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赣南脐橙网络营销与策划方案学士学位论文.doc
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1、 方案主题:放飞赣之南一方橙色的梦想 目 录第一部分 项目简介31.1 赣南脐橙现状31.1.1 发展状况31.1.2存在主要问题与制约因素及其原因分析51.1.3 政府政策81.2 选题经过81.3 选题特色101.3.1 地处赣州“世界橙乡”放飞赣之南一方橙色的梦想101.3.2 切合政府关于脐橙发展的政策11第二部分 项目分析112.1 市场调查112.1.1 客户定位112.1.2 产品定位122.1.3 产品价格定位122.1.4 市场定位122.2 SWOT分析132.2.1 优势(S)132.2.2 劣势(W)142.2.3 机会(O)152.2.4 威胁(T)152.3 营销策
2、略152.3.1网络营销152.3.2 实体营销182.4 物流运输储存加工212.4.1 物流运输212.4.2 储存加工222.5 可行性分析232.5.1 国际市场分析232.5.2 国内市场分析232.5.3 利润分析24第三部分 项目实施253.1 合作企业253.2 实施目标253.3 实施过程263.3.1 网络推广过程263.3.2 线下实施33附件:金士果业证明书关于赣南脐橙的调查问卷各大推广平台的链接第一部分 项目简介1.1 赣南脐橙现状1.1.1 发展状况1、产业规模大。赣州被誉为“世界橙乡”、“中国脐橙之乡”,2011年脐橙种植面积达174万亩,产量达133万吨。脐橙产
3、业发展后续能力强劲,预计到“十二五”末,赣南脐橙产量将达到300万吨,成为单一区域种植面积和年产量均居世界第一的脐橙主产区。(1)面积分布。2011年底脐橙面积超过20万亩的有寻乌、安远、信丰3个县,超过10万亩的有会昌、宁都、于都、瑞金4个县(市),超过5万亩的有兴国、崇义、龙南3个县。全市建成集中连片300亩以上的脐橙基地800多个。(2)产量分布。2011年底脐橙产量超过15万吨的有寻乌、安远、信丰3个县,超过5万吨的有宁都、于都、会昌、崇义、兴国、瑞金6个县(市)。(3)品种分布。在脐橙品种的选择上,1971年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙,表现出优良的性状。1979年华中农业大学从美国
4、、西班牙引进12个脐橙新品系,1981年章文才教授从中选送8个到赣南种植。之后经过在赣南十多年的试验、驯化和比较,筛选出适合南方温暖湿润气候种植的纽荷尔、朋娜、奈维林娜等优良品种。之后在具体生产实践中,又因纽荷尔无论在果形、颜色,还是风味上均优于朋娜和奈维林娜,而被广大果农青睐,成为主栽品种。纽荷尔脐橙的面积占到脐橙总面积的88%,朋娜、奈维林娜分别只占8%和3%。国内脐橙主产区产量分布(2011年)2、果品品质世界一流。独特气候条件和土壤性质孕育出世界一流的脐橙果品。赣南脐橙果大皮薄,橙红色艳,肉质脆嫩,酸甜适中,清香爽口,荣获“国优产品”、“中华名果”、农业部“优质农产品”、“优质果品”等
5、称号。国内外专家对赣南脐橙也给予了高度评价,认为其外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。3、国内柑橘行业的第一品牌。2011年,赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。赣南脐橙区域公用品牌的品牌价值达32.11亿元,居柑橘类品牌第一。赣南脐橙连续2轮列入全国优势农产品区域规划,成为国家地理标志产品保护的产品,获得中华名果等称号,被评为全国“十佳农产品区域公用品牌”之首,赣南脐橙品牌驰名全国,响誉海外,成为全国区域性公用品牌的楷模。4、致富农民的第一产业。全市2011年脐橙鲜果产值35亿元,全市23万户种植户68万果农直接受益,果农人均收入5000元,占脐橙种植户家庭收入
6、的85%以上。先后有近60万农民通过种果实现脱贫致富。脐橙产业的发展还带动了养殖、农资、采后商品化处理、包装、贮藏、物流运输、机械制造、休闲旅游等关联配套产业发展,产业集群总产值近百亿元,解决了24万农村富余劳动力就业。赣南脐橙已成为赣南苏区名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民的“摇钱树”。5、国内产业科研的领先实践者。赣南利用丘陵山地开发种果,不与粮食争地,大力推广“五统一分”、“三大一篓”、“三保一防”、“猪沼果”生态开发模式,成为南方山区综合开发的楷模,果园管理水平和单产全国最高。柑橘溃疡病、黄龙病等防控技术成为全世界各柑橘产区参照的样板。主持制定了赣南脐橙、脐橙2个国家标准。
7、 “柑橘优异种质资源发掘、创新与新品种选育和推广”项目获国家科技进步二等奖。组建了赣南脐橙工程技术研究中心,并成功升格为省级工程中心,中心成功主持完成国家科技支撑计划等多项国家、省级科研项目。1.1.2存在主要问题与制约因素及其原因分析一、存在的主要问题与制约因素虽然赣南脐橙产业发展取得了一些成绩,但当前仍面临许多困难和问题,存在的一些潜在风险一旦发生、蔓延,都将给整个产业带来不可估量的损失甚至是毁灭性的打击,概括起来有三个方面。1、抵御市场风险的能力不强。脐橙不是生活刚性需求产品。按照当前赣南脐橙产业现状和趋势分析,随着新世纪以来规模开发的果园陆续进入丰产期,以及广大果农果园管理水平的不断提
8、高,未来几年每年都将有3040万吨脐橙产量的增长,预计到“十二五末”,产量可达300万吨,成为世界最大的主产区,比2011年的133万吨增加167万吨,增长125.6%。产量规模的快速大幅递增凸现出市场销售压力和风险。(1)贮藏能力严重不足。赣州现有标准贮藏库库容20万吨,按总产量的2/3贮藏至春节期间和春节后销售的目标,目前缺口68万吨,随着产量递增,至“十二五”末缺口将达180万吨。尤其是现有的56万吨简易贮藏库设施简陋、贮藏期不长、腐烂率高,按标准贮藏库改造的任务艰巨。(2)精深加工建设滞后。产业精深加工产品不成规模,缺乏鲜橙汁(NFC)和汁胞等更多产品的加工,导致残次果等不符合标准的果
9、品无法加工转化,直接进入市场,拉低并冲击优质鲜果的价格。(3)市场营销体系不全。市场开拓深度不够,二线以下城市基本没有形成稳定的营销渠道;国外市场渠道不畅,尤其是自营出口没有形成体系;脐橙果品的交易方式和手段比较单一,固定销售渠道少,过多依靠“上门收购、上市推销”,直销、配送等快速、便捷的现代营销模式没有形成,营销队伍建设滞后,物流体系不发达,订单农业、农超对接、直采直供、网络销售等节本营销平台还不完善;营销龙头企业不大不强,在“果园果品果业合作社果业龙头企业销售市场经销商终端消费”各个节点上没有建立起价格形成合理、利润分配公平的完整销售链条。(4)产业组织化程度低。脐橙种植点多面广,单体规模
10、小,虽然成立了覆盖市、县、乡、基地四级的果业协会,但没有真正形成“利益共享、风险共担、联系紧密”的“抱团式”现代产业组织体系。加工营销企业规模不大,实力不强,辐射带动能力有限,没有形成在国内外市场上真正具有影响力和话语权的龙头企业。2、抵御危险性病虫害等技术风险的能力不强。质量监控和产业自身安全防控体系不全,危险性病虫害预测预报机制尚未建立,危险性病虫害防控资金投入严重缺乏。赣州临近我国东南沿海,进口水果入市距离短、种类多,外来危险性病虫害传入的风险较大,同时生产投入品的危害越来越大,加之科学预警机制不全,赣南脐橙产业面临危险性病虫害爆发的巨大威胁。3、果园基础设施差,造成生产成本上升、效益下
11、降。脐橙园建设标准低,水、电、路等果园配套设施不全。98%的果园建于山地丘陵地带,山地果园基础设施不配套,有80万亩以上的果园不通路,120万亩果园不通电;有灌溉系统的果园只有32万亩,仅占全市总面积的18%,大部分果园灌溉水源依赖自然降雨蓄水,不具备基本的抗寒防冻、抗旱能力。果园机械化水平低,用工量大,随着劳动力成本不断上升,造成果园管理成本大幅上升,经济效益下降。二、原因分析1、科技支撑薄弱。科技研发能力和带动能力较差,没有形成真正的产业科研平台,先进的科研硬件设备和领军性高端技术人才严重缺乏,在危险性病虫害防控、品种选育等需突破的领域,缺乏自主创新能力。果业科技推广和人才队伍建设滞后,与
12、产业发展不匹配,人员老化、断层严重,缺乏市场营销、加工贮藏、资本运作等方面人才。2、投入不足。赣南脐橙以农户开发经营为主,果农投入能力有限。由于地方财力所限,各级政府除了在统一规划、统一道路方面尽力投入外,大部分果园的基础设施投入严重不足,建设不到位,抵御干旱、冻害等自然灾害的能力低下。政府在涉及产业长远健康发展的技术研发、基础设施、品牌宣传、市场营销等方面欠账较多。3、品种结构单一。品种结构和产品熟期比例严重失衡,中熟品种过多,早熟晚熟品种太少。1112月成熟的中熟脐橙品种高达99%,10月前和12月后成熟的品种不到1%,成熟期集中造成采摘上市集中。加之,贮藏加工能力建设不足,鲜果扎堆销售、
13、果农低价抛售的现象严重,市场价格波动较大,果农效益受损。4、小生产与大市场的矛盾突出。赣南脐橙90%以上的果园都是农民一家一户开发经营,果农的组织化程度不高,千家万户分散经营、千军万马闯市场,既当生产者又当销售者,各自为战、零敲碎打的局面没有根本改变。作为世界最大的脐橙主产区,没有一个集果品批发销售、贮藏保鲜、信息中心、会展中心、配套服务于一体的专业市场。加之龙头企业的带动能力不足,市场的开拓和品牌的宣传和保护不够,小生产和大市场的矛盾突出,远远适应不了产业现代化建设的要求,严重制约产业的持续健康发展。5、金融支持不够。脐橙生产周期长、前期投入大,作为经济欠发达地区的赣州,大部分加工销售企业用
14、于收购贮藏脐橙的流动资金不足。加之地方财政扶持资金有限、金融机构信贷门槛过高、其他融资渠道不宽,企业的发展后继乏力,影响产业集中度和竞争合力的提升。1.1.3 政府政策鼓励现有加工企业扩大贮藏,指导农民发展简易贮藏 ,调节果品上市时间,延长果品销售期。进一步加大资金保障力度。 加大金融信贷扶持力度,各银行尤其要加大对脐橙加工销售企业的资金支持,努力缓解果品收贮资金紧张问题。 各地财政担保公司要对大型贮藏加工企业贷款进行信誉担保,并免收担保费。进一步加大销售力度。 积极扩大销售市场,在原先100个主攻城市基础上,新开拓50个二、三线城市。 加强与销售企业、大型超市、连锁配送店的联系,加大销量,加
15、快走量。积极扩大出口,进一步优化对有关出口企业的服务,引导企业面向国际市场,努力扩大脐橙出口,减轻内销压力。进一步加强部门协调配合。 交通部门执行农产品绿色通道政策,确保运输畅通;供电部门加强调度,确保脐橙加工企业用电;石油部门确保本地运送脐橙车辆的用油;气象部门要加强监测,做好天气预报预警服务。进一步加大调度指导力度。加强日常工作调度,市、县果业部门实行销售情况每周汇报2次,及时掌握销售动态。组织骨干队伍,分别到主攻城市、果园果企开展调查研究,摸清产量、销量、进度和价格等情况,及时研究对策,切实解决果品销售过程中的困难和问题,确保营销工作扎实推进。1.2 选题经过对于赣南脐橙这个主题,我们团
16、队在去年成立之时就定好了,但对于赣南脐橙,我们原先打算为赣南脐橙做一个规划。现在的专门发布赣南脐橙供求信息和交易信息的网站多而杂。我们觉得应该少而精,如果可以的话几个网站合并,变成一个大的专业赣南脐橙交易网站。而这些可以由几个赣南脐橙的大公司给予资金和人才支持。网站功能除网站基本功能外,还包括在线支付功能(支付方式采取第三方支付、各大银行的网上银行等)、类似数字博物馆的脐橙精品果园展示,模式采取类似京东商城的模式,大部分由赣南脐橙的企业大户,但也支持小商家的开店功能。除了网站外,我们建立农业专用物流,这些物流运送车辆采用冷藏车,建立一个以赣南地区为发货地点的物流网络,并且设置定位系统,跟踪物流
17、运送车辆,确保最短时间、最佳路线,并在一些大城市建立大型物流中心以及配送中心。备用规划:如果各大网站无法统一,各大企业可以在淘宝商城派专员开淘宝网店,但有一点:统一定价,而不是和现有店家一样恶意杀价竞争(如下图)。物流系统也可以与大型物流企业合作,建立具有上述功能的农业专用物流。经过我们的逐步了解,发现:a.企业管理者网络品牌观念淡薄;b. 企业信息化基础设施落后;c.缺少了解企业且善于网络营销方面的专业人才;e. 企业信息化基础设施落后。而最主要问题是资金问题,这个规划耗资太大,所谓高利润高风险,一旦成功,市场是很大的,利润空间也是非常大的;但如果没做好,将造成很大的资金和人力的极大浪费。牵
18、一发而动全身,企业都不会去冒这个险。考虑到这个规划的耗资和我们的学术水平,这个大规划我们放弃了。我们就选择我们力所能及的网络推广,首先我们找到了合作企业金士果业,原先金士果业拥有自己的网站,但对于企业的脐橙销售没有帮助,就关闭了,考虑到绩效问题,我们就没有为企业制作一个自己的网站,而选择了最热门的微博、博客、贴吧等方式推广,经过一段时间的努力,取得了良好绩效。1.3 选题特色1.3.1 地处赣州“世界橙乡”放飞赣之南一方橙色的梦想 赣州冬短无霜期长,极少冰雪,昼夜温差大,光照充足,雨量充沛。赣南土地多为浅岗地,土壤类型多以红黄壤为主,兼有少量紫色土。红黄壤土层深厚,一般达1米以上,不少地方的土
19、层厚度达10米以上,土壤的稀土元素含量丰富。大部分浅丘低岗山的杂草等有机物质丰富。据统计,赣州适宜发展脐橙的面积很大。全赣州坡度在25度以下的宜种柑桔的山地、浅丘和山岗面积有450万亩,坡度20度以下的有320万亩,还有200万亩的旱地、高排田和退耕还林适宜种植柑桔。寻乌县被农业部授予“中国蜜桔之乡”,被农业部、外经贸部指定为“中国脐橙出口基地县”,信丰县被农业部授予“中国脐橙之乡”;安远县被农业部确定为“全国无公害脐橙生产示范基地县”。整个赣南被农业部列为我国脐橙发展优势区。赣州也是全国著名的革命老区之一,是第二次国内革命战争时期的中央革命根据地和中华苏维埃共和国临时政府所在地,赣州与闽西、
20、粤东相提并论的全国三大客家人聚居地。1.3.2 切合政府关于脐橙发展的政策2007年,科技部把赣南脐橙产业列入国家科技支撑计划;2007年4月,“赣南脐橙”品牌被评荐为“中国十佳区域公用品牌”之首;农业部考察组认定“赣南,加入WTO之后中国柑橘业的希望所在”,要求把赣南脐橙产区建设成为“抵御国外脐橙产品入侵的桥头堡”。 温家宝总理指出,赣南脐橙发展有很大潜力,只要坚持科学种养,提高品质,搞活流通,就大有可为。 赣州市委、市政府做出“做大做强优脐橙产业”的战略决策,致力于把小脐橙做成大产业,推动赣南脐橙产业发展由弱变强,并积极参与国际竞争。春风化雨,润物无声。赣南脐橙产业承载着各级领导的关切和嘱
21、托,在赣州这片洋溢着激情的红土地,放飞橙色梦想,营造出一个令世人惊叹辉煌的橙色世界,演绎出绿色崛起的动人传奇!第二部分 项目分析2.1 市场调查2.1.1 客户定位脐橙以营养和美味为主,每个年龄段的人都喜欢,所以,所有的自然人都是我们的客户。但是主要是针对那些购买橙子的客户群,比如妇女、老人、保姆。因为这群人是直接消费者,而且他们的购买行为还促动其他自然人的购买行为与意愿。比如他们可以带动家里人或者朋友的购买意愿。2.1.2 产品定位随着人们生活水平的日益提高,人们越来越重视自身及家人的健康,本着健康的理念来讲:赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、
22、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康。所以我们把赣南脐橙定位于绿色健康水果产品,绿色果汁饮料范畴内。着手建设原生态绿色健康水果、果汁橙。2.1.3 产品价格定位根据2012年4月4日最新数据显示,赣南脐橙销售到北京的脐橙平均价格3.25元/公斤,而本地区的脐橙销售平均价格在1.2元/公斤。因为这些数据受本年度产量、物流、市场影响,因此查阅数据并根据具体情况分析为赣南脐橙销售价格定位如下:对于国际市场,赣南脐橙虽然品质比国外市
23、场有过之而无不及,但是毕竟在市场与品牌影响下还有欠缺,因此价格战还是要打的,尽量使价格比国外市场价稍低,但是为了不诋毁自己的品质,所以每公斤价位差限制在12元内。对于国内高端市场,为了打响赣南脐橙品牌,在保证品质的前提下,与国外脐橙市价近乎相等策略。对于一些低端的稍差的脐橙,可以根据地区的消费水准而定。2.1.4 市场定位赣南脐橙的生产规模不大,还待扩展。其规模无法与美国、巴西脐橙比拼。尽管赣南脐橙的品质优良,而且更符合东方人的口味,可是有很多人吃着赣南脐橙,却不知产自何地。没有规模和品牌,就没有市场占有率,暂且不说国际市场,仅香港地区每年消费的十几万吨脐橙,大部分都是舍近求远从远隔重洋的美国
24、加州进口的。为把赣州市打造成世界优质脐橙主产区,各地从提升脐橙的果品质量和国际市场竞争力入手,通过制定奖励政策,鼓励脐橙种植企业申报脐橙出口基地或有机脐橙基地;坚持实施赣南脐橙中国名牌、国际品牌战略;不断提升赣南脐橙在国际上知名度和美誉度。同时,通过农超对接,充分发挥龙头企业内联农户外联市场的优势,鼓励农业龙头企业与国际市场对接,进一步拓宽脐橙外销渠道。从以往数据看赣南脐橙主要销往广东、上海、北京、浙江等地,为了适应赣州脐橙产量不断扩大的市场销售压力,在第三届赣州脐橙节期间和脐橙节前夕,分别在北京、上海、西安、沈阳、深圳、福州等六大城市举行了赣南脐橙推介会和脐橙新闻发布会,进一步扩大了赣南脐橙
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