鲁科版化学必修全套省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、普通高中课程标准试验教科书普通高中课程标准试验教科书 化学化学1(必修)(必修)第一章第一章第一节第一节 走进化学科学走进化学科学第1页溶洞形态为何会发溶洞形态为何会发生改变?生改变?自然界中自然界中溶洞溶洞第2页 1.1.澄清石灰水通入适量澄清石灰水通入适量二氧化碳时生成难溶二氧化碳时生成难溶碳酸钙沉淀:碳酸钙沉淀:C0C02 2+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3 +H+H2 2O O 2.2.当通入过量二氧化碳时,碳酸钙又当通入过量二氧化碳时,碳酸钙又溶解生成可溶碳酸氢钙溶解生成可溶碳酸氢钙,加热碳酸氢钙又加热碳酸氢钙又产生碳酸钙沉淀。产生碳酸钙沉淀。CaCOCa
2、CO3 3+C0+C02 2+H+H2 2O O=Ca(HCOCa(HCO3 3)2 2 Ca(HCO Ca(HCO3 3)2 2CaCOCaCO3 3 +H+H2 2O+C0O+C02 23.3.溶洞形状改变就是因为溶洞中含有浓度较高二氧化碳气体与溶洞形状改变就是因为溶洞中含有浓度较高二氧化碳气体与水以及碳酸钙发生上述反应缘故。水以及碳酸钙发生上述反应缘故。第3页一.化学是含有创造性、实用科学化学学科实用性 假如没有化学科学:1、20世纪初合成氨技术人类将面临饥饿威胁;抗生素、抗病毒新药成功研制人类将难以摆脱病魔;2、合成塑料、纤维、橡胶、硅芯片和光导纤维人类将不可能进入信息时代;3、玲琅满
3、目标化装品和功效各异食品添加剂人类生活不会如此丰富多彩。化学学科创造性化学学科创造性1.从自然物质中认识物质性质和结构、把它们从矿物、岩从自然物质中认识物质性质和结构、把它们从矿物、岩石、或生物体中提取出来。石、或生物体中提取出来。2.从现有物质制造出自然界中不存在物质,以满足人类科从现有物质制造出自然界中不存在物质,以满足人类科研、生产、生活需求。研、生产、生活需求。3.当前已发觉和创造化合物已经超出当前已发觉和创造化合物已经超出3500万种。且每年以万种。且每年以几百万种速度增加。几百万种速度增加。第4页第5页人类开始化学实践活动是从以下哪项活动开始()使用火 制陶瓷酿酒 炼丹A第6页我国
4、古代在化学发展方面贡献我国古代在化学发展方面贡献第7页近代:1661年提出化学元素概念,标志着近代化学诞生英国化学家、物理学家 波义耳 英国化学家、物理学家 道尔顿 18提出原子学说,为近代化学发展奠定了坚实基础 法国化学家 拉瓦锡 1771年建立燃烧现象氧化学说,使近代化学取得了革命性进展 俄国化学家 门捷列夫1869年发觉元素周期律,把化学元素及其化合物纳入一个统一理论体系第8页 18提出原子学说,为近代化学发展奠定了坚实基础科学家是()A.英国科学家波义耳 B.法国科学家拉瓦锡C.英国科学家道尔顿 D.俄国科学家门捷列夫C第9页当代:当代:结晶牛胰岛素结晶牛胰岛素 扫描隧道显微镜扫描隧道
5、显微镜 Ca-AsCa-As表面结构隧道扫描图表面结构隧道扫描图第10页航航 天天互互 连连 网网交交 通通能能 源源第11页n走走 进进 化化 学学 科科 学学n化化 学学 科科 学学 应应 用用特点特点 化学在原子、分子水平化学在原子、分子水平 研究物质自然科学研究物质自然科学价值价值一门有创造性一门有创造性发展发展古代、近代、当代探索探索永无止境 空间认识分子创造新分子在在 微微 粒层粒层 次次 上上操操 纵纵 原原 子子 分分 子子 化学与职业化学与职业读工科大学读工科大学读理科大学读理科大学药品研究员、化工产设计员、药品研究员、化工产设计员、产品检验师等产品检验师等化学科研员、化学教
6、师、医化学科研员、化学教师、医生师、生师、环境保护工作人员环境保护工作人员等等第12页知识拓展知识拓展璀璨分子明星:1.NH3(19、德国哈伯)2.硝化甘油(19世纪六十年代、瑞典诺贝尔)。3.NO(1992评为明星分子。1998年三位科学家所以获诺贝尔生理学和医学奖)。4.富勒烯C60(1996年三位美、英科学家所以获诺贝尔奖),今后还有碳纳米管等。化学学科分支和发展:传统无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。20世纪50年代后发展了高分子化学、化学工程学、环境化学、生物化学、地球化学、量子化学、结构化学等。第13页以下各项中,不属于化学科学研究内容是 ()A.寻找新性能良好材料 B.治理
7、环境污染C.开发新能源 D研究质子、中子结构D第14页良好方法能使我们更加好地发挥天赋才能,而拙劣方法则可能妨碍才能发挥。贝尔纳 第15页怎样才能更科学地认识物质性质呢?怎样才能更科学地认识物质性质呢?第16页 第第2 2节节 研究物质性质方法和程序研究物质性质方法和程序第17页交流交流研讨研讨1、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?你是经过什么方法在研究它们性质?你是经过什么方法在研究它们性质?物质研究它们性质主要方法氧气观察和试验法氢气锌铁盐酸非金属通性分类、比较法金属通性酸通性第18页研究物质性质基本方法一研究物质性质基本方法一:观察法观察法1、观察
8、法观察法是一个有计划、有目标用感官是一个有计划、有目标用感官 考查研究对象方法考查研究对象方法2、观察观察是用肉眼或借助仪器(提升灵敏度)是用肉眼或借助仪器(提升灵敏度)观察物质色、态、闻气味。在此过程中不观察物质色、态、闻气味。在此过程中不仅要用感官搜集信息,还须同时进行主动仅要用感官搜集信息,还须同时进行主动思索,及时储存和处理所搜集信息。思索,及时储存和处理所搜集信息。观察观察要有明确而详细目标,并对所观察到现要有明确而详细目标,并对所观察到现象进行分析和综合。象进行分析和综合。第19页金属钠物理性质金属钠物理性质 状态颜色硬度相对大小密度相对大小延展性固体固体 银白银白 较软较软 比煤
9、油小比煤油小 良好良好 观察观察思索思索第20页第21页自己动手,大胆做一做!自己动手,大胆做一做!禁止用手触摸钠禁止用手触摸钠!禁止任意丢弃禁止任意丢弃!禁止比绿豆粒大禁止比绿豆粒大!正确观察现象正确观察现象,及时统计试验现象及时统计试验现象.第22页现象1.1.浮浮在水面:在水面:2.2.熔熔成小球:成小球:3.3.四处四处游游动:动:4.4.发出嘶发出嘶嘶嘶响声:响声:5.5.溶液由无色变溶液由无色变红红:观察统计:金属钠与水反应现象我观察到了什么?我观察到了什么?马上记下来!马上记下来!第23页现象思索与结论金属钠与水反应1.1.浮浮在水面:在水面:2.2.熔熔成小球:成小球:3.3.
10、四处四处游游动:动:4.4.发出嘶发出嘶嘶嘶响声:响声:5.5.溶液由无色变溶液由无色变红红:水水 钠钠反应放出热量,钠熔点低反应放出热量,钠熔点低反应猛烈、生成气体反应猛烈、生成气体反应生成碱性物质反应生成碱性物质我知道了什么?我知道了什么?思索思索结论结论第24页在在观观察察过过程程中中,我我有有哪哪些些成成功功做做法法?有有哪哪些些 优优良表现?有什么不足?良表现?有什么不足?反思使人进步反思使人进步思索思索2:为何:为何“禁止比绿豆粒大禁止比绿豆粒大”?思索思索3:为何:为何“禁止用手触摸钠禁止用手触摸钠”?思索思索4:为何:为何“剩下钠必须马上放回试剂瓶中剩下钠必须马上放回试剂瓶中”
11、?思索思索5:金属钠是怎样保留?为何?:金属钠是怎样保留?为何?思索思索1:钠与水反应化学方程式怎样书写?:钠与水反应化学方程式怎样书写?分析分析思索思索第25页钠 用 途原子反应堆导热剂原子反应堆导热剂高压钠灯高压钠灯冶炼一些金属冶炼一些金属Na、K合金导热性能好合金导热性能好黄光射程远,透雾力强黄光射程远,透雾力强钠化学性质很活泼钠化学性质很活泼秦山核电站秦山核电站高压钠灯及其用途高压钠灯及其用途第26页 概括概括整合整合 金属钠性质金属钠性质一、物理性质:一、物理性质:1 1、银白色有金属光泽固体;、银白色有金属光泽固体;2 2、硬度小;硬度小;3 3、密度小,、密度小,0.97gcm0
12、.97gcm-3-3,水水 钠钠 煤油煤油 ;4 4、熔点低熔点低,97.81,97.81。二、化学性质:二、化学性质:非常活泼非常活泼1 1、与水反应、与水反应 2Na 2Na 2H2H2 2O =2NaOH+HO =2NaOH+H2 2第27页研究物质性质基本方法二研究物质性质基本方法二:试验法试验法1、试验法试验法是是经过试验来验证对物质性质预测经过试验来验证对物质性质预测 或探究物质未知性质方法。或探究物质未知性质方法。2、注意注意:在进行试验时,要注意控制温在进行试验时,要注意控制温 度、压强、溶解浓度等条件,度、压强、溶解浓度等条件,这是因为一样反应物质在不这是因为一样反应物质在不
13、 同条件下可能会发生不一样反同条件下可能会发生不一样反 应。应。第28页3、试验步骤试验步骤:试验前试验前,要明确试验目标要求、试验用具,要明确试验目标要求、试验用具 和试验步骤等;和试验步骤等;试验中试验中,要仔细研究试验现象,并做好试验,要仔细研究试验现象,并做好试验 统计;统计;试验后试验后,要写好试验汇报,并对试验结果进,要写好试验汇报,并对试验结果进 行分析。行分析。第29页 观察暴露在空气中钠切面颜色、光观察暴露在空气中钠切面颜色、光泽有何改变?泽有何改变?探究二:探究二:现象:现象:颜色变颜色变暗暗4Na +O2=2Na2O(白色固体白色固体)反应:反应:第30页 探究三:探究三
14、:将一小块钠放在蒸发皿加热,将一小块钠放在蒸发皿加热,观察现象。观察现象。现象:现象:钠在空气中燃烧,发出钠在空气中燃烧,发出黄色黄色火火焰,生成焰,生成淡黄色淡黄色固体。固体。反应:反应:2Na +O2 Na2O2(淡黄色淡黄色固体固体)点燃点燃第31页【问题讨论问题讨论】1、这组试验对你有何启示?、这组试验对你有何启示?2、列举你所知道因条件不一样影响反应、列举你所知道因条件不一样影响反应 产物实例。产物实例。第32页 姓名:姓名:过氧化钠过氧化钠 国籍:国籍:过氧化物共和国过氧化物共和国淡黄淡黄 肤色:肤色:体重:体重:78千克千克 性格:性格:活泼好动,团结合群。爱憎分明,一见到活泼好
15、动,团结合群。爱憎分明,一见到 二二氧化碳,脸色立变,一落水就非常生气。氧化碳,脸色立变,一落水就非常生气。简历:简历:中学毕业后从军,在中学毕业后从军,在4632部队防化连当战士,部队防化连当战士,后调海军某潜艇当班长,复员后在立白化工后调海军某潜艇当班长,复员后在立白化工厂当工人,曾与氯气、二氧化硫等厂当工人,曾与氯气、二氧化硫等一起,光荣出席全国漂白主动分子群英会。一起,光荣出席全国漂白主动分子群英会。屡次取得反黑扫毒模范称号。屡次取得反黑扫毒模范称号。愿望:愿望:有一所坚固密实房子保养身体,有一所坚固密实房子保养身体,为人民再立新功。为人民再立新功。秘密档案第33页活动探究活动探究由由
16、Na2O性质性质预测并验证预测并验证Na2O2性质性质 性 质Na2ONa2O2色态与水反应与CO2反应白色白色粉末粉末淡黄色淡黄色粉末粉末Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2Na2O+CO2=Na2 CO32Na2O2+2CO2=2Na2 CO3+O2第34页呼吸面具呼吸面具第35页金属钠性质小结物理性质:银白色金属,熔点低、密度小、硬度小。化学性质:2Na 2H2O =2NaOH+H2 4NaO2=2Na2O(氧化钠白色)NaO2=Na2O2(过氧化钠淡黄色)第36页【交流交流研讨研讨】1、利用所学知识,比较金属钠与金属铁性质、利用所学知识,比较金属钠与金属
17、铁性质性质相同点不一样点物理性质化学性质2、依据所学知识和已经有生活经验,预测金属依据所学知识和已经有生活经验,预测金属 可能含有哪些共同性质。可能含有哪些共同性质。3、在研究金属钠性质过程中,你用到了哪些研、在研究金属钠性质过程中,你用到了哪些研 究方法?究方法?银白色光泽银白色光泽 硬度、熔沸点硬度、熔沸点与非金属反应与非金属反应 钠常温下能与钠常温下能与 水反应水反应第37页二、研究物质性质基本程序二、研究物质性质基本程序观察物质外观观察物质外观预测物质性质预测物质性质试验和观察试验和观察解释和结论解释和结论第38页1.1.氯气物理性质氯气物理性质:颜色:颜色:状态:状态:气味:气味:密
18、度:密度:溶解度溶解度:毒性:毒性:黄绿色黄绿色气体气体有刺激性气味有刺激性气味比空气大比空气大与水以与水以1:2溶解溶解有毒有毒氯气氯气液氯液氯固态氯固态氯34.6 101易液化:易液化:氯气性质氯气性质用手轻轻煽动,用手轻轻煽动,仅使少许气体仅使少许气体飘进鼻孔飘进鼻孔第39页预测氯气化学性质预测氯气化学性质Cl2与与O2、H2氢气都是非金属单质,应该氢气都是非金属单质,应该 含有一些类似性质。含有一些类似性质。与与Na、Fe、Cu等等金属单质反应。金属单质反应。与与S、P等等非金属单质反应。非金属单质反应。但从原子结构看,氯元但从原子结构看,氯元素与氧元素更相同,素与氧元素更相同,它它们
19、原子最外层电子们原子最外层电子数都比较多,轻易得到数都比较多,轻易得到电子成为电子成为8 8电子稳定结电子稳定结构,构,所以都是较活泼所以都是较活泼非金属元素。氧气与氯非金属元素。氧气与氯气都是活泼非金属单质。气都是活泼非金属单质。预测预测第40页氯气与铜反应氯气与铜反应试验操作与现象:将铜丝在酒精灯上加热至红热,伸入盛有Cl2集气瓶中,观察现象。现象现象:Cu Cu在在ClCl2 2中发生燃烧,产生大量棕黄中发生燃烧,产生大量棕黄色烟,反应结束后向集气瓶中加入少许水,色烟,反应结束后向集气瓶中加入少许水,能够观察到溶液呈蓝绿色。能够观察到溶液呈蓝绿色。试验试验2 2 结论结论:Cu+ClCu
20、+Cl2 2=CuCl=CuCl2 2点燃点燃第41页2 2、氯气化学性质、氯气化学性质(1 1)ClCl2 2与金属单质反应与金属单质反应(棕黄色烟,其溶液呈蓝绿色)(棕黄色烟,其溶液呈蓝绿色)(红棕色烟,其溶液呈棕黄色)红棕色烟,其溶液呈棕黄色)2Fe+3Cl2Fe+3Cl2 2=2FeCl=2FeCl3 3点燃点燃 Cu+ClCu+Cl2 2=CuCl=CuCl2 2点燃点燃反应规律:反应规律:在点燃或灼热条件下氯气几乎能跟所在点燃或灼热条件下氯气几乎能跟所有金属发生反应,而且生成为最高价金属氯化物。有金属发生反应,而且生成为最高价金属氯化物。第42页爆炸爆炸(2 2)氯气与)氯气与H
21、H2 2反应反应1、将纯净氢气点燃后伸入盛有氯气集气瓶中。氢气在氯气中平静地燃烧,氢气在氯气中平静地燃烧,火焰呈苍白色,瓶口有白雾。火焰呈苍白色,瓶口有白雾。2、将氢气与氯气先混合后,经强光照射,发生爆炸。点燃点燃H H2 2+Cl+Cl2 2 2HCl2HCl光照光照H H2 2+Cl+Cl2 2 2HCl2HCl第43页试验探究氯气特殊性质试验探究氯气特殊性质氯气能与水反应吗?氯气能与水反应吗?药品提供:药品提供:新制氯水新制氯水.镁条镁条.石蕊石蕊.g溶溶液液l 第44页1、试验设计:、试验设计:方案目标试验设计所需药品所需仪器123检验检验Cl-取少许氯水于试取少许氯水于试管中,滴加管
22、中,滴加AgNO3溶液溶液氯水,氯水,AgNO3溶液溶液试管,试管,胶头滴管胶头滴管检验检验H+取少许氯水于试取少许氯水于试管中,滴加石蕊管中,滴加石蕊试液试液氯水氯水石蕊试液石蕊试液试管试管胶头滴管胶头滴管检验检验漂白性漂白性用镊子夹干燥红纸条用镊子夹干燥红纸条放在盛氯水试剂瓶口放在盛氯水试剂瓶口将红纸条用水湿润后沾将红纸条用水湿润后沾在玻璃棒一端,放在盛氯在玻璃棒一端,放在盛氯水试剂瓶口水试剂瓶口红纸条红纸条氯水氯水蒸馏水蒸馏水镊子镊子玻璃棒玻璃棒第45页2、试验统计:、试验统计:试验内容试验现象结论方案1方案2方案3有白色沉淀生成有白色沉淀生成氯水中有氯水中有Cl-存在,存在,说明说明C
23、l2与与H2O发生了反应发生了反应溶液先变红溶液先变红后褪色后褪色氯水中有氯水中有酸酸生成,还有一个生成,还有一个含有漂白性物质生成。含有漂白性物质生成。说明说明Cl2与与H2O发生了反应发生了反应无改变无改变湿润红色纸条湿润红色纸条逐步褪色逐步褪色氯气本身无漂白性。氯气本身无漂白性。氯水中存在一个含有漂白氯水中存在一个含有漂白性物质。性物质。说明说明Cl2与与H2O发生了反应发生了反应第46页(3 3)氯气与水反应)氯气与水反应ClCl2 2+H+H2 2O=HCl+HClOO=HCl+HClO-1+1(次氯酸)(次氯酸)次氯酸性质:次氯酸性质:漂白性(强氧化性):漂白性(强氧化性):弱酸性
24、:弱酸性:漂白剂,杀菌、消毒漂白剂,杀菌、消毒酸性比酸性比H H2 2COCO3 3弱弱不稳定性:不稳定性:HClO HClO 见光易分解见光易分解2HClO=2HCl+O2HClO=2HCl+O2 2光照光照第47页 氯气是氯气是黄绿色黄绿色气体;密度比空气大;能溶气体;密度比空气大;能溶于水,于水,1体积水能溶体积水能溶2体积氯气;氯气体积氯气;氯气有毒有毒。氯气氯气化学性质极为活泼化学性质极为活泼,氯气能够和绝大多氯气能够和绝大多数金属反应,还能够和许多非金属反应。数金属反应,还能够和许多非金属反应。1 1、氯气物理性质:、氯气物理性质:2、氯气化学性质二、研究物质性质基本程序二、研究物
25、质性质基本程序三、氯气性质三、氯气性质第48页想一想想一想?1.1.你知道古代曹冲称象故事吗?曹冲你知道古代曹冲称象故事吗?曹冲在称象时主导思想是什么?在称象时主导思想是什么?化整为零,化大为小化整为零,化大为小2.2.已知托盘天平最小刻度为已知托盘天平最小刻度为0.10.1克,你克,你能用它称量一粒大米质量吗?你主导思能用它称量一粒大米质量吗?你主导思想又是什么?想又是什么?积小成大,聚微为宏积小成大,聚微为宏第49页 科学上采取科学上采取“物质量物质量”这个物理量把一这个物理量把一定数目标原子、分子或离子等微观粒子与可定数目标原子、分子或离子等微观粒子与可称量物质联络起来称量物质联络起来。
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