烃的含氧衍生物的教材分析市公开课一等奖百校联赛特等奖课件.pptx

化学选修化学选修5 教材分析教材分析第三章第三章 烃含氧衍生物烃含氧衍生物 第1页第三章 烃含氧衍生物第2页课程标准课程标准1 1认识醇、醛、酚、羧酸、酯经典代表物组成和结构认识醇、醛、酚、羧酸、酯经典代表物组成和结构特点，了解他们转化关系。特点，了解他们转化关系。2 2能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。依据有机化合物组成和结构特点，加深认识加成、依据有机化合物组成和结构特点，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。取代、消去和氧化、还原反应。4 4了解逆合成份析法，经过简单化合物逆合成份析，了解逆合成份析法，经过简单化合物逆合成份析，巩固烃、卤代烃、烃含氧衍生物性质和转化关系，巩固烃、卤代烃、烃含氧衍生物性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中重大意并认识到有机合成在人类生活和社会进步中重大意义。义。5 5结合生活、生产实际了解烃含氧衍生物对环境和健结合生活、生产实际了解烃含氧衍生物对环境和健康可能产生影响，关注有机化合物安全使用问题。康可能产生影响，关注有机化合物安全使用问题。第3页功效和地位功效和地位 本章是本书核心内容之一，进一步加深认识加成、取代、氧化和消去反应。经过有机物间相互转化，对所学知识进行综合应用。本章介绍酯水解反应、银镜反应和酯化反应是学习后续两章内容基础。第4页主要内容及展现主要内容及展现研究含氧衍生物组成、结构、性质和应用。研究含氧衍生物组成、结构、性质和应用。研究主要有机物之间关系。研究主要有机物之间关系。从反应前后键断裂和生成情况去巩固取代、加从反应前后键断裂和生成情况去巩固取代、加成、消去等主要有机反应。成、消去等主要有机反应。第5页 第三章 内容结构烃含氧衍生物2醛1醇1酚4酯3羧酸烃和卤代烃卤代烃不饱和烃有机合成方法全章4节（不含氧）第6页课时提议课时提议第一节醇、酚第一节醇、酚 2课时课时第二节第二节 醛醛 1课时课时第三节第三节 羧酸、酯羧酸、酯 2课时课时第四节第四节 有机合成有机合成 2课时课时试验试验 1课时课时练习练习 3课时课时测验讲评测验讲评 2课时课时第7页教学提议教学提议1.重视理论指导，形成系统知识体系重视理论指导，形成系统知识体系2.重视试验探究，提升学生科学素养重视试验探究，提升学生科学素养3.重视基础知识落实，提升学生应试能力重视基础知识落实，提升学生应试能力4.亲密联络生产、生活实际，培养学生学习化亲密联络生产、生活实际，培养学生学习化学兴趣学兴趣5.重视有机合成，强调应用重视有机合成，强调应用第8页第一节第一节 醇醇 酚酚第一课时第一课时重点：醇类与酚类在结构上区分以及判断方法重点：醇类与酚类在结构上区分以及判断方法 醇类物理性质醇类物理性质 乙醇化学性质乙醇化学性质难点：醇与酚结构上区分以及判断难点：醇与酚结构上区分以及判断 乙醇化学性质乙醇化学性质第二课时第二课时重点：认识酚类物质，能够识别酚和醇重点：认识酚类物质，能够识别酚和醇 掌握苯酚分子结构、物理性质、化掌握苯酚分子结构、物理性质、化 学性质和主要用途学性质和主要用途 了解苯环和烃基相互影响了解苯环和烃基相互影响难点：苯酚分子结构、化学性质；苯环和烃基难点：苯酚分子结构、化学性质；苯环和烃基 相互影响相互影响第9页第一节 醇 酚醇醇物理性质和用途化学性质经过图表从不一样角度复习结构特点消去反应取代反应氧化反应有机中氧化和还原反应资料卡片第10页乙二醇和丙三醇用途第11页乙醇消去反应第12页2）消去反应）消去反应脱去脱去OH和与和与OH相邻碳原子上相邻碳原子上1个个H断键位置:浓硫酸作用：催化剂和脱水剂浓硫酸作用：催化剂和脱水剂第13页乙醇氧化反应第14页反应反应 断键位置断键位置分子间脱水与HX反应与金属反应消去反应催化氧化第15页第一节 醇 酚苯酚化学性质试验取代反应弱酸性基团间作用实践活动环境教育（苯、卤代烃）第16页苯酚性质第17页教材特点 醇性质图表结合，“复习与提升”编写策略，从结构认识性质；苯酚性质采取归纳推理式，通 过试验现象归纳苯酚性质。第18页几点说明 1、教学中要利用教材中“思索与交流”“学与问”“试验”充分发挥学生主动学习主动性；2、有机中氧化和还原反应在课标中未提及，放在“资料卡片”中，能够介绍；3、结合实践活动，对学生进行环境保护教育。第19页第二节 醛重点：醛经典代表物组成和结构特点，重点：醛经典代表物组成和结构特点，知道醇、醛、羧酸转化关系知道醇、醛、羧酸转化关系难点：醛结构特点和化学性质难点：醛结构特点和化学性质第20页第二节 醛醛醛物理性质和用途化学性质经过图试验氧化反应加成反应有机中氧化还原反应相关“甲醛”信息搜索第21页醛第22页乙醛银镜反应第23页教材特点 醛性质采取归纳推理式，通 过试验现象归纳醛性质；开始有甲醛应用，后有“信息 搜索”，前呼后应，深入认 识甲醛；经过“学与问”深入认识有机 化学中氧化反应和还原反应。第24页几点说明 1、有条件学校能够组织学生试验；2、指导学生有效利用网络资源；3、能够结合乙醛性质，巩固有机化学中氧化反应和还原反应。第25页第三节第三节 羧酸羧酸 酯酯第一课时第一课时重点：乙酸酸性和乙酸酯化反应重点：乙酸酸性和乙酸酯化反应难点：乙酸酯化反应难点：乙酸酯化反应第二课时第二课时重点：酯水解重点：酯水解难点：酯水解难点：酯水解第26页第三节 羧酸 酯羧酸酸性科学探究学科知识间联络“思索与交流”酯第27页羧酸第28页酯第29页生成乙酸乙酯反应第30页3）化学性质）化学性质a.乙酸酸性乙酸酸性b.乙酸酯化反应乙酸酯化反应乙酸乙酯乙酸乙酯 18O CH3COH+HOC2H518O CH3C2H5H2O浓浓H2SO第31页教材特点 设计两个“科学探究”，把羧酸 和酯性质融入其中；与化学不一样分支之间联络；图片联络实际。第32页几点说明 1、乙酸酯化反应只要求学生设计方案即可，主要是一个方法教育；2、乙酸酸性和乙酸乙酯水解，可要求学生依据设计方案进行试验探究；3、化学平衡移动原理内容在此不要扩充加深。第33页第四节第四节 有机合成有机合成重点：惯用有机合成方法重点：惯用有机合成方法难点：合理有机合成路径和线路确实定难点：合理有机合成路径和线路确实定第34页第四节 有机合成有机合成过程有机知识利用“思索与交流”逆合成份析法有机合成合成草酸二乙酯逆合成份析法利用第35页有机合成过程（图323）逆合成份析法（图324）举例草酸二乙酯合成（P66）基础原料中间体中间体目标化合物副产物副产物辅助原料辅助原料辅助原料基础原料中间体中间体目标化合物第36页教材特点 过程介绍，融有机物间相互 转化；方法介绍，例析方法利用。第37页几点说明 1、逆合成份析法是设计合成路线一个方法，经过有机合成能够巩固和灵活利用有机物间转化；2、注意引导学生不要把逆分析法思绪与合成思绪混同。第38页主要有机物之间转化关系图主要有机物之间转化关系图主要有机物之间转化关系图主要有机物之间转化关系图还原还原还原还原水水水水解解解解 酯酯酯酯 化化化化酯酯酯酯羧酸羧酸羧酸羧酸醛醛醛醛醇醇醇醇卤代烃卤代烃卤代烃卤代烃氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化 水解水解水解水解 烯烯烯烯 烷烷烷烷炔炔炔炔第39页主要有机物之间相互转化主要有机物之间相互转化烃RH卤代烃RX醇类ROH醛类RCHO羧酸RCOOH酯类RCOOR卤代消去取代水解氧化加氢酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH CH2CH nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO第40页请多批评指教请多批评指教第41页