基于Web of Science的限时饮食对超重肥胖人群影响的可视化分析.pdf
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1、公共卫生信息学第 37 卷第 1 期医学信息Vol.37 No.12024 年 1 月Journal of Medical InformationJan.2024基金项目:甘肃省软科学专项-公开征集类(编号:2022-0303-ZCC-0082)作者简介:段春兰(1997.3-),女,甘肃武威人,硕士研究生,主要从事妇儿护理研究通讯作者:李海鸿(1971.7-),女,甘肃兰州人,本科,主任护师,硕士生导师,主要从事护理管理及围产期保健、妇产科疾病、妊娠代谢性疾病的护理工作基于 Web of Science 的限时饮食对超重肥胖人群影响的可视化分析段春兰1袁马雪文2袁陈文静3袁魏兰香4袁李海鸿2
2、渊1.甘肃中医药大学护理学院袁甘肃 兰州730000曰2.甘肃省妇幼保健院护理部袁甘肃 兰州730000曰3.甘肃省妇幼保健院胎儿医学科袁甘肃 兰州730000曰4.甘肃省妇幼保健院分娩中心袁甘肃 兰州730000冤摘要院目的探讨国外限时饮食对超重肥胖人群影响的研究现状袁分析该领域的研究热点袁为限时饮食在中国超重肥胖人群中的应用提供参考依据遥方法检索Web of Science中限时饮食在超重肥胖人群中应用的相关文献袁检索时限为建库至2023年2月10日袁应用可视化软件CiteSpace5.7.R5进行文献计量学分析遥结果共检索322条文献袁发文量呈逐年上升趋势袁尤其在近两年上升幅度较大袁发文
3、最多的机构是Salk Inst Biol Studies渊索尔克研究所生物学研究机构冤袁且机构间的合作较为紧密袁发文量排名前3的期刊是袁形成以Krista V尧Emily NC等作者合作圈袁研究热点为间歇性饮食尧限时喂养尧胰岛素抵抗尧生物节律尧食物摄入尧新陈代谢等预测袁时间线图显示#02insulin resistence渊胰岛素抵抗力冤尧#06clock渊时钟冤尧#10high-fat diet渊高脂肪饮食冤所代表的研究领域时间跨度较长遥结论限时饮食在超重肥胖人群中所起的作用越来越受到临床医务工作者的重视袁通过改变患者生物节律来调节机体代谢等是未来研究的前沿话题遥关键词院限时饮食曰超重曰肥胖
4、中图分类号院R245文献标识码院ADOI院10.3969/j.issn.1006-1959.2024.01.010文章编号院1006-1959渊2024冤01-0054-07Visual Analysis of the Effect of Time-restricted Eating on Overweight and Obese PeopleBased on Web of ScienceDUAN Chun-lan1,MA Xue-wen2,CHEN Wen-jing3,WEI Lan-xiang4,LI Hai-hong2(1.College of Nursing,Gansu Univers
5、ity of Chinese Medicine,Lanzhou 730000,Gansu,China;2.Department of Nursing,Gansu Provincial Maternity and Child Health Care Hospital,Lanzhou 730000,Gansu,China;3.Department of Fetal Medicine,Gansu Provincial Maternity and Child Health Care Hospital,Lanzhou 730000,Gansu,China;4.Delivery Center,Gansu
6、Provincial Maternity and Child Health Care Hospital,Lanzhou 730000,Gansu,China)Abstract:Objective To explore the research status of the effect of time-restricted eating on overweight and obese people in foreign countries,andto analyze the research hotspots in this field,so as to provide reference fo
7、r the application of time-restricted eating in overweight and obese peoplein China.MethodsThe relevant literature on the application of time-restricted eating for overweight and obese people in Web of Science wassearched from the establishment of the database to February 10,2023,and the visualizatio
8、n software CiteSpace5.7.R5 was used for bibliometricanalysis.Results A total of 322 articles were retrieved,and the number of articles showed an increasing trend year by year,especially in the pasttwo years.The institution with the largest number of articles was Salk Inst Biol Studies,and the cooper
9、ation between institutions was relativelyclose.The top three journals with the largest number of articles were,and,forming a cooperative circleof Krista V,Emily NC and other authors.The research hotspots were intermittent fasting,time-restricted feeding,insulin resistance,biologicalrhythm,food intak
10、e,metabolism and so on.The timeline diagram showed that the research fields represented by#02 insulin resistance,#06 clockand#10 high-fat diet had a long time span.Conclusion The role of time-restricted eating in overweight and obese people has been paid more andmore attention by clinical medical wo
11、rkers.It is the frontier topic of future research to regulate the metabolism of the body by changing thebiological rhythm of patients.Key words:Time-restricted eating;Overweight;Obesity54公共卫生信息学第 37 卷第 1 期医学信息Vol.37 No.12024 年 1 月Journal of Medical InformationJan.2024目前,超重和肥胖的患病率增加,已被认为是重大的全球公共卫生问题。
12、肥胖已被世界卫生组织定义为慢性复发性疾病,肥胖是域型糖尿病、心血管疾病等慢性非传染性疾病的主要危险因素1。通过限时饮食来限制每日热量是指南推荐的主要减肥策略,但通常情况下,人们难以坚持2。限时饮食(time-restricted eating,TRE)是一种补偿昼夜节律受损的一种策略,也是一种间歇性空腹减肥策略,包括每天 410 h 的自由进食窗口和 1420 h 的空腹窗口。临床研究表明3-5,限时饮食可以预防高脂肪饮食引起的代谢性疾病,即使在缺乏昼夜节律系统的啮齿动物中也是如此。限时饮食通过改善昼夜节律和睡眠方式来降低体重6,7。然而,当前缺乏限时饮食对体质量及机体代谢的影响以及获益的全面
13、评估,且在我国相关研究较少。本研究通过对Web of Science 收录的限时饮食对超重肥胖人群影响的相关研究进行文献计量学分析,通过知识图谱对该领域研究热点趋势及研究前沿进行动态呈现,以期为我国在该领域的发展提供依据,并助推该领域循证实践培训。1资料与方法1.1 资料来源 基于 Web of Science 核心合集数据库进行高级检索,检索式 TS=(Time restricted feedingOR time restricted eating)AND TS=(overweightOR obesity)。检索时间为建库至 2023 年 2 月 10日。将筛选的文献保存为纯文本格式,以 d
14、ownload_*.txt 形式命名,最后导入 CiteSpace5.7R5 软件进行可视化分析。纳入标准:限时饮食对超重肥胖人群影响的相关文献。排除标准:淤会议论文、报纸及报道类;于与主题无关的文献。共检索 322 篇文献,剔除不相关文献,剩余 300 条文献。1.2 方法 运用 Excel 软件分析限时饮食对超重肥胖人群相关研究年发文量,采用 CiteSpace5.7.R5 软件对纳入文献的发文机构、关键词共现、关键词时区及突现词进行分析,并绘制可视化图谱,相关参数设定如下:时间跨度设定为建库至 2023 年 2 月 10 日,时区分割为 1a,阈值选择为“topN=50”,pruning
15、 选项勾选 pathfinder,pruning sliced networks,其余勾选为默认值。2结果2.1 年发文量 限时饮食对超重肥胖人群影响的相关研究发文量呈逐年上升趋势,2017 年以前发文量不足 10 篇,2017 年以后发文量呈稳步增长趋势,2022年发文量达到顶峰,为 90 篇。自 2022 年以来该领域的发展逐步受到重视,本研究检索时间截至 2023 年 2 月,所以 2023 年发文量尚不完整,但是可预测在未来一时间段内关于限时饮食对肥胖超重人群影响的相关研究会保持持续增长趋势。限时饮食对超重肥胖人群影响的发文量,见图 1。2.2 发文期刊分布情况 发布于核心期刊代表该研
16、究领域的研究较为有深度与广度,发文期刊分布见图 2,图中有 436 个节点,3046 条连线,密度为0.0321。限时饮食对超重肥胖人群研究发文量前 10的期刊是(260 篇,中心性为 0.01)、(213 篇,中心性为 0.02)、(176 篇,中心性为 0.07)、(169 篇,中心性为 0.01)、(168 篇,中心性为0.02)、(151 篇,中心性为 0.01)、(146 篇,中心性为 0.01)、(131 篇,中心性为 0.02)、(129 篇,中心性为 0.01)、(117 篇,中心性为 0.04)。2.3 作者合作网络分析 作者合作共现图谱见图 3,每个节点代表一位作者,节点大
17、小代表作者发文量的多少,连线代表作者间的合作关系,连线越粗表示合作程度越强8。图中有 250 个节点,489 条连线,密度为 0.016。该领域发文量最多的前 10 位作者是 Satchidananda P(25 篇)、Krista V(12 篇)、Emily NC(11 篇)、Amandine C(9 篇)、Kelsey G(9 篇)、Sofia C(6 篇)、Amy T(6 篇)、Amir Z(6 篇)、Mark E(6 篇)、Grant M(5 篇),形成了以 Satchi原dananda P、Krista V、Emily NC 为中心研究团队,分布较为集中且合作密切。图1限时饮食对超重
18、肥胖人群影响的年发文量55公共卫生信息学第 37 卷第 1 期医学信息Vol.37 No.12024 年 1 月Journal of Medical InformationJan.20242.4 研究机构分布情况 通过限时饮食对超重肥胖人群影响的文献进行机构的共现分析,研究机构合作网络图见图 4,共生成 189 个节点,234 条连线,密度为 0.132,每个节点代表一个研究机构,连线粗细线代表彼此间的合作程度。限时饮食对超重肥胖人群影响的相关研究机构较为密集,机构之间合作较为密切,发文量位居前 10 的机构是 Salk Inst BiolStudies(24 篇,中心性为 0.09)、Uni
19、v Calif San Diego(13 篇,中心性为 0.02)、Univ Illinois(12 篇,中心性为 0.02)、Univ Alabama Birmingham(8 篇,中心性为 0.01)、Univ Adelaide(8 篇,中心性为 0.01)、Australian Catholic Univ(7 篇,中心性为 0.07)、图2限时饮食对超重肥人群影响的相关研究发文期刊图谱图3限时饮食对超重肥人群影响的相关研究发文作者图谱56公共卫生信息学第 37 卷第 1 期医学信息Vol.37 No.12024 年 1 月Journal of Medical InformationJan
20、.2024Pennington Biomed Res Ctr(7 篇,中心性为 0)、UnivUtah(6 篇,中心性为 0.07)、Univ Copenhagen(6 篇,中心性为 0.05)、Univ Toronto(5 篇,中心性是 0.03)。2.5 关键词共现分析 关键词是文献内容的核心概括,高频出现的关键词能够有助于分析该研究方向的主题和研究热点9。以关键词为节点,进行共现分析得到可视化图谱,包括节点 310,连线 1440,密度0.0301。同时,中介中心性是关键词节点的测量指标,节点的含义为 2 个不同关键词之间的最短路径的中心点,2 个关键词之间连线的关键词节点越多,表明起中
21、介中心性越强,中介中心性可代表关键词共线网络的中心点10。其中,生物节律、胰岛素抵抗、间歇性禁食等关键词节点最大,见图 5,排名前10 的关键词见表 1。2.6 关键词聚类时间线图 时间线图(timezone)是侧重从时间维度清晰明了地展示某一领域的研究演进过程11,可显示各聚类发展演变的时间跨度及研究进展12。以年份 X 轴,聚类 Y 轴,得到限时饮食对超重肥胖人群影响相关领域演变的时间线视图,见图 6。#02insulin resistence(胰岛素抵抗力)、#06clock(时钟)、#10high-fat diet(高脂肪饮食)所代表的研究领域时间跨度较长,是 2012-2023 年持
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