高中生物实验省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

三、试验归类三、试验归类:物质判定与提取、分离试验物质判定与提取、分离试验观察试验观察试验相关酶试验（生化）相关酶试验（生化）生态调查及试验生态调查及试验归类方法一归类方法一：生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质判定；生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质判定；DNADNA提提取与判定；叶绿体中色素提取与判定取与判定；叶绿体中色素提取与判定 比较过氧化氢酶和比较过氧化氢酶和FeFe3+3+催化效率；探索淀粉酶对淀粉和蔗催化效率；探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用；探索影响淀粉酶活性三个条件糖作用；探索影响淀粉酶活性三个条件 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动；观察植物细胞用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动；观察植物细胞有丝分裂；观察植物细胞质壁分离与复原；植物向性运动设有丝分裂；观察植物细胞质壁分离与复原；植物向性运动设计与观察计与观察 种群密度取样调查；设计并制作小生态瓶；观察生态系种群密度取样调查；设计并制作小生态瓶；观察生态系统稳定性并设计农业生态系统统稳定性并设计农业生态系统第1页观察判定法：观察判定法：示踪原子法：示踪原子法：等组试验法：等组试验法：杂交试验法：杂交试验法：化学分析法：化学分析法：模拟试验法：模拟试验法：还原性糖、蛋白质、脂肪判定、植物细胞有还原性糖、蛋白质、脂肪判定、植物细胞有丝分裂观察、叶绿体、细胞质观察等。丝分裂观察、叶绿体、细胞质观察等。噬菌体侵染细菌试验、用噬菌体侵染细菌试验、用1818O O和和1414COCO2 2追踪光合作追踪光合作用中氧原子和碳原子转移路径、用中氧原子和碳原子转移路径、3 3H H标识亮氨酸标识亮氨酸追踪分泌蛋白合成和分泌过程等。追踪分泌蛋白合成和分泌过程等。淀粉酶催化淀粉水解试验，植物激素与向性。淀粉酶催化淀粉水解试验，植物激素与向性。一对、两对相对性状杂交遗传一对、两对相对性状杂交遗传叶绿体色素提取与分离、叶绿体色素提取与分离、DNADNA粗提取粗提取渗透作用试验装置、分离定律模拟试验等。渗透作用试验装置、分离定律模拟试验等。归类方法二归类方法二：第2页四、中学生物试验包含基本技术四、中学生物试验包含基本技术（1 1）玻片标本技术）玻片标本技术压片法压片法装片法装片法涂片法涂片法切片法切片法取材取材 解离解离 漂洗漂洗 染色染色 制片（压片）制片（压片）观察观察例：有丝分裂例：有丝分裂;低温诱导染色体数目加倍低温诱导染色体数目加倍材料在载玻片水滴中展平；染色材料在载玻片水滴中展平；染色放盖玻片从一侧慢慢盖在水滴上，预防气泡产生放盖玻片从一侧慢慢盖在水滴上，预防气泡产生改变溶液浓度时从一侧滴，另一侧吸水纸吸（引流法）改变溶液浓度时从一侧滴，另一侧吸水纸吸（引流法）例：观察叶绿体；质壁分离和复原试验；制备细胞膜例：观察叶绿体；质壁分离和复原试验；制备细胞膜例：观察动物如人体血液中细胞；观察例：观察动物如人体血液中细胞；观察DNADNA和和RNARNA在细胞中分布（人体口腔上皮细胞）在细胞中分布（人体口腔上皮细胞）例：生物组织中脂肪判定例：生物组织中脂肪判定第3页（2 2）染色技术（染色便于观察）染色技术（染色便于观察）龙胆紫龙胆紫醋酸洋红醋酸洋红改良苯酚品红改良苯酚品红甲基绿甲基绿吡罗红吡罗红健那绿健那绿亚甲基兰亚甲基兰染色体染色体紫色紫色染色体染色体红色红色DNADNA绿色绿色RNARNA红色红色线粒体线粒体蓝绿色蓝绿色活体染色活体染色细菌氧化使之褪细菌氧化使之褪色，检测污水中色，检测污水中好氧性细菌好氧性细菌（活体染色）（活体染色）（活体染色）（活体染色）染色体染色体红色红色第4页判定试剂（判定化学反应，是否物质存在）判定试剂（判定化学反应，是否物质存在）试剂试剂判定物质颜色改变斐林试剂斐林试剂苏丹苏丹（）试剂）试剂双缩脲试剂双缩脲试剂二苯胺试剂二苯胺试剂碘液碘液重铬酸钾溶液（重铬酸钾溶液（H+H+）溴麝香草酚蓝试剂溴麝香草酚蓝试剂还原糖（葡、果、麦芽糖）还原糖（葡、果、麦芽糖）砖红色（要加热）砖红色（要加热）脂肪脂肪橘黄色（红色橘黄色（红色)蛋白质蛋白质紫色紫色DNA蓝色（要加热）蓝色（要加热）淀粉淀粉蓝色蓝色酒精酒精二氧化碳二氧化碳橙色橙色灰绿色灰绿色蓝蓝绿绿黄黄第5页高中生物试验中盐酸作用总结高中生物试验中盐酸作用总结 酶在不一样酶在不一样PH下活性：提供酸性环境（浓度下活性：提供酸性环境（浓度不要求掌握）不要求掌握）15 15%HCl和和95%酒精：解离液在观察根酒精：解离液在观察根尖分生组织细胞有丝分裂中，与酒精尖分生组织细胞有丝分裂中，与酒精1:1混合，起混合，起解离作用解离作用 8 在观察在观察DNA和和RNA在细胞中分布中，在细胞中分布中，改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于与蛋白质分离，有利于DNA与染与染色剂结合色剂结合第6页高中生物试验中高中生物试验中酒精作用总结作用总结1、50%酒精溶液：用于洗去苏丹在脂肪上浮色。2、75%酒精溶液：用于医学临床上消毒灭菌。3、95%酒精溶液：冷却体积分数为95%酒精可用于凝集DNA 15%盐酸：和95%酒精溶液等体积混合可用于解离根尖。第7页4 无水酒精无水酒精4.1 作用作用提取色素。提取色素。4.2 原理原理叶绿体中各种色素均是有机物叶绿体中各种色素均是有机物,能溶解在有机能溶解在有机溶剂中溶剂中,各色素在无水酒精中溶解度较大各色素在无水酒精中溶解度较大,且酒精且酒精无毒无毒,方便操作。方便操作。4.3 应用应用叶绿体中色素提取与分离。叶绿体中色素提取与分离。第8页5.1 作用作用燃烧加热。燃烧加热。5.2 原理原理酒精是富含能量有机物酒精是富含能量有机物,燃烧能产生大量热燃烧能产生大量热量。量。5.3 应用应用此处包含各类必须加热试验此处包含各类必须加热试验,如生物组织中还如生物组织中还原糖判定、比较过氧化氢酶和原糖判定、比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率、探催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用、索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用、DNA粗提取与鉴粗提取与鉴定、温度对酶活性影响、学习微生物培养基本技定、温度对酶活性影响、学习微生物培养基本技术、本身固氮菌分离等试验。术、本身固氮菌分离等试验。第9页高中生物中那些需要水浴加热试验高中生物中那些需要水浴加热试验1、用二苯胺判定、用二苯胺判定DNA（沸水浴）（沸水浴）2、酵母细胞固定试验中煮海藻酸钠（热水、酵母细胞固定试验中煮海藻酸钠（热水浴浴7080）3、观察、观察DNA和和RNA在细胞中分布这个试验在细胞中分布这个试验中水解（热水浴中水解（热水浴7080）4、探究温度对酶活性影响（水浴调整温度）、探究温度对酶活性影响（水浴调整温度）5、用斐林试剂或班式糖定性试剂判定还原、用斐林试剂或班式糖定性试剂判定还原性糖（热水浴）性糖（热水浴）第10页斐林试剂和双缩脲试剂比较相同点：相同点：都由都由NaOH溶液和溶液和CuSO4溶液组成；溶液组成；斐林试剂甲液和双缩脲试剂斐林试剂甲液和双缩脲试剂A都为都为01g/mLNaOH溶液。溶液。不一样点：不一样点：CuSO4溶液浓度不一样：斐林试剂乙液为溶液浓度不一样：斐林试剂乙液为005g/mLCuSO4溶液，双缩脲试剂溶液，双缩脲试剂B为为001g/mLCuSO4溶液。溶液。配制百分比不一样。配制百分比不一样。使用方法不一样：斐林试剂是甲、乙液一起混合后再使使用方法不一样：斐林试剂是甲、乙液一起混合后再使用，双缩脲试剂则是先向待判定材料加入用，双缩脲试剂则是先向待判定材料加入A试剂摇匀后，试剂摇匀后，再加入试剂再加入试剂B。判定对象不一样：斐林试剂判定是还原糖，双缩脲试剂判定对象不一样：斐林试剂判定是还原糖，双缩脲试剂判定是蛋白质。判定是蛋白质。反应本质及颜色反应不一样。反应本质及颜色反应不一样。第11页（3）纸层析技术）纸层析技术（6）显微镜使用基本技术）显微镜使用基本技术取样液取样液 制备滤纸条制备滤纸条 点样液点样液 层析层析 观察结果观察结果例：色素提取和分离例：色素提取和分离（4）恒温技术）恒温技术 （水浴和恒温箱）（水浴和恒温箱）例：酶催化反应；观察例：酶催化反应；观察DNA和和RNA在细胞中分布在细胞中分布（5）研磨和过滤技术）研磨和过滤技术例：色素提取和分离例：色素提取和分离第12页五、材料选择要满足试验要求：五、材料选择要满足试验要求：无色材料：还原糖、脂肪、蛋白质判定无色材料：还原糖、脂肪、蛋白质判定 观察细胞中观察细胞中DNADNA、RNARNA分布分布 有色材料：有色材料：叶绿体中色素提取和分离取选择新鲜绿叶绿体中色素提取和分离取选择新鲜绿 观察植物细胞质壁分离与复原观察植物细胞质壁分离与复原 高倍显微镜使用和观察叶绿体高倍显微镜使用和观察叶绿体 活活 材材 料：料：观察植物细胞质壁分离与复原观察植物细胞质壁分离与复原 高倍显微镜使用和观察高倍显微镜使用和观察线线粒体粒体 高倍显微镜使用和观察高倍显微镜使用和观察叶绿体叶绿体 (观察植物细胞有丝分裂观察植物细胞有丝分裂)第13页五、材料选择满足试验要求：五、材料选择满足试验要求：可溶性还原性糖可溶性还原性糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖葡萄糖、果糖、麦芽糖)判定中判定中含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。不宜不宜选择甜菜、甘蔗等，因为这些材料中主要糖类选择甜菜、甘蔗等，因为这些材料中主要糖类为不具还原性蔗糖；为不具还原性蔗糖；(淀粉、蔗糖、纤维素都是淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。非还原性糖。)观察叶绿体和细胞质流动时，选择菠菜叶下表皮观察叶绿体和细胞质流动时，选择菠菜叶下表皮稍带叶肉（叶表皮细胞没有叶绿体，而靠近下表稍带叶肉（叶表皮细胞没有叶绿体，而靠近下表皮叶肉细胞中含少而较大叶绿体）或用藓类（叶皮叶肉细胞中含少而较大叶绿体）或用藓类（叶片薄、叶绿体大），观察时应选择靠近叶脉部位片薄、叶绿体大），观察时应选择靠近叶脉部位细胞（叶脉附近细胞中水含量丰富，细胞质流动细胞（叶脉附近细胞中水含量丰富，细胞质流动显著）；显著）；第14页五、材料选择满足试验要求：五、材料选择满足试验要求：观察有丝分裂试验时，选择幼小根尖或动物观察有丝分裂试验时，选择幼小根尖或动物 受受精卵精卵 （减数分裂选择雄性生殖器官）（减数分裂选择雄性生殖器官）观察质壁分离和复原试验时观察质壁分离和复原试验时,紫色洋葱鳞片叶外紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），便于观察；表皮细胞（具紫色大液泡），便于观察；进行进行DNADNA提取和判定试验时不能选取哺乳动物提取和判定试验时不能选取哺乳动物红细胞作为材料；可选取鸡血、动物肝脏红细胞作为材料；可选取鸡血、动物肝脏植物材料有：植物材料有：第15页显微镜观察试验显微镜观察试验 试验内容玻片标本制作技能玻片标本制作技能显微镜操作技能显微镜操作技能观察技能观察技能高倍镜使用和叶绿体观察观察细胞质流动观察细胞质流动有丝分裂观察有丝分裂观察观察质壁分离和观察质壁分离和复原复原取材取材解离解离漂漂洗洗染色染色制片制片取材、直接制片取材、直接制片取材、直接制片取材、直接制片取材、制片取材、制片低倍镜使用、低倍镜使用、低倍镜到高倍低倍镜到高倍镜转换、熟练镜转换、熟练使用高倍镜、使用高倍镜、熟练进行对光、熟练进行对光、对焦、调整视对焦、调整视野光线强弱等野光线强弱等一系列操作一系列操作正确选择观察正确选择观察参考参考明确观察目标明确观察目标寻找、识别观寻找、识别观察目标察目标观察、对比观察、对比第16页第17页低倍第18页在这类试验中常综合利用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。归类如表：试验名称观观察察方方式式观观察察对对象象显显微微镜镜玻片玻片标标本本染色染色剂剂生物材料生物材料用显微镜观察各种多样细胞原原色色观观察察各种生物细胞高倍高倍暂时装片无无真菌、植物真菌、植物细细胞、胞、动动物物细细胞胞观观察叶察叶绿绿体体叶叶绿绿体体高倍高倍暂时装片藓类藓类叶叶观察植物细胞质壁分离和复原紫色大紫色大液液泡泡低倍低倍暂时装片紫色洋葱表紫色洋葱表皮皮观观察察线线粒体粒体染色染色观观察察线线粒体粒体高倍高倍暂时装片健那健那绿绿人口腔上皮细胞观察细胞有丝分裂染色体染色体高倍高倍暂时装片龙龙胆紫或醋胆紫或醋酸洋酸洋红红洋葱根尖洋葱根尖脂肪检测脂肪脂肪高倍高倍暂时装片苏苏丹丹III或或苏苏丹丹IV花生种子花生种子观察细胞减数分裂染色体染色体高倍高倍固定装片固定装片碱性染料碱性染料蝗虫精母蝗虫精母细细胞胞第19页第20页物质判定物质判定（试验步骤及其次序）物质物质还原性糖还原性糖淀粉淀粉脂肪脂肪蛋白质蛋白质DNADNA试剂试剂特殊试验要求特征特征现象现象斐林试剂、班斐林试剂、班氏糖定性试剂氏糖定性试剂新制斐林试新制斐林试剂、水浴加剂、水浴加热煮沸热煮沸2min2min，加热过程，加热过程中观察中观察溶液颜色溶液颜色浅蓝色浅蓝色棕色棕色砖红色沉淀砖红色沉淀碘酒碘酒若材若材料含料含有颜有颜色需色需先脱先脱色色呈蓝色呈蓝色苏丹苏丹或或苏丹苏丹显微显微观察观察橘黄橘黄色或色或红色红色双缩脲试剂双缩脲试剂先加试剂先加试剂A A（0.1g/mLNaO0.1g/mLNaOH H）摇匀后，）摇匀后，再加试剂再加试剂B B（0.01g/mLC0.01g/mLCuSO4uSO4）出现紫色出现紫色二苯胺二苯胺设置对照；加设置对照；加入入.015mol/mLNa.015mol/mLNaClCl搅拌后加试搅拌后加试剂，沸水中加剂，沸水中加热热5min5min，冷却，冷却观察观察出现蓝色出现蓝色第21页物质提取和分离试验物质提取和分离试验 试验内容 原理原理 试剂试剂 结果结果叶绿体色素提叶绿体色素提 取和分离取和分离 DNA粗提取溶解度原理溶解度原理 丙酮、丙酮、层析液层析液色素及色素及色素带色素带杂质较少杂质较少DNA不一样浓度不一样浓度NaCl溶液、溶液、冷酒精冷酒精第22页DNA粗提取与判定粗提取与判定 原理：原理：1.1.析出溶解在析出溶解在NaC1NaC1溶液中溶液中DNADNA。2.2.用冷酒精提取出含杂质较少用冷酒精提取出含杂质较少DNADNA。3.DNA3.DNA在沸水浴时被二苯胺染成蓝色。在沸水浴时被二苯胺染成蓝色。方法步骤：方法步骤：1 1提取细胞核物质：顺时针方向搅拌，稍快，稍重。提取细胞核物质：顺时针方向搅拌，稍快，稍重。2 2溶解溶解DNADNA：3 3析出含析出含DNADNA黏稠物：蒸馏水黏稠物：蒸馏水300mL300mL，顺时针方向，顺时针方向 搅拌，迟缓搅拌，迟缓 4 4过滤：取黏稠物过滤：取黏稠物 5 5再溶解：顺时针方向搅拌，较慢。再溶解：顺时针方向搅拌，较慢。6 6过滤：取滤液。过滤：取滤液。7 7提取出含杂质较少提取出含杂质较少DNADNA，顺时针方向搅拌，稍慢。，顺时针方向搅拌，稍慢。8 8DNADNA判定：沸水浴判定：沸水浴5min 5min 第23页 DNA粗提取与判定粗提取与判定 考点提醒：考点提醒：（1)1)鸡血能用猪血代替吗？为何？鸡血能用猪血代替吗？为何？不能，因为哺乳动物红细胞中没有细胞核，不能提取不能，因为哺乳动物红细胞中没有细胞核，不能提取DNADNA。（2 2）鸡血中为何要加柠檬酸钠？为何要弃去鸡血细胞上清液？）鸡血中为何要加柠檬酸钠？为何要弃去鸡血细胞上清液？预防血液凝固；因为上清液是血浆，不含细胞和预防血液凝固；因为上清液是血浆，不含细胞和DNADNA。（3 3）胀破细胞方法？能用生理盐水吗？）胀破细胞方法？能用生理盐水吗？向血细胞中加入蒸馏水，使细胞大量吸水而胀破；不能用生理向血细胞中加入蒸馏水，使细胞大量吸水而胀破；不能用生理盐水，因为血细胞在蒸馏水中不能吸收水分。盐水，因为血细胞在蒸馏水中不能吸收水分。（4 4）该试验中最好应用玻璃烧杯还是塑料烧杯？为何？）该试验中最好应用玻璃烧杯还是塑料烧杯？为何？最好用塑料杯，因为玻璃烧杯轻易吸附最好用塑料杯，因为玻璃烧杯轻易吸附DNADNA。第24页（5 5）前后三次过滤时，所用纱布层数分别是多少？为何）前后三次过滤时，所用纱布层数分别是多少？为何？第一次用一层纱布，有利于核物质透过纱布进入滤液；第一次用一层纱布，有利于核物质透过纱布进入滤液；第二次用多层纱布，能预防第二次用多层纱布，能预防DNADNA丝状物透过纱布进入滤丝状物透过纱布进入滤液；液；第三次用两层纱布，现有利于第三次用两层纱布，现有利于DNADNA透过纱布，又能预防透过纱布，又能预防其它杂质透过纱布。其它杂质透过纱布。（6 6）若试验中所得黏稠物太少，其原因是什么？）若试验中所得黏稠物太少，其原因是什么？第一次加蒸馏水过少，细胞未充分胀破；第二次加蒸馏第一次加蒸馏水过少，细胞未充分胀破；第二次加蒸馏水过多或过少；第一次过滤用了多层纱布；第二次过滤水过多或过少；第一次过滤用了多层纱布；第二次过滤用了一层纱布；使用了玻璃烧杯。用了一层纱布；使用了玻璃烧杯。（7 7）两次加入蒸馏水目标分别是什么？）两次加入蒸馏水目标分别是什么？第一次是为了使血细胞吸水胀破；第二次是为了降低氯第一次是为了使血细胞吸水胀破；第二次是为了降低氯化钠浓度，有利于化钠浓度，有利于DNADNA有析出。有析出。（8 8）试验中搅拌溶液时，为何总要沿一个方向搅拌？）试验中搅拌溶液时，为何总要沿一个方向搅拌？预防预防DNADNA分子受到损伤。分子受到损伤。第25页（9 9）两次析出）两次析出DNADNA方法分别是什么？原理分别是什么？方法分别是什么？原理分别是什么？第一次是加蒸馏水，降低氯化钠浓度，促使第一次是加蒸馏水，降低氯化钠浓度，促使DNADNA析出；析出；第二次是加入冷酒精，因为第二次是加入冷酒精，因为DNADNA不溶于酒精溶液不溶于酒精溶液 （10)10)三次溶解三次溶解DNADNA液体分别是什么？原理分别是什么？液体分别是什么？原理分别是什么？第一次、第二次都是用浓度为第一次、第二次都是用浓度为2mol/L2mol/L氯化钠溶液，第三氯化钠溶液，第三次用是次用是0.015mol/L0.015mol/L氯化钠溶液。其原理是氯化钠溶液。其原理是DNADNA在氯化钠在氯化钠中溶解度，是伴随氯化钠浓度改变而改变。当氯化钠物质中溶解度，是伴随氯化钠浓度改变而改变。当氯化钠物质量浓度为量浓度为0.14mol/L0.14mol/L时，时，DNADNA溶解度最低。溶解度最低。2mol/L2mol/L氯化氯化钠溶液和钠溶液和0.015mol/L0.015mol/L氯化钠溶液对氯化钠溶液对DNADNA溶解度都比较高。溶解度都比较高。（11)11)判定判定DNADNA时为何要用两支试管？其现象分别是什么？时为何要用两支试管？其现象分别是什么？其中不加其中不加DNADNA试管起对照作用。该试管溶液不变色，另试管起对照作用。该试管溶液不变色，另一支加有一支加有DNADNA试管溶液变蓝色。试管溶液变蓝色。第26页(1)(1)使用显微镜观察几个细胞使用显微镜观察几个细胞 P7P7(2)(2)观察观察DNADNA、RNARNA在细胞中分布在细胞中分布 P27P27(3)(3)用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 P47P47(4)(4)观察根尖分生组织细胞有丝分裂观察根尖分生组织细胞有丝分裂 P115P115(5)观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 P21(6)低温诱导植物染色体数目标改变低温诱导植物染色体数目标改变 P8(7)观察植物细胞质壁分离和复原观察植物细胞质壁分离和复原 P61（只用低倍显（只用低倍显微镜）微镜）植物细胞吸水和失水植物细胞吸水和失水(8)体验制备细胞膜方法体验制备细胞膜方法P41(9)培养液中酵母菌种群数量改变培养液中酵母菌种群数量改变书本试验书本试验-显微镜观察类显微镜观察类第27页高考生物试验考查几个形式：高考生物试验考查几个形式：1 1、找出试验设计中描述错误并更正、找出试验设计中描述错误并更正2 2补充和完善某一试验过程补充和完善某一试验过程3 3分析试验结果并得出结论分析试验结果并得出结论4 4设计试验方案设计试验方案尤其要尤其要注意注意应用各种形式来分析试验结果并表述结论应用各种形式来分析试验结果并表述结论第28页五、试验（设计）标准五、试验（设计）标准（1）科学性标准）科学性标准（2）平行重复标准）平行重复标准（6）单一变量标准）单一变量标准（4）随机性标准）随机性标准（5）简便性标准）简便性标准（3）可行性标准）可行性标准（7）对照标准）对照标准第29页（1）科学性标准）科学性标准 (金榜金榜P12)试验试验原理原理科学性科学性试验试验材料选择材料选择科学性科学性试验试验方法方法科学性科学性试验试验结果处理结果处理科学性科学性（4）随机性标准）随机性标准（5）简便性标准）简便性标准材料易获取材料易获取装置简单装置简单药品廉价药品廉价操作简便，步骤少，时间短操作简便，步骤少，时间短（消除系统误差，平衡无关变量消除系统误差，平衡无关变量）第30页（6）单一变量标准）单一变量标准试验变量与反应变量试验变量与反应变量无关变量与额外变量无关变量与额外变量自变量自变量 因变量因变量（原因原因）（结果结果）实验目在于获得和解释这种前因后果控制变量控制变量 干扰变量干扰变量 试验设计和操作中试验设计和操作中尽可能降低无关变量尽可能降低无关变量（原因原因）（结果结果）（试验变量只有一个）（试验变量只有一个）金榜（金榜（40）第31页（7）对照标准）对照标准空白对照空白对照本身对照本身对照条件对照条件对照 虽对试验对象施加某种处理，但这种处理是虽对试验对象施加某种处理，但这种处理是作为对照意义，如甲状腺激素促进蝌蚪生长：作为对照意义，如甲状腺激素促进蝌蚪生长：a.甲状腺激素甲状腺激素-条件对照，条件对照，b.甲状腺抑制剂甲状腺抑制剂-条件对照，条件对照，c.不加任何药品不加任何药品-空白对照空白对照相互对照相互对照（排除无关变量干扰，增加试验结果可信度）（排除无关变量干扰，增加试验结果可信度）金榜（金榜（31）金榜（金榜（128）金榜（金榜（89）第32页主要方法主要方法-控制变量法控制变量法生生物物生生命命活活动动往往往往是是错错综综复复杂杂，影影响响某某一一个个生生命命活活动动产产生生和和改改变变常常是是各各种种原原因因。为为了了搞搞清清改改变变原原因因和和规规律律，当当研研究究多多个个原原因因之之间间关关系系时时，往往往往先先控控制制住住其其它它几几个个原原因因不不变变，集集中中研研究究其其中中单单一一原原因因改改变变所所产产生生影影响响，为为控控制制变变量量法法。这是研究问题时惯用科学试验方法。这是研究问题时惯用科学试验方法。六、探究性试验设计思绪六、探究性试验设计思绪金榜（金榜（67）第33页试验试验设计设计（控制变量法）常规解题思绪（控制变量法）常规解题思绪明确实验目分析试验分析试验原理原理提出试验提出试验思绪思绪设计试验设计试验步骤步骤预期试验预期试验结果结果试验变量试验变量无关变量无关变量反应变量反应变量施加干扰施加干扰操纵操纵随机分组随机分组设置对照设置对照条件适宜条件适宜重复试验重复试验控制控制观察现象观察现象测量数值测量数值检测检测金榜（金榜（67）第34页无关变量无关变量试验变量试验变量反应变量反应变量试验组试验组:对照组对照组:操纵操纵观察测量观察测量控制控制（消除或平衡掉）（消除或平衡掉）施加施加不施加不施加分析分析得出结论得出结论第35页假设假设预期预期现象现象结论结论结论分析：结论分析：结论与预期是否符合？结论与预期是否符合？符合符合-得到必定答案得到必定答案（往往是题目中要证实）（往往是题目中要证实）不符合不符合-得到否定答案得到否定答案（与题目中要证实相反）（与题目中要证实相反）定性分析定性分析定量分析定量分析-必定答案程度必定答案程度,找出改变规律找出改变规律结论结论金榜（金榜（151）第36页1423（2）几组对照试验？）几组对照试验？1与与2 1与与3 1与与4 1与与5 2与与4（3）各组单一变量是？反应变量？）各组单一变量是？反应变量？（4）能得出什么结论？）能得出什么结论？植物含有向光性；感光部位在尖端；植物含有向光性；感光部位在尖端；胚芽鞘生长和弯曲与尖端相关胚芽鞘生长和弯曲与尖端相关5（1）结论：胚芽鞘含有向光生长特征）结论：胚芽鞘含有向光生长特征（5）对照方式是什么？）对照方式是什么？（6）怎样控制无关变量？）怎样控制无关变量？第37页同种、生长状态相同、长度一致胚芽鞘同种、生长状态相同、长度一致胚芽鞘相同大小盒子，小孔大小、位置一致相同大小盒子，小孔大小、位置一致光线强弱一致、距离纸盒距离相等光线强弱一致、距离纸盒距离相等温度相同适宜温度相同适宜每组胚芽鞘若干每组胚芽鞘若干第38页1.概述概述七、验证性试验设计思绪七、验证性试验设计思绪金榜（金榜（99）2.设计思绪及方法设计思绪及方法则把提取、配制等操作作为第一步则把提取、配制等操作作为第一步 假如是对照试验，首先必须搞清单一变量（试验变量）。假如是对照试验，首先必须搞清单一变量（试验变量）。普通性设计以下：普通性设计以下：（2）编组标号：）编组标号：试验组试验组和和对照组对照组；控制；控制无关变量无关变量，注意措词中字眼：，注意措词中字眼：“相同相同”、“一致一致”等。假如有测量应等。假如有测量应测量统计初始值测量统计初始值。（3）试验处理：）试验处理：（1）提取、配制：）提取、配制：假如需要提取、配制、处理试验材料假如需要提取、配制、处理试验材料 研究对象、器皿等要研究对象、器皿等要编组标号编组标号，设置，设置 分别对试验组和对照组施加单一变量；分别对试验组和对照组施加单一变量；试验处理要遵照试验处理要遵照“单一变量，对照标准单一变量，对照标准”。（4）培养（喂养）、观察、统计：）培养（喂养）、观察、统计：措辞中措辞中依然要表达对无关变量控制，依然要表达对无关变量控制，常有常有“相同条件下相同条件下”等字眼。等字眼。第39页1.概述概述八、调查类试验普通步骤八、调查类试验普通步骤金榜（金榜（113）2.调查类试验普通步骤调查类试验普通步骤 （2）选取）选取调查对象调查对象和和范围范围一定要科学合理一定要科学合理 （3）根据调查目科学制定记录表格 （1）惯用调查方法）惯用调查方法 针对某个事件针对某个事件发生率发生率；某种生物；某种生物分布分布；某原因；某原因影影响响 区分调查区分调查患病率患病率与与遗传方式遗传方式时表格设计及书写方时表格设计及书写方式不一样式不一样3.归纳总结归纳总结注意注意第40页1.选取试验材料应遵照主要标准选取试验材料应遵照主要标准科学性、简便性科学性、简便性九、观察类试验材料选取与处理九、观察类试验材料选取与处理金榜（金榜（17）2.处理试验材料时主要注意事项处理试验材料时主要注意事项（1）观察细胞与细胞结构时：）观察细胞与细胞结构时：（2）借助显微镜观察试验：）借助显微镜观察试验：给材料给材料染色染色，方便，方便区分背景区分背景和所要观察和所要观察结构结构一定要制成一定要制成薄薄装片装片，确保，确保透光好透光好，便于观察，便于观察第41页1.概述：概述：其它类试验其它类试验金榜（金榜（117）2.注意事项注意事项 （2）合理设计操作过程）合理设计操作过程 （1）读懂试验题目，搞清设计要求）读懂试验题目，搞清设计要求十、给定条件类试验十、给定条件类试验原理、设计试验方案原理、设计试验方案已知实验目、某些附加条件，写出实验十一、评价改进类试验十一、评价改进类试验金榜（金榜（123）1.概述：概述：2.评价角度及改进技巧评价角度及改进技巧 （2）对）对试验步骤试验步骤评价与改进评价与改进 （1）对）对试验材料用具试验材料用具评价与改进评价与改进对试验进行评价与改进对试验进行评价与改进 （2）对）对试验结果试验结果评价与改进评价与改进第42页改良苯酚品红染液 改良苯酚品红染液配法次序以下：原液A：取3克碱性品红溶于100毫升70%酒精中，此液能够长久保留。原液B：取A液10毫升加入90毫升5%苯酚(即石炭酸)水溶液中(2周内使用)。原液C：取B液55毫升加入6毫升冰醋酸和6毫升38%甲醛(可长久保留)。染色液：取C液10-20毫升，加入90-80毫升45%醋酸和1.5克山梨醇。放置2周后使用，染色效果显著，可普遍用于植物组织压片法和涂片法，使用2-3年不变质。山梨醇为助渗剂，兼有稳定染色液作用。假如没有山梨醇，也能染色，但效果稍差。改良苯酚品红染色液对果蝇唾液腺染色体染色效果与醋酸染洋红染色液染色效果是相同。而且用改良苯酚品红染色液还能提升工效，简易节约优点。第43页 酸性酸性(碱性碱性)染色剂界定并非由染料溶液染色剂界定并非由染料溶液pH值决定，而是依据染料物质中值决定，而是依据染料物质中助色基团助色基团电离后所带电荷来电离后所带电荷来决定决定。普通来说，助色。普通来说，助色基团带正电荷染色剂为碱性染色剂，反之基团带正电荷染色剂为碱性染色剂，反之则为酸性染色剂。则为酸性染色剂。第44页高中生物中用到各种化学药品及其用途高中生物中用到各种化学药品及其用途 淀粉淀粉碘液碘液(蓝色蓝色)还原性糖还原性糖斐林试剂斐林试剂 班氏试剂班氏试剂(砖红色砖红色)蛋白质蛋白质被蛋白酶水解、双缩脲试剂被蛋白酶水解、双缩脲试剂(紫红色紫红色)脂肪脂肪苏丹苏丹染液染液(橘黄色）、苏丹橘黄色）、苏丹染液染液(红色）红色）DNA二苯胺二苯胺(蓝色蓝色)、甲基绿、改良苯酚品红溶液、甲基绿、改良苯酚品红溶液 RNA吡罗红吡罗红 染色体染色体龙胆紫溶液，醋酸洋红溶液龙胆紫溶液，醋酸洋红溶液 CO2Ca(OH)2溶液溶液(澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊)、溴麝香草、溴麝香草酚蓝水溶液酚蓝水溶液 酒精酒精重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液 乳酸乳酸pH试纸试纸 线粒体线粒体健那绿染液健那绿染液 第45页其它化学试剂：其它化学试剂：蒸馏水、生理盐水蒸馏水、生理盐水盐酸（盐酸（8%、15%）蔗糖（蔗糖（0.3g/mL）FeCl3（3.5%）淀粉酶溶液、碳酸钙、层析液、卡诺氏液淀粉酶溶液、碳酸钙、层析液、卡诺氏液NaCl(0.9%、0.14mol/L)酒精（酒精（95%用于解离、用于解离、DNA提取；提取；50%用于脂肪用于脂肪判定时洗去浮色；无水乙醇用作提取色素；判定时洗去浮色；无水乙醇用作提取色素；70%消毒）消毒）高中生物中用到各种化学药品及其用途高中生物中用到各种化学药品及其用途 第46页