秸秆饲料化循环利用技术模式研究.pdf
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1、科技探究Technology Exploration492023年第15期 农作物秸秆中蕴含大量的粗脂肪、粗蛋白等营养物质,同时也包括较多的常量元素、维生素和微量元素,是食草家畜的重要饲料原料。秸秆饲料化是将农作物秸秆直接作为相应的饲料供给家畜饲用,以提高牛羊肉及奶制品的产量与质量,有效提高资源利用效率,促使种植业与畜牧业协调发展,在一定程度上优化秸秆资源化问题。但在传统过程中,秸秆中的粗纤维含量较高,木质化程度较高,导致其口感较差,家畜的消化率不高,因此,需要对秸秆进行合理的加工处理,以提高其适口性与消化率,提升营养价值。一、秸秆饲料化经济效益与环境意义秸秆是当前成熟农作物茎叶部分的总称,通
2、常是指玉米、水稻、小麦、薯类、棉花、甘蔗等作物,蕴含丰富的氮、磷、钾、钙、镁等秸秆饲料化循环利用技术模式研究文宋玉梅(山东省昌乐县畜牧业发展中心)元素,属于可再生生物资源,已被广泛应用在燃料、饲料、肥料等方面,不仅有效降低对环境产生的污染,还可以促使农民增收,实现农业的可持续发展。秸秆饲料化是一种新理念,可以为畜牧业提供多种新鲜的饲料,其饲料营养较为丰富,有助于提高资源利用效率。同时,相比于传统的秸秆焚烧、秸秆掩埋等方式,秸秆饲料化具有更高的环境保护意义,可以保证土壤结构不受破坏,避免秸秆资源浪费。植物细胞壁是以秸秆纤维素、半纤维素、木质素紧密结合、相互缠绕形成的一种粗纤维,其结构相对牢靠,吸
3、水膨胀,单纯饲喂消化率较低,因此,灵活利用当前的秸秆饲料化循环利用技术进行处理可以有效解决当前消化效率问题,将秸秆转化为牲畜易消化的饲料类型,提升其营养价值,保证其具有较高的适口性,达到理想的饲养目标。如当前的碱化处理,该方式是指通过碱性物质处理秸秆,利用摇齿法、堆垛法、氨化炉法等进行秸秆饲料化处理,具有较强的经济性与实用性,操作简单便捷,秸秆处理后可以有效提高其饲料自身的适口性。研究发现,处理后不仅可以替代40%左右的精饲料,还可以促使其整体的粗蛋白质含量由3%提升到8%,家畜采食量可提高20%40%,有机消化率可提高20%左右,同时蕴含多种氨基酸,有助于提高整体的营养价值。秸秆压块饲料加工
4、技术也是一种常见技术,该技术是通过机械铡切或揉搓粉碎,混配相关的必要营养物质,经高温轧制成高密度块状饲料或颗粒饲料,该方式具有较强的优势,如压块饲料体积相对较小,比重较大,便于运输,不易变质,而且整体的适口性良好,采食量相对较科技探究Technology Exploration50中国畜牧业 高,便于饲喂,也称为牛羊的“压缩饼干”,可以作为商品饲料弥补当前饲草缺乏问题,尤其是在草原冬季雪灾、旱季旱灾等情况下可以保证饲料供给,具有较高的应用价值,整体社会经济效益与环境意义明显。二、秸秆饲料化循环利用技术模式1.秸秆青贮饲料。农作物秸秆中蕴含大量的粗纤维,难以被动物消化,且整体的适口性较差,可利用
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