服装生产管理复习市公开课一等奖百校联赛获奖课件.pptx
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1、第一章第一章 服装生产管理概述服装生产管理概述第1页思思 考考 题题1.我国服装生产企业有何特征?我国服装生产企业有何特征?42.服装生产方式有哪几个?各有何特点?服装生产方式有哪几个?各有何特点?53.我国服装工业有何特点?当前市场存在哪些不足?我国服装工业有何特点?当前市场存在哪些不足?34.什么是生产管理?什么是生产管理?5服装生产管理基本要素有哪些?服装生产管理基本要素有哪些?6服装生产系统组成要素怎样?服装生产系统组成要素怎样?95.进行服装生产科学管理目标是什么?进行服装生产科学管理目标是什么?96.服装生产管理方法怎样?服装生产管理方法怎样?117.服装生产组织标准有哪些?并加以
2、阐述。服装生产组织标准有哪些?并加以阐述。128.服装生产管理发展趋势?服装生产管理发展趋势?15第2页 (1 1)各种类型及其特点)各种类型及其特点2.按企业生产产品数量和品种分生产生产类型类型专业化专业化程度程度机器配置机器配置 技术要求技术要求生产生产品种品种较高,较高,生产条件生产条件稳定稳定高效率专用设备和专业工艺装备,机械化、自动化水平较高易于掌握操作要求,易于掌握操作要求,熟练程度较高熟练程度较高衬衫、西衬衫、西服、裤子服、裤子随批量大小而改变专用设备占一定百分比,机台使用面广技术较全方面,有一定应变能力大衣、工大衣、工作服、作服、很低,很低,生产不稳生产不稳定定普通多采取通用设
3、备和工艺装备要求较高技术水平和较广生产技术女装、童女装、童装、时装装、时装多品种、多品种、少批量少批量中品种、中品种、中批量中批量少品种、少品种、大批量大批量第3页第二章第二章 服装企业组织与部门职责服装企业组织与部门职责第4页思思 考考 题题1.简明说明服装企业生产运作流程。简明说明服装企业生产运作流程。212.比较服装企业惯用三种组织构架优缺点。比较服装企业惯用三种组织构架优缺点。27-293.服装企业生产类型按接收生产任务方式可分为哪几类?服装企业生产类型按接收生产任务方式可分为哪几类?各有哪些特点?分别适合哪些类型企业使用?各有哪些特点?分别适合哪些类型企业使用?194.服装企业生产类
4、型按生产产品数量和品种不一样可分为服装企业生产类型按生产产品数量和品种不一样可分为哪几类?分别适应哪些产品生产哪几类?分别适应哪些产品生产?195.多品种、中小批量混合生产方式生产特征怎样?多品种、中小批量混合生产方式生产特征怎样?196.服装主要生产过程组成?服装主要生产过程组成?217、名词解释:直线制组织结构、名词解释:直线制组织结构27预测型生产预测型生产19预测型生产:预测型生产:依据市场需要,由生产厂家自行决定服装款依据市场需要,由生产厂家自行决定服装款式、规格、数量生产,其特点是以产定销。式、规格、数量生产,其特点是以产定销。第5页第三章第三章 生产前准备与物料管理生产前准备与物
5、料管理第6页思思 考考 题题1.物料管理物料管理、物料消耗定额物料消耗定额 、安全贮备定额(安全存量)、安全贮备定额(安全存量)、再订货量、库存控制再订货量、库存控制2.物料管理职能是什么?物料管理职能是什么?493.简述物料采购管理目标。简述物料采购管理目标。50 4.简述影响物料消耗原因。简述影响物料消耗原因。485.ABC分类法有何特点分类法有何特点?52 ABC库存分类管理法有何特点?库存分类管理法有何特点?616.服装生产物料消耗分几部分组成?分别包含哪些内容服装生产物料消耗分几部分组成?分别包含哪些内容?477.存货控制目标是什么?基本内容?影响存货控制内容原因存货控制目标是什么?
6、基本内容?影响存货控制内容原因有哪些?有哪些?568.存货控制方法主要有哪些,各有何特点?存货控制方法主要有哪些,各有何特点?619.服装生产制造工艺单编制内容?服装生产制造工艺单编制内容?45第7页1 1、服装物料管理:、服装物料管理:是对服装生产活动中所需各种物料供是对服装生产活动中所需各种物料供给、使用、储存等各项管理工作总称。给、使用、储存等各项管理工作总称。2 2、物资消耗定额、物资消耗定额:在一定生产、技术、组织、管理等条在一定生产、技术、组织、管理等条件下,为制造单个服装产品或完成某项生产任务所要求件下,为制造单个服装产品或完成某项生产任务所要求允许消耗物资数量标准允许消耗物资数
7、量标准.3 3、经常贮备(再订货量)、经常贮备(再订货量):是指企业在前后两批物料是指企业在前后两批物料运进时间间隔期内,为了确保生产消耗而必须建立物料贮备。运进时间间隔期内,为了确保生产消耗而必须建立物料贮备。4 4、安全贮备定额(安全存量)、安全贮备定额(安全存量):是为了在物资供给过程是为了在物资供给过程中预防因发生运输延误、交货拖期或收到不合格物资需退换中预防因发生运输延误、交货拖期或收到不合格物资需退换等情况,致使企业物资供给中止、生产陷于停顿而建立。等情况,致使企业物资供给中止、生产陷于停顿而建立。第8页5 5、库存控制:、库存控制:对生产过程中各种物品、产成品以及其它对生产过程中
8、各种物品、产成品以及其它资源进行管理和控制。库存控制目标是配合生产,以最少资源进行管理和控制。库存控制目标是配合生产,以最少费用维持对生产和客户服务。费用维持对生产和客户服务。第9页第四章第四章 服装裁剪工程技术管理服装裁剪工程技术管理第10页作业作业1.1.服装裁剪工程主要流程怎样?服装裁剪工程主要流程怎样?66662.2.定制和成衣裁剪各有何特点?定制和成衣裁剪各有何特点?67673.3.裁裁剪剪方方案案包包含含哪哪些些内内容容?制制订订裁裁剪剪方方案案,确确定定排排料料长度时应考虑哪些原因?长度时应考虑哪些原因?71714.4.排料?影响排料质量原因有哪些?排料?影响排料质量原因有哪些?
9、78785.5.拉拉布布基基本本组组成成怎怎样样?方方式式有有几几个个?分分别别适适合合用用于于哪些类型面料?哪些类型面料?82-8482-846.6.惯惯用用裁裁剪剪设设备备有有哪哪些些?服服装装厂厂怎怎样样选选取取?8989裁裁剪剪精度?精度?8787 7.7.工票作用是什么?工票作用是什么?9292捆扎注意事项有哪些?捆扎注意事项有哪些?94948.8.订单资料以下:订单资料以下:尺尺 码:码:8 10 12 1 4 168 10 12 1 4 16 数量(件):数量(件):120 360 600 240 120120 360 600 240 120单件排料长度(单件排料长度(m m)1
10、.2 1.4 1.6 1.8 21.2 1.4 1.6 1.8 2面料价格为面料价格为4040元元/m/m,裁床长度为,裁床长度为6m6m,每床最多可拉,每床最多可拉150150层,层,混码排板可省布混码排板可省布10%10%,布头尾消耗为,布头尾消耗为4cm4cm,缩水率是,缩水率是10%10%。试求试求:面料总用量和价值。面料总用量和价值。第11页例例5订单资料以下:订单资料以下:尺码:尺码:8 10 12 1 4 16 数量(件):数量(件):120 360 600 240 120单件排料长度(单件排料长度(m)1.2 1.4 1.6 1.8 2面料价格为面料价格为40元元/m,裁床长度
11、为,裁床长度为6m,混码排板可省布,混码排板可省布10%,布头尾消耗为,布头尾消耗为4cm。试求试求:面料总用量和价值。面料总用量和价值。8 10 12 14 16 层数 件数 120 360 600 240 120 1(0)3(0)5(0)2(0)1(0)所得排板长度为:(11.2+31.4+51.6+21.8+12)=17.14m6m120解解:(1)12(110%)+0.04第12页例例5:面料总用量和价值面料总用量和价值?尺码:尺码:8 10 12 1 4 16 数量(件):数量(件):120 360 600 240 120单件排料长度(单件排料长度(m)1.2 1.4 1.6 1.8
12、 2 解:8 10 12 14 16 层数 件数 120 360 600 240 120 (1)1 3 5 2 1 120 12 1(0)1(240)1(480)1(0)2(0)4(0)2(0)1(0)2(0)1(0)床次(1):1/8+1/10+1/12+1/16=4件,拉120层;床次(2):1/10+2/12+1/14=4件,拉240层;第第1床排板长度床排板长度:(11.2m+11.4m+11.6m+12m)(1-10%)+0.04m=5.62m6m第第2床排板长度床排板长度:(11.4m+21.6m+11.8m)(1-10%)+0.04m=5.8m6m1204120240(2)8 4
13、 17.14m第13页例例5:面料总用量和价值面料总用量和价值?尺码:8 10 12 1 4 16 数量(件):120 360 600 240 120 床次(1):1/8+1/10+1/12+1/16=4件,拉120层;床次(2):1/10+2/12+1/14=4件,拉240层;总用布量为:(5.62m120)+(5.8m240)总价值为:2066.4m40元/m如面料缩水率为如面料缩水率为10%,试问需多少用料?,试问需多少用料?5.62每层每层5.8m/每层每层2066.4m(1+10%)=2273.04m=82656元元=2066.4m答:答:第14页铺料铺料 :又叫拖铺、铺布、拉布:又
14、叫拖铺、铺布、拉布是按照裁剪方案所确定层数和排料划样所是按照裁剪方案所确定层数和排料划样所确定长度确定长度,将服装面料重合平铺在裁床上,将服装面料重合平铺在裁床上,以备剪裁。以备剪裁。第15页第五章第五章 服装缝制工程组织与管理服装缝制工程组织与管理第16页作作 业业1.服装生产缝合方式分几个,各有何优缺点?分别适合于哪些服装生产缝合方式分几个,各有何优缺点?分别适合于哪些生产类型生产?生产类型生产?98-101请图示精细分工生产。请图示精细分工生产。1002.什么是产前大样?什么是产前大样?1043.缝纫车间布置种类有哪几个?缝纫车间布置种类有哪几个?1104.传送带捆扎系统中传送带捆扎系统
15、中FOO与与FOF含义?含义?1135.流水同时生产系统?同时作业方式主要特点是什么?流水同时生产系统?同时作业方式主要特点是什么?1146.模块式快速反应缝纫系统特点是什么模块式快速反应缝纫系统特点是什么?1197.阐述服装产品生产时间组成,并以图示。阐述服装产品生产时间组成,并以图示。1238.产品在工序之间移动有几个方式?各有何特点?适用范围?产品在工序之间移动有几个方式?各有何特点?适用范围?124-1269.组织流水线生产条件是什么?流水线生产主要参数有哪些?组织流水线生产条件是什么?流水线生产主要参数有哪些?哪些原因影响流水效率?哪些原因影响流水效率?12710.某服装总加工时间为
16、某服装总加工时间为47分钟,当流水线工作地分别为分钟,当流水线工作地分别为8和和24时,流水线平均节拍为多少?天天工作时间为时,流水线平均节拍为多少?天天工作时间为7.5小时,则小时,则天天理论产量为多少?天天理论产量为多少?第17页4.某某服服装装总总加加工工时时间间为为47分分钟钟,当当流流水水线线工工作作地地分分别别为为8和和24时时,流流水水线线平平均均节节拍拍为为多多少少?天天天天工工作作时时间间为为7.5小小时时,则则天天天天理理论论产产量量为多少?为多少?(1)T=47分钟分钟 当当N=8时,时,当当N=24时,节拍时,节拍(Pt)=47/24 1.96(分(分钟钟/件)件)(2
17、)H=7.560=450(分(分钟钟)节拍节拍(Pt)计划期有效工作时间计划期有效工作时间H(分钟分钟)天天产量天天产量Q=5.875450=76.6 77(件)(件)当当N=8时时,当当N=24时时,天天产量天天产量Q=1.96450 230(件)(件)解解:单件总加工时间单件总加工时间工作地数量工作地数量节拍节拍(Pt)=47/8=5.875(分钟(分钟/件)件)第18页作作 业业11.某一新开设服装企业,预计天天生产量某一新开设服装企业,预计天天生产量1200件,天天件,天天工作工作8小时,现有一张订单生产工序和日产量以下表,应小时,现有一张订单生产工序和日产量以下表,应怎样安排每个工序
18、人员?负荷系数是多少?怎样安排每个工序人员?负荷系数是多少?时间损失系数时间损失系数是多少?是多少?工序名称工序名称8h产量产量工序名称工序名称8h产量产量1890679021000758031200812004650 9690 580010 1000单位:件单位:件第19页注:平衡后实际生产节拍为注:平衡后实际生产节拍为0.54min/件件第一个工序作业时间第一个工序作业时间:T1=860/890=0.54min生产节拍生产节拍:Pt=H/Q=860/1200=0.4min该生产线所需最少工作地数该生产线所需最少工作地数 Nmin=T/Pt+1实际节拍实际节拍=0.54mintiN=5.78
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- 服装 生产管理 复习 公开 一等奖 联赛 获奖 课件
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