餐饮特许经营合同.doc

金肥肠餐饮分店合作

经
营
合
同

协议编号：

金肥肠餐饮分店合作经营协议

甲方：金肥肠餐饮 身份证号
乙方： 身份证号
为明确双方在特许经营上的权利义务关系，特订立本协议，以便共同遵守。
一、特许合作经营
1、乙方自愿申请 经营金肥肠分店，由甲方授予特许经营权后，乙方开办特许分店。
2、甲方向乙方授予特许经营权并提供管理体系。
3、管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、和专有技术。它的核心内容是 商标及其经营管理标准和技术质量标准。
4、特许分店的经营范围。
二、特许经营保证金
1、本协议订立前，乙方须向甲方缴纳 
万元保证金。协议期满后甲方将保证金退还乙方。若乙方违反金肥肠相关经营规则，甲方有权用保证金充抵违反该规则的罚款金额。乙方收到充抵告知后，必须在三日内将保证金补足。若乙方不能按期补足保证金，甲方有权终止协议并不再退还保证金。
2、乙方须在本协议订立后在三日内将保证金汇至甲方指定帐户。
4、甲方帐户所在地为：中国邮政银行，金 茂：帐号：
三、甲方的权利和义务
1、为特许分店提供技术骨干人员上岗前的专业培训，并定期进行再培训。
2、甲方在本协议生效期内提供《金肥肠特许经营管理手册》（简称《手册》）。手册属甲方所有，未经甲方书面许可，乙方或特许分店不得扩大使用。
3、有权向特许分店指定配送总店专用物品、原料及工具。
4、有权以各种形式随时对特许分店的服务质量和商品质量进行检查、督导、鉴定和考核。在业务指导中，帮助解决生产经营中的管理和技术问题。
5、有权检查和审核特许分店经营活动的财务状况。
6、乙方所有食品原材料及半成品由甲方所有提供，乙方无甲方书面许可下不得在外采购，否则一经甲方发现，甲方有权终止协议，并不得退还乙方保证金。
7、甲方有权随着季节市场变化而调整菜品
8、乙方必须参与甲方相关组织的培训，及相关会议并不得无端缺席，否则甲方有权每次扣除贰佰元人民币保证金，三次无端缺席，甲方有权终止协议并不得退还保证金。
9、乙方每月须同甲方报告营业额情况，甲方有权提出整改意见。
10、乙方在营业期间必须统一着装金肥肠标记的工作服，并执行全肥肠相关经营流程，坚决维护金肥肠品牌形象，若甲方发现营业期间内乙方未穿工作服，甲方有权从保证金内扣除叁拾元人民币。
11、分店内所有外卖商品由甲方统一指导定价，乙方不得随意变更价格并保障菜品质量及数量。若连续违反三次以上，并经甲方提出书面整改后，乙方拒不改正，甲方有权终止协议，并不得退还保证金。
四、乙方权利和义务
1、甲方提供应分店半成品及所有原村料，在做成菜品的情况下，毛利率不得低于40%（其中不包含水、电、气等人工费用），甲方提供应乙方外卖产品毛利不得低于15%。
2、甲方所提供的食品原村料必须符合国家法律、法规。
3、甲方每次搞活动促销所有宣传资料由甲方负责，甲方派人宣传工资由乙方负责，每人100元/天，并提供生活费。
4、甲方不得在乙方所在地开设分店，否则补偿乙方经济损失2万元。
五、乙方及特许分店的权利和义务
1、乙方负责办理开办特许分店所需的一切手续及特许分店经营所需流动资金。为特许分店贯彻建筑面积为 平方米的经营场合（餐位设计不得少于　个），并甲方规定对经营场合进行装修改造，使其达成甲方验收标准，具有特许分店的开业经营条件。
2、乙方在特许分店开业前派送其有关人员接受总店培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。
3、乙或特许分店发生重大变动时，如更换法定代表人、增减注册资金，必须在 日内告知甲方；特许分店改变经营场合或经营范围，应征得甲方的书面批准。
4、乙方应保证特许分店按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。
5、乙方不得在特许分店之外使用特许权，不得将特许权转让或许可别人使用。
6、乙方应按甲方提供的资料进行宣传活动，并不得在特许分店以外的产品和服务中使用金肥肠标记。
7、乙方及特许分店不得生产、销售和使用甲方竞争对手的产品和服务，必须销售和使用由甲方提供的产品和服务，或由甲方指定或批准的第三方生产的符合甲方标准的产品和服务。
六、特许分店的管理与财务核算制度
1、 特许分店应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。
2、特许分店应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许分店的统一记账方式。
3、乙方应按月将特许分店所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次月1日前报甲方予以备案，乙方不得少报、虚报、漏报。
4、甲方派出人员
甲方根据需要向乙方派出经理管理、专业技术人员 名，派出人员的权利义务关系由甲乙双方另行签订补充协议。
七、商标使用
1、 仅在协议中，下列词语的定义如下所述：
“商标”指甲方注册登记的各项商标和/或任何同该商标有关的其他标记或特殊标记。
2、甲方是注册商标合法所有人（以下简称商人），自本协议签订之日起　月内，乙方应与甲方签订《商标使用许可协议》。乙方应保证特许分店遵守特许经营权的有关规定。
3、乙方及特许分店由于自身经营管理责任，发生服务质量、产品（商品）质量问题，致使甲方商标信誉受到损害时，应补偿由此给甲方导致的经济损失。
4、乙方及特许分店不得以任何形式和方法扩大商标的使用范围，不得以任何方式制作和使用与本协议许可商标相似或变形的商标标记，不得以任何方式和名义在其他国家、地区提出注册该商标的申请。
5、未经甲方书面批准，乙方及特许分店不得在特许分店以外使用甲方商标专用商品，或进行有损于甲方名义的任何活动。
八、保密
1、乙方及特许分店应将《手册》及为履行本协议所制定或批准的其它资料所含内容列为机密，并使其处在保密状态。未经甲方事先书面批准，乙方及特许分店不得复制、记录或以其它方式泄露给别人。
2、乙方及特许分店承诺在整个协议期内和协议期满后2年内，不将它所知的任何保密信息、知识、经营方法等为了其别人、组织、公司的利益向其透露。
九、保险
乙方应在本协议有效期内为特许分店的财产及雇员投保，保险协议应报甲方备案，保险费由乙方承担。
十、违约与处罚
1、协议一经签订，双方不得以任何理由违约，如因一方违约给对方导致经济损失，违约方应根据导致损失的限度支付三万元人民币以上的违约金。
2、乙方或特许分店违反协议规定发生下列情况之一时，甲方有权力解除协议，并规定对方支付违约金及补偿金：
1、未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用；
2、未经甲方允许将许可商标再许可别人或转让，出借、转卖别人制作或使用；
3、自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标；
4、减少特许分店的服务质量或产品（商品）质量，发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况；
5、特许分店不按协议规定支付特许经营权保证金；
6、不接受甲方依据管理体系规定进行的监督，或阻止甲方进行检查；
7、擅自变更本协议规定的权利义务主体。
8、双方协议终止后，三个月内乙方不得经营双方合作的相同菜品，否则乙方补偿甲方三万元人民币。
十一、本协议的解除与终止
1、本协议在下列条件下自动终止：
①乙方或特许分店遭受严重亏损而无力或不也许继续经营；
②乙方或特许分店破产、无偿还能力或开始清算限度；
③乙方财产中重要部分被法院强制执行；
④乙方解散。
2、甲方遇下列情况之一时，向乙方发出书面告知，即可解除协议：
①乙方重要资产转让别人或处在分立、合并状态；
②乙方擅自；转让特许分店，或擅自改变特许分店经营场址或经营范围；
③乙方或特许分店不遵守《手册》内容或特许体系程序规范；
④协议到期后，乙方规定延续特许经营的，应在本协议期满之日前　 月，向甲方提出书面申请，甲方批准延续的，应续签协议；甲方不批准或乙方不申请的，协议期满之日即自行终止。
十二、协议解除或终止后双方的责任
1、本协议提前解除或期满终止后，乙方应在15日内支付所有应付给甲方的费用，同时注销特许分店的工商登记；
2、乙方应在15日内归还甲方商业技术秘密资料；归还带有甲方商业标志、商标、招牌和资料等；
3、自本协议解除或终止之日起，乙方应立即停止特许分店的业务活动和任何形式的广告宣传，停止使用甲方商标、商名、标志（涉及与其相似或易混淆的任何商标、商名和标志）。
十三、不可抗力
本协议所指不可抗力涉及但不限于天灾、火灾、水为、战争、政府行动、意外事件或非双方所能控制或所能预见的事件。由于不可抗力因素致使协议无法履行或无法所有履行时，甲方或乙方应在30日内，将事故情况书面告知另一方。
由于本款因素提前解除本协议的，双方负责。
十四、争议的解决
在本协议执行过程中，双方如故意见分歧，应协商解决，协商不成时，可申请甲方所在地人民法院仲裁。该裁决为终局裁决，对双方均有法律约束力。
十五、协议期限
协议有效期为　 年，自　　 年　 月　 日起至　　　年　　月　　日止。
十五、附则
1、 乙方承诺特许分店成立后，受本协议约束，遵循本协议中有关乙方和特许分店权利义务的规定。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执壹份。
3、本协议未尽事宜，另立补充协议，与本协议具有同等的法律效力。
4、 本协议自双方签字之日起生效。
甲方（签字）：
乙方（签字）：
年 月 日