年加工2000吨优质大米加工厂项目投资可行性研究报告.doc

年加工2000吨优质大米加工厂建设的
可行性研究报告

题目：年加工2000吨优质大米加工厂建设
专业： 食品科学与工程
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目录
一、总论 1
（一）项目概况 1
（二）可行性研究报告编制依据 1
（三）编制原则 1
二、项目建设的必要性和可行性 2
（一）必要性 2
（二）可行性 2
三、项目市场供求分析及预测 3
（一）市场分析 3
（二）市场预测 3
四、项目建设地点选择分析 4
（一）地理位置 4
（二）资源条件 4
（三）交通运输现状 4
（四）通讯、电力 4
五、项目建设内容、规模和投资概算 5
（一）加工厂 5
（二）优质稻米质量安全检测体系购置相关设备 5
六、环境保护与安全措施 5
（一）环境保护 5
（二）安全措施 5
（三）消防措施 5
七、效益分析与风险评价 6
（一）效益分析 6
（二）风险评价 6

一、总论
（一）项目概况
1、项目名称：年加工2000吨优质大米加工厂建设
2、项目建设地点：乾安县余字乡结字村
3、项目单位名称：进军农副产品加工养殖场
4、项目建设类型：新建
5、项目建设规模与内容：新建年产2000吨优质大米加工厂
6、项目投资估算：项目总投资为500万元。其中固定资产投资为450万元，流动资金50万元
7、效益分析：项目建成后，年创利润120万元
（二）可行性研究报告编制依据
1、国家发改委颁布的《一般工业项目可行性研究报告编制大纲》；
2、《建设项目经济评价方法与参数》第Ⅲ版；
3、国家计委颁发的《投资项目可行性研究指南》；
4、《中华人民共和国节约能源法》；
5、国家的有关政策、法律法规、标准及规范；
6、项目建设单位提供的基础资料；
7、吉林省财政厅《关于做好2011年地方特色产业中小企业发展专项资金申报工作的通知》。
（三）编制原则
1、为使本项目达到技术先进合理，产品满足国内外市场要求，因此在设备选型上力求先进、合理，使本项目的各项经济指标及产品质量达到国内外先进水平。
2、在使各项设施满足生产要求的前提下，要精打细算，节约建设资金，提高投资效益。
3、本项目的总图在符合生产要求的前提下，力求合理、紧凑、节约用地，并适当留有发展余地。
4、认真贯彻执行国家的有关法规、规范，搞好环保、节能、卫生安全及消防等设计，做到一次完善，不留隐患。

二、项目建设的必要性和可行性
（一）必要性
1、粮食是安天下的产业。国以民为本，民以食为天，农业是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有经济意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。
2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。
3、优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。近几年来。农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的突出问题。对大宗农副产品进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。
4、发展粮食加工是增加财政收入的需要。余字乡是个工业基础薄弱的乡镇，工业对财政收入的贡献率很低。随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府财政部门才能获得利税收入。
5、粮食生产和加工面临着发展的机遇。首先在我国大部分地方粮食以及农副产品价格出现自1998年以来的粮食价格上涨，为我国进行粮食改革提供良好环境，建立良好的粮食流通体制和运行机制，实现粮食购销市场化和市场主体多元化，充分发挥市场调节在粮食资源配置中的作用。其次，中国已加入世贸组织融入了全球一体经济。我国粮食生产水平提高，粮食的品质和卫生安全质量有所改善。粮食在国际市场上的竞争能力有所增强，使我国粮食价格在国际市场上的优势得以体现。粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提共了广阔市场空间，第三当前粮价回升，国家出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等方面的粮食生产体系倾斜，为粮食生产和加工的发展提供了良好的机遇。
综上所述，建立优质大米加工厂是非常必要的。
（二）可行性
项目建设以市场为导向，充分发挥余字乡农业大乡，耕地多，产粮多资源优势。本项目的建设对推动余字乡粮食生产良性循环，做大优化产业结构及农村经济结构的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示范作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，推动全乡优质水稻的推广种植。实行产、加、销一体化服务，以市场为导向，企业(工厂)为龙头，基地为背景，农户依托，企业得到农民得益，国家稳定，从而促进余字乡农业经济快速发展，项目的建设切合余字乡农业发展方向，是非常可行的。
三、项目市场供求分析及预测
（一）市场分析
1、国际大米市场现状。根据有关部门测算，全球2002年大米产量为3.7986亿吨，2003年度全球大米产量预期3.9046亿吨，较上年度增1060万吨。在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。缺口大米1200万吨。产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给不足当年需求，缺口继续扩大。
2、国内大米市场现状。近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷的播面积和产量也逐年减少。根据有关资料显示，我国稻谷己连续4年减产，其中早稻减产则更为明显，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，而要稻谷减产的同时，需求量却表现为稳步增长。主要原因是①随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加；②今年以来各地陈粮抛售量大，市场大米可售量缺口加大，据有关资料显示，目前国内库存量相当于1994年和1995年水平，特别是企业库存更少，粮食部门和企业部门在新粮上市后急需补库，收购积极性较高。市场上大米可售量缺口加大；③由于我国在水稻种植技术方面大力推广标准化生产技术，稻谷的品质和卫生安全质量有所提高，我国大米在国际市场上竞争力逐渐增强，大米出口量不断增加，己连续多年保持一定规模的出口。据海关部署统计数据显示，2003年1-9月份全国累计出口大米188万吨，累计进口大米193万吨，净出口69万吨。出口数量扩大，进口数量减少，进一步加大国内市场的缺口。
3、乾安粮食加工现状。目前全县稻谷加工厂仅有2家，年加工能力仅为1000吨，优质大米加工厂还没有。
（二）市场预测
1、国际大米市场预测。近年来，全球大米产量增幅较慢，根据美国农业部的预测，2002/2003年度全球大米产量为3.7986亿吨，2003/2004年度全球大米产量预计为3.9046亿吨，较上年产量增加1060万吨。但是，全球消费却在不断增加，根据国际方面报告，2002/2003年度全球大米消费预期为4.123亿吨，较上年度增长0.8%，良好的消费，有利于国际大米价格上涨。因此，在2至3年内优质大米价格相对看好。
2、国内大米市场预测。水稻连年减产，需求增加，国内大米尤其是优质大米价格上调有基础。近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷播种面积和产量也逐年减少，据有关资料显示，我国稻谷连续4年减产，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，在稻谷减产的同时，需求却在增长。首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长；其次，今年以来，各地陈粮大量销售，需求不断增加，产需出现的缺口，库存不断减少，大米价格提升有支撑。今年稻谷减产，新增供给不足当年需求，缺口继续扩大，动用库存较多。第三是由于我国大米在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世界大米库存量下降，国际市场大米价格上涨，我国出口大米数量不断增加，为国内大米价格提供了有力上行空间，这为项目基地建设提供了广阔的发展前景。
四、项目建设地点选择分析
（一）地理位置
余字乡位于乾安县东北部。面积268平方千米。人口12305人。乡政府驻西余字井。辖20个行政村，30个自然屯。面积447平方千米，人口21112人。
（二）资源条件
吉林省将启动哈达山水利枢纽工程，工程三年内完工，建成后的哈达山水库流经我县，届时将彻底改变我县生态环境，为水产业的发展和工业及农业用水提供了水资源保障。开发稻田25万亩，粮食总产量80万吨以上。
（三）交通运输现状
余字乡距乾安县城25千米，北与大安市，东与前郭县接壤，交通方便。
（四）通讯、电力
余字乡早于2002年完成农村电网改造，加工用电可以保证。己实现了各行政村村村通电话，移动电话信号覆盖全乡，为项目建设信息交流和今后产品销售提供便利，对项目建设和管理提供了良好条件。
五、项目建设内容、规模和投资概算
（一）加工厂
1、建设砖混优质稻米加工车间一座，建筑面积800M2，按900元/M2计，需投资72万元；
2、配套建设精包装车间一座，建筑面积500M2，按900元/M2计，需投资45万元；
3、购置加工设备一套，投资90万元；
4、购置精包装设备一套，投资65万元；
5、配套建设砖混成品仓库一座，建筑面积900M2，按900元/M2计，需投资81万元；
6、购产品运输车辆一辆，投资17万元。
（二）优质稻米质量安全检测体系购置相关设备
购置检验检测仪器设备一套，投资80万元。
六、环境保护与安全措施
（一）环境保护
本项目中新建的优质稻米加工厂，在稻米加工中产生的谷壳、米糠及其他废料采取三种处理方案：一是米糠作为上等饲料，集中销售给养殖企业发展禽畜产业；二是谷壳可通过集中燃烧作肥料或供给农户作燃料；三是其它废料可集中沤制，供给农户农户用作有机肥料。
（二）安全措施
建设中严格按照土建项目施工安全要求，建立安全工作制度，确保施工人员规范操作施工，保障施工人员安全，特殊工种，要求持上岗证上岗。
（三）消防措施
严格按消防规范要求，建设和安装消防设施。

七、效益分析与风险评价
（一）效益分析
1、经济效益
工厂年加工优质米2000吨，以加工稻谷每吨获纯利100元，优质米每吨销价比普通大米增加500元计算，可年创利润120万元，经济效益显著。
2、社会效益
项目建成后，形成固定资产450万元，可带动粮食的产业化经营，促进粮食质量提高及产品流通，最少可安排30人就业，社会效益显著。有力地增强农业生产后劲及全面提高土地综合生产能力，为发展优质粮生产打下坚实的基础，为全县粮食产业发展起到典范作用。
（二）风险评价
项目建设是加强农业的基础地位，大力发展社会生产力的重要举措，是践行"三个代表"重要的具体行动，对稳定粮食产业的长效发展有利。项目的投入，经济效益明显，社会效益显著，项目建设不存在风险问题或风险极小。
可行性研究报告被批准以后，项目实施的很多环节比如科研或基建的任务书，合营联营的协议、合同、章程以及编制计划、安排施工、组织生产等，都要以可行性研究报告作为依据，这就为项目的实施提供了切实的保证。

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