养老院管理核心制度.doc
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1、第一部分管理制度会议制度一、院务会。每个月最少召开一次,由院长主持,全体工作人员参与。分析被送养人员对院务工作批评和提议,分析院内生活、生产、管理和思想政治教育等方面情况,惊醒总结并研究部署工作。二、院务管理委员会会议。依据需要召开,由院长主持,院务管理委员会组员参与。关键传达上级文件或会议精神,处理生产、生活、管理中出现问题,检验评选岗位责任制、规章制度实施情况,研究财务开支、行政管理中关键事宜。三、供养人员大会。每个月或一个阶段召开一次,由院长主持,全体供养人员和工作人员参与,关键传达上级文件或会议精神:对岗位责任制落实情况惊醒检验评选,表彰优异,提出改善意见:公布财务收支情况,总结部署工
2、作。财务管理制度一、实施民主理财,做到账目清楚。二、严格实施财经制度,做到专款专用,严禁用公款请客送礼。三、院内一切收支,必需手续健全,作到账款、账物相符。四、院内重大支出项目由院务管理委员会讨论决定。五、院内生产蔬菜、肉、蛋、禽、粮食等,应合理作价,收支入帐。六、管好用好社会捐助款物。卫生管理制度一、督促供养人员养成良好卫生习惯。二、保持室内外清洁卫生,划分卫生区,天天清扫:统一室内物品放置,达成整齐美观:搞好院内绿化、美化、净化三、认真搞好院内卫生,坚持定时消毒。四、建立健康档案,对患病供养人员要妥善立即地诊治。五、坚持定时卫生检验制度,发觉问题,限时改善。六、不得聘用和接纳有传染病工作人
3、员和院民。安全制度一、高度重视安全工作,把安全工作摆到关键议事日程,认真计划布署,使安全工作贯穿于生活全过程。二、定时分析安全工作形势,查找不单权原因和隐患,制订改善方法。三、在工作人员和供养人员中建立安全组织,完善安全工作责任制,确保安全工作落实到实处。四、适时进行安全教育,开展多个形式安全活动,增强全体工作人员和供养人员安全意识。五、严格实施法律法规和规章制度,严格遵守操作规程和各项安全要求,定时进行检验评选。六、关键预防火灾事故、触电和雷击事故、食物中毒事故、煤气中毒事故、夏季中暑事故、冬季冻伤事故,注意其它以外事故发生。值班制度一、依据供养人员情况,晚上和节假日应安排12人值班。二、每
4、夜查铺次数不少于一次,特殊情况下应增加查铺次数。关键看供养人员在位、睡眠和安全情况。发觉问题要立即纠正和处理,并做好统计工作。三、值班人员不得擅离岗位,确有要事需离开岗位时,必需有代理人,交代清楚工作事项并通知自己所去地点和时间后方可离开。接待制度一、对来院人员,应该验明证件,查清身份,问明来意,进行登记,热情接待,认真处理她们提出问题。二、供养人员亲属来院,养老院应该介绍供养人员在院情况。亲属离院时,能够许可供养人员送到临近车站。三、未经同意,工作人员、供养人员不得留客人在院内住宿。四、对供养人员亲属携带给供养人员食品,要建立必需检验制度,确保安全。请销假制度一、养老院工作人员、供养人员外出
5、,必需请假,未经同意不得离开。二、供养人员、工作人员请假由院长同意。三、供养人员经同意外出,工作人员应交代注意事项。四、外出人员归院后应立即销假,因特殊情况需要延假,经同意后方可续假。未经同意超假或逾假不归,应给予批评教育。厨房卫生管理制度1. 厨房烹调加工食物用过废水必需立即排除。2. 定时清洗抽油烟设备。3. 工作厨台,橱柜下内测及厨房死角,应尤其重视清扫,预防残留食物腐蚀。4. 食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理。刀、钻板、抹布等必需保持清洁、卫生。5. 掉到地上熟食应废弃,生品应立即清洗方可使用,6. 食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用食品袋包紧、或装在有盖容器内
6、分别储放在冷藏区或冷冻区,要做到勿将食物在生活常温中暴露太久,发觉食物中有异物须立即清除。7. 凡易腐败食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟和生食物分开储放,预防食物见串味,容器不能直接放于熟食上。8. 调味品应以合适容器装盛,使用后随即加盖,不得敞露在空气中。全部器皿及菜点不得和地面或污垢接触。9. 泔水必需当业倒除,不在厨房隔夜,如有特殊情况需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,泔水桶四面应保持洁净。10. 职员工作时避免让手直接接触或沾染成品食物和容器,尽可能利用夹子,勺子等工具取用,或规范戴好一次性手套。11. 在厨房工作时,不得在工作区吸烟。降低在食物前大声说话,咳嗽、吐口水、大喷嚏等必需避
7、免食物。12. 厨房工作人职员作前、辐射能改变后应根本洗手,保持双手清洁。13. 厨房清洁扫除工作应每日数次,最少2次。清洁完成,用具集中处理,杀虫剂应和洗涤剂分开放置,并指定专员管理。每次工作完成后,应立即清理工作台。14. 不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋子,或乱放杂务等。15. 打饭时,必需确保窗口清洁,每个窗口备块抹布,随手清洁。16. 在檫打厅桌面时,应同时清洁桌边和椅子,最少檫2次。 餐具和桌椅洗后不能还有油腻感。食堂就餐规章制度一、食堂工作人员必需按要求时间按时开饭。不得随意提前或推后。二、开饭后,入院老人即进入餐厅就座。服务人员应有序地将老人饭菜送到餐桌。三、
8、老人用餐过程中,服务人员应热情帮助有需求老人添加饭菜。做到随叫隧到,不厌其烦。四、入院老人应配合服务人员工作,不要离桌自行端取饭菜,以免造成烫伤、滑倒等事故发生。五、全部就餐人员均要自觉维护餐厅公共卫生,做到不随地吐痰,不乱扔纸巾、乱倒汤水,不将肉类和骨头和其它食物皮、壳吐在地上。共同营造一个良好用餐环境。六、讲究个人卫生,预防病从口入。杜绝用手和个人筷勺直接取用共现食品。作到文明用餐。以上6条,请养老院就餐老人和服务人员相互配合。自觉遵守、实施。消防工作制度1、 认真学习落实落实消防法及相关要求,加大宣传、培训力度,对职员进行消防常识教育,让全院职员熟知消防常识,做到人人全部 对院内消防工作
9、负责。2、 明确任务,落实责任,逐层签定安全防火责任书,根据“谁主管,谁负责”工作标准真正把消防工作落实到实处。3、 加大检验、整改力度。除每七天组织专题检验外,天天全部要有防火责任人巡查安全防火情况,发觉问题,立即汇报,立即处理。4、 每十二个月组织职员灭火疏散演练不低于二次。5、 做好重大节日期间防火工作。6、 加强火源,电源管理,落实好天然气、液化气检验制度,电气线路设备检验制度,立即清楚火险隐患。7、 建立养老院消防档案,组建义务消防队,做到预防为主,防消结合,加强吸烟管理。8、 坚持做好安全出口,疏散通道专题治理和检验工作,对发生火灾或火线隐患整改不立即部门,将加倍处罚责任人。9、
10、保障消防设施设备在位,完整好用,符正当律法规要求,并落实维护责任人。医务室工作制度为切实做好养老院医疗保健工作,使全部入住老人能达成立即、方便有效医疗服务,制订本制度。一、 医务人员必需树立全心全意为老人服务观念,热情、周到、耐心、细心、态度和蔼。二、 坚持全天候值班,确保全部老人均可得到立即、方便、有效医疗服务。三、 坚持天天早、晚查房,立即发觉异常情况,立即处理,并做好病历档案管理。四、 发觉疑难或较重病患者应立即想院领导汇报,或请相关教授会诊,必需时帮助其亲属给转院。五、 对有自备药品患病老人,应指导护理员立即有效地帮助其正确用药。卫生检验制度1、 室外卫生一天一大扫,做到地面无积尘、垃
11、圾、污水、污物、痰迹:草地及绿地无杂务,物品、车辆不乱堆乱放。2、 室内外门窗、墙壁、顶棚、地面无积尘、蛛网、赃物。3、 桌、椅、柜、办公用具、仪器、纸篓无灰尘,污垢,摆放或悬挂整齐。4、 老人大衣、被子,垫背,枕头(枕巾)等,要勤洗勤换,保持洁净整齐。5、 床铺随起随叠,立即清理,保持整齐美观。6、 老人用具(茶具、纸篓、脸盘、碗、筷等)做到定时使用。7、 卫生间设备(洗手池、坐便器、浴盆)等要保持清洁、无锈垢脏迹、:地面无污垢、赃物、墙壁无积尘、蜘蛛网 第二部分岗位职责院长职责一、落实实施国家相关养老机构工作方针、政策和法规。二、热爱本职员作,谦虚谨慎,廉洁分奉公,全心全意为供养对象服务。
12、不得利用养老院场所进行个人经营活动。三、组织制订院内各项规章制度,督促工作人员推行职责,建立岗位责任制,实施部标管理,维护供养人员正当权益不受侵犯。四、组织制订养老院发展计划和年度工作计划,制订出完成计划方法。五、组织发展院办经济,增强养老院本身发展活力,不停提升供养人员生活水平。六、做好和各部门各单位协调工作,关键求得她们对养老院工作支持和帮助。七、充足发挥院务管理委员会作用,不停提升管理水平和服务质量。八、常常和供养人员谈心,征求她们对院务工作意见,了解她们困难并帮助处理,使她们安度晚年。九、做好安全防范工作,确保养老院财产和供养人员人身安全。十、加强养老院工作人员队伍本身建设,充足调动工
13、作人员主动性。财务人员职责一、热爱本职员作,全心全意为供养人员服务,做到态度和蔼、耐心细心、热情周到、视供养人员为亲人。二、劝导供养人员团结友爱,相互帮助,树立以院为家思想。三、坚持服务制度,遵守服务要求,认真做好日常服务工作。四、常常和供养人员进行情感交流,熟悉和掌握她们生活习惯和健康情况,消除供养人员心理障碍。五、遇供养人员病故,立即向院长汇报,帮助做好遗物清点和火化前相关准备工作。六、注意观察和清除供养人员身边安全隐患,预防事故发生。会计员职责一、认真落实实施国家财经方针、政策、法律制度,对处内经济活动进行严格核实和监督。二、负责编制全院年度经费支出计划。三、负责政府采购物品办理及经费申
14、请。四、审核多种票据和原始凭证。五、负责办理工资发放和差旅费等费用报销及多种款项请拨和核实业务。六、立即登记经费明细帐,做到数字正确,说明清楚,月份余额和总分类帐查对结果相符,并立即清理往来款项。七、负责登记、汇总会计凭证,按月装订成册按要求立即归档。八、按要求编制会计报表,做到数据真实、计算正确、内容完整、说明清楚、报表立即。九、负责组织各阶段结算、现金收款、存款记帐工作。十、负责本室安全、卫生,严格实施现金保管制度,搞好本室物质文明和精神文明建设。十一、立即完成院领导交办临时性工作。出纳员职责一、负责办理现金收付和银行结算业务,根据国家相关要求,依据会计人员审核签章收付凭证,复核后办理款项
15、业务。二、库存现金不得超出银行要求限额,不得以“白条”抵充库存现金,不得任意挪用现金。三、按银行要求不得签发空白支票。四、按日登记现金帐,并结出金额,帐面金额要同实际库存现金查对相符。五、按日登记银行存款帐,立即查对银行存款帐,帐面余额和银行对帐单相符,月末编制“银行存款余额调整表”。六、负责保管相关印章、空白收据和空白支票,认真办理领用、注销手续,随时掌握银行存款额。七、负责各阶段现金存款记帐、对帐工作。八、负责返费和退费工作。九、立即完成院领导交办临时性工作。文秘人员职责一、负责多种会议安排筹备工作,做好会议统计及决定、事项催办、落实工作。二、负责处内多种文件起草、打字、印刷、收发、管理、
16、存档工作。三、负责处长办公会议通知、统计。四、负责办公用具购置、保管、发放工作。所购物品要分类登记入帐定时对库存物品进行盘点。五、负责外来人员接待工作。六、亲密联络群众,不定时到基层了解职员思想动态,做好思想政治工作。七、负责收费处简报编辑、发放工作。八、帮助工会、共青团做好各项工作。九、立即完成处领导交办临时工作。食堂工作人员职责一、 树立全心全意为供养人员服务思想,刻苦钻研烹调知识,不停提升烹调技术。二、 虚心接收主观领导对膳食监督、倾听供养人员意见,勤俭节省,精打细算,不停调剂好伙食。三、 穿戴工作衣 、帽上班,搞好餐厅、厨房内外卫生工作,保持室内环境整齐。劝阻非食堂工作人员进入伙食房内
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