库存管理优化专项方案设计副本.doc
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1、摘要:现如今,超市发展离不开人群,更离不开合理管理方案实行,每天24超市是一所中小型超市,可以满足几种社区人们消费,但是每天24便利超市管理比较落后,使得库房空间没有得到充分运用,并且商品储存方式导致大量商品损坏,使库存成本居高不下。因而,库存管理方案实行可以减少仓储成本,减少不必要支出。然后,仓储有效合理管理可以优化仓库布局,提高仓储运用率。同步减少仓储存货量也就是零库存,是各个仓储行业或与仓储关于行业努力和发展目的。核心字:库存管理 零库存 优化daily 24 lnventory management optimization designAbstract:nowadays,the su
2、permarkets development is inseparable from the crowd,more from the reasonable management plan implementation,every day 24 supermarket is a small and medium-sized supermarkets,can satisfy several district peoples consumption,but every day 24 convenience supermarket management is relatively backward,m
3、ake the space of the warehouse has not been fully utilized,and the goods stored damage, optimize the warehouse layout,improve the utilization rate of storage. At the same time reduce the warehouse inventory quantity is zero inventory,is each storage industry or related industry and storage efforts a
4、nd development goal. Keywords: Inventory management zero inventory optimization 一、公司简介基本状况(一)公司简介每天24便利店(每天24连锁便利店总部)又名承德市龙泰酒业销售有限公司,位于承德市火车站旁边武阳社区,它是一种由小型超市和小型公司合为一体个体经营公司,重要分为一楼和二楼,一楼是个小型超市它重要业务范畴是:销售日用百货,服装鞋帽,文教用品,食品,粮食及腌制品,连锁加盟,副食品,烟,酒,二楼是一种小型销售公司,重要业务是:批量销售酒(各种各样酒)。,基本学历都是大专以上。公司总占地面积500平方米,注册资
5、金50万元公司组织成员重要有总经理一名、副经理一名、会计一名、出纳一名、库管2名、业务员4个、司机2名等等一共12人,公司有厢式货车1辆,金杯小面包1辆,尚有托盘、手推车、地牛等各种作业工具。每天超市成立时间还比较短,内部体制也不够完善,设施设备也不是很健全。因此该公司始终坚持“以人为本、节约敬业、专业规范、创新进取、诚信经营、服务大众”经营理念,本着“从一点一滴做起”公司精神,以顾客为服务目的,不断开拓进取,向其她公司学习先进科学技术和完善管理体制,积极不断引进新设备,对员工进行定期培训,组织员工出去学习,管理者从自身做起,带领员工们更好服务客户,达到客户满意,而每天也在不断强大与完善。(二
6、)业务简介每天超市重要以销售作业为主,配送为辅,其中配送商品重要有酒水类。该超市重要是销售日惯用品、食品类、酒类、冷饮类等等还负责县城范畴内大中小超市及各大酒店酒水配送。重要配送地点有:双桥区:辽阔、佳佳、大清花以及双桥区各个大小超市及酒店,如南园木兰超市、大学城周边小酒馆。二、公司库存管理存在问题(一)库存商品需求控制预测性差。有些物品需求可预测定安全库存。(二)没有考虑到不拟定因素对库存影响,信息传递效率低下。1.需求不品滞销。2.商品滞销导致资金不能及时运转。3.负责人不能影响销售状况。4.公司管理水平达不到控制规定,则必然使控制无法实现。(三)库存挥霍较大1.过季商据大量货位,。2库存
7、管理不合理化,物品摆放占据更大空间三、库存管理优化设计(一)入库管理优化过程1.对商品进行科学分类为了防止需求不拟定性、资金不能正常运转、缺货等等引起一系列问题。一方面,依照不同商品有不同订货方式,对商品进行分类:ABC分类法是以控制存货资金为原则库存管理物品分类法,依照不同资金占用量和物品品目类别实行不同管理办法。A类库存品:其年耗用金额占总库存金额75%80%,其品种数却占库存品种数15%20%;B类库存品:其年耗用金额占总库存金额10%15%,其品种数占总库存品种数20%25%;C类库存品:其年耗用金额占总库存金额5%10%,其品种数却占总库存品种数60%65%。当前咱们把超市商品进行分
8、类:商品级别商品类型商品种类A类酒类玉晏琼浆酒、坂城烧锅酒、山庄老酒、杜康、二锅头、黑啤、山水、雪花、雪兰山、烟品黄鹤楼、中华、蓝钻、云烟、玉溪、白梅、都宝、紫钻、山庄、白沙、苏烟B类饮料类百事可乐、雪碧、美年达、康师傅水晶葡萄、统一冰红茶、农夫山泉矿泉水、哇哈哈、露露、营养快线、八宝粥、雪花啤酒、蓝莓汁、各种酸奶等食品类亲亲虾条、乐事薯片、喜之郎果冻、各种以便面、绿豆糕、盼盼法式小面包、旺旺雪饼等粮油类盘锦大米、古船面粉、金龙鱼大豆油、葵花籽油、蛋类等C类文具类各种笔记本、中性笔、学生用品等日用百货类毛巾、牙刷、香皂、牙膏、卫生纸等对公司近一年酒饮类数据资料调查如下:销售量(件)销售额(元)
9、总订货量(件)每次订货成本(元/次)订货次数(次)缺货次数(次)库存成本(元/年)第一季度60040005703003130000第二季度80028005002002第三季度600500065040042第四季度7004500500250312.采用科学订货方略为了避免零售公司普遍存在经验订货所致订量随意、库存积压和商品缺货频发弊端,建立科学订货模式十分必要。1)拟定酒类饮品服务水平安全库存安全库存该品种需求量、前置时间变动状况以及设定顾客服务水平。模式中:需求变动值=y:代表各期需求量绝对值X:代表各期需求量平均值安全库存=安全系数需求变动值2)拟定酒类订货点订货点=最大提前期平均月需求量+
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