环球美食节活动专项方案.docx
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1、环球美食节活动方案【篇一:美食节活动方案】 广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为落实落实市委、市政府相关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片战略布署,深入促进我区“保增加,促投资”关键工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,依据广州国际美食节总体方案相关要求,特制订本方案。 一、活动名称 广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日(共13天) 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业 四、活动专题 市专题:品千年商全部饮食文化,展广州美食之全部风采 区专
2、题:环球美食,品质天河 五、活动形式 天河分会场活动根据“政府引导、企业唱戏”方法和“统一策划、统一组织、统一专题、统一标识、统一宣传、统一行动”要求,主动组织区内餐饮企业开展广州国际美食节天河分会场活动,营造良好美食节活动气氛,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 (一)主办单位:天河区人民政府 (二)组织单位:天河区经济贸易局 (三)实施单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒企业 (四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环境保护局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、
3、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 (五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方城市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。 七、组织架构 成立广州国际美食节天河分会场活动领导小组。 组 长:陈祖进 副区长 副组长:李笑娟 区经贸局局长 成 员:邹学仁 区政府办主任 田从华 区委宣传部副部长辛运虎 市公安局天河分局副局长 陈树军 区财政局局长 曾东标 区环境保护局局长 陈 璋 区交通局局长
4、 张 颖 区文化局局长 马东升 区城管局局长 欧伟光 区城管执法分局局长 李日华 区食品药品监管局局长 谢长林 棠下街道办事处主任 倪广生 市工商局天河分局局长 谢 萌 天河路商会会长 刘学强 天河区餐饮行业商会会长 董玉芳 天河区餐饮行业工会联合会主席 肖爱民 广州中森食博汇总裁 领导小组下设办公室,办公室设在区经贸局,办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。 八、活动内容 (一)分会场开启仪式 1、时间:12月9日(星期二)20:0021:00时 2、地点:广州中森食博汇主舞台 3、内容: (1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯统计授牌仪式; (2)“中华美食之全部国际美食之全部”揭牌仪式;(3)
5、中华厨艺特技演出及美食文化展示。 4、邀请人员(约30人): 市政府领导;区政府领导;区美食节分会场活动领导小组组员单位责任人;区相关商协会责任人;特邀嘉宾等约30人。 (二)国际美食展销 1、时间:12月9日12月21日 2、地点:广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区) 3、内容:配合“环球美食 品质天河”活动专题,组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店,举行美食集聚区缤纷show专题活动,营造餐饮街区节庆气氛,促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、和亲子休闲美食互动区等专题区域,汇聚国际、中国
6、优质餐饮品牌,进行美食展示展销活动,将美食和时尚、文化、艺术完美结合,促进天河餐饮和广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。 (三)美食动漫嘉年华 1、时间:12月9日12月21日 2、地点:食博汇各街区,联同场内已开业近30家品牌门店 3、内容:将岭南美食文化以卡通动漫形式进行展示,并充足利用动漫特装、现场和市民观众互动成份,打造品位天河幸福生活品牌形象。 (四)天河区餐饮行业职员技能大赛 1、时间:12月13日(星期六)13:30-17:00时 2、地点:食博汇中央大街主舞台 3、内容:由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“餐饮行业职员技能大赛”,结合此次美食节活动,深入
7、推进我区餐饮行业发展,弘扬餐饮文化,促进烹饪技艺创新,提升从业人员技能。 (五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典 1、时间:12月9日 2、地点:食博汇东广场,酒店街 3、内容:哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典,百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场演出,将哈雷动力和美食文化有机结合,充足展示美食商务形象。 (六)顶级卡丁车酷跑食博汇 1、时间:12月9日12月21日 2、地点:食博汇地下车库 3、内容:和国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合,于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道,在美食节期间对外开放,让广大市民消费者体验最新卡丁车,最潮儿童电动车及平衡滑板车等,和
8、全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。 (七)“幸福天河”文艺演出(待定) 1、时间:12月9日-12月21日【篇二:美食节策划方案】 篇一:美食节策划方案 一、组织者:营销部总监 二、负责部门:市场营销部,餐饮部 三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日 四、活动目标: 1经过夏季美食节这次活动,深入宣传西苑,扩大著名度。 2营造夏季清凉畅快饮食文化,拉动夏季酒店餐饮消费。 3深入挖掘潜在用户,增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备: 1采购菜肴原料,确定美食节菜肴品种、价格和优惠方法。 2经过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传输此次美食节信息,引发消费者关注。 (二)美食节内容:
9、1举行品牌菜肴形象展示。设固定展区,展示夏日特色菜品进行菜肴实物艺术形态。 2服务人员服装符合此次活动专题,仪表姿态也应进行一定要求。 在就餐环境气氛营造上,需要富有创意和文化内涵业内人士来策划此次美食节整体环境部署,基于西苑饭店院落式布局,可在室外进行部署。消费者在一个良好气氛下就餐,心情和食欲自然不一样。 (三)活动促销: 1以夏日好乘凉,开怀享美食为活动专题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒消费量会很大,成为酒店酒水消费主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品接收度,并从中深入筛选,一便更为消费者接收。 3现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
10、 (四)宣传策划: 1印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2夏季美食节宣传户外幕布,活动专题海报,电梯间宣传海报,活动专题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+短信群发=5000元。 2赠予礼品费用:按天天100元计算,累计, 100x8=800元。 3装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。 篇二:美食节策划方案 20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举行。到时,本店将经过美食节舞台,展示以当地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,
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