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甜橙绿色食品加工园建设项环境影响评价报告书.doc
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1、目 录一、建设项目概况二、建设项目周围环境现状三、建设项目环境影响预测及拟采取的主要措施与效果四、公众参与五、环境影响评价结论六、联系方式根据中华人民共和国环境保护法,中华人民共和国环境影响评价法及建设项目环境保护管理条例(国务院令第253号)、环保部公告2012年51号等法律法规的要求,四川省盈益农业发展股份有限公司甜橙绿色食品加工园建设项目(一期工程)的建设应进行环境影响评价。四川省盈益农业发展股份有限公司委托四川省环境科学研究院对项目进行环境影响的评价工作。评价单位在现场踏勘、收集工程资料、进行环境状况调查和工程分析的基础上,编制完成了四川省盈益农业发展股份有限公司甜橙绿色食品加工园建设
2、项目(一期工程)环境影响报告书。现将编制情况及编制成果公示。一、建设项目概况1、建设项目的地点及相关背景遂宁市是蜀中柑桔重要的发源地之一。伴随着四川柑桔产业的发展,遂宁市的柑桔产业取得了长足的进步,柑桔产业已经成为遂宁最大的农业主导产业之一。根据遂宁市农业局 遂市农业函【2013】56号 文,截止2012年,遂宁市全市柑桔种植面积45万亩,产量41.2万吨。其中,甜橙种植面积11万亩,产量8万吨,主要以锦橙、脐橙、塔罗科血橙等品种为主,分布在蓬溪县蓬南、三凤、群利、荷叶,船山区老池、唐家、南强、保升、新桥,射洪县瞿河、沱牌,大英县蓬莱、卓筒井,安居区磨溪等乡镇;柚类种植面积11万亩,产量9万吨
3、,主要品种有遂宁沙田柚、遂宁矮晚柚、漳州柚、蓬溪柚、天保文旦柚等品种,分布在安居区安居、磨溪、白马、东禅、栏江、西眉,蓬溪县任隆、高升、黄泥、三凤,船山区新桥,大英县河边、金元等乡镇;杂柑种植面积10万亩,产量8万吨,主要品种有清见、天草、不知火等,主要分布在射洪县金华、瞿河、万林,船山区唐家,蓬溪县大石、宝梵、回水,大英县回马、蓬莱等乡镇;柠檬种植面积13万亩,产量16.2万吨,主要分布在射洪县太和、万林、瞿河、太乙,大英县河边,安居区三家、白马等乡镇。根据我国柑桔产业的发展现状,特别是根据遂宁市和周边产业发展的需要,为开发利用遂宁市的综合资源和优势,构建现代农业技术和产业体系,为全社会提供
4、绿色、环保、安全、健康的高品质饮料,带动新农村建设和农民增收,实现社会、经济、生态可持续发展,四川省盈益农业发展股份有限公司拟投资15563万元,在射洪县经济开发区内建设“甜橙绿色食品加工园建设项目(一期工程)”。该项目的建设是推进西部大开发、促进农业产业化结构调整、发展循环经济的需要,是因地制宜、做大做强地方经济的需要,也是企业发展壮大的需要,并已经射洪县发展和改革局以 川投资备【51092212111601】0101号 文备案。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及建设项目环境保护管理条例(国务院令第253号)等法律法规的要求,四川省盈益农业发展股份有限公司拟投资建设
5、的“甜橙绿色食品加工园建设项目(一期工程)”应进行环境影响评价,编制环境影响报告书。四川省环境保护科学研究院受四川省盈益农业发展股份有限公司的委托,承担该项目的环境影响评价工作。我单位在现场踏勘、收集工程资料、进行环境状况调查和工程分析的基础上,编制完成了四川省盈益农业发展股份有限公司甜橙绿色食品加工园建设项目(一期工程)环境影响报告书,上报四川省环保厅审批后,作为项目开展环保设计和环境管理的依据。2、建设项目主要建设内容、生产工艺、生产规模、建设周期和投资、主要建设内容四川省盈益农业发展股份有限公司拟在射洪县经济开发区河东片区内建设果原料库房、榨汁车间、仓库、质量检验中心、研发中心、办公楼、
6、生活区、污水处理站、皮渣暂存间及相应公辅设施等,设置1条柑桔果实加工生产线,形成年加工柑桔果实10万吨/年的生产能力。表1 工程项目组成及主要环境问题表类别建设内容可能产生的主要环境问题施工期营运期主体工程榨汁车间建筑面积3096.82m2,设置1条柑桔果实加工生产线,形成年加工柑桔果实10万吨的生产能力施工废水生活污水扬尘、噪声弃渣、弃土生活垃圾植被破坏水土流失交通影响废水、噪声固体废弃物质量检验中心建筑面积5313.63m2,用于原料和产品的质量检验废水研发中心建筑面积2285.44m2,用于技术人员办公和产品研发配套工程污水处理站采用厌氧水解酸化+生物接触氧化池工艺处理生产废水,设计处理
7、规模为600m3/d废水、恶臭噪声、污泥皮渣暂存间建筑面积3758.63m2废水、异味固体废弃物循环水池鼓浪清洗、毛刷清洗、水利传送用水循环水池有效容积分别为150m3、200m3、220m3,生产设备冷却水循环水池有效容积70m3噪声软水制备系统采用阴阳离子交换树脂,设计处理规模8m3/h废水污水预处理池有效容积为20m3废水汽车磅房1F,建筑面积454.95m2/公用工程供水引自厂区外开发区给水干管,厂区内建循环水系统噪声供电引自开发区市政电网/锅炉房建筑面积237m2,设置1台4t/h的燃气锅炉废气、噪声办公及生活辅助设施办公楼6F,建筑面积5440.2m2生活污水生活垃圾职工宿舍建筑面
8、积31332.73m2+1419.51m2职工食堂位于职工生活区,设置3头灶头废水、油烟仓储及其他果原料库房1F,建筑面积2519.03m2废水、异味固体废弃物原料库房2栋,建筑面积22121.89m2,用于铁桶、无菌袋、塑料桶、纸箱等贮存,设8m3稀盐酸储罐各1个/冷冻库建筑面积2549.98m2噪声、生产工艺项目各类柑桔果实的加工共用1条柑桔果实加工生产线,其整个生产可分为前处理、精油生产、榨汁和浓缩果汁、柚子汁胞生产、柚子茶生产五大工段。 前处理工段将采摘下来的柑桔果实(包括柠檬、甜橙、杂柑、柚子)用货车运至厂区内果原料库房暂存(最多不超过48h),随后采用水力传送的方式将柑桔送至毛刷清
9、洗工段,去除柑桔上的泥土和污物。清洗好的柑桔经皮带运输机送至滚杠拣果机进行拣选,将残次果选出,再送至鼓浪清洗工段清洗,进一步减少微生物的污染及农药残留,最后送至暂存仓内暂存。前处理工段中,水力传送、毛刷清洗和鼓浪清洗用水均沉淀后循环使用;水力传送、毛刷清洗用水约10天更换1次;鼓浪清洗用水每天更换。 精油生产工段磨油:原果暂存仓内的柑桔果实(包括柠檬、甜橙、杂柑、柚子)经自动加料斗徐徐投料进入滚筒式磨油机,由于滚筒的转动使得果皮油胞被磨盘上的许多尖刺擦破,流出皮精油;同时,喷淋软水将皮精油冲洗流入接收槽内。磨油后的柑桔果实(包括柠檬、甜橙、杂柑、部分柚子)进入榨汁和浓缩果汁工段,部分柚子进入柚
10、子汁胞生产工段。过滤、分离:接收槽内的油水混合液首先通过筛滤机滤除皮渣,流入贮槽;随后泵入油水碟式分离机中分离出精油。项目根据不同的柑桔品种选用恰当的分水环,一般采用直径105-110目。分离完毕后,让分离机空转2-3min,同时用水冲洗,把残存于旋鼓内的油冲出。精制和包装:由于油水碟式分离机分离出的半成品精油中仍含有少量水分和杂质,故将半成品精油送入冻库中在5-8下静置5-7天,让杂质下沉;随后用虹吸管吸出上层澄清油装入50kg塑料桶内(尽量装满,加盖密封),并送入冷冻库中暂存。 榨汁和浓缩果汁工段榨汁:磨油后的柑桔果实(包括柠檬、甜橙、杂柑、部分柚子)经分级机分级后(多余的柑桔经返回果输送
11、机回传至分级机前端),经斜带喂料机送至杯式榨汁机的榨杯中榨汁,果皮(含籽)与果汁经果皮螺旋输送绞龙分离,果皮经倾斜出渣螺旋绞龙输出;果汁(含果肉)送至果汁罐暂存。分离储存:果汁罐中的果汁经精滤系统分离出果肉和果汁后,果肉送至冷冻库内冷藏;果汁采用果汁蝶式分离机去除其中的固体杂质,对果汁进行澄清净化处理,随后经脱气、巴杀、冷却后灌装入无菌袋(200kg/袋)内送至冷冻库内冷藏。脱气工序采用真空脱气机利用抽真空的方法使果汁内的气体脱离出来,能够防止果汁中宽营养成份继续氧化,减少果肉颗粒与汁液之间的密度差值,减少灌装及杀菌时起泡。调配、巴杀、浓缩和包装:将不同批次的柑桔果肉和果汁解冻后,先将不同批次
12、的果汁混入果汁暂存罐内调配,以达到最佳口感,再采用巴氏杀菌机进行杀菌,随后将果汁泵入蒸发器内进行浓缩处理,冷却、添加果肉后的成品柑桔浓缩汁最终经无菌灌装机灌装至200kg的无菌袋(外附铁桶)送入冷冻库暂存。巴氏灭菌法亦称低温消毒法、冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。项目果汁的巴氏杀菌在巴氏杀菌机中完成,采用板式热交换器,用蒸汽加热至90-105杀菌;果汁在巴氏杀菌机中的停留时间约15-20s。巴氏杀菌后的果汁采用列管换热的方式进行水冷,水冷时间约25-30s,水冷用水循环使用。项目果汁蒸发浓
13、缩工序设置有冷凝回收装置,回收的冷凝水回用于柑桔果实的鼓浪清洗工序,以提高水资源利用率。 柚子汁胞生产工段预处理:磨油后的部分柚子经人工剥皮、分掰后,柚子皮送入柚子茶生产工段;带有柚子内膜的果肉经分离机将果肉与内膜分离后进入后续生产工序。分散、巴杀、暂存:柚子果肉投入分散缸内,并加入适量的软水经分散机分散约15-20min,随后经巴氏杀菌、冷却后灌装入无菌袋(200kg/袋)内送至冷冻库内冷藏。过滤、调配、巴杀和包装:将不同批次的柚子汁胞滤除溶剂水后投入暂存罐内,加入适量软水调配均匀,以达到最佳口感;随后采用巴氏杀菌机进行杀菌,冷却后灌装至10kg食品级塑料袋(外附纸箱)送入冷冻库暂存。 柚子
14、茶生产工段切条:人工剥皮后的柚子皮经切条机切成条状,投入渍渗罐。蜜制和包装:向渍渗罐内加入蜂蜜,待蜂蜜渍渗约2h后,将柚子皮(条状)与蜂蜜的混合物转入夹层锅内;向夹层锅内加入少量蜂蜜水,采用蒸汽加热(夹套加热)至80(为巴氏杀菌预热),随后经巴氏杀菌、冷却后灌装至560g的罐头瓶(外附纸箱)送入冷冻库暂存。、生产规模表2 项目产品方案表柑桔果实加工产品方案柑桔果实名称年加工量序号产品名称产量包装柠檬40000t/a1柠檬浓缩汁3000t/a200kg无菌袋+铁桶2柠檬油160t/a50kg塑料桶甜橙20000t/a3甜橙浓缩汁1500t/a200kg无菌袋+铁桶4甜橙香精油60t/a50kg塑
15、料桶杂柑20000t/a5杂柑浓缩汁1500t/a200kg无菌袋+铁桶6杂柑香精油40t/a50kg塑料桶柚20000t/a7柚子茶3000t/a560g罐头瓶+纸箱8柚子浓缩汁600t/a200kg无菌袋+铁桶9柚子汁胞2000t/a10kg食品级塑料袋+纸箱10柚子香精油40t/a50kg塑料桶合计100000t/a合计11900t/a、建设投资项目总投资约15563万元,其中,工程费用约9359.25万元,建筑工程费用约3504.25万元,设备购置费约5855万元。项目资金来源为国家拨款4000万元,银行贷款4000万元,企业自筹7563万元。3、建设项目选址选线方案比选,与法律法规、
16、政策、规划和规划环评的相符性、项目与产业政策的符合性项目不属于国家发展和改革委员会令第21号产业结构调整指导目录(2011年本)(修改)中的鼓励类、限制类和淘汰类,即属于允许类;同时,射洪县发展和改革局已出具了项目的企业投资项目备案通知书(川投资备【51092212111601】0101号)。另外,项目冷冻库制冷剂目前拟采用氟利昂R22,为蒙特利尔议定书中限定2020年淘汰的制冷剂,且发展中国家可以推迟10年,故项目冷冻库目前采用R22制冷剂是可行的。本环评要求:当R22达到淘汰年限时,项目必须更换制冷剂类型,采用新型的环保制冷剂。根据对照分析,本项目的建设符合浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件
17、中相关要求。综上,项目的建设符合国家现行产业政策。、项目建设规划符合性分析项目拟选址在射洪县经济开发区河东片区内建设,占地属射洪县城市总体规划中的工业用地;射洪县人民政府、射洪县国土资源局已出具项目的国有土地使用证(射国用【2011】第00482号、射国用【2011】第00483号、射国用【2013】第00677号)。项目的建设符合射洪县城市总体规划。射洪县经济开发区系以工业为主,居住和公共设施为辅的城市综合区;开发区规划主导产业为商业、金融、服务业等第三产业及工业,主要工业类型为食品及粮油加工业、纺织工业、电子信息产业、包装印刷业、天然气化工及盐化工、机械、新型材料等;另外,开发区配套建设居
18、住、公共服务、商业等设施及污水处理厂等基础设施。本项目系农副食品加工业,属射洪县经济开发区主导产业、鼓励发展产业;根据项目与射洪县经济开发区规划环评及环评批复中的相关要求的对照分析,项目的建设符合射洪县经济开发区规划。二、建设项目周围环境现状1、建设项目所在地的环境现状环境空气:各评价因子的单项评价指数均小于1,说明评价区域环境空气质量良好,各评价因子均满足环境空气质量标准(GB3095-1996)中二级标准要求。地表水:目前评价区域地表水环境质量现状良好,参与评价的各项监测因子均满足地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类水域标准要求。环境噪声:评价区域声学环境质量现状良好,各监测点
19、的昼间、夜间噪声均满足声环境质量标准(GB3096-2008)中3类标准要求。地下水:各监测点参与评价的各项监测因子均满足地下水质量标准(GB/T14848-93)中类标准要求,目前评价区域地下水环境质量现状良好。2、建设项目环境影响评价范围环境空气:拟建厂区周围55km2范围内。地表水:根据现状调查,确定项目地表水评价范围为:涪江:项目污水排口上游500m至下游3km河段。地下水:按照环境影响评价技术导则-地下水环境(HJ610-2011)中相关要求,项目地下水评价范围为以项目厂区为中心,周围20km2范围内。噪声:本项目厂界周围200m范围内区域。三、建设项目环境影响预测及拟采取的主要措施
20、与效果1、建设项目的主要污染物类型、排放浓度、排放量、处理方式、排放方式和途径及其达标排放情况,对生态影响的途径、方式和范围、废气项目营运期排放的废气主要包括4t/h燃气锅炉产生的锅炉烟气、职工食堂油烟和污水处理站、皮渣暂存间产生的恶臭。 燃气锅炉烟气项目锅炉采用天然气为燃料,每产生1t蒸汽所需天然气约80Nm3,则项目天然气使用量约为115.2万Nm3/a。根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册,燃气锅炉工业废气量为136259.17m3/万m3天然气,SO2排放量为0.02Skg/万m3天然气(“S”为天然气硫含量的数值),NOx排放量为18.71kg/万m3天然气;根据环境保护
21、实用数据手册,每燃烧104m3天然气产生2.4kg颗粒物,则本项目天然气燃烧产生的污染物量分别为:NOx:2.16t/a、SO2:0.35t/a、颗粒物:0.28t/a。表3 项目天然气燃烧废气污染物产生及排放情况排放源污染物烟气量(m3/h)产生及排放情况备注浓度(mg/m3)速率(kg/h)产生及排放量(t/a)燃气锅炉TSP218018.350.040.28H=15mSO222.940.050.35NOx137.610.302.16锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2001)中时段烟尘排放浓度50mg/m3;SO2排放浓度100mg/m3;NOx排放浓度400mg/m3 食堂油烟项
22、目职工食堂设置有3头灶头。食堂灶具上方安装集气罩,油烟废气经收集后进入油烟净化处理装置处理,其净化效率不低于75%,油烟排放浓度2mg/m3,满足饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)中的相关要求。 恶臭项目污水处理站(主要为厌氧池、污泥池等)、皮渣暂存间将产生恶臭。通过类比监测数据可知,污水处理站H2S排放浓度约为0.01mg/m3,NH3排放浓度约为0.10mg/m3;皮渣暂存间H2S排放浓度约为0.13mg/m3,NH3排放浓度约为2.6mg/m3。项目对于恶臭主要采取加强通风、及时清运等措施进行避免。在总图布置中,已充分考虑把易产生恶臭的污水处理站、皮渣暂存间布置在厂区下风向。
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