KTV计划书.doc

篇一：ktv创业计划书
黄金视唱ktv创业计划书
作 品 名 称： “黄金视唱”ｋｔｖ
作品所属领域：服务 产品
学 号： 14
姓 名： 涂远兵
目录
一． 概要…………………………………………………………2
二．简介…………………………………………………………2
(一)名称…………………………………………………………2
(二)性质…………………………………………………………2
(三)宗旨…………………………………………………………2
(四)经营理念…………………………………………………………3
(五)经营方略…………………………………………………………3
(六)构造…………………………………………………………3
三.服务简介…………………………………………………………4
四.市场分析…………………………………………………………5
五.竞争分析 ……………………………………………………………6
(一)竞争优势…………………………………………………………6
(二)竞争劣势…………………………………………………………6
六．营销方略…………………………………………………………7
七.风险分析…………………………………………………………8
(一)存在风险……………………………………………………8
(二)风险规避……………………………………………………8
八．财务分析…………………………………………………………9
一．概要
大多数单一ktv作用仅仅是点歌唱歌，已渐渐满足不了现代人深层次需求。大学生更是ktv巨大潜在市场，我司立足于曲靖师范学院学生数量多事实，辐射整个高校周围地区，对ktv进行专业化、时尚化改善成为优质“一站式”ktv
二． 简要简介
(一)名称
“黄金视唱”ｋｔｖ
(二)性质
成立“黄金视唱”ｋｔｖ，拓宽敞学生娱乐形式，丰富大学生娱乐生活。
(三)宗旨
“亲切有礼、微笑服务”——以提供“顶级服务、最优价格”理念，立足于高校，奉献于高校。伴随大学生娱乐生活需要不停提高以及社会实践能力不停进步，“黄金视唱”ｋｔｖ立足于目前形势，为大学生提供“高品质、高效率”服务，丰富大学生娱乐生活。
(四)经营理念
(五)经营方略
1. 人性化服务
立足于大学生实际需求，在以ｋｔｖ经营为主前提下，提供特色服务和优惠服务。
２.品牌经营品牌是对产品二次命名。 “黄金视唱”ｋｔｖ，十分重视品牌经营。“热情服务，不停创新”将会是我们对人做事风格凝练总结。
３.规范制度 ｋｔｖ品质是其得以生存和发展命脉。因此应严格规范服务制度，保证服务质量，到达尽善尽美。
(六
前台：负责收银，负责电话征询和服务前台征询，为订座客户提供对应信息。
人事部：负责人力资源管理，包括部门人员招募、考核、培训等问题；制作各个职位工作分析，管理企业薪酬发放以及社保金管理，做好企业内部绩效管理，以及实行各阶段培训计划。
财务部：负责经济核算工作，编制和审核会计、记录报表， 服务部：负责服务员管理和服务员培训。合适对人员分工，并协助调控中心进行人员调动。
技术部：负责有关器材操作、维修和保养。
项目部：负责特色服务和优惠服务筹划。
三． 服务简介①服务时间：24小时营业时间，共分三班，分别为1２:00-１８：００,１８:００—２３:００,２３：００—６:００三班轮番值班。这样提供服务重要是考虑到不一样年龄段客人来我司娱乐时间段不一样，平时学生们一般选择白天，而周末则会有更多人选择晚上，或是彻夜娱乐。这样就可以扩大我们服务面。 ② 商品供应：重要供应酒水（如啤酒，红酒，等其他比较高档酒品，尚有果汁，茶水等），各类下酒小食（花生，薯片，等小零食），水果。假如遇上有客人生日需要蛋糕，我们可以免费为客人去蛋糕店定做蛋糕，并将蛋糕送到包间。不过客人必须可以证明那天确实是他生日。并且还会为顾客送上某些免费酒水，当然这要在不赔本前提下。
③ 特色服务：为客人diy手工饰品、调酒、diy蛋糕、diy巧克力、diy香皂。此项服务特色服务，重要考虑到客人来本ktv可以不止是精神上放松享有，还可以让他们学到点东西，并且，客人肯定不也许一下子就学会，他们有也许会再来，或是四次五次来，这样就到达了留住到顾客目。此外本ktv内免费提供上网（wifi或包厢提供电脑），由于一般来ktv不止一种人，当其中有一两个人在唱歌时，其他消费者可以选择上网浏览网页。
给每一种包间取不一样比较有特色名字。
非忙时阶段提供包厢wifi上网，顾客在本店任意消费就可以来本店上网度过快乐时间，以此运用增进消费。篇二：ktv创业计划书
ktv创业计划书
一、发展前景
以当今中国娱乐业总体发展和日益剧烈竞争趋势来看，老式模式和模仿他人手段已很难在现今娱乐市场平稳生存了。尤其是新场开幕，怎样才能在这个市场立足？那么有怎样来筹划完美营销方案来振兴这个行业呢？完美营销方案将是一种企业走向辉煌关键动力，从企业效益上讲完美营销方案决定一种企业生命！
近年来，我国娱乐文化产业发展现实状况：高档消费不停提高，私人与家庭消费持续上升，娱乐服务愈加追求完善。不过在大众消费者观念里，ktv仍然是个较高档消费场所，没有足够勇气他们是不会精神消费。因此怎样把大众消费者请进来，将成了各星级版ktv开拓“平民市场”、“家庭市场”当务之急。目前，诸如许多星级酒店都打出了“两手牌”，首先追求质量，服务要上星，另首先纷纷放下架子，用减少门槛措施吸引老百姓消费。深入占领部分客源市场，而广大消费者当然乐意在更惬意场所休闲娱乐。
看来，时尚消费、平民消费已成为ktv主流，而ktv娱乐企业要在市场中具有竞争力，就必须探索大众化经营新措施，满足各阶层消费需要，从而推进娱乐文化业自身发展。
二、新店筹办
首先:ktv选址应在客流量多大众消费区域，以便顾客，利于经营，周围条件较为优越为佳，尤其伴随现代化文明都市不停发展，消费者不仅对ktv内部环境有需求，并且外部环境也是必须考虑。譬如门口迎宾礼节，停车位安全系数，店面外部整体设计与否时尚够档次，他们来消费师否会感到有“面子”??
另一方面：占地7474.4平方米，三个楼面一共138间包厢，二、三楼可做为点餐式ktv包厢，每层40间，共80间。四楼设定为vip包厢，共58间，将出品部（厨房、吧台）设置在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面，二、四楼必须再设置副吧和安装菜梯，以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简朴明了，不适宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分（a区、b区等等），每个区域包厢最佳可以一目了然，这样有助于在经营时人员对区域掌控和管理，亦可节省人员成本。
三、实行方案(一)确定ktv各部门管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后，首先要熟悉ktv平面布局，最佳能实地察看。然后根据实际状况，确定ktv管辖区域及各部门重要责任范围，以书面形式将详细提议和设想呈报总主管。ktv最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好服务意识。按专业化分工规定，餐厅清洁工作进行归口管理。这有助于原则统
一、效率提高、设备投入减少、设备维护和保养及人员管理。职责划分要明确，并以书面形式加以确定。
(二)设计 ktv管理
ktv管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。ktv管理比较讲究实效，从这方面来讲，台湾ktv管理模式相对应当是最佳、最完善。从人员前期培训到营业现场平常管理都非常严谨有序，其中人员培训对於ktv来说尤为重要,由于培训是营造现场管理气氛基础，因此对於培训人员规定相称高,要具有相称专业水平。
(三)制定物品采购清单
ktv开业前事务繁多，经营物品采购是一项非常花费精力工作，仅靠采购去完毕此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完毕。无论是采购还是ktv各部门，在制定ktv各部门采购清单时，都应考虑到如下某些问题：
1、本ktv建筑特点。
采购物品种类和数量与建筑特点有着亲密关系。例如某些清洁设备配置数量，与餐厅餐位数量直接有关，再如餐厅收餐车，得考虑与否可以直到洗碗间等。
2、本ktv设计原则及目市场定位。
点餐式包厢类型可根据现场状况分为大、中、小三种类型，也可根据经营状况加设迷你包厢和特大包厢，来满足多种不一样层次和需要消费群。
3、行业发展趋势。
ktv管理人员应亲密关注本行业发展趋势，在物品配置方面应有一定超前意识，不能过于老式和保守。
一. ci有关印刷物品设计与发包
二. 各式基本表格制作与印刷
三. 消耗品进货明细四. 音响器材类
五. 电脑系统
六. 包厢硬件设备
七. 广告招牌
八. 厨房/吧台设备
九. 电话/监视录影设备
十. 员工食堂/更衣室设备
十一. 财务用品
十二. vod点歌系统
十三. 柜台结帐/确认验收系统
十四. 灯具/硬件维修备料
(四)参与或负责制服设计与制作
ktv各部门参与制服设计与制作，是ktv行业通例。
(五)编写ktv各部工作手册
工作手册，是部门工作指南，也是部门员工培训和考核根据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(六)参与员工招聘与培训
ktv各部门员工招聘与培训，需由ktv餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作一般规定，对应聘者进行初步筛选，而ktv最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前一项重要任务，ktv各部门主管需从本ktv实际出发，制定切实可行部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写详细讲课计划，督导培训计划实行，并保证培训丁作到达预期效果。
(七)建立ktv各部门财产档案
开业前，即开始建立ktv各部门财产档案，对后来ktv各部门管理具有尤其重要意义。诸多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料机会(八)跟进ktv装饰工程进度并参与ktv各部门验收
ktv各部门验收，一般由装饰方、投资方、管理方、ktv各部门主管等部门共同参与。ktv各部门参与验收，能在很大程度上保证装潢质量到达ktv所规定原则。ktv各部门在参与验收前，应根据本ktvktv状况设计一份ktv各部门验收检查表，并对参与部门人员进行对应培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便后来跟踪检查。
(九)负责全店基建清洁工作
在全店基建清洁工作中。ktv各部门除了负责各自负责区域所有基建清洁工作外，还负责大堂等有关公共区域清洁。开业前基建清洁工作成功与否，直接影响着对ktv成品保护。诸多ktv就因对此项工作忽视，而留下永久遗憾。ktv各部门应在开业前与ktv最高管理层及有关负责部门，共同确定各部门基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能培训，为各部门配置所需器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十)部门模拟运转
ktv各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作检查，又能为正式运行打下坚实基础。
四.经营理念
1. 点餐式ktv经营理念，点餐式ktv经营理念就是以较低消费价格来、优质服务、优良视听效果和美味食品来吸引并刺激顾客消费能力，而使消费者能充足地占有营业空间，以谋得盈利。此外，开设点餐式ktv对於消费群体定位相称关键，将直接影响到开业后经营。
2. 再说一下vip包厢经营理念。首先vip包厢客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢客人档次要高诸多，因此迫使我们无论在硬件装修，设备投入，以及软件服务上都要做到让客人有物超所值感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上严格把关，如：形象气质；考核上岗等等。vip包厢服务人员需用女孩（最佳是上海人），此外该区可安排形象气质佳模特跟客人进行交流，模特也需要通过企业培训才可上岗，并有专人负责。企业最佳租一处集体宿舍，以便对这些人员管理，由于他们应当是vip区生意好坏关键。此外企业可在全国各地（如东北、四川等地）设置长期招聘点，使企业能有源源不停新鲜血液。
另一方面针对两种不一样经营模式人员工作流程也有所不一样，对次制定出不一样奖惩制度，对vip区人员工作态度及业绩体现实行重奖重罚原则，以提高员工积极性和良好工作态度，使企业可以有一种稳步发展过程。
五、产品与服务1.点餐式包厢类型可根据现场状况分为大、中、小三种类型，也可根据经营状况加设迷你包厢和特大包厢，来满足多种不一样层次和需要消费群体。
3. 实际上，目前家庭消费是“吃休闲”、“玩快乐”。现代生活节奏加紧，使朋友团聚时候，都不愿将过多时间花在饮食上，于是友人走进ktv去玩个轻松快活。若遇上重大庆典、结婚纪念，或是节日团聚更是如此。亲朋好友开开心心、轻轻松松地吃喝玩乐。这就是现代消费新景象。
六、店面设计
视觉识别
店名：首先应当和自己经营业务有紧密有关，另首先要照顾到经营场所设计店名应有风格，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼冷系色调。彰显时尚，时尚，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量首先有效运用空间，首先显得错落有致，不显开阔平淡之感。可合适设计某些较为私密桌位，然长时间逗留顾客充足享有那份怡然自得情调。分区布局，让每个细分群体消费者均有自己爱慕角落和桌子位置。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰重要元素，选择多种不一样样式灯饰可以有效增餐厅美感。灯光是烘托餐厅气氛重要部分，可以选择不一样颜色灯光，烘托出餐厅宜人气氛。同步，顾客应当保留在自己空间按照自己规定调整灯光便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，多种织物材质，图案，颜色尽量显得友好，显示餐厅风格，贴近消费者感官享有。
桌位：桌位设计和摆放应当总体上友好，个体上有差异，防止给消费者大排档那样感受。
工艺品摆放：工艺品选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅品位。 餐具：洁净，整洁，应当体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅风格。
七、营销促销方略
1、“没有满意员工就没有满意客人。”娱乐服务营销要注意以人为本。篇三：ktv筹划方案
年轻无极限，唱响！
圣诞节网友活动筹划方案
主办方：洛阳好吃网
承接方：xxxktv
一、活动目：
扩大洛阳好吃网著名度，发动网友为好吃网做宣传，也理解目前年轻人在网站上搜所餐饮习惯，尽量发展成为通讯员。
二、活动对象：拥护好吃网网友（20——30人）
三、活动时间：.11.24平安夜下午2:00——6:00
四、活动地点：xxxktv
五、活动准备工作：
1、指派业务到某ktv置换合作可以免费提供豪华大包唱歌4小时（免费提供价值500元食物）；
2、确定之后，让平面组做一种宣传图；
3、准备30张好吃卡以及某些小礼品印上好吃网logo
4、编辑部筹划宣传方案
5、要有一种宣传横幅
五、时间安排表：
1、方案通过后、业务两天之内必须把ktv拿下。
2、编辑部开始大肆宣传，宣传方式通过扣扣群、各大论坛，所有门通过多种关系网大肆宣传。
3、一切就绪后，活动当日工作人员提前一小时到场布置。
4、人员到场后，拍照，工作人员需要组织大家自我简介，然后唱一首歌曲
5、熟悉后需要工作人员组织做游戏，其中穿插某些有关饮食讨论，每个人说某些大家喜欢食物，大家对食物见解，对目前餐饮见解。（中间要拍照）
6、大家各自唱某些自己喜欢歌曲。
7、结束后，大家一起合影留念。
8、工作人员与网友说再会，然后回企业写稿子发照片！
六、宣传方式：
在各大论坛里发新闻发图片，告知前去活动网友浏览。
七、资金预算
总价值800——100元！（包间+食物+小礼品）
个人见解：
1. 通吃卡发放：网上可以在设计活动简介那个页面，简介报名后怎样才能
一步步获得我们通吃卡等等有关内容。
2. 由于属于互联网企业可以把网络与现实生活结合近某些，可以在咱网站首
页设置一种比较醒目版块，直接点击进去后来有详细有关活动简介以及活动报名程序流程等等。（这个版块还需要我们自己把大体模板给考虑出来后来交给技术部去设计这个页面）
3. “6”点提到工作人员组织小游戏，筹划部一定要提前把所有游戏给出一
个详细方案4. 结束活动大家合影留念地点一定呀选择ktv门口拉横幅地方，首先给ktv
做宣传，另首先宣传我们自己。
5. “8”活动结束后，不单单是我们自己回去发照片，写稿子，我们要跟网民互
动起来，发动他们来我们网站上互动（从活动开始前网站报名到活动结束后发帖等等，线上线下结合起来才能提高我们网站流量著名度，假如单单是活动开始前来我们网站上注册一下对我们网站来说没有实际性意义）