清代十三行外销丝绣品与其对欧洲艺术的影响.pdf
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1、2023.6ART RESEARCH清代十三行外销丝绣品与其对欧洲艺术的影响浙江理工大学服装学院/陈欢浙江理工大学 浙江省丝绸与时尚文化研究中心/刘丽娴摘要:广州在历史上是中西文化及物质交流的重要城市,随着历史潮流的推进发展,清代广州是乾隆在1757年诏令成为唯一对外贸易的通商口岸,在清代形成了以广州十三行为中心的对外贸易枢纽。从广州十三行的历史背景出发,了解清代外销丝绣品的经营情况。基于中西文化交流的视角,结合“中国风”发展进程,深入研究“中国风”的外销丝绣品在欧洲的流行情况及艺术影响,以欧洲时尚中心法国、英国为例,总结外销丝绣品对欧洲艺术、刺绣产业的推动作用。最后,客观评价清代广州十三行外
2、销丝绣品对欧洲社会及文化所产生的影响。关键词:广州十三行 外销丝绣品 中西文化交流 东风西渐外销丝绣品是将中国文化传入国外的重要载体。广州十三行自明朝起就向欧洲销售丝绸、茶叶、瓷器等产品,清朝时期“一口通商”的政策让广州十三行成为垄断对外贸易的通商口岸,许多欧洲成立的东印度公司来到十三行进行交易,向欧洲传入中国丝绣品。其中,十三行的外销丝绣品品类丰富,精湛的广绣工艺成为一股文化输出风潮,受到欧洲各国上流社会的青睐。已有关于清代广州十三行的研究主要集中于行商制度、丝绸、茶叶、工艺品等领域。关于十三行的丝绣品的重要研究有孙佩兰在中国刺绣史(2007)阐述了中国刺绣发展的历史进程,部分章节介绍了广州
3、十三行以及广绣的发展。此外,龚伯洪在万缕金丝广州刺绣(2010)阐述了清代广绣到近代广绣发展的主要进程,展示清以降广绣行业中风靡中外的贸易情况。综上所述,学者们主要以明清时间线梳理丝绣发展史,聚焦于具体的十三行外销服饰的刺绣工艺研究。目前,基于中西交流视角分析十三行的外销丝绣品对欧洲艺术、欧洲刺绣产业的推动作用尚有缺口。本文将以中西文化交流的视角为切入点,调研现存广州十三行外销丝绣品实物,探讨十三行外销丝绣品在法国、英国的流行情况,总结十三行外销丝绣品对欧洲时尚产业的影响及意义。创新地将欧洲“中国风”的历史变化与十三行外销丝绣品在欧洲流行情况相结合,揭示外销丝绣品对欧洲时尚的历史影响及欧洲人对
4、中国外销丝绣品的真实态度。一、清代广州十三行的建立(一)广州十三行的起源十三行的名称源于明代,清代十三行承袭了明代对外贸易的传统,其性质同属官设牙行,清代政府设立粤海关用以管理对外贸易。在粤海关建立的第二年(康熙年间)十三行即存在,其承充者称为洋货行商、外洋行商,简称洋商或十三行商。乾隆于冬月十一月专限广州为一口贸易,于是广州成为中西贸易之间的关键命脉,从此广州十三行成为中西贸易的枢纽。据梁廷枏粤海关志记载“国朝设关之处,令牙行主之,沿明之习,命曰十三行”。十三行行商前身为牙行商人,明代贸易一般由牙行经营,清朝沿袭明代的传统,由于“乾隆二十二年专限广州设一口互市”。1757年清政府仅保留粤海关
5、通商口岸进行中西贸易,从此广州便成为了唯一合法的贸易枢纽,这就是十三行的起源。据史料记载,广州十三行虽然叫“十三行”,“广东旧有洋货行,名曰十三行,其实有四、五十家”,说明“十三”并不是行的数目,而是洋行商行帮的统称,“洋货行”又名“十三行”。(二)清代广州十三行行商制度清代以前广州的对外贸易方式主要为贡舶贸易,十三行的职能与以前的“牙行”相似,自“一口通商”政策实行后,清代行商制度得以建立,行商的职能也发生细微的变化。清代的广州十三行洋行制度主要内容如下:第一,海关划清了货物范围和性质,海关收税分为“住税”与“行税”,“住税”即“一切落地货物收住税”,“行税”即“海外贸易货物收行税”;第二,
6、清代广州把原本从事经营的行商分为金丝行与洋货行,并由官府招商承充洋商,以保证对外贸易的顺利进行。此外,清政府运用一种特殊的“保商制度”管理十三行,行商由于具有对外贸易的专营权,清朝政府实现了垄断经营权与垄断所有权的分离,使行商既能有对外贸易的权力,还能实现收税的义务。保商制度还能防止个别行业的倒闭风险,清政府不用承担对外贸易的风险。在清政府签订南京条约之前,公行制度007艺术研究艺术史经历了多次建立与废除,但总体上都是为了垄断大宗货物的贸易,垄断贸易让货物的价值得到提升。二、清代广州十三行外销丝绣品的概况(一)清代十三行丝绣品外销概况清 代 广 州“一 口 通 商”时 期,加 上 乾 隆 二
7、十 四 年(1759),朝廷以“丝价日昂”为由,实行“丝禁”,限制浙江湖丝的出口,广丝与广缎跃居广东口岸生丝出口之首位,十三行丝绣贸易也逐渐壮大。广绣从家庭式作坊衍生出专门的刺绣行业,生产的广绣一部分服务于本地市场,但更多的是服务于外销出口。嘉庆、道光年间(17901850)广绣行业兴旺,并形成了洋行、绣庄(绣铺)等生产经营结构,产品通过十三行源源不断输向欧洲各国。此外,虽然丝绣品出口量相比丝绸、茶、瓷器等大宗贸易量较少,但是丝绣品的利润较高,据史料记载“十三行的出口土货统计价值2250万两白银,其中绣货值银21.9万余两”,其中,大幅的广绣绣画纳税也要白银1.2两,在当时用0.1两可以招到一
8、个熟练工,可知价值不菲。清代的广绣作品布局章法已中西合璧,用色浓艳且注意光影变化。清代外销丝绣品上精美的绣花吸引了庞大的出口外销刺绣订单,许多广州行商专营丝绣品以供外销。清代光绪年间广东成立工艺局,设立广绣坊,还在广州开办缤华艺术学校,致力于培养刺绣人才。为了保证绣品质量,这些行商还对外销丝绣品的用料、规格、图案、色彩等做出详细的规定,甚至衍生出“锦绣行”一类独特的行会组织。清代出口至欧洲的丝绣品以日用类丝绣品与装饰类丝绣品为主,其中披肩是外销丝绣品最受欧洲顾客欢迎的品类。据南洋劝业会报告记载,从光绪二十六年至光绪三十年(19001904),中国刺绣由广东海关出口5年价值高达187.42万两白
9、银,“吾国绣品外销洋者,广东最多”,甚至有的绣行、绣花作坊针对有特殊要求的订单专门从事加工定制。从订单数量来说,18世纪末近8万条广绣披肩出口欧洲,出口法国的订单就占总外销出口量的四分之一,甚至披肩销量逐年递增,其中,1776年英格兰公司一家就输入了10.4万条。披肩作为礼服的搭配在西方大受欢迎,同时,插屏、床罩等也是热销的出口广绣品,藏于黄埔古港博物馆的清代广绣孔雀插屏,以饱满的布局、对比强烈的配色深受外国人喜爱(如图1)。此外,床罩也是一种常见的外销丝绣品,例如,这件米色绸缎“生命之树”床罩绣有外销艺术品常见的生命树纹样,是西方宗教内涵的体现,因符合西方审美意趣而畅销海外。(如图2)(二)
10、清代十三行“中国风”外销丝绣品的发展清代十三行外销丝绣品在欧洲掀起了“中国热”狂潮,“中国风”是一种西方人对神秘东方的臆想所创造出来的风图1清代广绣孔雀插屏现藏黄埔古港博物馆图2清代米绸缎“生命之树”床罩现藏广东省博物馆图3“中国风”在欧洲的三个发展阶段0082023.6ART RESEARCH格,“中国风”(chinoiserie)一词在1823年首次出现在查尔斯傅里叶(Charles Fourier)的作品中,用来指代“具有中国风格的装饰艺术品”,学术界后来用这个词泛指“来自中国的艺术品”。17世纪至18世纪“中国风”在欧洲的发展可以划分为三个时期,即模仿期、创造期与衰退期(见图3)。首先
11、,西方仰慕外销丝绣品上的“中国风”纹样并进行模仿,一方面从图案与造型进行模仿,另一方面,欧洲自己设立作坊仿制“中国风”丝绣品。此时,欧洲人主要有两条途径获得“中国风”丝绣品:第一个途径是欧洲人向中国发出订单,提出自己的定制需求或者直接购买。另一个途径为欧洲人模仿并自制“中国风”外销服饰,他们将中国传统纹样与欧洲本土面料结合并进行制作。18世纪初期至中期为“中国风”流行的鼎盛时期,1715年路易十四去世后,“洛可可中国风”在路易十五的带领下变成宫廷新风尚,“巴洛克中国风”的严肃与庄重风格被“洛可可中国风”的轻快与优雅取代,洛可可时代的“中国风”带有大量曲线特征,灵感正是来源于中国外销产品上的精致
12、装饰,许多欧洲艺术家围绕“中国风”为主题进行吸纳和再创造。在18世纪末,随着欧洲人对“中国风”的深入研究,中国的神秘面纱被慢慢揭开,“中国风”此时变得不再神秘,是经过欧洲人曲解、粉饰、堆砌后的“中国风”,而准确反映中国传统文化的设计并没有得到欧洲人的广泛认同,这是“中国风”容易消逝的原因之一。三、十三行广绣品外销及在欧洲的流行明清时期,中国销往欧洲的外销丝绣品主要有面料、服饰以及艺术品等类型。首先,面料主要分为丝绸与彩缎,丝绸又分为手绘丝绸与刺绣丝绸。其次,服饰主要有帽子、披肩、刺绣女裙、鞋子、宗教服饰、床上用品(床罩、窗帘、台布)等。再者,艺术品主要有挂屏、插屏、绣画、绣面伞、教堂饰物等装饰
13、品,这些秀丽华美的外销丝绣品流行于欧洲各国,尤其以欧洲时尚中心法国和英国最为流行。(一)清代外销丝绣品在法国的流行17到18世纪是清代十三行外销丝绣品发展鼎盛时期,此时的法国是路易十四、路易十五、路易十六所统治的时期,法国尤其钟爱中国外销丝绣品。17世纪初期,路易十四不仅用来自中国的床罩、帷幔等织物装饰凡尔赛宫,而且在凡尔赛宫亲自举办名为“中国皇帝”的舞会,参加舞会的男女都以穿着绣有“中国风”刺绣图案为傲。在18世纪,法国作为当时欧洲时尚和文化的中心,深受中国艺术风格的影响。引用1772年雷纳尔(Raynal)的记录:“18世纪,虽然欧洲人当时习惯佩戴黑色的肩巾,但是五彩斑斓的中国绣品吸引了大
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