从水之旅谈起.docx

第十一章 从水之旅谈起 第一节 科学探究：熔点与沸点 学习目标 1、在一定条件下物质存在的状态可以发生变化； 2、了解自然界水循环现象，熟悉水的熔点和沸点； 3、通过对冰的熔化现象的科学探究，学会记录处理实验数据，学会根据实验数据作 物理图像的方法，能分析图像的物理意义。 4、学会对物质进行简单分类，了解晶体的熔点与沸点； 5、能利用熔化，汽化吸热解释日常生活中的一些现象。 课前准备 1、 收集信息 上网或通过科普读物查看，自然界中云、雪、雨、露、雾、霜的形成并记录下来，准备课上与同学交流，谈谈自己的认识。 2、 备一张坐标纸。 3、预习记录： 通过预习课文，你学会了什么？有哪些疑问，请简要记录下来。 合作探究 一、实验探究：人造“雨” 活动1：在老师的指导下由两名同学完成实验演示； (1).从实验室冰箱里面取出冰块放入烧水的电壶中加热； (2).拿一个不锈钢的勺子或铲子放在壶嘴处。 ①,请一个同学描述观察到的现象；
②,如果你把钢勺上的水收集起来再次放入冰箱结果又怎样？ .二、科学探究：冰的熔点与水的沸点
活动2：分组实验探究 1、提出问题： 冰在什么情况下开始熔化？水在什么情况下沸腾？在熔化和沸腾过程温度如何变化？ 2、猜想与假设 3、制定实验方案 思考完成下列问题： 谁能描述一下冰的熔化和水的沸腾现象，看谁说的全面。冰的熔化实验中水 的位置和冰的位置谁高？应采用什么方法加热？怎样既节约能源又节省时间？ ① 开始给水加热时，在什么地方形成气泡？并考虑气泡是怎样形成的？水的沸腾前后上升的气泡大小怎样变化？ ② 冰的熔化和水的沸腾过程中温度如何变化？ 利用实验桌上的器材，制定出实验步骤。组内交流后，以小组为单位展示。 研读教材p5页“加油站”内的内容，组内讨论解决如下问题： 温度计如何使用？应注意哪些问题？
4、进行实验与收集数据 以小组为单位，按照实验步骤，完成探究实验，
熔化记录表格 时间t/min 温度T/℃
汽化记录表格 时间t/min 温度T/℃ 将上述资料在坐标纸上反映出来。
5、分析与论证：
6、实验评估： 猜想与假设是否与实验结论一致，数据有无误差，原因可能是什么？ 结论是否可靠？ 活动3：自学课本p6-p7页内容： 看完后，先个人总结出晶体、非晶体的特点，常见晶体的沸点、熔点。然后以小组为单位，结合实际例子进行展示。
第二节 物态变化中的吸热过程 学习目标 1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据，学会根据实验数据作出物理图像的方法。能分析图线的物理意义。 2、认识汽化是吸热过程，理解影响蒸发快慢的三个因素。 3、理解升华是吸热过程。 4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。 课前准备 1、复习回忆： ①晶体熔化时温度保持 ，还要继续 。 ②水沸腾时温度保持 ，还要继续 。 2.预习记录 通过预习课文，你学会了什么，有哪些疑问，请简要记录下来：
合作探究 一、熔化与吸热：观察课本图11―15和“实验探究”完成下列活动。 活动一：小明用图1的实验装置探究某种物质在熔化前后其温度随加热时间变化的规律，得到下表的实验记录。根据活动一完成课本“实验探究”。
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60.7 67.8 73.6 79.6 80.4 80.5 80.5 80.5 80.5 84.7 88.4 93.5

请按上述实验数据在坐标格中作出温度随时间变化的图象. 根据上述数据，你可以归纳该物质在熔化过程中的哪些特点？设置具体数据组织学生动手，练习课本“实验探究” 【思考】 ①晶体和非晶体熔化时都需要 ，但晶体熔化时温度保持 ，非晶体熔化时温度____________。 ②0℃的冰在温度为0℃的房间中，冰会熔化吗？
③晶体在熔化时吸热，温度为什么不升高？
二、汽化与吸热：阅读课本第10页完成下列“活动”和“思考”。 活动二：比较蒸发与沸腾的异同点： 名称 相同点 不同点 发生时温度和现象 发生位置 剧烈程度 致冷作用 蒸发 沸腾 【思考】 ①液体沸腾需要两个条件：一要达到 ，二要继续 为什么沸腾过程中必须吸热，且温度保持不变？
②影响蒸发快慢的因素：_________ _________ ________。 ③怎样让湿衣服尽快地晒干？
④取两支相同的温度计，其中一支的玻璃泡上包有湿棉花。比较两支温度计的示数。
三、升华与吸热：阅读课本第10页完成下列“活动”和“思考”。 活动三 ：观察图片你能有哪些收获？比较课本“迷你实验室”碘升华现象。 通过对比活动让学生逐步说出升华的一些特点加强理解 【思考】 ①物质直接由固态变为气态的过程叫 。固体分子从外界吸收热量后，才能挣脱周围分子的引力飞出，变成气体，所以升华也是 过程。 ②冬天，室外湿衣服中的水会结成冰，为什么冰冻的衣服也会干？
③用飞机或炮弹把干冰带入冷空气层，干冰很快 ，吸收大量的热量，使冷空气层的气温急剧下降，高空中的水蒸气变成小冰晶。小冰晶逐渐变大后下落，在下落过程中遇到暖气流就会 而形成雨。
第三节 物态变化中的放热过程 学习目标 1、理解冰雾霜的形成过程及放热现象。 2、能对实验现象和自然现象进行分析、归纳，总结出晶体物态变化的一般规律。 3、理解物态变化图像的物理意义和作用。 4、会用物态变化的规律解释自然界或生活中一些简单的物态变化现象。了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义，有环境保护意识。 课前准备 1、复习回忆： ①晶体类物质在熔化过程中要______热，温度______。 ②升华是 热过程，人们常将升华过程的 特点应用于生产、生活实践。 2、预习记录 通过预习课文，你学会了什么，有哪些疑问，请简要记录下来： 合作探究 一、冰、雾、霜的形成 1、冰与凝固：阅读课本第12、13页完成下列问题。 培养学生自己获取 ①物质从液态变成固态，称为 ； 是 信息的能力 放热过程。同一种晶体的熔点和凝固点是_____的。 非 晶体没有______。 ②请同学们观看课本第13面信息窗的内容，了解冰 雹的形成过程。你还知道哪些生活中的凝固的现象?
③课本图11---27所示的实验，这个实验里面有几个物态变化过程？你体验到哪个过程吸热？哪个过程放热？
2、雾与液化：阅读课本第13页完成下列问题。 从现象中归纳物理概念 ①物质从气态变为液态的过程，称为 ， 是放热过程。 ②生产和生活中你见过哪些液化现象？
③观察课本图11---30所示的实验，在什么条件下这种尾气才容易制成？ 为什么水蒸气刚喷出时不是白色雾状？
3、霜与凝华：阅读课本第14页完成下列问题。 ①物质从气态直接变为固态，称为 ， 培养学生的阅读 是放热过程。 观察能力 ②你能举出生活中的一些凝华现象吗？
③讨论：冰箱经常结霜，以致有时关不了冰箱门。 用所学的知识解决实际 问：冰箱内的霜出现的位置在哪里？形状如何？ 问题的能力 为什么冰箱内会结霜？
二、物态变化过程中的吸热、放热 阅读课本第15、16页完成下列问题。 ① 看课本图11-33，你发现哪几个物态变化过程吸热？ 培养学生综合解决 哪几个物态变化过程放热？ 问题的能力 ②讨论图11-34中，AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含义是什么？如何知道该晶体的熔点与凝固点？
③物态变化过程中的吸热、放热在生产、生活实践中有哪些应用？ 第四节 水资源危机与节约用水 学习目标 1．了解缺水问题的普遍性及水污染的现状。 2．培养节约用水的意识，增强保护环境、防治污染的紧迫感。 课前准备 1.收集信息 请你通过上网搜索“水污染”、“缺水”，查找水污染状况、造成水污染的原因以及缺水给人类的生活和生产带来的负面影响，准备课上与同学交流。
2.预习记录 通过预习课文，你学会了什么，有哪些疑问，请简要记录下来：
合作探究 一、水资源危机1．水资源 水资源通常是指淡水资源，如图所示是地球上水的分布。 （1）海水能否饮用、浇地？为什么？ （2）绝大部分淡水被冻结在地球南北两极、冻土、雪盖中，能否被人类利用？为什么？
其余的淡水分布在土壤、地下、江河、湖泊和大气中，而人类可以直接利用的水只有不到0.03%。 2.严重的缺水现象 （1）由以下两幅图片你想到了什么？
说明
通过看图和思考，让学生理解水资源是十分珍贵的。 （2）阅读教材p18第一、二自然段，了解世界各国以及我国的缺水状况。 3.水污染 阅读教材p18第三、四自然段，了解水污染现状。 （1）造成水严重缺乏的主要原因之一是 ，而污染水资源的罪魁祸是 。 （2）污染的江河会继续污染海洋，而且海上 的频繁出现是污染海洋的重要原因。 （3）什么是赤潮？你知道赤潮有什么危害吗？ （3）根据自己的了解，与同学交流水缺乏、水污染还给人类生活、生产和生物生存带来了哪些影响。
二、珍惜每一滴水 1.节水徽标 如图所示，徽标右上方弧线代表自来水管道和水龙头，滴下的一滴水被伸出的手掌接住。徽标巧妙地利用“接”与“节”的谐音，形象生动地将“节水”之意寓于其中。你知道节水徽标所表达的思想意义是什么吗？
教材上没有说明赤潮的危害，可以向学生拓展介绍。
节水徽标表达的思想意义是“水是生命之源，珍惜每一滴水是公民的义务和责任”。 2.节水措施 要珍惜每一滴水，应采取 、防治 、 等多项措施，合理利用和保护水资源。 3.小实验：水的净化 阅读教材p19“迷你实验室”内容，利用准备好的器材完成实验。回答其中的两个问题： （1） ； （2） 。 4.与同学一起完成教材p19“交流与讨论”。 5.想想议议 （1）给校长建议在我校提倡节约用水，你会提什么样的建议？
（2）你觉得交得起水费就可以浪费水么？

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