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富县苹果园大小年多发原因分析与建议.pdf
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1、西北园艺2024.04裁培技术富县苹果园大小年多发原因分析与建议任小兵乔淑云摘要基于对近5 年陕西富县苹果园大小年结果情况的调查,分析了出现大小年的主要原因一一连年遭遇花期低温冻害,授粉不足,冬剪太重,病虫害严重等。从花期防冻、配置粉源、肥水管理、病虫防治、合理负载、整形修剪等方面提出预防苹果大小年结果的技术措施。关键词苹果树;大小年结果;措施建议陕西富县地处渭北旱北沿,高原与丘陵沟区过渡地带。县域地貌多样、土层深厚肥沃、海拔高、昼夜温差大、降雨量适中、日照时间长,完全符合苹果优质生产的七项气象指标,是世界公认的苹果最佳优生区和农业农村部确定的苹果优势产区,苹果产业已成为富县乡村振兴的支柱性农
2、业产业。近年来,富县苹果园大小年现象严重,且呈常态化多发频发趋势。基于对近5 年苹果生产情况的调查,我们分析了富县苹果大小年形成原因,提出了针对性预防措施。1大小年结果的原因1.1苹果花期、幼果期连续遭遇极端低温冻害近任小兵,乔淑云,陕西省富县果业技术推广和营销服务中心,邮编7 2 7 5 0 0。收稿日期:2 0 2 4-0 3-0 6+一年来,陕西富县苹果多次遭受花期、幼果期低温冻害,特别是2 0 1 8 年、2 0 2 0 年、2 0 2 1 年3 次大的晚霜冻害,使得苹果花朵、幼果冻伤冻死严重,当年产量低、品质差,树势出现两极分化,强树更强、弱树更弱,均难成花坐果。1.2粉源不足,授粉
3、受精质量差1)授粉树配置少。建园之初,有部分果农对配置授粉树重要性认识不足,果园授粉品种搭配比例低,或干脆不搭配授粉树。2)挖除授粉树多。随着树龄增大,果园通风透光条件恶化,产量效益逐减。为改善老园光照条件,提质增效,我们提倡对果园进行升级改造。其中,间伐措施作为最有效的技术措施,被一些地区强力推行。无论是最初采取的梅花式间伐措施,还是后来的整行隔行间伐,果农最先伐掉的基本都是非主栽品+用单幅地布,宽1.4 m,成龄园用双幅地布,宽2.8 m,一次覆盖可连续使用5 年。地布覆盖既可集雨保增温,又能防除杂草,还能保持土壤通透性,省力省时、一举多得。4.2坑施肥水两种方式:一是在株间和行间树冠投影
4、部位,挖直径8 0 cm、深6 0 cm的圆柱状穴(幼树2 个,初果树2 4 个,盛果树4 个),将长5 0 cm、四周打孔的1 1 0 PVC管竖立于穴中央,PVC管略低于地面,管外周边用粉碎的秸秆、树枝和土肥混合物填实,将肥水坑地表整理成锅底形,覆盖地布(株间肥水坑通行覆盖,行间肥水坑覆盖1 m见方即可),中间留口与PVC管口大小一致,用塑料地漏盖封口,以便收集雨水或补充水肥二是在株间安装塑料水桶收集天然雨水,配套地布覆盖蓄水保抑制杂草,最大限度提高天然降雨利用率。1 0 年以下树选择1 5 kg水桶,1 0 年以上树选择2 5 kg水桶。桶壁上钻1 0 1 4 个8 mm上下错开的小孔。
5、桶内套不打孔塑料果袋(厚度不少于0.1mm),撑开与桶壁贴实。桶盖上钻5 6 个直径1.5cm的进水孔。地布覆盖时,株间土面低于行间土面1 0 cm,树两边覆盖幅宽8 0 1 0 0 cm的黑色地布,地布要平展严实,不能有褶皱。果树干旱需要浇水时,将果袋提出,倒水人桶,水渗人土层后,再将果袋放人桶中,盖好桶盖和地布,继续收集雨水。一1 5 一西北园艺2024.04裁培技术种(授粉树),从而导致授粉树不断减少。3)花期遭遇雨雪天气。苹果花期适度干旱有利于开花授粉,有利于花粉远距离扩散传播。但是近年来,在苹果遭遇花期低温冻害时,往往都伴随持续的雨雪天气,严重影响了花粉的散播。4)低温影响昆虫活动。
6、苹果花期昆虫授粉非常重要,但当气温低于1 0 时,蜜蜂等传粉昆虫即停止访花活动,不利于授粉。1.3施肥不合理,果树抗逆性变差连年施用化肥,尤其是加量施用尿素等氮素化肥,导致树体虚旺,枝条生长量大,不能适时停长,成花少、成花难,大小年频发。1.4整形修剪不合理一是冬季修剪过重,大量疏枝,造伤过多过大;二是不重视四季修剪,夏季拉枝不及时、不科学、不到位,各级枝条基角开张过晚、过小,枝级不明,主从不分,枝条生长紊乱,导致树体虚旺,树势不平衡,成花难、成花少、开花坐果率低,大小年严重。1.5病虫危害严重腐烂病连年发生,褐斑病、斑点落叶病等早期落叶病每年不同程度发生,影响树体健壮生长,导致树势不稳,一年
7、虚旺一年衰弱,交替反复,发生大小年。2大小年预防措施2.1花期防冻1)花前预防。一是建园选址、砧木品种选择要科学慎重。目前富县苹果正处在转型升级关键期,全力推行矮化密植栽培模式。为预防花期低温冻害,新建园应优先选择不易发生冻害的区域和处于轻度风险区的塬地,不建议川道乡镇在洼地、谷地、近河道两边山体等冷空气易停留和聚集的地块建园。同时,严格选用双脱毒、抗寒性强的砧木和新优品种,这是预防苹果花期低温的根本出路。二是花前喷施营养液,低温来临之前及时喷施专用防冻剂或营养液或0.1%流体硼+3%多抗霉素8 0 0 倍液+0.0 4%芸素内酯。2)推迟花期。冻害来临前,采取灌水、覆盖秸秆,涂白枝干、根颈部
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