2023年高中生物实验知识点总结.doc
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1、高中生物实验高中生物实验知识点知识点总结总结 实验一实验一 观测观测 DNADNA 和和 RNARNA 在细胞中的分布在细胞中的分布 实验原理:DNA 绿色,RNA 红色 分布:真核生物 DNA 重要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体内也具有少量的 DNA;RNA 重要分布在细胞质中。实验结果:细胞核呈绿色,细胞质呈红色.实验二实验二 物质鉴定物质鉴定 还原糖+斐林试剂砖红色沉淀 脂 肪+苏丹 III 橘黄色 脂 肪+苏丹 IV 红色 蛋白质+双缩脲试剂 紫色反映 1 1、还原糖的检测、还原糖的检测 (1)材料的选取:还原糖含量高,白色或近于白色,如苹果,梨,白萝卜。(2)试剂:斐林试剂(甲液:0
2、.1g/mL 的 NaOH 溶液,乙液:0.05g/mL 的 CuSO4 溶液),现配现用。(3)环节:取样液 2mL 于试管中加入刚配的斐林试剂 1mL(斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入)水浴加热2min 左右观测颜色变化(白色浅蓝色砖红色)模拟尿糖的检测 1、取样:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、检测方法:斐林试剂(水浴加热)或班氏试剂或尿糖试纸 3、结果:(用斐林试剂检测)试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。4、分析:由于糖尿病患者的尿液中具有还原糖,与斐林试剂发生反映产生砖红色沉淀,而正常人尿液中无还原糖,所以没有发生反映。2 2、
3、脂肪的检测、脂肪的检测 (1)材料的选取:含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶。(2)环节:制作切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在载玻片中央 染色(滴苏丹染液 23 滴切片上23min 后吸去染液滴体积分数 50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精)制作装片(滴 12 滴清水于材料切片上盖上盖玻片)镜检鉴定(显微镜对光低倍镜观测高倍镜观测染成橘黄色的脂肪颗粒)3 3、蛋白质的检测、蛋白质的检测 (1)试剂:双缩脲试剂(A 液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液,B 液:0.01g/mL 的 CuSO4 溶液)(2)环节:试管中加样液 2mL加双缩脲试剂 A 液 1mL,摇匀加双缩尿试剂 B 液
4、 4 滴,摇匀观测颜色变化(紫色)考点提醒:(1 1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。(2)2)还原性糖植物组织取材条件还原性糖植物组织取材条件?含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。(3)3)研磨中为什么要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?研磨中为什么要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?加石英砂是为了使研磨更充足。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少,使鉴定期溶液颜色变化不明显。(4 4)斐林试剂甲、乙两液的使用方法?混合的目的?为什么要现混现用?)斐林试
5、剂甲、乙两液的使用方法?混合的目的?为什么要现混现用?混合后使用;产生氢氧化铜;氢氧化铜不稳定。(5)5)还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为:浅蓝色 棕色 砖红色 (6 6)花生种)花生种子切片为什么要薄?子切片为什么要薄?只有很薄的切片,才干透光,而用于显微镜的观测。(7 7)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清楚,另一部分模糊,其因素一般是什么?)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清楚,另一部分模糊,其因素一般是什么?切片的厚薄不均匀。(8 8)脂肪鉴定中乙醇作用?)脂肪鉴定中乙醇作用?洗去浮色。(9 9)双缩脲
6、试剂)双缩脲试剂 A A、B B 两液是否混合后用?先加两液是否混合后用?先加 A A 液的目的液的目的。如何通过对比看颜色变化?如何通过对比看颜色变化?不能混合;先加 A 液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液做对比。实验三实验三 观测叶绿体和细胞质流动观测叶绿体和细胞质流动 1、材料:新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶,口腔上皮细胞临时装片 2、原理:叶绿体在显微镜下观测,绿色,球形或椭球形。用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。知识概要:取材 制片 低倍观测 高倍观测 考点提醒:(1)1)为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?为什么可直接取用藓类的
7、小叶,而不能直接取用菠菜叶?由于藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。(2 2)取用菠菜叶的下表皮时,为什么要稍带些叶肉?)取用菠菜叶的下表皮时,为什么要稍带些叶肉?表皮细胞除保卫细胞外,一般不含叶绿体,而叶肉细胞含较多的叶绿体。(3)3)如何加快黑藻细胞质的流动速度?最适温度是多少?如何加快黑藻细胞质的流动速度?最适温度是多少?进行光照、提高水温、切伤部分叶片;25左右。(4 4)对黑藻什么部位的细胞观测,所观测到的细胞质流动的现象最明显?)对黑藻什么部位的细胞观测,所观测到的细胞质流动的现象最明显?叶脉附近的细胞。(5 5)若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则
8、在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是如何的?)若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是如何的?仍为顺时针。(6 6)是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动?)是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动?否,活细胞的细胞质都是流动的。(7 7)若观测植物根毛细胞细胞质的流动,则对显微镜的视野亮度应如何调节?)若观测植物根毛细胞细胞质的流动,则对显微镜的视野亮度应如何调节?视野应适当调暗一些,可用反光镜的平面镜来采光或缩小光圈。(8 8)在强光照射下,叶绿体的)在强光照射下,叶绿体的向光面有何变化?叶绿体的受光面积
9、较小有一面面向光源。向光面有何变化?叶绿体的受光面积较小有一面面向光源。实验四实验四 观测有丝分裂观测有丝分裂 1、材料:洋葱根尖(葱,蒜)2、环节:(一)洋葱根尖的培养 (二)装片的制作 制作流程:解离漂洗染色制片 1.解离:药液:质量分数为 15%的盐酸,体积分数为 95%的酒精(1:1 混合液).时间:35min.目的:使组织中的细胞互相分离开来.2.漂洗:用清水漂洗约 10min.目的:洗去药液,防止解离过度,并有助于染色.3.染色:用质量浓度为 0.01g/mL 或 0.02g/mL 的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色 3 5min 目的:使染色体着色,利于观测.4.制片:将根尖放在载
10、玻片上,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片上再加一片载玻片.然后用拇指轻轻地按压载玻片.目的:使细胞分散开来,有助于观测.(三)观测 1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。2、换高倍镜下观测:分裂中期分裂前、后、末期分裂间期。(注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点)。其中,处在分裂间期的细胞数目最多。考点提醒:(1)1)培养根尖时,为什么要经常换水?培养根尖时,为什么要经常换水?增长水中的氧气,防止根进行无氧呼吸导致根的腐烂。(2 2)培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱?为什么?)培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱?为什么?应选用旧洋
11、葱,由于新洋葱尚在休眠,不易生根。(3 3)为什么每条根只能用根尖?取根尖的最佳时间是何时?为什么?)为什么每条根只能用根尖?取根尖的最佳时间是何时?为什么?由于根尖分生区的细胞能进行有丝分裂;上午 10 时到下午 2 时;由于此时细胞分裂活跃。(4 4)解离和压片的目的分别是什么?压片时为什么要再加一块载玻片?)解离和压片的目的分别是什么?压片时为什么要再加一块载玻片?解离是为了使细胞互相分离开来,压片是为了使细胞互相分散开来;再加一块载玻片是为了受力均匀,防止盖玻片被压破。(5 5)若所观测的组织细胞大多是破碎而不完整的,其因素是什么?)若所观测的组织细胞大多是破碎而不完整的,其因素是什么
12、?压片时用力过大。(6)6)解离过程中盐酸的作用是什么?丙酮可代替吗?解离过程中盐酸的作用是什么?丙酮可代替吗?分解和溶解细胞间质;不能,而硝酸可代替。(7)7)为什么要漂洗?为什么要漂洗?洗去盐酸便于染色。(8)8)细胞中染色最深的结构是什么?细胞中染色最深的结构是什么?染色最深的结构是染色质或染色体。(9 9)若所观测的细胞各部分全是紫色,其因素是什么?)若所观测的细胞各部分全是紫色,其因素是什么?染液浓度过大或染色时间过长。(1010)为什么要找分生区?分生区的特点是什么?)为什么要找分生区?分生区的特点是什么?能能用高倍物镜找分生区吗?为什么?用高倍物镜找分生区吗?为什么?由于在根尖只
13、有分生区的细胞可以进行细胞分裂;分生区的特点是:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞处在分裂状态;不能用高倍镜找分生区,由于高倍镜所观测的实际范围很小,难以发现分生区。(1111)分生区细胞中,什么时期的细胞最多?为什么?)分生区细胞中,什么时期的细胞最多?为什么?间期;由于在细胞周期中,间期时间最长。(1212)所观测的细胞能从中期变化到后期吗?为什么?)所观测的细胞能从中期变化到后期吗?为什么?不能,由于所观测的细胞都是停留在某一时期的死细胞。(1313)观测洋葱表皮细胞能否看到染色体?为什么?)观测洋葱表皮细胞能否看到染色体?为什么?不能,由于洋葱表皮细胞一般不分裂。(1414)若观测时不能
14、看到染色体,其因素是什么?)若观测时不能看到染色体,其因素是什么?没有找到分生区细胞;没有找到处在分裂期的细胞;染液过稀;染色时间过短。实验五实验五 比较酶和比较酶和 Fe3+Fe3+的催化效率的催化效率 考点提醒:(1 1)为什么要选新鲜的肝脏?)为什么要选新鲜的肝脏?由于在不新鲜的肝脏中,过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而减少。(2 2)该实验中所用试管应选较粗的还是较细的?为什么?)该实验中所用试管应选较粗的还是较细的?为什么?应选用较粗的,由于在较细的试管中容易形成大量的气泡,而影响卫生香的复燃。(3 3)为什么要选动物的肝脏组织来做实验,其他动植物的组织的研磨液能替代吗?)为什么要选
15、动物的肝脏组织来做实验,其他动植物的组织的研磨液能替代吗?由于肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富;其它动植物组织也具有少量的过氧化氢酶,所以可以替代。(4 4)相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液,哪一个催化效果好?为什么?)相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液,哪一个催化效果好?为什么?研磨液效果好;由于它增长过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。(5 5)滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用下个吸管?为什么?)滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用下个吸管?为什么?不可共用,防止过氧化氢酶与氯化铁混合,而影响实验效果。实验六实验六 色素的提取和分离色素的提取和分离 1、原理:叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮
16、或无水乙醇提取色素 各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同分离色素 2、环节:(1)提取色素 研磨 (2)制备滤纸条 (3)画滤液细线:均匀,直,细,反复若干次 (4)分离色素:不能让滤液细线触及层析液 (5)观测和记录:结果滤纸条上从上到下依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素 a)、黄绿色(叶绿素b).考点提醒:(1 1)对叶片的规定?为什么要去掉叶柄和粗的时脉?)对叶片的规定?为什么要去掉叶柄和粗的时脉?绿色、最佳是深绿色。由于叶柄和叶脉中所含色素很少。(2 2)二氧化硅二氧化硅的作用?不加二氧化硅对实验有何影响?的作用?不加二氧化硅对实验有何影响
17、?为了使研磨充足。不加二氧化硅,会使滤液和色素带的颜色变浅。(3 3)丙酮的作用?它可用什么来替代?用水能替代吗?)丙酮的作用?它可用什么来替代?用水能替代吗?溶解色素。它可用酒精等有机溶剂来代替,但不能用水来代替,由于色素不溶于水。(4 4)碳酸钙的作用?不加)碳酸钙的作用?不加碳酸钙碳酸钙对实验有何影响?对实验有何影响?保护色素,防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。不加碳酸钙,滤液会变成黄绿色或褐色。(5 5)研磨为什么要迅速?要充足?过滤时为什么用布不用滤纸?)研磨为什么要迅速?要充足?过滤时为什么用布不用滤纸?研磨迅速,是为了防止丙酮大量挥发;只有充足研磨,才干使大量色素溶解到丙酮中来
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