课程思政在旅游管理专业实践教学中的探索与运用.pdf
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1、中文科技期刊数据库(引文版)教育科学 收稿日期:2024 年 02 月 29 日 作者简介:马谊妮(1979),女,回族,云南昆明人。-176-课程思政在旅游管理专业实践教学中的探索与运用 马谊妮 姜芹春 玉溪师范学院商学院,云南 玉溪 653100 摘要:摘要:服务国家战略、响应产业需求,将思想政治教育贯穿人才培养进程,凸显旅游管理专业综合性、实践性、创新性特征,深入挖掘旅游专业实践思政的内涵与特色,形成开阔的实践育人视野,构建多维联动的实践育人体系,以跨界创新的思维整合各类科研、社会实践项目,不仅能够回答旅游管理专业“培养什么人和为谁培养人”的根本问题,而且能够让学生在日新月异的产业发展中
2、坚定理想信念、增强文化自信、培育职业理想,努力成为国家需要、行业认可的旅游人才。关键词:关键词:课程思政;实践教学;旅游管理 中图分类号:中图分类号:G712 2020 年 6 月,教育部印发高等学校课程思政建设指导纲要,要求把思想政治教育贯穿人才培养体系,全面推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用,提高高校人才培养质量。在这一系统工程中,必须从不同专业的特点、思维方法和价值理念出发,发挥课程教学的主渠道作用,探索思政教育与专业教育的深度融合,才能正确回答“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”的根本问题。从国际交往与合作维度看,旅游业高质量发展有助于营造良好的外部发展环境,树立并强化正
3、面的国家形象,提升外界对中国的正确认识;从国内社会经济发展维度看,旅游业与国民生活质量、幸福感、自豪感提升紧密相连,其作为满足人民美好生活需求的幸福产业这一使命不断强化。实践教学的体验性、参与性特征使其在调动学生的积极性、主动性方面有其他它教学环节无法比拟的优势。从旅游的产业使命与专业特点出发,探索课程思政在实践教学中的全面融入,能够让学生在日新月异的产业发展中深入了解世情、国情、党情、民情,坚定爱党、爱国、爱社会主义的理想信念,强化政治认同、思想认同、情感认同,培育职业理想、内化职业道德,学会将中华优秀传统文化与旅游产业深度融合,以正确的立场、创新的视野、丰富多彩的形式和载体“讲好中国故事”
4、。1 从专业特性出发优化实践教学课程思政整体设计 根据教育部发布的旅游管理类教学质量国家标准,从专业性质来看,旅游管理类本科专业具有三大特点:综合性、实践性、创新性。实践教学是以上三个特点最为集中体现的环节,从专业实际出发,将“读万卷书”与“行万里路”相结合,从培养目标、课程设置、教学大纲、教学设计、教学载体等方面对实践教学的思政体系进行一体化设计,才能实现价值塑造、知识传授和能力培养三者全面融合,显性育人与隐性育人高度统一的核心育人目标。培养目标:旅游管理类教学质量国家标准制定的人才培养目标首先强调了现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能的结合;其次强调了国际视野、管理能力、服务意识与创新
5、精神的培养;第三强调了面向旅游业的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型人才培养定位。实践教学对人才培养目标的达成起着决定性的作用:基础理论、专门知识与专业技能的结合是“学而思”与“践与悟”的融合;国际视野、管理能力、服务意识与创新精神的培养离不开对旅游产业现状及其所依托的社会、经济、生态环境的关注、感知与融入;要实现应用型人才培养与岗位需求的精准对接则必须着力提升学生面向文旅融合创新型企业运营管理、旅游项目设计规划、旅游产品策划营销等方面的实践能力。课程设置:专业教育与思想政治教育一体化、理论与实践相结合是课程思政的基本要求和推进方向,从专业特点来看,综合性决定了旅游管理专业
6、在育人过程中要以专业教育课程为阵地,强化“理论思政”,要链接、打通关联学科之间的内在联系,深入挖掘专中文科技期刊数据库(引文版)教育科学-177-业知识体系中所蕴含的思想价值和精神内涵,使专业课程既具有广度、深度,更具有温度。实践性和创新性两个特点则决定了旅游管理专业在育人过程中必须注重从“理论思政”向“实践思政”的创新性转化,以实践类课程为阵地,聚焦产业跨界融合、旅游成为小康社会刚性需求等重要领域,促进学思结合,在实践中增强创新精神、创造意识和创业能力。教学大纲:从专业特性出发,编制实践教学体系方案,补充完善教学大纲内容,配套对应的实践教学方案,形成知性实践,调研性实践、技能性实践、职业化实
7、践的协同联动。精细化梳理不同课程所蕴含的思想政治教育元素,无缝对接教案内容和教学大纲,在知识讲授、动手能力培养、过程性考核等环节合理设置实践思政内容。教学设计:要做好专业教学中实践思政的顶层设计,使知行合一的实践思政理念贯穿教学全过程。带领学生观察、体验、融入地方旅游产业实际,提升学生关注社会、聚焦现实的热情和动力,在亲身参与中增强创新精神、创造意识和创业能力。认真思考实践思政的可操作性、可测量性,思政目标应有科学的考核方式和方法,且能够得出目标达成的水平高低,从而切实提高实践思政的教学效果,较为精准地达成实践环节的立德树人目标。教学载体:深入考虑情境创建和营造,设计校内与校外两个基本维度,构
8、筑多维联动的实践思政大载体。校内维度着重考虑知识与能力的纵向延伸,校外维度着重考虑职业道德、职业理想、职业能力的横向拓展。2 旅游管理专业实践教学思政的要素挖掘 2022 年 1 月国务院印发的 “十四五”旅游业发展规划中提出:大众旅游时代,旅游业发展成果要为百姓共享,旅游业要充分发挥为民、富民、利民、乐民的积极作用,成为具有显著时代特征的幸福产业。进入高质量发展新阶段,旅游业对经济平稳健康发展综合带动作用更加凸显,是人民美好生活的重要组成部分,也是建设美丽中国、展现美丽中国的关键领域。从旅游专业与产业实践联系紧密的学科特点出发,挖掘、整理丰富的专业思政素材并进行总结深化,使学生深刻认识新时代
9、旅游产业与国家重大战略的契合点、旅游所承载的产业使命,既可以增强实践教学的理论深度,又可以为开展“实践思政”建设提供更广阔的视野。2.1 旅游承载着人民美好生活的刚性需求 人民对美好生活的向往是旅游产业得以存在的基础和奋斗的目标,而另一方面,旅游产业的不断进步与国民的生活质量密切相关,是国民幸福感、获得感、自豪感的重要源泉。伴随中国经济持续、稳定、健康发展,旅游消费的数量和覆盖人群发生了根本性的变化,“十三五”期间年人均出游超过 4 次,旅游成为小康社会人民美好生活的刚性需求。从旅游者角度,旅游使人们脱离惯常环境,在闲暇中释放压力,提升生活质量和满意度;从目的地居民的角度,旅游产业的内涵式发展
10、可以促进信息交流和利益分享,在就业拓展、收入提升、居住环境与基础设施改善等诸多方面提升居民幸福感。2.2 旅游是传承弘扬中华文化的重要载体 文化与旅游的融合与互促,使旅游成为彰显中华文化魅力、展现当代中国形象的重要平台。“以文塑”“以旅彰文”就是在旅游产业品质化发展的进程中对中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化进行正确解读、阐释、展现的过程。旅游从业人员在工作中肩负着引导、帮助旅游拓宽展生活视野、提升感知美发现美的能力、升华自我认知、体悟多样人生、传播文化文明的重任。因此,在人才培养中必须坚定文化自信,深入挖掘中华文化中的思想精华和时代价值,以旅游为方法或手段推动文化遗产保护传承利用、
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