八年级生物上册-541-细菌和真菌的分布教案-新版新人教版.doc
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细菌和真菌的分布 课题 第四章 第一节细菌和真菌的分布 课型 新授 重 点 1.细菌和真菌的分布特点 2.探究细菌和真菌的分布。 难点 制定探究细菌和真菌的分布的实验方案 主备人 审核人 生物备课组 学习目标: 1.说出细菌和真菌的分布特点,知道如何区分细菌和真菌菌落。 2.知道细菌和真菌培养的一般方法 3.知道细菌和真菌生活所需要的一般条件 一、自主学习: 知识点一:细菌与真菌菌落的特点 菌落:一个 或 繁殖后形成肉眼可见的 。 对比分析教材中的图片,填表。 菌落 大小 形态 颜色 细菌菌落 真菌菌落 知识点二:培养细菌和真菌的一般方法 1.配制含有 的培养基 2.将培养基进行 3. :将细菌和真菌放在培养基上的过程 4.把培养基放在 的地方培养 知识点三:细菌和真菌生活必须具有的条件 细菌和真菌生存需要 、 、 。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件,有的需要 。有的在 条件下生命活动会受到抑制。 二、教师精讲 如何探究检测不同环境中的细菌和真菌 三、合作探究 1、科学家在寒冷的极地、在很热的温泉中、在深海的火山口甚至咸水湖中都发现了细菌或真菌的踪迹,这说明了什么问题? 2、炎热的夏天,食物容易腐败,患肠胃炎的人也较多,这是为什么?洗净晾干的衣服不会长霉,而脏衣服脏鞋子就容易长霉,这是为什么?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。制作泡菜时为什么泡菜坛加盖后要用一圈水来封口?(提示:细菌和真菌生活必须具备的条件) 四、反馈检测 1、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落,细菌菌落的特征是 ( ) A.面积比较大,呈绒毛状 B.面积比较小,表面光滑粘稠 C.面积比较大,呈蜘蛛网状 D.面积比较小,表面絮状 2、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,选用两套培养皿的目的是 ( ) A.采集同一环境中的标本,在不同环境中培养; B.分别采集两种环境中的标本; C.设置对照,且实验组和对照组要在同一环境中培养; D.设置对照,并在两种环境中培养。 3、用无菌棉棒擦取桌面,再在培养基上轻轻涂抹,这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤? ( ) A.配置培养基;B.高压灭菌;C.接种;D.在恒温箱中培养 4、下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中,错误的是 ( ) A.细菌和真菌在任何条件下都能生存; B.细菌和真菌的生存需要一定的水分; C.细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物; D.有的细菌和真菌在生活中不需要氧。 5、某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当致使泡菜腐烂,下列原因中正确的是 ( ) A.罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 B.罐口密封不严,氧气促进了乳酸菌的繁殖 C.罐口密封不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 D.罐口密封不严,促进了需氧细菌的生长繁殖 6、我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是 ( ) A.食盐可以使细菌毒素失效 B.食盐中缺乏细菌需要的营养 C.食盐中有杀菌物质 D.食盐使细菌细胞脱水死亡 课后反思- 配套讲稿:
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