鸡舍环境管理和粉尘控制方法分析 (1).pdf
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1、12鸡舍环境管理和粉尘控制方法分析屈建文(山东省济南市平阴县畜牧兽医局洪范池畜牧兽医站,山东平阴 250405)摘 要:在养鸡场中,鸡的呼吸系统疾病常有发生,引起该病的因素比较复杂,最主要的影响因素是由于环境管理不当,也是该病发生的主要诱因。因此,本文对鸡舍环境管理相关的关键问题和鸡舍中常见的粉尘防治措施进行了简单的分析,希望为鸡的健康成长营造一个良好的环境,促进家禽养殖业的健康稳定发展。关键词:鸡舍;养殖环境;粉尘控制 作者简介:屈建文(1978),男,汉族,山东济南人,本科,兽医师,研究方向:畜牧兽医。蛋鸡和肉鸡养殖在中国的养殖业中占比最大,相关数据统计,2023 年上半年,山东省济南市的
2、规模养殖场占全国总规模的 50%左右。该调查数据还显示,大部分鸡场在引入环境技术和管理方面都比较重视,新型的管理模式能够最大程度影响家禽生长发育,降低成本增加收入。本项目通过对鸡舍内部环境调控的分析研究,有效监测内部环境,为实现鸡笼内部环境的优化和精细化管理奠定了坚实的基础。1 鸡舍环境管理和粉尘控制的重要性 蛋鸡或者肉鸡的生长、免疫功能及疾病的发生均与鸡舍的环境密切相关。温度、湿度及通风不良会造成雏鸡生长发育迟缓,免疫功能低下,容易感染疾病。另外,鸡舍内的灰尘也是影响其健康的一个重要因素。由于粉尘中含有大量的有机物质,如鸡粪、饲料残渣、羽毛等,这些都能刺激雏鸡的呼吸系统,引起呼吸系统疾病。同
3、时,灰尘也会对鸡只的摄食及饲料利用产生一定的影响,造成饲料利用不理想,浪费了粮食。所以,在现代化肉鸡生产过程中,加强对鸡舍的环境治理与粉尘治理是十分必要的。优良的环境管理,主要是维持适当的温湿度及通风状况,定期清洁、消毒及保养鸡舍设备。通过加装过滤装置、采用湿式喷淋装置、除尘材料等方法,可以达到防治粉尘的目的。采取上述措施,可有效降低鸡舍内的灰尘含量,改善鸡群的生长环境,促进肉鸡的生长,提高肉鸡的饲养效益1。2 鸡舍环境管理分析2.1 鸡舍环境控制 现阶段,几乎每一个现代化的鸡舍都采用了自动化的监测装置。该装置能监测鸡舍内的环境参数,并能随着鸡舍温度变化而调节加热、通风及制冷装置。调节装置包括
4、可生产各种类型的孵蛋器、风扇、进气机、窗帘、蒸发冷却系统和灯具等。利用这类控制器,就能使房间的温度维持在一定范围。鸡只则有一个非常舒适的居住环境,它们不会为了调节自身温度而花费精力。通常循环控制器可以在超过 6 个地方同时监视鸡舍的温度,并能监控空气的湿度。但是,一般情况下,加热器和风机都是根据温度来调节的,很多环保设备也能监测鸡舍的情况。饲养人员可以远距离查看室内的温度、湿度、热水器、风机是否正常工作,并根据需要改变周围的环境。2.2 鸡舍通风 封闭式鸡舍必须使用通风设备来输送新鲜空气,排出鸡舍多余热量、湿气及有害气体。传统的鸡舍通风系统,包括风机、空气进气口、蒸发冷却系统以及温控系统等,这
5、些系统必须能适应冷热气候,又要满足稳定运行的需求2。2.2.1 寒冷天气的通风 负压排出方式以负压通风排出为主。风机向鸡舍外吹送空气,使鸡舍内形成一定的负压;在负压的作用下,新鲜的空气从侧面墙壁或者屋顶的入口被吸进鸡舍。这 2 个入口是至关重要的,因为它要把空气通过屋顶,让它和鸡棚上面更暖和的空气混合,然后再与鸡只接触。新建的鸡舍倾向于采用一个自动循环装置来规划风扇什么时候开始运转以及持续多久。循环控制器与空气入口相结合,可以控制送到鸡舍的风量,2023 年第 13 期 总第 101 期养殖环境13同时也能保证鸡舍内的空气品质,使运行成本降到最低。2.2.2 炎热天气的通风 通风是给鸡只降温的
6、一个重要途径。隧道的通风系统由一头的风机和另一头的进风口组成。风扇最高能提供每分钟 500 m3的进气量,鸡舍温度能够快速降低,把热气从鸡舍里带走,给鸡只降温。但是仅靠通道通风是不够的,这时就需要一个汽化冷却系统。该系统运行时,利用热能来汽化水,使气温下降。最早的蒸发降温装置是在鸡舍里的安装喷头,但是这种方式也存在着一些问题,那就是当空气达到饱和后,水分无法完全蒸发,从而造成鸡舍内部受潮。要解决这一问题,我们把汽化制冷系统从鸡舍里搬出来,安置在靠近入口的墙边3。喷雾器向小孔衬垫喷出细小的水雾,在空气通过小孔时,由于水分的蒸发,使空气降温。然而,这种方式也存在一些不足之处,例如,有时候会造成大量
7、的水滴丢失,造成浪费。目前,更广泛使用的是一种环形蒸发冷却技术,它将一条贯穿式的管道连接在一个冷却板上,当水流过时,它会流到底部的管道中,并将其循环到系统中。利用该系统,入口空气的温度可下降 5,降温幅度也取决于周围的情况。2.3 鸡舍警报器和发电机 现代化的鸡舍要想为鸡群创造一个理想的生活条件,就必须要有稳定的电力系统,还要有足够的控制设备。养鸡场的管理者无法做到每时每刻都守在鸡舍,所以一旦发现有任何问题,就必须设置对应的报警系统,第一时间让管理员知道。如果鸡舍断电了,温度忽高忽低,超出了环控器所能处理的极限,那么报警系统就会启动相关的通信和应急措施,通知鸡舍的管理者,但是报警系统自身并不能
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