![点击分享此内容可以赚币 分享](/master/images/share_but.png)
丽江悦榕国际大酒店员工手册.doc
《丽江悦榕国际大酒店员工手册.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《丽江悦榕国际大酒店员工手册.doc(59页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、ABOUT THE HANDBOOK关于员工手册This handbook has been prepared as a guide to help you with the basic philosophy of our organization.本入职培训手册将帮助您了解我们的理念和基本要求。From time to time, we revise this booklet to keep abreast of changes, but we cannot republish this booklet each time a change occurs therefore, some ma
2、terial may become obsolete without prior notice to you .If any information contained in this booklet is in conflict with information published at a later date within the company, the information contained in those bulletins, policies, etc, will prevail. As the contents of this booklet change they wi
3、ll be posted. You are solely responsible for regularly updating your own handbook. 我们一直在努力争取给您提供最新信息,但由于一些不可估算的因素,本手册将根据您所工作的具体地点在一些细节上做出未有事先通知的变更,手册信息内容以最新变更的如公告、政策等中的内容为准。本手册的内容变化是将公布于众。请您确有其事保自己已经得到了这些重要的变更信息。We reserve the right to modify, change, disregard, suspend or cancel at any time ,withou
4、t written or verbal notice, all or any part of the handbooks contents as circumstances may require.我们保留在没有提前见面或口头通知的情况下对本手册进行全部或者部分更改、变更、删除和解除的权力。MESSAGE FROM THE GENERAL MANAGER总经理致辞Dear Valued associate.亲爱的同事:On behalf of the Management Team,“Welcome to the Banyan Tree Lijiang!”我谨代表管理层热忱欢迎您加入丽江国际大
5、酒店!It gives me great pleasure to officially welcome you to our big family-Banyan Tree Hotels and Resorts. Our company consists of 8 Banyan Tree Hotels, 4 Angsana Hotels and 3 Colors of Angsana Hotels, as well as Spas and Galleries, which are integral parts of the company. We are going to open anothe
6、r 5 Banyan Tree Hotels in the next 24months and become with this a real global company with hotels in all countries.在此,我非常荣幸的欢迎您加入我们的大家庭-悦榕度假酒店集团。集团旗下现有8间悦榕品牌酒店,4间悦榕品牌酒店,3间悦椿绚丽色彩品牌酒店,若干SPA以及精品屋。在未来的2年之内,集团还计划开设另外5间悦榕品牌酒店,至此我们将成为在全世界拥有产为的真正的国际性连锁酒店集团。We take great pride in all we do for our propertie
7、s, our guests and most importantly, our associates. Because you are the ones who really make the difference and ensure that every guest encounters a true Banyan Tree Experience.对于我们来说,员工和客人都是引以为傲的财富,尤其是我们的员工,因为正是你们成就了我们的独树一帜,并且让客人真正体会到悦榕集团的风格。Our focus is YOU. We are always here to support and devel
8、cp to ensure that your experience and employment with Banyan Tree Hotels and Resorts is positive.我们的中心就是您。悦榕集团会给您提供支持、创造发展的机会,并以此为您积累专业的工作经验。As a member of our group you will experience international work opportunities which are not geographically limited. We are a young group dynamic and fast growi
9、ng, and with your contribution we will succeed to be one of the real leading hotel groups in the world.作为集团一员,您有机会不受区域限制到世界各地工作在您的努力之下,我们这个年轻、充满省略并且迅速发展的集团一定能成为世界顶尖的酒店集团之一。Once again, welcome and if there is anything I can do to meet both yours and the guests expectations ,please do let me know.再一次欢
10、迎您的加入,请告诉我一切可以达到客人和您的期望的建议。Kind regards,衷心的祝福Maximilian Lennkh林柯Area General Manager区域总经理BANYAN TREE LIJIANG MISSION STATEMENT丽江悦榕酒店集团的宗旨We are going to be the best hotel of Yunnan province and one of the best hotels in China. With our knowledge and dedication we are going to achieve this simple goa
11、l.我们要成为云南省和全中国最好的酒店之一。我们坚信,凭借我们的专业技能和敬业精神,要达到这个目标并不困难。PART1第一节BRIEF INTRODUCTION TO BANYAN TREE悦榕集团简介BRIEF INTRODUCTION TO BANYAN TREE悦榕集团简介History of Banyan Tree悦榕集团的历史For over a millennium, from medieval-traders to sixteenth-European-adventurers,盛世千年之后,根据十六世纪欧洲探险者的记载,锡被用在普吉(泰国)的主要工业上。十九世纪后期,大部分的中国
12、移民使用了锡的工业技术。他们在海边和地面大量开采锡矿最终导致土壤本侵蚀破坏。这个被侵蚀的地方被称为班陶湾,也就是现在的变吉岛。最初的创意来源尽管第一次使用悦榕集团的名称是在1995年底,但早在下年前即1985年,华昌集团董事长HO KWON PING 先生就在泰国变吉岛购买了1000贡亩荒弃的锡矿基地。当时班陶湾被严重侵蚀,情况相当恶劣,甚至联合国都在1977年正式宣布放弃了在那里的发展计划。泰国旅游局对这个地方的调研也得出了同样的结论,但是他们希望尽一切可能保护当地的自然资源。当地的土质已经完全不适合任何蔬果的种植。班陶湾被认定一片充满坑洼和荒地,不能进行任何开发的土地。HO 先生的构想是开
13、发这块被曾被除数联合国于1977年定性为“无可救药”的废土,并将其创建为亚洲第一个综合度假胜地。当所有的专家都认为这里的海湾已经被化学物质污染,没有鱼类可能生存;这里的土地极度贫瘠、甚至寸草不生的时候,HO KWON PING 先生以独特的视角发现了这块土地的发展潜力。今天,普吉岛已经成为亚洲第一个联合度假村和泰国最负盛名的旅游胜地。综合高级住所和动力与休闲设施的选择,客人可以住在度假酒店里集吃、住、行、游于一体。这种独特的联合理念包括:度假酒店之间陆上和海湾的免费交通、及享受普吉岛上超过25家餐厅和酒吧的特别优惠。Laguna Phuket includes five luxury hote
14、ls namely, Laguna Club, Dusit Laguna, Sheraton Grande Laguna Beach ,the Allamanda Laguna Phuket suites hotel ,and Banyan Tree Phuket Hotel Golf Club and Spa . In addition there is, Quest Laguna Phuket Adventure and Canal Village, a shopping and entertainment complex .普吉岛上有五家高级酒店,他们的名称是:Laguna Beach
15、Club ,Dusit Laguna ,Shetaton Grande Laguna Beach , the Allamanda Laguna Phuket suites hotel ,以及悦榕普吉岛酒店、高尔夫球员俱乐部和Spa.并且,配备了有Quest Laguna Phukte Adventure and Canal Village 购物娱乐中心。This transformation of Laguna Phuket won the resort the prestigious American Express International Hotel Association Envir
16、onmental Award in 1992 from thirty-five wordwide contender.这个变化使普吉岛力压来自世界各地的35个竞争对手,赢得了美国运通国际酒店联合会1662年全球最受欢迎的渡假酒店提名。The Banyan Tree has the honor of winning the PATA Award for “The Best Resort in Asia ” for the years 19971998。In 1998 we won the Best Spa Resort in the World presented by Conde Nast T
17、raveller Magazine in the United Kingdom ang first runner-up rating in the Business Travel Magazine awards in Hong Kong.悦榕集团还赢得了1997和1998年亚洲最优秀的渡假酒店称号的PATA大奖。1998年,在英国Conde Nast 旅游杂志和香港商业旅游杂志上,我们又赢得了全球最好的Spa渡假酒店的称号。Banyan Tree HotelsResorts悦榕渡假酒店集团Banyan Tree Hotel Resorts is a member of the Wah Chan
18、g Group. The company,s corporate mission in to develop and manager up market luxury boutique resorts ,which are steeped in Asian traditions and are environmentally sensitive.悦榕渡假酒店集团是画昌集团的产业之一,公司目标是:开发和管理高级精品型渡假市场,并使之与亚洲传统的文化理念和环保意识相融合。Banyan Tree Hotels ang Resorts properties include悦榕渡假酒店集团的产业有:1
19、Banyan Tree Phuket ,Thailang (Sep 19940悦榕普吉渡假酒店,泰国(1994年9月)2 Banyan Tree Maldives Vabbinfaru (Apr 1995) 悦榕马尔代夫渡假酒店,(1995年4月)3 Banyan Tree Bintan ,Indonesia (Dec 1995) 悦榕民丹渡假酒店,印度尼西亚(1995年12月) 4 Banyan Tree Bangkok (Jan 2002) 悦榕曼谷渡假酒店(2002年1月)5 Banyan Tree Seychelles (Jun 2002) 悦榕塞舌尔渡假酒店(2002年6月)6 Ba
20、nyan Tree Ringha ,China (Sep 2005) 悦榕仁按藏村,中国(2005年9月)7 Banyan Tree Lijiang ,China (Mar 2006) 丽江悦榕渡假酒店,中国(2006年3月)8 Babyan Tree Al Areen, Bahrain (Mar 2006) 悦榕阿尔阿琳渡假酒店,巴林(2006年3月)Banyan Tree offers an intimate retreat experience featering its own signature blend of romance, rejuvenation ang exotic se
21、nsuality. The philosophy behind the tesorts in based on probiding a place for rejuvenation of the body, mind and soul a Sanctuary for the Senses .Each Banyan Tree villa is designed to fit into their surroundings ,using indigenous materials as far as possible ,reflecting the architecture ,landscape a
22、nd vegetation of the destination.悦榕集团提供融合了以浪漫为代表的异国感受返朴归真的个人体验。本集团渡假酒店的理念是:身心合一、回归自然。每一栋悦榕别墅都依照其所处的独特环境和当地文化来设计,以反映当地特有的建筑风格、地形地貌及自然植被。Departments Divisions:酒店部门Rooms and Related:Front Office, Concierge, Business Centre and Banyan Tree Club are headed by the Front Office Manager. Housekeeping and La
23、undry are the responsibilities of the Executive Housekeeper.前台、礼宾部、商务中心和悦榕俱乐部由前厅部经理负责。客房和洗衣房由客房部行政管家负责。Food and Beverage:餐饮部Restaurants Service:餐厅和服务Restaurant and Bar are the responsibility of the Area FB Manager.餐厅和酒吧由区域餐饮部经理负责管理。Kitchens are the responsibility of the Executive Chef.厨房由行政总厨负责管理。En
24、gineering工程部The Chief Engineer is responsible for the upkeep of the building contents and grounds.工程总监负责酒店和其他相关区域设施的维修和保养。Finance and Accounting财务部Finance and Accounting is responsible for processing payments, credit and collection of guest accounts, financial reporting, auditing, budgeting, informa
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 丽江 国际 大酒店 员工 手册
![提示](https://www.zixin.com.cn/images/bang_tan.gif)
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【快乐****生活】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【快乐****生活】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。