加速畜禽粪污资源化利用 助推河北邯郸乡村振兴.pdf
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1、养殖与饲料 2024 年第 1 期加速畜禽粪污资源化利用 助推河北邯郸乡村振兴辛潇静1,韩云清2,郭欣31.邯郸科技职业学院,河北邯郸 056046;2.河北农业大学,河北保定 071000;3.邯郸市农业执法大队,河北邯郸 056001摘要 为了提高河北省邯郸市畜禽粪污资源化利用率,通过问卷调查、实地走访,了解畜禽养殖业的发展现状和粪污资源化利用程度,运用数据分析出畜禽粪便污染情况和资源化利用存在的问题,建设性提出加强政府统筹、推广生态养殖、实现数字化管理、加速规格化进程、扶持龙头企业、建立畜禽“粪便银行”、倡导循环农业等合理化建议,以期改善农村居民生活环境,促进乡村振兴。关键词 畜禽粪便;
2、资源化利用;乡村振兴;邯郸市畜禽粪污资源化利用是指在畜禽粪污处理过程中,通过生产沼气、堆肥、沤肥、沼肥、肥水、商品有机肥、垫料、基质等方式进行合理利用。畜禽规模养殖场粪污资源化利用应坚持农牧结合、种养平衡,按照资源化、减量化、无害化的原则,对源头减量、过程控制和末端利用各环节进行全程管理,提高粪污综合利用率和设施装备配套率。资源化利用是畜禽粪污治理的根本途径,也是贯彻落实绿色发展新理念、推进农业供给侧改革和推进乡村振兴战略的重要举措。2021年1月在 中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见 中再次明确提出要推进农业绿色发展,应加强畜禽粪污资源化利用。河北省邯郸市畜牧业发展迅
3、速,其带来的环境污染目前成为当前农村地区环境的重要影响因素之一1。在乡村振兴战略思想的指导下,如何使畜牧业健康发展、减少畜禽粪便污染,是提高畜产品质量、实现农民增产增收、改善农村居民生产生活环境的重要手段之一,也是实现建设宜居宜业宜游的美丽邯郸和乡村振兴的重要组成部分。1邯郸市畜禽养殖粪便资源化利用现状邯郸市养殖历史悠久发展迅速,据统计,邯郸市20102014年畜禽养殖数量的年均增速为7%2。养牛主要分布于大名县、涉县、永年区和武安市,养羊主要分布于大名县、魏县、临漳县和永年区,养猪主要分布于武安市、大名县、永年区和魏县,养鸡主要分布在永年区、馆陶县和曲周县。随着畜禽养殖规模的扩大和数量的增加
4、,畜禽养殖粪便污染问题愈加显著。2021年全市畜禽粪便量约为820.4万t,登记的收稿日期:2023-05-26基金项目:2021年度邯郸市社科规划课题“乡村振兴战略背景下邯郸市畜禽粪便资源化利用探究”(2021085);2021年度邯郸市科技局规划课题“邯郸市畜禽粪便耕地负荷量估算与资源化利用探究”(21422012031)作者简介:辛潇静,女,1977年生,硕士,高级讲师。107养殖与饲料 2024 年第 1 期规模化养殖场仅800余家,约为全市养殖场、养殖企业的10%左右,规模化养殖场畜禽粪便资源化利用率为90%以上,但非规模化养殖场因缺乏有效的处理措施粪便利用率不足20%,加之土地消纳
5、能力不足,致使畜禽便中所含的一些有害物质对大气、水、土壤等人类生存的环境造成了严重压力3。在后疫情时代,人们对于畜禽粪便中一些可能威胁人类健康的病原微生物更加重视。近年来,邯郸市畜禽粪污资源化利用取得初步成效,但在具体实施工作中依然存在制度不全、宣传不够,职权不清、监管困难等问题,极大地制约了畜禽粪污的资源化利用速度。2邯郸市畜禽粪污治理中存在的问题2.1制度不全,宣传不够我国先后出台了 大气污染防治法 畜禽养殖业污染防治管理办法 等一系列相关法律与法规,在 畜牧法 中明确规定了畜禽养殖企业、单位、个人的环境保护义务和畜禽污染物处理的责任,但是这些仅仅是一些原则性的规定,在具体操作时的一些细则
6、、标准并没有规定,可操作性不强,养殖户自觉遵守的少、经常钻法律法规空子。相应的主管部门对治理畜禽粪便方面的法律、法规宣传不够深入,养殖户对粪便污染带来的危害、粪便污染的防制措施和畜禽粪便资源化处理技术不够了解,制约着资源化利用的进程。2.2职权不清,监管困难农业部门没有环境保护的核心职能,而环保部门只重视城市和工业污染,也没有限制农业发展的职权,因此在制定发展畜牧养殖业长期目标中没有体现畜禽养殖污染防治内容,出现了目前的各部门间协调配合不力,缺乏统一规划和执法监督,造成了畜禽养殖业的环境污染处于放任自流状态,使治理工作进行缓慢。在执行过程中,由于政策、法规与实际情况脱节,使监管困难。2.3问题
7、突出,安全性差畜禽粪便利用方面存在以下问题:一是粪污储存方式不当,多为随处储存、堆沤;二是沼气池运行效率不高,许多沼气池受冬季温度影响,或得不到及时维护,或推广困难,降低了沼气的利用率4;三是有机肥利用较少,受到化肥使用简单及价格便宜的威胁,有机肥几乎没有市场,且生产有机肥企业得不到扶持;四是资源化利用方式传统,养殖场对粪便的处理多数为自然晾晒、自然堆沤方式;五是资金不足,对于养殖场的粪污资源化利用项目,只有中央资金投资一部分,市、区级财政投入极少,政府的资金支持虽然起到了一定的作用,但仍是杯水车薪,限制了养殖企业改善粪污处理设施设备想法;六是土地消纳能力不足,根据国家环保总局提供的数据,耕地
8、能够负荷的畜禽粪尿的最大理论适宜量为3045 t/hm2,而邯郸市馆陶县约为205 t/hm2,永年区约为136 t/hm2,远远高于理论最大值,土地无法全部消纳粪便,土壤污染严重。七是威胁人类健康,畜禽粪便中含有一些病原菌、重金属、有机污染物,会对人体健康产生严重的潜在威胁,并对生存环境的安全造成一定的影响。对畜禽粪便中含有的有毒有害物质、药物激素的残留处理的方法和技术尚不成熟,存在一定的安全隐患。2.4意识淡薄,认知不够通过调查得知,很多养殖场业主和部分饲养员的文化水平不高,大部分是初中及以下学历,只参加过养殖技术、疾病防治等方面的培训,他们只重视养殖的数量与产量,追求的是经济效益,而忽视
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