中国旅游饭店行业规范.doc

中国旅游饭店行业规范
（中国旅游饭店业协会2023年8月修订版）
　　第一章　总则
　　第一条　为了提倡履行诚信准则，保障客人和旅游饭店的合法权益，维护旅游饭店业经营管理的正常秩序，促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规，特制定《中国旅游饭店行业规范》(以下简称为《规范》)。
　　第二条　旅游饭店涉及在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等(以下简称为饭店)。
　　第三条　饭店应当遵守国家有关法律、法规和规章，遵守社会道德规范，诚信经营，维护中国旅游饭店行业的声誉。
第二章　预订、登记、入住
　　第四条　饭店应当与客人共同履行住宿协议，因不可抗力不能履行双方住宿协议的，任何一方均应当及时告知对方。双方另有约定的，按约定解决。
　　第五条　饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的，饭店应当积极替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的有关费用由饭店承担。
　　第六条　饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房协议。协议内容应当涉及客人入住和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。
　　第七条　饭店在办理客人入住手续时，应当按照国家的有关规定，规定客人出示有效证件，并如实登记。
　　第八条　以下情况饭店可以不予接待：
　　(一)携带危害饭店安全的物品入店者；
　　(二)从事违法活动者；
　　(三)影响饭店形象者(如携带动物者)；
　　(四)无支付能力或曾有过逃账记录者；
　　(五)饭店客满；
　　(六)法律、法规规定的其他情况。
第三章　饭店收费
　　第九条　饭店应当将房价表置于总服务台显著位置，供客人参考。饭店如给予客人房价折扣，应当书面约定。
　　第十条　饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。
　　第十一条　根据国家规定，饭店假如对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费，应当在房价表或有关服务价目单上明码标价。
第四章　保护客人人身和财产安全
　　第十二条　为了保护客人的人身和财产安全，饭店客房房门应当装置防盗链、门镜、应急疏散图，卫生间内应当采用有效的防滑措施。客房内应当放置服务指南、住宿须知和防火指南。有条件的饭店应当安装客房电子门锁和公共区域安全监控系统。
　　第十三条　饭店应当保证健身、娱乐等场合设施、设备的完好和安全。
　　第十四条　对也许损害客人人身和财产安全的场合，饭店应当采用防护、警示措施。警示牌应当中外文对照。
　　第十五条　饭店应当采用措施，防止客人放置在客房内的财物灭失、毁损。由于饭店的因素导致客人财物灭失、毁损的，饭店应当承担责任。
　　第十六条　饭店应当保护客人的隐私权。除平常清扫卫生、维修保养设施设备或者发生火灾等紧急情况外，饭店员工未经客人许可不得随意进入客人下榻的房间。
第五章　保管客人贵重物品
　　第十七条　饭店应当在前厅处设立有双锁的客人贵重物品保险箱。贵重物品保险箱的位置应当安全、方便、隐蔽，可以保护客人的隐私。饭店应当按照规定的时限，免费提供住店客人贵重物品的保管服务。
　　第十八条　饭店应当对住店客人贵重物品的保管服务做出书面规定，并在客人办理入住登记时予以提醒。违反第十七条和本条规定，导致客人贵重物品灭失的，饭店应当承担补偿责任。
　　第十九条　客人寄存贵重物品时，饭店应当规定客人填写贵重物品寄存单，并办理有关手续。
　　第二十条　饭店客房内设立的保险箱仅为住店客人提供存放一般物品之用。对没有按规定将贵重物品存放在饭店前厅贵重物品保险箱内，而导致客房里客人的贵重物品灭失、毁损的，假如责任在饭店一方，可视为一般物品予以补偿。
　　第二十一条　如无事先约定，在客人结账退房离开饭店以后，饭店可以将客人寄存在贵重物品保险箱内的物品取出，并按照有关规定解决。饭店应当将此条规定在客人贵重物品寄存单上明示。
　　第二十二条　客人假如遗失饭店贵重物品保险箱的钥匙，除补偿锁匙成本费用外，饭店还可以规定客人承担维修保险箱的费用。
第六章　保管客人一般物品
　　第二十三条　饭店保管客人寄存在前厅行李寄存处的行李物品时，应当检查其包装是否完好、安全，询问有无违禁物品，并经双方当面确认后，给客人签发行李寄存牌。
　　第二十四条　客人在餐饮、康乐、前厅行李寄存处等场合寄存物品时，饭店应当当面询问客人寄存物品中有无贵重物品。客人寄存的物品中如有贵重物品的，应当向饭店声明，由饭店员工验收并交饭店贵重物品保管处免费保管；客人事先未声明或不批准核算而导致物品灭失、毁损的，假如责任在饭店一方，饭店按照一般物品予以补偿；客人对寄存物品没有提出需要采用特殊保管措施的，由于物品自身的因素导致毁损或损耗的，饭店不承担补偿责任；由于客人没有事先说明寄存物品的情况，导致饭店损失的，除饭店知道或者应当知道而没有采用补救措施的以外，饭店可以规定客人承担相应的补偿责任。
第七章　洗衣服务
　　第二十五条　客人送洗衣物，饭店应当规定客人在洗衣单上注明洗涤种类及规定，并应当检查衣物状况有无破损。客人如有特殊规定或者饭店员工发现衣物破损的，双方应当事先确认并在洗衣单上注明。客人事先没有提出特殊规定，饭店按照常规进行洗涤，导致衣物损坏的，饭店不承担补偿责任。客人送洗衣物在洗涤后即时发现破损等问题，而饭店无法证明该衣物是在洗涤以前破损的，饭店承担相应责任。
　　第二十六条　饭店应当在洗衣单上注明，规定客人将送洗衣物内的物品取出。对洗涤后客人衣物内物品的灭失，饭店不承担责任。
第八章　停车场管理
　　第二十七条　饭店应当保护停车场内饭店客人的车辆安全。由于保管不善，导致车辆灭失或者毁损的，饭店承担相应责任，但由于客人自身的因素导致车辆灭失或者毁损的除外。双方均有过错的，应当各自承担相应的责任。
第二十八条　饭店应当提醒客人保管好放置在汽车内的物品。对汽车内放置的物品的灭失，饭店不承担责任。
第九章　其他
　　第二十九条　饭店假如谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场合享用，应当将谢绝的告示设立于经营场合的显著位置，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。
第三十条　饭店有义务提醒客人在客房内遵守国家有关规定，不得私留别人住宿或者擅自将客房转让给别人使用及改变使用用途。对违反规定导致饭店损失的，饭店可以规定入住该房间的客人承担相应的补偿责任。
第三十一条　饭店可以口头提醒或书面告知客人不得自行对客房进行改造、装饰。未经饭店批准进行改造、装饰而导致损失的，饭店可以规定客人承担相应的补偿责任。
第三十二条　饭店有义务提醒客人爱惜饭店的财物。由于客人的因素导致损坏的，饭店可以规定客人承担补偿责任。由于客人因素，饭店维修受损设施、设备期间导致客房不能出租、场合不能开放而发生的营业损失，饭店可视其情况规定客人承担责任。
第三十三条　对饮酒过量的客人，饭店应恰当、及时地劝阻，防止客人在饭店内醉酒。客人醉酒后在饭店内肇事导致损失的，饭店可以规定肇事者承担相应的补偿责任。
第三十四条　客人结账离店后，如有物品遗留在客房内，饭店应当设法同客人取得联系，将物品归还或寄还给客人，或替客人保管，所产生的费用由客人承担。三个月后仍无人认领的，饭店可登记造册，按拾遗物品解决。
第三十五条　饭店应当提供与本饭店档次相符的产品与服务。饭店所提供的产品与服务假如存在瑕疵，饭店应当采用措施及时加以改善。由于饭店的因素而给客人导致损失的，饭店应当根据损失限度向客人赔礼道歉，或给予相应的补偿。
第十章　解决
第三十六条　中国旅游饭店业协会会员饭店违反本《规范》，导致不良后果和影响的，除按照有关规定进行解决外，中国旅游饭店业协会将对该会员饭店给予协会内部通报批评。
第三十七条　中国旅游饭店业协会会员饭店违反本《规范》，给客人的人身导致较大伤害.或者给客人的财产导致严重损失且情节严重的，除按规定进行补偿外，中国旅游饭店业协会将对该会员饭店给予公开批评。
第三十八条　中国旅游饭店业协会会员饭店违反本《规范》，给客人人身导致重大伤害或者给客人的财产导致重大损失且情节特别严重的，除按规定进行补偿外，经中国旅游饭店业协会常务理事会通过后，将对该会员饭店予以除名。
第十一章　附则
第三十九条　饭店公共场合的安全疏散标志等，应当符合国家的规定。饭店的图形符号，应当符合中华人民共和国旅游行业标准LB/T001—1995旅游饭店公共信息图形符号。
第四十条　中国旅游饭店业协会会员饭店假如同客人发生纠纷，应当参照本《规范》的有关条款协商解决；协商不成的，双方按照国家有关法律、法规和规定解决。
第四十一条　本《规范》合用于中国旅游饭店业协会会员饭店。
第四十二条　本《规范》自2023年5月1日起施行。
第四十三条　本《规范》由中国旅游饭店业协会常务理事会通过并负责解释。

浙江省饭店业行业规范

第一章 总则
第一条 为更好地遵守国家宪法、法律、法规和规章，提倡履行诚信准则，提倡社会道德风尚，保障维护来宾和饭店的合法权益，维护饭店业经营管理的正常秩序，促进浙江省饭店业的健康发展，浙江省饭店业协会依据国家宪法、法律、法规和规章，特制定《浙江省饭店业行业规范》（以下简称为《规范》）。
第二条 本《规范》所称的饭店涉及在浙江省境内开办的各种经济性质的提供住宿、餐饮、会议场合等服务项目，冠以酒店、饭店、宾馆、度假村等名称的饭店（以下统称饭店）。
 　　第三条 饭店应当遵守国家的法律、法规和地方政府的有关规章，遵守社会道德规范，诚信经营，维护本行业的声誉。
第四条 饭店要树立整体观念，发挥行业优势，加强协作，增进友谊，开展公平、公正有序的竞争。
第五条 饭店应当遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律、法规和规章，保障来宾权益，并规定来宾尊重饭店工作人员的劳动，合理使用饭店设施，依法行使权利。
第六条 饭店须执行国家和地方的环保法律法规，建立环保责任；节约资源，合理使用能源，推广清洁生产，提倡绿色消费，努力创建绿色饭店。
第七条 严禁运用不合法的标价行为和价格手段对来宾或客户进行价格欺诈。
第八条 饭店要建立服务规范，如清洁卫生规范、治安保卫规范、接待服务规范、仪表仪容规范、礼貌语言规范等。
第二章 预订、登记、入住
第九条 饭店应与来宾共同履行住宿协议，因不可抗力不能履行住宿协议的，任何一方均应当及时告知对方并提供相应证明，双方另有约定的，按约定解决。
第十条 由于饭店出现超额预订而使已预订的来宾（涉及确认预订和保证预订）不能入住时，饭店应当积极为来宾安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，因此而增长的费用由饭店承担。对口头预订（含电话预订或未确认的网络预订），饭店须与来宾约定客房保存时间，超过保存时间时，饭店有权出售预订的客房。
第十一条 饭店应当与团队、会议、长住来宾签订书面协议。协议内容应涉及来宾进店和离店的时间、客房数量、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等条款。
第十二条 饭店在办理来宾入住手续时，应当按照国家的有关规定，规定来宾出示有效证件，并如实登记。饭店可在来宾入住时收取相应的预付款。
第十三条 以下情况，饭店可以拒绝接待：
（一）携带危害饭店或其他来宾安全的物品入店者；
　　（二）从事违法活动者；
　　（三）严重影响饭店形象者（如携带动物者）；
　　（四）无支付能力或曾有过逃帐记录者；
　　（五）饭店客满；
　　（六）国家法律、法规规定的其它情况。
　　第三章 饭店收费
第十四条 饭店应当制定商品或服务的合理价格，实行明码标价。
第十五条 饭店应当将房价表置于总服务台显著位置。饭店如给予来宾房价折扣，应当书面约定。
第十六条 饭店客房收费以“间／夜”为计算单位（钟点房除外）。按来宾住一“间／夜”计收一天房费；完整的一“间／夜”为当天14时至次日12时。次日12时以后、18时以前办理退房手续者，饭店可加收半天房费；次日18时以后退房者，饭店可加收一天房费。上午6时以前入住的可收取前一夜房费，但饭店须明确告知来宾。
第十七条 根据国家规定，饭店可以对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费，但应当在房价表及有关服务价目单上注明。来宾在饭店商场内购物，不应加收服务费。
第十八条 住店来宾在饭店的餐厅、酒吧、娱乐等场合署名消费时，饭店可规定来宾出示有效签单卡。
第四章  保护来宾人身和财产安全
第十九条 饭店必须为来宾提供安全的消费环境。饭店的经营场合、服务设施、店堂装潢、商品陈列等应符合来宾人身、财产安全的规定。
第二十条 为了保护来宾的人身和财产安全，饭店客房房门应当装置防盗链、门镜、应急疏散图等安全设施和指示，卫生间内应当采用有效的防滑措施。客房内应当放置服务指南、住宿须知和防火逃生指南。
第二十一条 饭店应当采用措施，避免来宾放置在客房内的财物灭失、毁损。由于饭店的因素导致来宾财物灭失、毁损的，饭店应当承担责任。由于来宾自己的因素导致损失的，饭店不承担责任。双方均有过错的，应当各自承担相应的责任。
第二十二条 饭店应当保护来宾的隐私权。饭店员工未经来宾许可不得随意进入来宾下榻的房间，饭店平常清扫或发生治安事件、刑事案件、火警等紧急情况除外。
第二十三条 饭店应当保证经营场合设施、设备的完好和安全。对复杂的设施设备应以口头或者书面形式告知来宾。因饭店设施的质量不合格而给来宾导致人身财产伤害的，饭店应负补偿责任。
第二十四条 饭店应提醒来宾合理使用饭店提供的设施、设备。来宾不按使用说明或不听从饭店员工指导进行操作而导致来宾人身、财产损害的，饭店不承担补偿责任；由此给饭店及其他来宾带来的人身、财产损害的，饭店可规定来宾承担相应的责任。
第二十五条 为保护来宾人身安全，饭店须以书面形式告知来宾严禁以下行为：
（一）、在床上等容易着火的场合吸烟；
　　（二）、在客房及走廊等场合使用燃具、炉具及300W以上的大功率电器；
　　（三）、其他也许导致火灾事故的行为。
第二十六条 饭店应当对也许发生安全事故的设施或区域提供明显的告示，规定来宾在住店期间，采用以下自身安全保护措施：
（一）、外出时确认房门已上锁；
　　（二）、就寝时使用房门内锁及安全链；
　　（三）、有人来访应确认后再开门，发现可疑人员时，及时与饭店联系；
　　（四）、尽量避免与来访者在客房内会面；
　　（五）、洗澡时将浴帘放入浴缸内；
　　（六）、不要开着门躺在床上休息。
　　第五章  保管来宾贵重物品
第二十七条 饭店应当在前厅设立配有双锁的来宾贵重物品保险箱。贵重物品保险箱的位置应当安全、方便、隐蔽，可以保护来宾的隐私。饭店应当按照规定的时限免费提供住店来宾贵重物品的保管服务。 
　　第二十八条 饭店应当对住店来宾贵重物品的保管服务作出书面规定，并在来宾办理入住登记时予以提醒；违反第二十七条和本条规定，导致来宾贵重物品灭失的，饭店应当承担补偿责任。
第二十九条 来宾寄存贵重物品时，饭店应当规定来宾填写贵重物品寄存单，并办理有关手续。
第三十条 饭店应当提醒来宾，客房内设立的保险箱仅为来宾提供存放一般物品之用。对没有按规定存放在饭店前厅贵重物品保险箱内而在客房内灭失、损毁的贵重物品，假如饭店存在明显过错的，可视为一般物品予以补偿。
第三十一条 如无事先约定，来宾结帐退房离开饭店未提走寄存的贵重物品，饭店可以将来宾寄存在贵重物品保险箱内的物品按照有关规定提存。饭店应当将此条规定在来宾贵重物品寄存单上明示。
第三十二条 来宾假如遗失饭店贵重物品保险箱的钥匙，除补偿锁匙成本费用外，饭店还可以规定来宾承担维修保险箱的费用。

第六章  保管来宾一般物品
第三十三条 饭店保管来宾寄存在行李寄存处的行李物品时，应当检查其包装是否完好、安全，询问有无违禁物品，并经双方当面确认后签发给来宾行李寄存牌。
第三十四条 来宾在餐饮、康乐、前厅行李处等场合寄存物品时，饭店应当当面询问来宾物品中有无贵重物品，来宾寄存的行李中如有贵重物品的，需向饭店声明，并交饭店贵重物品保管处免费保管。来宾事先未声明或不批准核算而导致物品灭失、毁损的，饭店不承担补偿责任。假如饭店存在明显过错的，饭店按照一般物品予以补偿。来宾对寄存物品没有提出需要采用特殊保管措施的，由于物品自身的因素导致损毁或损耗的，饭店不承担补偿责任；由于来宾没有事先说明寄存物的情况，导致饭店损失的，除饭店知道或者应当知道而没有采用补救措施的以外，饭店可以规定来宾承担相应的补偿责任。
　　第七章 餐饮
第三十五条 饭店应当遵守《中华人民共和国食品卫生法》和国家卫生防疫方面的有关规定。
第三十六条 饭店采购的原料、食品、酒水等应符合国家或行业质量标准，索取产品合格证明，严禁使用超过保质期限的原料、食品和酒水。重大活动与大型宴会须按规定做好食品留样。
第三十七条 饭店要贯彻《中华人民共和国野生动物保护法》，提高野生动物保护意识，不得经营国家明令严禁的野生动物及其制成品。
第三十八条 饭店可以谢绝来宾自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场合享用，但应当将谢绝的告示设立于有关场合的显著位置。  
　　第三十九条 饭店在提供食品、菜肴、酒水等，由于质量因素，使来宾合法权益受到损害但未导致人身伤害事故的，应给予补偿，但最高补偿额为该食品、菜肴、酒水价款的一倍。
第四十条 饭店违反《中华人民共和国食品卫生法》，导致食物中毒事故或其他食源性疾病，给来宾导致人身伤害的，应依法承担民事补偿责任。
　　第八章  洗衣服务
第四十一条 来宾送洗衣物，饭店应当规定来宾在洗衣单上注明洗涤种类及规定。来宾如有特殊规定应当事先在洗衣单上注明。来宾事先没有提出特殊规定，饭店按照常规进行洗涤，导致衣物损坏的，饭店不承担补偿责任。饭店服务员将衣物送洗前，应当检查衣物有无破损，若有破损应当交来宾确认，再交洗衣房洗涤。对洗涤过程中导致的衣物毁损，饭店应承担补偿责任。
第四十二条 饭店应当在洗衣单上注明，规定来宾将衣物内的物品取出。对洗涤后来宾衣物内物品的灭失，饭店不承担责任。

第九章  停车场管理
第四十三条 饭店应当加强停车场的管理，保护来宾车辆的安全。饭店可以根据自身情况提供停车保管服务或泊位停车服务，并与来宾达成约定。
（一）饭店收取停车保管费，并向来宾签发停车凭证。饭店凭证取车，取车人未能交付凭证的，饭店有滞留车辆、阻止其取车的权利，直至验明车主身份。饭店对车辆承担保管责任，保管期间车辆的灭失或毁损由饭店负责补偿；
　　（二）饭店收取泊位租赁费或提供免费停车服务时，应向来宾明确告知仅提供停放服务。饭店对车辆的灭失和毁损承担过错补偿责任。有条件的饭店均应建立停车证（卡）管理制度，停车发证，凭证取车；
　　（三）饭店应当推广为停车场来宾车辆购买保险。
第四十四条 饭店应当提醒来宾保管好放置在汽车内的物品。对汽车内放置的物品的灭失，饭店不承担责任。
　　第十章  其他
第四十五条 饭店有义务提醒来宾在客房内遵守国家有关规定，不得私留别人住宿或者擅自将客房转让给别人使用及改变使用用途；对违反规定导致饭店损失的，饭店可以规定下榻该房间的来宾承担相应的补偿责任。
第四十六条 饭店可以口头提醒或书面告知来宾不得自行对客房进行改造、装饰。未经饭店批准进行改造、装饰并因此导致损失的，饭店可以规定来宾承担相应的补偿责任。
 　　第四十七条 饭店有义务提醒来宾爱惜饭店的财物。由于来宾的因素导致损坏的，饭店可以规定来宾承担相应的补偿责任。补偿范围涉及但不限于由于来宾因素维修受损设施设备的费用，因此导致客房不能出租、场合不能开放而发生的营业损失，饭店可视其情况规定来宾承担责任。
第四十八条 对饮酒过量的来宾，饭店应恰当、及时地劝阻，防止来宾在店内醉酒。来宾醉酒后在饭店内肇事导致损失的，饭店可以规定肇事者承担相应的补偿责任。
第四十九条 来宾结帐离店后，如有物品遗留在客房内，饭店应当设法同来宾取得联系，将物品归还或寄还来宾，或替来宾保管，所产生的费用由来宾承担。三个月后仍无人认领的，饭店可进行登记造册，按遗弃物品解决。
第五十条 饭店与来宾因服务质量和价格引起的争议和纠纷，经双方协商无效，可向饭店业协会请求调解。调解不成，可向消费者协会及有关职能管理部门投诉，也可向法院提起诉讼。
第五十一条 饭店有责任对恶意拖欠消费帐款的客户向协会举报，以便形成饭店财务安全预警机制。
　　第十一章  解决
第五十二条 饭店碰到重大争议事件或自身权益遭受侵害时，可以规定协会帮助、协调。
第五十三条 会员饭店违反本《规范》，导致不良后果和影响的，除按照有关规定进行解决外，协会将给予内部通报批评。
第五十四条 会员饭店违反本《规范》，给来宾人身导致伤害或者给来宾的财产导致损失且情节严重的，除按规定进行补偿外，协会将对该会员饭店给予公开通报批评。
第五十五条 会员饭店违反本《规范》，给来宾人身导致重大伤害或者给来宾的财产导致重大损失且情节特别严重的，除按规定进行补偿外，经浙江省饭店业协会常务理事会通过，将对该会员饭店予以通报并除名。
　　第十二章  附则
第五十六条 饭店公共场合的安全疏散标志等应符合国家的规定。饭店的图形符号应符合中华人民共和国旅游行业标准《标志用公用信息图形符号》（LB/T001-1995）的规定。
第五十七条 会员饭店假如与来宾发生纠纷应参照本《规范》有关条款协商解决；协商不成的，双方按照国家有关法律、法规和规定解决。
第五十八条 本《规范》合用于浙江省饭店业协会会员饭店。尚未加入浙江省饭店业协会的饭店可参照本《规范》执行。
第五十九条 本《规范》自2023年12月1 日起施行。

国际饭店章程
I 目的
国际饭店章程的目的在于，制定普遍接受的有关饭店住宿协议的的国际贸易管理章程，该章程向顾客和饭店业主通告各自的权利和义务，重要作为国家法律规定的协议条款的一项补充，只用于当某一国家法律内容不涉及有关饭店住宿业协议的具体条款时。
II 协议缔结方
住在饭店的客人并不一定是协议的主体，饭店住宿协议也许由代表其利益的第三方予以缔结。在本法规中，“消费者”一词是指，在缔结饭店预订协议之后，承担付款责任的个体或法人。“客人”一词指的是，准备下榻饭店或已住在饭店中的个体。
第一部分：协议关系
第一款：住宿业的协议
根据住宿业协议，饭店业主有义务向客人提供住宿设施及其他服务项目。
提供的服务必须是该饭店类型被视为正常的服务，涉及使用那些提供应一般客人的房间和设施。
消费者有义务按约定价格付款。
协议的条款以饭店类型、国家法律或饭店法规（假如有）、国际饭店法规和饭店必须出示给客人的规定为准则。
第二款：协议形式
协议形式不受任何相关规定的限制。
只有当一方接受了另一方所提供的帮助时，协议方可生效。
第三款：协议期限
协议在某个拟定或不拟定的期限内生效。当双方在一个拟定的时间范围内达成协议之后，这个时间段即为最短的协议期限。除非超过一天的协议被规定和批准，自客人进店起到次日中午12：00，即为饭店业的协议期限.
所有期限不拟定的协议将被视为一天。在这种情况下，双方都必须在次日中午，告知协议期满以终止协议。
饭店出示给客人的告知将被认为已告知消费者。
第四款：协议生效
饭店业主和消费者必须遵守协议中的条款。
第五款：协议失效
万一协议失效或没有完全生效，违约方必须补偿另一方的所有损失。受害方有权利采用各种合理措施减轻损失。
假如饭店业主无法保证协议履行时，应努力在本地区寻找同等或更高水准的住宿选择,由此而发生的任何额外成本必须由饭店业主承担。当违约时，饭店业主有责任补偿对方所有损失。
第六款：协议终结
除国家法律或国家贸易法已有规定之外，假如没有缔约的双方共同的协定，任何协议在失效之前都不能被终止。
第七款：支付
饭店可以规定客人部分或所有预付。
假如饭店从消费者哪里提前收到一笔金额，应将其视为向饭店提供的住宿和其他服务的预付款。
除已生命为不可返还的定金外，否则饭店必须返还预付的超过账单数额的款项。
除已声明外，否则饭店没有接受支票、息票、信用卡或其他非钞票支付形式的义务。除非饭店有其他规定，否则必须以适宜的货币作为支付手段。
第八款：协议违约行为
如发生任何严重或执意违约行为，受害方有权不经告知立即终止协议。
第二部分：其他责任
第一款：饭店业主的责任
饭店业主的责任重要参照国家法律。当国家法律未作上述规定期，使用1962年12月17日通过的欧洲公约中的各项条款。
饭店接受客人存放贵重物品的责任取决于饭店的规模和档次。
假如客人已被及时告知，饭店对贵重物品的责任可以得到合理限制。饭店不负责保证车辆及内部物品的安全。
第二款：客人/消费者责任
假如过错归因他们，客人和消费者对由自己导致的饭店人员、建筑、设施、设备等任何损坏承担责任。
第三款：客人财务扣留
为了保证所有欠款回收，饭店有权利扣留或最终处置任何客人带入饭店的私有财产。
第四款：客人行为
客人应遵守惯例和所下榻饭店的各项规定。
如有严重或执意违反饭店内相关规定的行为，饭店有权不经告知终止双方协议。
第五款：国内动物
假如客人希望携带国内动物入住酒店，在将动物带进之前，有责任保证的得到饭店规定的许可。
第六款：占用和撤出客房
除非事先约定，已预定客房必须在下午2：00前清理完毕，离店客人必须在正午之前办理退房手续