题。生产现场带不符规定食物进车间。更衣室内、车间现场办公室吃外带零食等。洗手消毒、操作设备与作业平台消毒不到位。消毒工作成儿戏,作业时有时消毒,有时不消毒。生产现场乱甩乱鼻涕或乱吐唾液(痰)。工器具或食品容器清洗清洁不到位。2、 现场管理人员对新员工缺乏基本的岗位培训和教育,缺乏对产品品质的宣导,缺乏对生产现场持续的检查。3、 管理责任缺失,从不主动了解现场发生的品质异常事件或事故。4、 对卫生(品质)的事情,不调查,不分析,不挖掘真相,主观臆测。5、 对产品工艺执行力度
3、不到位,缺乏工艺管理能力。6、 只晓得把事情做到结束,不晓得做到结束的事一定要做对、做好、做的使你的客户满意。7、 车间管理者花过多精力在办公室处理文件报表,疏于对品质管控。8、 没有把握工艺品质精髓,缺乏对异常问题的品质判断能力。三、 现场管理的问题 1、 员工的思想行为没有通过宣教优化,作业随意性较大。2、 员工缺乏对产品产量与质量的管控意识。3、 忽视或遗失细节,工作没有重心,存在方方面面的死角。4、 现场管理环境“脏、乱、差”问题明显。5、 缺乏现代化的管理方式与手段,做事时眉毛、胡子一把抓,无核心。6、 无效益意识,无品质观念。7、 制程中浪费问题突出,成本概念缺乏。8、 食品安全意
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