酒店总账会计日常工作.doc
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1、日常工作一、审核出纳、稽核和成本凭证,账实相符,并帮助其解决日常账务中的问题。 审核要点:会计科目、借贷方向、金额、现金流量是否正确,是否和原始单据一致,有无发票等。付供应商款时注意核对销账金额和单据上应付金额是否一致。退预收款及酒席定金应注意收据白联和黄联是否一致,做账科目和单据是否一致,黄联上是否有签字。二、厨部日销量统计、包席菜单审核,酒水统计 根据厨部要求不断更新,注意未输单统计。三、固定资产增加及减少,计提折旧。 总账-固定资产-卡片-资产增加/减少 总账-固定资产-处理-计提本月折旧四、审核应付账款,做付款计划。 注意核对应付账款贷方发生额和余额是否一致。五、酒店物品价格查询。六、
2、工程款结算、对账、付款查询,各分店工程供应商月底往来账核对。 核对及更新工程款结算明细表,注意每次付款时要和各分店核对一下对方是否有挂账,若有直接挂往来抵减货款。如果工程款未结算请和采购及总部核对,以免付错货款。七、费用分析表(主要是物料用品,低值易耗品及水电气与上月比较,并分析原因)八、整理及装订凭证,董事长未签字的单据整理好找董事长签字。月底工作1.审核现金及银行存款日记账(做到账账相符,账实相符)2.审核酒席定金、储值卡及盘点应收账款。(做到账账相符,账实相符)3.审核供应链系统,库存与总账对账是否正确。其他应付款-总部往来和总部核对。4.确认房租收入5.月底保险费、无形资产、管理层房租、员工食堂及酒店房租,电视收视费,招聘网站费,报刊杂志费等摊销。6.水电气表计算及摊销。7.固定资产计提折旧。8.长期待摊费用摊销。9.布草洗涤核对及洗涤费确定,结转果汁吧饮料成本。10.计提灭四害环境卫生费及酒店物业费。11.确认酒店物业费收入12.计提税金(酒店营业收入及房租费)13.总账审核凭证、记账、结转,UFO报表核对。14.固定资产结账、总账结账。15.完成财务报表,金额,格式等核对无误后发给财务经理。1 / 1
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