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江龙：专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索227专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索江龙（贵州大学生命科学学院，贵州贵阳550025）摘要：高等学校全面推进课程思政建设，是贯彻落实“育人的根本在于立德”这一根本任务的关键环节。如何在生物科学的专业课程中植入课程思政元素，并与专业教学有机融合，关系到该课程的学科地位和育人价值。以“植物生理学”课程为例，以课程性质、教学目标与教学要求为基础，分析该课程的思政特征，提出专业教学体系下“植物生理学”课程思政的教学目标，以期为高校“植物生理学”课程思政教学提供参考。关键词：课程思政；“植物生理学”；生物科学；教学改革；人才培养基金项目：贵州省高等学校教学内容和课程体系改革项目“植物生理学课程思政建设与实践”（2021027）；贵州大学“生物科学国家级一流本科专业”建设项目。作者简介：江龙，男，博士，贵州大学生命科学学院教授。党的二十大报告强调“育人的根本在于立德”1，立德树人成效是检验高校一切工作的根本标准。课程思政要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，这是贯彻“育人的根本在于立德”这一根本任务的关键环节。习近平总书记指出：“各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行、形成协同效应”2。在为党育人、为国育才的过程中，课程思政地位重要、使命光荣，是培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的必然要求，是实现“三全育人”的重要途径，是加强师德师风建设、培养高素质教师队伍的具体体现。本文以生物科学专业的主要课程“植物生理学”为对象，探讨如何在专业教学体系下融入课程228 Academics and Practice 学术与实践思政元素，实现“植物生理学”课程思政教学目标，并以部分章节的实际教案为例，供高校教学同行参考。一、“植物生理学”的课程性质植物生理学是研究植物生命活动现象和规律的科学，是生物科学主要学科之一，也是生物类和植物生产类各专业的必修专业基础课。“植物生理学”课程内容包含植物生长与发育、物质与能量转化、信息传递与信号转导 3 个方面。该课程旨在通过学习、认识植物生长发育的生理生化过程和本质，有效利用水分、土壤、光照、大气等环境资源，控制植物生长发育，为促进植物高产、优质提供理论依据，满足人类日益增长的需求，为全面建成社会主义现代化强国和实现农业现代化服务。（一）教学目标“植物生理学”的教学目标意在使学生掌握植物生命活动中的基本理论问题及研究的思路和技能，包括以下三点：第一，理解和掌握植物体内主要代谢活动机理、植物与环境进行物质和能量交换的基本原理和基础代谢过程、植物形态的生理基础、植物生长发育的基本规律、环境因子对植物生命活动的影响、植物对逆境胁迫的应答与适应。第二，理解植物生理学实验的基本原理，掌握基本操作技能，掌握常见的植物生理指标测定方法原理、基本技术和分析方法，能合理使用植物生理的基本理论知识来解释、分析和讨论实验结果。第三，掌握植物生理学基本中英文术语，具备阅读植物生理学中英文教材和文献的初步能力。通过植物生理学相关理论和实验学习，引导学生发现植物生命活动规律，深刻理解植物生命活动的复杂性和整体性；引导学生能够根据自身专业特点，理论联系实际，分析问题和解决问题，培养科学思维和探索精神。（二）教学方法与要求“植物生理学”是一门理论性与实践性均很强的课程。由于该学科涉及植物生命活动过程的各个方面，内容很多，所以在理论教学上应贯彻少而精、启发式和形象化原则，力求深入浅出，突出重点。可采取双语教学、讨论、专题写作、专题辩论、翻转课堂等多种教学方式相结合的教学模式。授课教师应吃透教材内容，广泛阅读有关参考材料、关注本学科的发展，随时修改教材中过时的内容，及时反映植物生理学研究的新进展及生产过程中出现的新问题、新情况。在重视“植物生理学”基江龙：专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索229本理论、基本知识和基本教学技能的同时，加强学生创新思维、实践能力和科学素质的培养。（三）基本教材及参考书“植物生理学”课程所用的教材及参考书包括：由高等教育出版社出版、王小菁主编的植物生理学（第 8 版），此教材是国内综合性高校和师范类院校常用教材，是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；由中国农业出版社出版、王忠主编的植物生理学（第 3 版）。二、“植物生理学”课程思政的教学目标（一）“植物生理学”的课程思政特征分析以课程为基础的课程思政，重在通过课程中知识的传授和技能的培养来塑造学生正确的世界观、人生观、价值观。“植物生理学”是生物类和植物生产类各专业的核心基础课程，是培养高校低年级学生树立生命基本活动规律、生物结构与功能统一、基因表达受环境调控等基本生命观点的主要课程。在“植物生理学”复杂的知识内容里，蕴含着大量的课程思政元素。该课的授课对象一般是大二年级的学生，他们正处在人生价值与品德形成、人格建设健全的关键时期，开始关心国家与民族，政治觉悟和公民意识逐步形成。因此，在“植物生理学”专业知识的传授中，把具有课程特色的思政元素“融盐入汤”地贯穿于整个教学过程中，彰显教师教书育人的师德本真，使学生在学习植物生理学知识的同时，潜移默化地接受思政教育，逐步建立社会主义核心价值观，选择正确的人生发展方向，努力成为符合中国特色社会主义建设要求的高素质人才。教育部高等学校课程思政建设指导纲要指出，理学类专业课程，要注重科学思维方法的训练和科学伦理的教育，培养学生探索未知、追求真理、勇攀科学高峰的责任感和使命感3。“植物生理学”课程思政的关键，在于对课程所蕴含的思政元素进行深入发掘、合理归纳和巧妙应用。根据本课程的学科特点，其思政元素可归纳为以下八大思政维度4：政治认同、科学精神、家国情怀、国家安全、文化自信、公民品格、生态文明、全球视野。（二）“植物生理学”课程思政的教学目标在“植物生理学”课程教学过程中，教师要精准把握专业教学和思政教育的平衡点，根据课程章节的专业教学内容，思230 Academics and Practice 学术与实践考并设计课程思政教学目标，明确课程思政教学目标所涉及的思政维度，并根据思政维度细化育人目标。备课时，要琢磨与教学内容相关联的思政元素，充分考虑思政内容的合理性和融洽度，同时保证思政内容所占的时间份额不能影响或冲淡专业内容的教学质量。教学过程中，教学方法要灵活巧妙、形式多样，要充分利用智慧教室、新媒体、互联网、情景教学、互动教学、讨论辩论等多种教学技术和教学手段。教学情境要真切感人，要利用教室、实验室、试验地、田野等多种教学环境，营造课程思政的适宜情境和氛围，根据学生对不同思政元素的接受度和理解度进行适时调整，促进思政内容入脑入心。教学过程要细腻无形，将课程思政以“春风化雨”方式无形地贯穿专业教学过程。教学结果要符合教学目标要求，注重课程思政的育人成效5-6。为此，在“植物生理学”课程的教学过程中，要认真积极地准备、实施、强化以上多个维度的思政元素，实现以下课程思政教学目标4-5：第一，掌握植物生命活动中“结构与功能统一”是自然选择下植物进化的必然结果，解读中国共产党的领导地位是“结构与功能统一”的最佳体现，拥护中国共产党领导，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。第二，掌握植物体主要基础代谢活动的过程、机理和基本原理，领悟生命的本质，运用马克思主义唯物史观和唯物辩证法去认识问题、分析问题和解决问题。第三，掌握有关植物生命活动的基本规律、重要学说和理论突破，感悟科学家勇于创新、不惧失败，求真求实的科学精神，培养探索未知、追求真理、勇攀科学高峰的责任感和使命感。第四，了解中国科学家对植物生理学发展所作的贡献，领悟中国共产党领导下的中国特色科技大协作，培育家国情怀，激发学生爱国热情和报效祖国的使命感。第五，掌握影响植物体生长和代谢的环境因素，了解粮食生产的限制因素和保障粮食安全的重要性，确立“中国人的饭碗在任何时候都要牢牢地端在自己手上”的总体国家安全观。第六，掌握环境因素对植物生命活动的影响和植物对逆境胁迫适应机制，树立“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念，推动经济社会的可持续发展。第七，掌握“植物生理学”实验基本原理、基本操作技能，培育求真求实工作作风，培育法治意识，弘扬和践行社会主义核心价值观。江龙：专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索231表 1“植物生理学”课程思政教学教案选例章名称绪论2 学时教学内容1.植物生理学的定义、内容和任务2.植物生理学的发展和展望教学目标1.知识目标：植物生理学的概念、范畴，植物生理学的理论基础和技术体系，植物生理学的发展趋势2.能力目标：能够辩证认识植物生理学的发展和存在问题，培养学生全面掌握植物生理学理论体系中的基本生物学原理重点与难点植物生理学的概念，基本生物学原理教学过程1.引入：直接阐述植物生理学的定义、内容和任务2.阐述：植物生理学的概念、范畴；植物生理学的理论基础和技术体系；植物生理学的地位作用及发展趋势；本课程与其他课程的关系；介绍植物生理学教材及相关专业期刊3.分析：重点分析植物生理学理论基础和技术体系、存在问题及解决办法4.总结提高：学习要理论联系实际，融会贯通生命科学、农业、林业及环境科学知识课程思政元素1.科学推动人类进步，是科学家及科技工作者集体智慧的结晶2.巧妙地引导学生用“结构与功能”理念去理解今日世界所属思政维度 科学精神、文化自信、生态文明、全球视野课程思政目标植物生理学的概念、内涵，了解当前植物生理学中存在的问题和对策，了解植物生理学的发展现状。用“结构与功能”理念引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观巩固和提高1.熟悉“植物生理学”教材及相关专业期刊和部分专业网站2.线上阅读芭芭拉麦克林托克生平及其科研经历（三）“植物生理学”课程思政教学教案为实现“植物生理学”课程思政的教学目标，教师必须思考并设计具体章节的课程思政教学教案，并根据学生对不同思政元素的接受度和理解度进行适时调整，为此选取几个代表性教学教案，供参考使用（见表 1）。232 Academics and Practice 学术与实践续表 章名称第一章植物的水分代谢2 学时教学内容第三节根系吸水和水分向上运输 第四节蒸腾作用 第五节合理灌溉的生理基础教学目标1.知识目标：掌握根系吸水和水分向上运输的动力、蒸腾作用的生理意义和部位、气孔运动的机理2.能力目标：能够辩证认识植物结构与功能的内在统一，培养植物生理学理论体系中的基本生物学原理，建立植物生理学是现代农业的基础、为农林业服务的理念重点与难点植物对水分吸收的机理及其影响因素；气孔运动的机理教学过程1.引入：由上节课细胞水势及细胞对水分的吸收，提出植物如何吸收运输水分的问题2.阐述：根系吸水的途径、动力，影响根系吸水的土壤条件，水分运输的途径、速度，水分沿导管或管胞上升的动力；蒸腾作用的生理意义和部位，气孔蒸腾，影响蒸腾作用的外、内条件；合理灌溉的生理基础、生理指标；节水灌溉方法3.分析：重点分析根系吸水的途径、动力和解释气孔运动的几种学说4.总结提高：充分讲解植物对水分的吸收、运输和利用是由于“土壤植物大气间”的水势差课程思政元素本章第三、四节在讲述根系吸水的途径、气孔蒸腾时，首先利用课程知识的充分讲解，说明“结构与功能”是生命活动的基本特点，植物结构与功能最终受到环境的选择影响，是适应环境的结果，是植物进（演）化的最基本规律。其次，巧妙引导学生用“结构与功能”理念去解读中国共产党领导地位是“结构与功能”的最佳体现，是中国和中国人民的必然选择和必然结果，从而阐述坚持中国共产党领导的必然性和必要性所属思政维度 科学精神、家国情怀、国家安全课程思政目标掌握植物对水分吸收的机理及其影响因素、解释气孔运动的机理，了解合理灌溉的生理基础、生理指标；节水灌溉方法；用“结构与功能”理念去解读中国共产党领导地位是“结构与功能”的最佳体现，引导学生树立正确的世界观和价值观巩固和提高1.辩证认识植物结构与功能的内在统一，是演化的必然结果，是植物适应环境的基本生物学原理2.认真阅读党的二十大报告，用科学理念去理解为什么要坚持党的全面领导，并撰写思想汇报江龙：专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索233续表 章名称第四章植物的呼吸作用2 学时教学内容第三节电子传递与氧化磷酸化 第四节呼吸过程中能量的贮存和利用教学目标1.知识目标：掌握植物呼吸作用的概念、呼吸途径、发生部位和控制机制；呼吸作用与物质代谢和农业生产的关系；影响呼吸作用的内外因素2.能力目标：认识光合作用和呼吸作用是相互依存的，共处于一个统一体中，掌握它们之间的区别和联系重点、难点植物呼吸代谢特殊性；影响呼吸作用的内外因素教学过程1.引入：由上节课呼吸代谢途径，提出植物在呼吸过程中能量的产生贮存和利用问题2.阐述：电子传递与氧化磷酸化、呼吸链、氧化磷酸化、植物呼吸代谢电子传递的多条途径；呼吸过程中能量的贮存和利用、光合作用和呼吸作用的关系3.分析：电子传递与氧化磷酸化途径、氧化磷酸化相关学说，呼吸代谢电子传递的多条途径4.总结提高：植物呼吸代谢电子传递的多条途径的生理意义，剖析光合作用和呼吸作用的关系课程思政元素在本章第三节“呼吸代谢的调控”、第四节“呼吸过程中的能量与转换”教学中，首先利用课程知识的充分讲解，阐明“ATP”在生命活动中是能量的提供者和物质载体，是生命活动的硬通货；及时引入市场经济的发展过程和货币特点，提出随着社会发展，硬通货是“诚信”，阐述诚信的价值，提醒学生正确地对待个人诚信。具体讲述过程中，要把握好“ATP在生命活动中是能量的提供者和物质载体，是生命活动的硬通货”这一关键问题，要讲深讲透，才能恰当地引入信用是社会发展和人类进步的必然要求，从而坚定“诚信”是每个人立足社会的基本要求。所属思政维度 科学精神、公民品格、全球视野课程思政目标掌握电子传递与氧化磷酸化途径、氧化磷酸化相关学说，植物呼吸代谢电子传递的多条途径的生理学意义；阐明“ATP”在生命活动中是能量的提供者和物质载体，是生命活动的硬通货，及时引入市场经济的发展过程和货币特点，提出随着社会发展，硬通货是“诚信”；阐述诚信的价值，提醒学生正确地对待个人诚信，引导学生树立正确的价值观和世界观巩固和提高1.充分理解植物呼吸代谢电子传递的多条途径的生理学意义，辩证认识植物结构与功能的内在统一，是植物适应环境的必然结果2.阅读关于学术诚信的事例，引导学生正确地对待个人诚信234 Academics and Practice 学术与实践续表章名称第八章植物生长物质2 学时教学内容第一节 生长素类 第二节 赤霉素类教学目标1.知识目标：掌握植物激素的定义，了解生长素、赤霉素的作用机制，掌握其生理功能及在生产实践中的应用2.能力目标：熟悉生长素、赤霉素及其人工合成类似物在生产中的使用方向，培养植物生理学理论体系中的基本生物学原理，建立植物生理学为农林业服务的理念重点、难点生长素、赤霉素的生理功能教学过程1.引入：由“激素”这个敏感词，提出植物激素的概念，再从生长素的发现提出植物激素在植物发育过程中的重要作用2.阐述：生长素在植物体内的分布和运输，生长素的生物合成和降解，生长素的作用机理，生长素的生理作用，人工合成的生长素类及其应用；赤霉素的分布和运输；赤霉素的生物合成；赤霉素的作用机理；赤霉素的生理作用和应用3.分析：重点分析生长素、赤霉素的生理功能及其在农林业生产中的应用4.总结提高：植物激素是信号物质，直接影响植物生长发育，与动物激素不是同一种物质，不能影响动物激素课程思政元素在赤霉素生理作用和应用的讲述中，介绍以袁隆平为首的中国科学家利用赤霉素解决水稻不育系“包穗”难题和水稻三系法的关键技术问题，褒扬中国科学家的家国情怀和使命担当，强调中国科技的发展是国家力量和集体智慧的结晶所属思政维度 科学精神、家国情怀、国家安全思政教学目标掌握生长素、赤霉素的生理功能及其在农林业生产中的应用，通过以袁隆平为首的中国科学家利用赤霉素解决水稻不育系“包穗”难题和水稻三系法的关键技术问题，明确指出中国共产党领导下的全国科技大协作是根本保证，褒扬中国科学家的家国情怀和使命担当，强调中国科技的发展是国家力量和集体智慧的结晶，引导学生正确地对待个人与集体，树立正确的英雄观巩固和提高1.充分掌握理解生长素、赤霉素的生理功能及其在农林业生产中的应用，了解植物激素是信号物质，直接影响植物生长发育，但与动物激素无关2.阅读袁隆平的事迹介绍，引导学生正确理解中国科学家的家国情怀和使命担当，系统介绍中国生物科学家对中国科技发展的贡献江龙：专业教学体系下“植物生理学”课程思政教学探索235三、结语课程思政是当前高校实现“三全育人”的重要途径。包括“植物生理学”在内的生物学类课程思政教学，要以“融盐入汤”“春风化雨”等多种教学手段将课程思政改革与实践切实融入人才培养过程，形式上应不拘一格，因材施教。由于各教学单位和教师个人风格不同，课程思政必然呈现丰富多样的教学形式和策略。紧扣课程思政的根本目的在于立德树人，抓住课程思政“为谁培养人、培养什么人、怎么培养人”这一核心，根据生物学科自身特点，遵循生物学科的课程思政教学原则，设计符合生物学科特点的课程思政策略，促进课程思政与学科专业建设、课程建设、教材建设、实习基地建设、大学生创新创业建设等各项工作，以高质量课程思政助推高等教育繁荣发展。参考文献：1习近平.高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告M.北京：人民出版社，2022：34.2习近平.习近平谈治国理政：第 2 卷M.北京：外文出版社，2017：378.3中华人民共和国中央人民政府.教育部关于印发高等学校课程思政建设指导纲要的通知EB/OL.（2020-05-28）2023-02-21.http:/ J/OL 中国生物化学与分子生物学报.https：/doi.org/10.13865/ki.cjbmb.2023.04.16086田歧立.新时代高校全面推进课程思政建设的师德逻辑及实践指向J.国家教育行政学院学报，2023（1）：88-95