虾蟹增养殖学试卷(1).doc

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虾蟹增养殖学试卷（一）
一、填空题 选择正确答案填在横线上（24%）
1、中国对虾主要分布在我国的 渤海 黄海。
2、绝大多数对虾的寿命只有一年。
3、中国对虾在自然海区的产卵期是4～6。
4、雌虾的个体一般比雄体大。
5、额角的有无可以作为蚤状幼体Ⅰ期和Ⅱ期的鉴别特征。
6、虾苗的计数方法有重量法和容量法。
7、人工育苗中的增温方式主要有锅炉增温和电加热增温。
8、亲虾暂养一般以0.5℃的梯度升高。
9、中国对虾受精卵孵化时，水温低于10或高于27时不能发育，在此温度范围内，温度越高，孵化时间越短。盐度应控制在15~35，高于或低于此范围孵化率都会降低。
10、蚤状幼体主要以单细胞藻为食，如硅藻等。糖虾幼体主要以小型浮游动物为食，如轮虫。
11、换水一般是从蚤状幼体阶段开始的，每日换水量为1/3 左右，换水时温差不要超过 ±1℃。
12、虾病的种类很多，总归起来分为生物性和非生物性疾病。
二、选择题 下列每题中的选择项只有一个是正确的，将其序号填入括号中。（10%）
1、中国对虾在越冬场时（ A）
A、活动能力弱 B、摄食强度大
C、索饵育肥 C、雌雄交尾
2、中国对虾的产卵盛期是（B ）
A、3月 B、5月 C、8月 D、10月
3、对虾的无节幼体（ A）
A、有明显的趋光性 B、摄食单胞藻 C、第Ⅳ期身体分布 D、不蜕皮
4、对虾人工育苗中培育幼体时投饵一般（B ）
A、从无节幼体期开始 B、从蚤状幼体开始 C、从糖虾期开始 D、从受精卵开始
5、仔虾出池的最低规格是（A ）
A、1厘米 B、0.7厘米 C、0.8厘米 D、1.2厘米
三、判断是非题 下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。（10%）
1、对虾育苗池必须清洗消毒后才能使用。 （ ）
2、对虾可以适应盐度较大的变化。 （ ）
3、PH值对对虾的生命活动无影响。 （×）
4、对虾性腺发育阶段是雌雄同步的。 （×）
5、对虾的幼体发育阶段不脱皮的。 （×）
6、亲虾产卵越早越好。 （×）
7、亲虾培育时可以增加光照强度，以便性腺早日成熟。 （×）
8、盐度是影响孵化率的重要因素之一。 （×）
9、输水管可以用镀锌管。 （×）
10、在育苗过程中，要经常检测水质。 （ ）
四、简答及简述题（56%）
1、简述中国对虾雌雄在外观上的区别。（8分）
中国对虾雌雄个体在外观上区别比较明显，雌虾的个体一般比雄虾个体大，在自然海区，雌虾略呈青灰色，雄虾略呈茶褐色。雌虾在第四～第五步足的腹甲上有一略呈圆形、中间裂形开口的纳精囊，雄虾第一游泳足特化的交接器。
2、简述已交尾雌虾的主要特征。（8分）
对虾刚交尾后，在雌虾的纳精囊的纵形裂口中留有一对白色精荚的附属物，扇形、，长1.5～2厘米，随体移动，3～4天后脱落。纳精囊由透明变为乳白色，饱满凸实，以此可以作为雌虾已交尾的标志。
3、对虾的幼体发育分几个阶段？各阶段有什么生态特点？（20分）
对虾的幼体阶段有无节幼体阶段、蚤状幼体阶段和糖虾幼体阶段及仔虾，其中无节幼体分6期，蚤状幼体分3期，糖虾幼体分3期，仔虾以日龄分期。
无节幼体身体不分节，以卵黄为营养，不摄食，有明显的趋光性。
蚤状幼体开始摄食小型浮游植物，捕食能力差，有明显的趋光性，常在体后拖一条长长的粪便。
糖虾幼体的活动能力增强，以小型浮游动物为食，在水中的中上层活动，水中呈倒立态。
仔虾初期浮游生活，后期转入底栖，摄食小型浮游或底栖动物。仔虾后期可水平运动。
4、简述对虾幼体培育各阶段的水温控制范围，为什么要控制水温？（20分）
无节幼体期的水温应控制在20～22℃，蚤状幼体期的水温应控制在22～24℃，糖虾幼体期的水温以24～26℃为宜，仔虾水温控制在25～27℃。
水温是对虾幼体发育重要的影响因素之一。从受精卵的孵化到幼体培育，控制水温始终是最重要的工作。因为，无论是受精卵的孵化，还是各阶段的幼体的发育，都需要适宜的温度范围。在这个范围之间有一个最适温度，在此温度下，幼体的发育速度最快，质量最好。因此，在对虾人工育苗过程中要控制水温，使之有利于幼体发育，又使虾苗按计划时间出池。

虾蟹增养殖学试卷（二）
一、填空题 选择正确的答案填在横线上。（20%）
1、对虾属于节肢动物门甲壳纲。
2、对虾的一生有两次洄游，即产卵（或生殖）洄游和越冬洄游。
3、在自然海区，中国对虾雌虾略呈青灰色。
4、人工育苗中，亲虾一般都暂养在略光的环境条件下。
5、雌虾的外生殖器官称为纳精囊。
6、对虾的无节幼体阶段分为六期，具有三对附肢。
7、糖虾幼体在水中呈倒立态。
8、对虾产卵池的水深应控制在1米左右，孵化池的水温应调节在18至20℃，PH值7.8~8.6，总氨氮在毫克/升0.6以下。
9、为防止重金属离子危害对虾幼体，应投放EDTA钠盐（或EDTA=钠盐），投放量掌握在浓度2×10-6～10×10-6。
10、育苗池的四角要抹成圆弧形，以避免有死角。育苗池一般为水泥建造。
11、漂白粉的消毒作用是因其含有效氯成份。
二、选择题 下列每题中的选择项只有一个正确的，请将其序号填入括号中。（10%）
1、亲虾越冬期当水温最低光照应控制在A
A、50勒克斯 B、1000勒克斯
C、1000勒克斯 D、室内自然光强
2、对虾交尾时
A、雄虾性腺成熟 B、雌虾性腺成熟 C、雌雄虾性腺都已成熟 D、雌虾的性腺
3、纳精囊是
A、雄虾产生精子的地方 B、卵子受精的地方 C、雌虾贮存精子的地方 D、雌虾的性腺
4、育苗生产中亲虾暂养的好处是
A、能得到质量好的 B、避免亲虾的机械损伤 C、控制性腺成熟的时间 D、提高亲虾的存活率
5、幼体棘毛萎缩病
A、由细菌感染所致 B、由室内光线太强所致 C、由水中重金属离子超标所致 D、由充气量过大所致
三、判断是非题 下列判断正确的请打“√”，错误打“×”。（10%）
1、大多数对虾的寿命只有一年。（√ ）
2、对虾无论是幼体还是成虾都生龙活虎活在沿岸浅海区。（√ ）
3、用肉眼可以大致判断对虾卵巢的发育情况。（√ ）
4、仔虾是用蜕皮来区分发育的。（× ）
5、对虾的糖虾幼体常在体后拖一条粪便。（ ×）
6、在受精卵孵化过程中，温度越高越好。（x ）
7、附着性纤毛虫病不会使虾苗死亡。（× ）
8、在幼体培育过程中，充气是必不可少的。（√ ）
9、在什么地方建造育苗场都无所谓。（× ）
10、输水管可以用镀锌管。（× ）
四、简答及简述题（60%）
1、卵巢的发育分期及各期外观情况如何？（20分）
对虾的卵巢可人为地分为五期，即未发育期、发育期、发育后期、成熟期、产后恢复期。
未发育期的卵巢纤细，透过甲壳看不见，无色透明。发育早期的卵巢扁带状，透过甲壳隐约可见。发育后期的卵巢大而宽，透过甲壳可见，颜色为绿色。成熟的卵巢宽大肥实，极度伸展，颜色为褐绿色。产后恢复期的卵巢已产过卵，萎缩、变小，颜色为土黄我色或灰白色。
2、如何暂养过路亲虾？（10分）
过路亲虾暂养条件为：PH值7.8～8.6,盐度15‰～35‰,其它水质要求符合育苗水质标准.每天以0.5℃的梯度升高水温，直到产卵的适宜水温范围16～20℃。在升温前，要暂养5～7天，以使其适应当地水质。光照度以暗光为宜，100～200勒克斯。
3、简述对虾幼体发育阶段的饵料投喂种类、投喂方法和投喂量。（20分）
、无节幼体阶段由于以本身卵黄为营养，不摄食，此阶段的主要饵料是植物性饵料的单胞藻类，也可辅以蛋黄等人工饵料。投饵量一般维持单胞藻类第毫升5～10万个细胞，台若喂蛋黄，50万个幼体日投喂量为一个或每立方米水体每日1.2～1.8个。
糖虾幼体以动物性饵料为主，此阶段的优质饵料是卤虫无节幼体及轮虫。投喂量保持每天每尾幼体30～40个卤虫无节幼体，并可以搭少量蛋黄。
仔虾以小型浮游动物可底栖动物为主，种类有卤虫无节幼体、中型虫体、绞啐的贝肉等。投喂量卤虫无节幼体P1～P2为每尾70～100人，后期视摄食情况投喂卤虫中型虫体及绞碎贝肉。
4、简要叙述对虾疾病的预防方法。（10分）
预防非生物必疾病，首先严格水质管理，使用水控制在要求范围之内。严格按各阶段管理工艺要求操作，杜绝此类疾病的发生。
预防生物性疾病，最好使生产用水、设施、工具严格消毒及严格水质管理，严禁污染，切断致病菌的感染途径。
一旦对虾患病，应用时诊断、治疗，严防疾病的蔓延。

虾蟹增养殖学试卷（三）
一、填空题 选择正确答案填在横线上。(25%)
1、在自然海区，处天幼体发育阶段的对虾以小型浮游动植物为食，主要有硅藻或单细胞藻和轮虫及贝类幼虫等。
2、雄虾的生殖腺称为 精巢，储精囊是贮存精子的地方，雌虾的生殖腺称为卵巢。
3、对虾的雄虾产接器为古钟状，在不同的种类，交接器的形状稍有不同。
4、在适温范围内，温度越高，卵巢发育越快。
5、受精卵与非受精卵的区别是，前者有受精膜。
6、换水用的网箱一般用筛绢及箱架制成。
7、运输亲虾在尽量使用原海区的海水，长途运输在途中要充氧，运亲虾的海水透明度要大。
8、卵的质量好，孵化率高。
9、过路亲虾的暂养时间一般为5～7 天，有地需 10天左右。亲虾转折暂养期的饵料要充足。
10、雌虾刚交尾后，纳精囊的纵形裂口中留有精荚附属物（或瓣状体），纳精囊变成乳白色。
11、仔虾出池应该是仔虾的 P期以后，全长应在 1.0厘米以上。
12、越冬期间，亲虾的常见环境疾病有藻类附着病。
13、幼体培育期间，因重金属离子超标会引起棘毛萎缩
病。
二、选择题 下列各题中的四人选择项只有一个是正确的，请将其序号填入括号中。10%
1、（ B）是雌虾贮存精子的地方。
A、贮精囊 B、纳精囊 C、生殖孔 D、精荚
2、无节幼体Ⅰ期与Ⅱ期的区别是B。
A、身体分节的不同 B、附肢刚毛数及尾棘数的不同
B、肢体附肢数的不同 D、肢体内部构造不同
3、下列哪个是消毒药品。C
A、EDTA B、土霉素 C、福尔马林 D、呋喃西林
4、雌虾的性腺。B
A、只能成熟一次 B、可以多次成熟
C、不能成熟 D、与产卵次数无关
5、供水系统中使用的输水管是。D
A、聚氯乙烯塑料管 B、镀锌管
C、普通钢管 D、聚乙烯塑料管
三、是非题 理下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。
1、所在地的对虾都有越冬洄游和产卵洄游。×
2、对虾在越冬场摄食强度大。×
3、雄虾吸能产生一次精荚。×
4、糖虾幼体不食单胞藻。×
5、无节幼体期间应少量加水或不换水。√
6、越冬期水温太高会引起卵巢退化。√
7、亲虾暂养期可以不充气，以免亲虾受惊。×
8、蚤状幼体应每天换水。√
9、越冬亲虾褐斑病的症状是附肢变红。×
10、育苗场的沉淀底质对育苗用海水PH值有影响。√
四、简答及简述题。简要回答下列问题。 55%
1、简述雌虾与雄虾外生殖器官的区别。（10）
雌虾的外生殖器管是纳精囊，在第四、第五步足之间的腹甲上，略呈圆盘状，中间有纵形裂口，为雌虾贮存精子之用。
雄虾的外生殖器官为交接器，古钟状，不同种类的对虾其形状略有不同，为第一腹肢特化而成。
2、亲虾消毒的目的是什么？（10）
消毒可以减少疾病。因为亲虾来自自然海区，身上带有细菌、寄生虫等，若不消毒，会引起水质污染，造成幼体疾病或大量死亡。其次，消毒可以防止亲虾因机械损伤发生的伤口感染和溃疡。
3、简述将产卵亲虾的特征。（10）
临产前的亲虾卵巢很丰满，是深褐绿带黄色，整个头胸甲被卵巢填满，卵巢宽而饱满，卵块轮廓清楚，从背面看，卵巢在第一、二腹节处各两侧有一突起。侧面观，前二腹节卵巢向腹面下包，其下饭高度可达整个腹节的1/2～1/3。这是临产亲虾的重要特征。
4、亲虾越冬期的水温应控制在什么范围？怎样控制，为什么？（10）
亲虾越冬期间，应控制较黑的环境，光照强度一般50～200勒克斯。
光照强度与性腺发育有关，为了控制性腺发育，就得控制光照强度，光照太强，影响对虾摄食，也会使池中单胞藻或绿藻类生长。因此，要保持较黑暗的环境。
5、简述对虾幼体发育阶段对环境因素的要求。（15）
对虾在不同的发育阶段，对环境条件的要求不同。
无节幼体期：水温20～22℃，pH值7.8～8.6，盐度150/00～350/00,溶解氧5毫克/升以上，总氨氮在0.6毫克/升以下。
蚤状幼体期：水温22～24℃，其它条件与无节幼体期相同，从此期开始换水，每日1/3。
糠虾幼体期：水温24～26℃，其它条件与前期相同，日换水1/2。
仔虾，水温25～27℃，出池前逐渐降温至室内自然温度，其余与前相同。 日换水2/3～。

虾蟹增养殖学试卷（四）
一、填空题 选择正确答案填在横线上。24%
1、在自然海区，幼体常集中在河口附近，或在内湾中生活。
2、在自然海区，7～9 是中国对虾索饵育肥时期。
3、雌虾卵巢将产卵时外观为褐绿色色。
4、尾棘的对数可以作为 无节幼体的分辨依据。仔虾以日龄来表示发育期。
5、新建水泥池育苗前要经淡水浸泡，使池水PH值稳定在 8 左右长能使用。
6、一般来讲，亲虾个体越大怀卵量越多。
7、越冬亲虾池水质要求溶解氧含量为 5毫克/升以上，PH值为 7.8～8.6 ，总氨氮含量不超过0.6毫克/升以下 ，盐度控制在 150/00～350/00 。
8、越冬亲虾的来源一是 ，二是 。
9、仔虾出池时，要求体质健壮，各附肢和头胸甲完整 。?在水中游动活泼，受惊吓腹部 弓起，?弹跳有力，游动平稳。
10、一般1000立方米水体的育苗室可以选用每水时蒸发量为 1～2 吨的锅炉。罗茨鼓风机是当前普遍使用的供气设备。
11、受精卵在适应的条件下，经过 24 小时可以孵化出无节幼体。无节幼体经 3～4 天时间可以发育为蚤状幼体，蚤状幼体蚤状幼体经 4～5 天可以发育为糖虾幼体，而糖虾经3～4 天可以变态为仔虾。
二、选择题 下列各题中的四个选择项只有一个是正确的，请将其序号填在括号中。10%
1、对虾的卵子受精时是在（C ）
A、产尾时 B、精卵成熟时 C、排卵时 D、卵巢成熟时
2、雌虾交尾的标志是（ B ）
A、卵巢褐绿色 B、纳精囊乳白色
C、纳精囊乳白色 D、雌虾身体健壮
3、幼体开始摄食是在（ D ）
A、无节幼体阶段 B、仔虾阶段
B、糠虾幼体阶段 D、氵蚤 状幼体阶段
4、将产卵亲虾的卵巢发育期应为（C ）
A、Ⅱ期 B、Ⅲ期 C、Ⅳ期 D、期Ⅴ
5、弧菌病是（ C ）
A、因重金属离子超标而引起的 B、因水温过高或光线太强而引起的
C、由细菌引起的 D、由病毒引起的
三、判断是非题 下列各题判断正确的打“√”，错的打“×”。10%
1、所有的对虾都要经过幼体发育阶段。 （ √ ）
2、对虾在不同的发育阶段，生态习性不同。 （ √ ）
3、氵蚤 状幼体有3对附肢。 （ × ）
4、肉眼不能判断卵巢发育情况。 （ × ）
5、亲虾是在晚上排卵。 （√ ）
6、无节幼体期水温调节与氵蚤 状幼相同。 （ × ）
7、出苗越早越好，可以延长养殖时间。 （ × ）
8、改善水质条件，控制幼体密度，可以减少幼体期疾病的发生。 （ √ ）
9、育苗场的建立要考虑海水情况，而不用考虑淡水情况。 （ × ）
10、育苗室应有两台鼓风机轮流使用。 （ √ ）
四、简答及简述题。56%
1、临产亲虾的特征是什么？（6分）
临产前的亲虾卵巢很丰满，是深褐绿色带黄色，整个头胸甲被卵巢充塞。卵巢宽而饱满，卵块轮廓清楚，从背面看，卵巢在第一、二腹节处各两侧有一突起。侧面观，前二腹节卵巢向腹面下包，其下包的高度可达整个腹节的1/2～1/3。
2、简述正常受精卵与非受精卵的区别。（15分）
正常受精卵的外形圆整，略呈绿色，卵膜无破裂，卵粒大小正常，膜外有一层肥厚透明的胶质层，称为受精膜。
非受精卵无受精膜，大水质条件下不适时，还会出现畸形卵和坏卵。
3、怎样区别无节幼体阶段的各期？（15分）
无节幼体I期：身体为椭圆形，附肢刚毛不成羽状，身体后端具有一对尾棘，无尾凹，体长为350微米左右。
无节幼体II期：尾棘一对，各附肢上的刚毛变成羽状，体长约360微米，无尾凹。
无节幼体III期：尾棘三对，尾部出现尾凹，体长约370微米。
无节幼体IV期：尾棘四对，体长410微米。
无节幼体V期：尾部延长，尾棘六对，体长约460微米。
无节幼体VI期：尾棘七对，出现头胸甲锥形，体长约520微米。
4、简述亲虾性腺发育与水温的关系，怎样调控水温？（10分）
温度与性腺发育密切关系。在适宜的温度范围内，温度越高，性腺发育越快。如中国对虾在14～15℃水温下培育，比自然海区提前35天产卵，在16～18℃水温条件，提前45～50天产卵，但一般不宜使亲虾过早产卵。
升温幅度不宜过大，一般以0.5℃的梯度升高温度。
5、简述幼体培育阶段从哪一期开始投饵？饵料种类及投喂量。（10分）
在对虾的个体发育阶段，从蚤状幼体期开始投饵，蚤状幼体以植物性饵料为主，可以投喂单胞藻，也可以每天投喂浓度为5×10-4%～10-3%的豆浆，分3～4次泼洒，从蚤II开始，除喂豆浆外，还可以喂蛋黄，一般每日每50万个幼体或每立方米水体每日喂1.2～1.8个蛋黄。
糠虾幼体以动物性饵料为主，轮虫和卤虫的无节幼体都是其优质饵料。糠虾I期每天每尾糠虾投10个卤虫无节幼体，II～III期投30～40个。
仔虾期以投喂卤虫无节幼体和贝肉末为主，投饵量P1～P4每天每尾分别投喂卤虫无节幼体100、150、200、250个，而且仔虾期还可以喂冷的卤虫成体和小毛虾。

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