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供应链管理案例精选演示幻灯片.ppt
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1、供应链管理案例探究记国美,宜家,沃尔玛,利丰,贝塔斯曼的发展中供应链的作用石家庄经济学院华信学院物流管理专业三班第三组 周志刚 邮箱:DAVIN_COOL126.COM1宜家缔造家具供应链王国宜家缔造家具供应链王国IKEA HOME FURNISHINGS2宜家的起源这个庞大的商业机构创立于1943年。当时,年仅17岁的创始人英格瓦坎普拉德,有着萨姆沃尔顿(沃尔玛创始人)一样的零售天分和激情,本着“想赚点零花钱”的初衷,从邮购铅笔开始,宜家蹒跚起步。3如今,宜家的价值已经远远不是表面看到的那些摆着精致又便宜的KLIPPAN沙发和BILLY书柜等家居商品的连锁店,它的背后是一整套难以仿制的高效精
2、良的商业运作系统,它维持了这个机构一直高效率低成本的商业价值链条,那才是值得全球连锁零售公司学习的真实的宜家。4管理内核被英格瓦称为“世界独有”的宜家组织系统,是这个机构的核心。设置这个复杂机构主要有两个目的,一是保证宜家不从属或受制于某个国家和政府,而是永远处于家族控制之中,即便是政变和战争阶段也是如此;二是宜家能够享受到利益的最大化(比如低税收)。为达到这个目的,一大批来自不同国家的职业律师、会计师、税务专家每天为宜家工作,调查各国的税收和贸易政策,他们会抢先在任何合适的地方注册公司,需要的时候就在那里开店。5在历史上,基于躲开政治管制特别是经济约束(比如税收政策)的原因,宜家由瑞典迁移到
3、丹麦,后来又到了荷兰。英格瓦家族则由瑞典移民到丹麦,最后到了瑞士。如今IBM这样庞大的公司虽然在全球各地同样有投资,但它的根基在美国,还是被看作一家美国公司。但是,没有人说得清楚,宜家到底是哪个国家的公司,它在欧洲许多国家都有在资本或管理上互相牵制的机构,从这个意义上讲,宜家更像是一个“独立于任何国家的公司”6设在荷兰的双重基金-英氏-宜家基金(StichtingIngkaFundation),是宜家机构的后台老板,下设英氏控股集团(IngkaHolding),其中所有者基金(英氏基金)拥有英氏控股集团所有的账面价值,英氏基金由公益基金(宜家基金)管理控制,但宜家基金的资金来源却由英氏基金提供
4、。7在英氏-宜家基金和英氏控股集团牢牢共同控制资本权力之外,两个辅助集团进行实质运作:一个是总部设在丹麦和瑞典的宜家服务集团(IKEAService),它通过与英氏控股签署协议,执行宜家机构全球所有商店的管理业务,包括采购、销售、研发等业务;另一个是总部设在荷兰的宜家内务系统公司(InterIKEASystems)。8宜家机构的经营原则分为“有形的手(一切看得见的商店、商品等)”和“无形的手”(经营理念和管理流程)。宜家内务系统公司拥有宜家机构所有的商标、品牌、专利等知识产权,是宜家机构的“精神领袖”(无形的手),它可以请任何一家“不合要求”的宜家商店关门。宜家机构还通过设立瑞典宜家连锁公司、
5、宜家龙集团和宜家企业集团把家族的资产进行分割处理。所有这些复杂的设置,很多情况下帮助公司进行合理避税和躲避某国政府控制。910这个复杂的所有权机构的设置从70年代开始实施,80年代被完善起来,它直接导致了宜家商业管理系统的成熟严密,所有的管理任务被分割得具体并且单纯,员工们只需要努力按标准执行就可以,而不是卖力地去创造“新玩意儿”。“有些时候,我们只需要站在指定的地方做指定的事情,我们的目标被确定得非常清晰!”宜家中国总经理IanDuffy说。11因此商店开到哪里,宜家服务集团就把一整套的管理模式和组织形式拷贝到哪里。这些管理和保障职能包括财务、零售、物流、物业、风险管理、法律、社会环境、公关
6、通讯和人力资源等等。宜家的商店在这个“大管家”的协助下,维持每天的运转。宜家支持机构(宜家SupportFunction)则为商店提供专业的服务支持,包括IT、餐厅、设备供应、原料采购、目录册、配件供应、货运方案、公务旅行等等。12整个组织被完全“扁平化”。如果北京的商店想改变“样板间”的设计,就要征求宜家内务系统的意见;需要法律服务则由宜家服务集团安排;需要新的产品目录册,就需要宜家支持系统帮助;需要商品,则由宜家贸易公司协助,当然这一切交易都需要支付费用。在宜家的管理系统中,设计、生产、采购、销售的每个环节,都可能发生关联的管理协议或交易,但是却被安排得井井有条。这有利于这家公司在不同的国
7、家协调资金的周转和合理避税。在这种极度扁平和权利分散的管理架构下,谁也休想完整地享受宜家的全部管理乐趣,更不要说控制它了。1314供应链条周密的管理体系更重要的作用是让宜家拥有了高效率、低成本运转的供应链,这是宜家可以像沃尔玛那样在零售领域出色的特征之一。为了自己可以控制产品的成本、取得最初定价权,并且控制产业链的上游,宜家一直坚持自己设计所有产品并拥有专利,所有的100多名设计师在设计新产品的时候激烈竞争,竞争集中在同样价格的产品“谁的设计成本更低”,这甚至包括是否多用了一棵螺丝钉或麻绳,或者更经济地利用一块塑料板等等。15所有的产品设计确定之后,设计研发机构将和宜家在全球33个国家设立的4
8、0家贸易代表处共同确定哪些供应商可以在成本最低而又保证质量的情况下,生产这些产品。2000多家供应商会展开激烈竞争,得分高的供应商将得到“大定单”的鼓励。通常,宜家为更大量地销售某种产品,会降低价格,这必然会进一步降低生产成本,许多供应商当然也会被迫提高生产效率,压低生产成本。所以,劳动力成本更加低廉的供应商会大量出现在宜家的名单上,中国就是其一,它是宜家最大的采购国(15%)。16所有的供应商接到宜家贸易机构下达的定单之后,都会努力工作并保证按时交货。实际上宜家为其所有的供应商设定了不同标准和等级,并且时常去考核它们。宜家严格地控制着物流的每一个环节,以保证最低成本。1956年开始推行至今的
9、“平板包装”就是为了降低运输成本和提高效率,而且节省了大笔产品组装的成本。为了进一步降低运输成本,公司还不断在产品上做文章,这包括适合货盘大量运输的杯子,或者抽掉空气的枕头。宜家把全球近20家配送中心和一些中央仓库大多集中在海陆空的交通要道,以便节省时间。17这些商品被运送到全球各地的中央仓库和分销中心,通过科学的计算,决定哪些产品在本地制造销售,哪些出口到海外的商店。每家“宜家商店”根据自己的需要向宜家的贸易公司购买这些产品,通过与这些贸易公司的交易,宜家可以顺利地把所有商店的利润吸收到国外低税收甚至是免税收的国家和地区。18因此,整个供应链的运转,从每家商店提供的实时销售记录开始,反馈到产
10、品设计研发机构,再到贸易机构、代工生产商、物流公司、仓储中心,直至转回到商店。当然这套供应链的运转,是在宜家服务集团的支持下才能完全奏效的。例如服务机构下面的物流部门才能清楚地知道商店的货物状态(何时缺货或者何时补货等等)。“新加坡的亚太区IT中心,保证了整个地区的系统稳定。”宜家中国公司公关经理许立德说。供应链的高效率和低成本成为明显的优势,这直接决定了宜家可以在必要的情况下降低价格,促进销量。19销售引擎仍然很难确定是哪些因素让越来越多的顾客走进宜家的商店购物。因为宜家有很多的销售引擎。价格是这个致力于“为大众提供买得起的家具”的公司的重要手段。宜家对价格是天生敏感的,这可以解释为什么英格
11、瓦要坐经济舱来中国,又会在北京秀水街为一条100元的裤子讨价还价,这可不是“作秀”。“定价”算得上是宜家的精髓,它直接决定销售状况。20但是,宜家可不能像沃尔玛超市或者其他的家居零售商那样随时降价促销。因为所有的商品都是宜家自己专利并委托生产的,只要生产出来,它永远都是宜家的资产了;没有退货的说法,如果卖不掉,就只能计作损失。所以,合理的“定价”是确保销售的核心手段。宜家的定价机制是“先设计价签,再定产品”。宜家的设计人员参考了所有宜家商店的销售记录,以及同类竞争产品的状况,按照“价格矩阵”设计产品,并且保证这个产品的价格是最有利于销售的,比如低于市场价格30%。21在宜家的商店里,没有“销售
12、人员”,只有“服务人员”。他们不被允许向顾客促销某件产品,而是由顾客自己决定和体验,除非顾客需要向其咨询。它靠什么促进销售呢?宜家为每一件商品制定了精致的“导购信息”,顾客可以自己了解每一个产品的几乎所有信息(价格、功能、使用规则、购买程序等等)。商店还设立了各式的样板间,把各种产品进行组合。样板间成为宜家的“产品模特”,它在销售掉许多产品方面功不可没。由于控制了销售渠道,许多时尚消费品公司看中了宜家,它们希望把自己的产品摆在宜家的全球商店的样板间里进行展览,这包括苹果电脑公司、飞利浦电子等著名公司的产品。这不但有利于宜家销售自己的家居产品,而且赚取了一笔可观的收入。有消息称,苹果电脑希望在宜
13、家的商店设立销售专柜沃尔玛和所有在零售渠道上做文章的公司要注意了!22另外的问题是,许多不买东西或者只买打折、甩卖产品的顾客光顾宜家并不是好消息:他们不能给商店带来利润,相反却增加了商店的运营负担。索性放弃这些顾客吗?当然不是。宜家在所有的商店设立了餐厅,这些顾客很可能会消费一把,宜家餐厅全球的年收入高达16亿美元。另外,这些顾客客观上帮助宜家进行产品的销售测试,因为宜家许多摆放展览产品在展览时接受了电子检测仪器的测试,记录这种产品的抗疲劳能力,比如抽屉开关的次数,沙发的承载受力等。23由于集团内部管理权限的复杂,并为了保证对产品价格、销售记录以及专利权的维护,宜家拒绝批发其产品,坚持由商店直
14、销,对大宗购买客户也不提供“让利”服务。“中国的一些房地产公司希望大宗采购宜家的产品,来获取优惠,被我们拒绝了!”许立德说。但是,据说宜家也打算完善它的销售手段,这包括网上销售、大客户一站式采购、电话销售、合作销售等等方式,这可能会让这台“销售机器”更加灵活。但是,宜家否认它会凭借自己强劲的销售渠道控制其他非家居产品的销售。当然,不少零售公司肯定认为这将是“骗人的谎言”。24实际上,这个全球最大的家居用品零售商并不满足于仅仅控制全球最大的家居产品渠道,最终覆盖全球的不仅是宜家专有的商店,更包括宜家专利的产品,以及宜家机构的品牌。(请注意,沃尔玛的连锁商店的确很出名,但是“沃尔玛牌”的商品可没有
15、那么撩人)从这个意义上说,宜家是全球唯一这么干并且取得成功的营销机构。另外,宜家也不仅仅是卖家居产品的公司,它还有金融、房地产和自己的铁路公司,赢利状况也都不错。谁知道未来它的“胃口”有多大呢!2526DC008的自动化立体库,货架高26米,有11台堆垛机,22个巷道,存储着8000-9000种货物,整个仓库可以存放57000个标准托盘。整个系统由SWISSLOG提供设备和系统集成,整个自动化立体库是无人操作的,值班人员只负责解决各种突发事件。实际上由于堆垛机运行稳定,基本不需要特殊的维护。据介绍,到目前为止,堆垛机也只出现过一次故障,而且技术人员在一天之内就解决了问题。27DC008仓库分为
16、内外两个部分,由于不同种类货物的周转速度不同,而且要使用叉车进行装卸作业,需要尽可能地减少货物的运输距离。所以在仓库进门处设计一个工作室,相关技术人员在这里通过系统对仓库的各项作业进行周期性分析,实时调整货物的存储位置。据介绍,在宜家的物流中心,商品的周转率是一个非常重要的指标。仓库管理系统和现场调度要根据这个指标来合理安排货物的存储区域和动线,以最大限度的减少搬运的距离,提高效率,降低成本。货品以周转快慢为指标进行分类,周转速度为8周以内的,尽量靠近出入库区,周转速度为8-16周的商品次之,商品在DC008存放的最长时限为两年。整个中心可以存放十万个托盘,一年的周转数是5-6次。28DC00
17、8有19个进货门,22个出货门:其中“230门”是指2号楼的第30门,“1”“2”是用来区别方向和位置的。通过区分进货门和出货门也是为了进一步减少总的货物运输距离,提高仓库的整体运作效率。物流中心的一侧是一个接一个的装卸单元,配备完整的装卸门封,雨蓬、滑升门。货柜车可与之平滑衔接,可以进入货柜作业的叉车将货柜里的货物卸载至暂存区,再由电瓶堆高叉车将从货柜里卸出的货物,按照货位信息分送到后面10多米高的货架上。部分需要进入自动化仓库存储的货物则按照系统发出的指令,由输送线传送到堆垛机作业区。29DC008仓库内共有65台电动叉车来回穿梭作业,而且都有备用电瓶。通常一般电瓶的工作时间为7-8个小时
18、,在电力耗尽时,采用直接更换电瓶的方法,这在很大程度上提高了叉车的工作效率。在现场可以看到宜家仓库的叉车数量多,而且叉车的运行速度很快,穿梭往返,蔚为壮观,为了确保安全。宜家会对每一个叉车司机进行3天的专门训练,在对叉车作业的安全性要求方面宜家公司的要求已经远远超出了瑞典国家的标准。DC008还有一个欧洲最大的喷淋消防系统,它的管道长度达70公里。30国美供应链管理信息化再造国美供应链管理信息化再造31一、供应链管理及其信息化相关概念(一)供应链管理的含义供应链是一个复杂的系统,要使它运转起来,必须有效地协调和管理,这便是供应链管理(SupplyChainManagement,以下简称SCM)
19、。具体而言,是指对整个供应链系统进行计划,协调,操作,控制和优化的各种活动和过程,其目标是将顾客所需的正确的产品(RightProduct)能够在正确的时间(RightTime),按照正确的数量(RightQuantity)、正确的质量(RightQuality)和正确的状态(RightStatus)送到正确的地点(RightPlace),交给正确的客户(RightCustomer)即“7R”,并使总成本最小。32一般的SCM主要涉及四个领域:供应、生产计划、物流,需求。SCM是近几年来在企业实行E化和信息化管理中最流行和有效的管理模式之一。事实也证明,成功的供应链管理确实能使企业在激烈的市场
20、竞争力中,明显地提升企业的核心竞争力。33(二)供应链管理信息化SCM的信息化是指将供、产、销各个环节中的信号、数据、消息、情况等通过电脑和软件进行双向式甚至多向式的沟通和处理,并配合决策支持技术,对供应链中涉及的各部门,发出协调指令,及时获得终端反馈和掌握信息,从而在快速、高质量和低成本的前提下,实现供应链管理和决策的高效率。34二、国美电器供应链管理信息化现状分析(一)国美电器供应链管理现状分析1999年,原国美电器总经理张志铭说,“我们的发展目标是到2003年在全国建成150家到200家连锁店,覆盖全国所有的直辖市和省会城市。”国美号称,要做中国的沃尔玛。2002年以来,国美悄然开始实施
21、营销“大三角”战略,即以北京、上海、广州为三个圆点,辐射周边地区,形成华北、华东、华南三大片区。国美电器可以说是风光无限,尽夺国人之耳目。国美能有这样的业绩的却是有令人称道的经验和别的中国零售商所不能企及的优势35在企业信息化集成方面国美也领先国内其他零售商一步。最值得一提的是国美建立了先进的ERP系统,使得企业内部供应链管理水平得到极大提高。国美的软件系统包括配送系统,门店收款系统,财务结算系统和总部汇总系统组成,每个单系统均有相应的远程传输数据及同步的软件。这4个系统是国美物流系统的关键组成部分,正式因为国美拥有了如此高效的系统管理软件,它才得以在经营管理上做得如此出色。36(二)国美电器
22、与沃尔玛供应链管理信息化比较沃尔玛作为全球零售业的巨头,一直是其他零售商的楷模。究其成功的原因,发现沃尔玛始终将高质量、高效的供应链管理作为自己的核心竞争力在努力经营。信息技术在沃尔玛供应链管理中的应用更是其他零售商所不能媲美的。沃尔玛的供应链管理主要由4部分组成:顾客需求管理;供应商和合作伙伴管理;企业内和企业间物流配送系统管理:基于Inernet/Intranet的供应链交互信息管理。4个部分的每一个部分的高效运作都离不开信息技术的支持。37随着国美全国各部分网上商城的逐步开通,网上商城将逐渐成为国美全国连锁战略过程中的一个重要环节。汉金力携手Sybase打造的“金力供应链系统”在国美电器
23、集团和所有分公司实施,使得国美的电子商务管理模式得到进一步的更新提高。但是在网上交易的安全性问题还未解决,在商品价格方面,退货方面的管理可靠性都不如沃尔玛网站。国美高层也仅将国美电器网站作为与供应商,顾客交流信息的平台,并未看中通过电子商务扩大物流覆盖范围。38三、国美电器供应链信息化存在的问题国美由过去经营和管理得到的经验的确很多令人称道之处,在供应链管理信息化方面,也走在国内其他零售业的前列,但是国美在SCM信息化方面还是不成熟的。(一)无完善的信息共享系统国美实行中央采购政策,向供应商下大批订单,以此获得较低的进价,和沃尔玛优化供应链中与供应商的关系,参与到供应商的生产计划,产品设计等上
24、游生产中从而获得低成本进价是明显不同的。39虽然国美也开始通过与供应商通过数据传输的销售,库存信息来参与某些供应商的生产,并成为长虹、康佳等众多知名电器资源共享、互助互利的利益同盟,但是,由于国美与很多供应商在信息共享方面做得还欠缺,再加上国美的其他供应链并不具备与国美建立信息共享系统的能力,因此,在与供应商合作伙伴方面的关系不尽人意,许多供应商认为国美的诚信度不高。国美要控制进货成本,加快库存周转速度,吸引更多合作伙伴,没有一个更加完善的信息共享系统是不可行的。40(二)无强大的物流配送系统虽然在国内而言已经算是拥有强大的物流配送系统,但与国际零售巨头们完善的配送系统相比较,国美的物流配送系
25、统在信息化方面还亟待完善。目前国内已有个别零售商采用了卫星通信系统,国美尚没有。国美采用数据传输和电话通讯。并不是每个员工都可以访问配送中心内所有产品库存水平的实时信息。国美没有自己的车队,很不利于配送中心管理、提高对客户的服务水平。与沃尔玛的手提电脑系统而言,国美配送中心在储存、包装、发运方面的协调工作以及管理员工的效率还有待继续提高。41(三)供应链交互信息管理运作绩效低国美的信息化技术却是刚起步不久。诚然,国美已经使用了EDI和POS系统,建立了相对良好的ERP系统。但是信息集成技术水平还不高。国美的信息网络分布较广,总部汇总系统对整体工作进行了解和指导,不过速度自然比不上沃尔玛的全球卫
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