茶馆的地域性.pdf
《茶馆的地域性.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《茶馆的地域性.pdf(2页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、食趣小考SHIOUXIAOKAO馆为“无茶无座”北方人一般喝白开水、冷井水,仅那些老头或地方士绅去茶馆饮茶。人们很少在河北、河南、安徽、陕西、东北等地看茶馆的地域性到茶馆。在许多地方,比如天津,居民在开水供应点点一一“老虎灶”买开水回家泡文一王笛茶,并非待在茶馆里喝茶聊天。在南方,茶馆发达得多。在梦梁录儒林外史等有关中国古代茶坊的描述,也几乎集中在南方,如杭州、南京等城市。在那些近代作品中,如舒新城、黄炎培、张恨水、何满子、黄裳等人关于茶馆的回忆也几乎是南方城市。在广州,老人们称茶馆为“茶室”,这些茶馆主要是卖点心,但其座位舒服得从一定程度上讲,成都茶铺和茶铺生活也多,所以人们称是“有座无茶”
2、。广东一可以笼而统之地称为“中国文化”的一部分,般称茶楼,其表面看起来像四川的茶馆,成都茶铺反映了中国文化和公共生活的一个普但显然是为中产阶级服务的,与四川的遍现象。“平民化”茶铺不同。这些茶楼有的高达事实上,在北京、上海、南京、杭州、扬四五层,楼越高则价越贵,因为那里使用州、南通、成都等地的茶铺,都有不少共同点:的桌椅、茶具等都比较高档,光亮照人,人们以茶馆作为市场、客厅、办公室、娱乐场茶客是有身份的人,不是士绅,就是富所、解决纠纷之地。从这个意义上,我们可以说商。他们不但喝茶,还买点心小吃,把茶它们都是“中国茶馆”。铺作为会客或洽谈生意的场所。然而,在历史上,不同地区、不同城市的茶扬州虽然
3、在长江北,还是习惯上被馆的不同之处也非常明显。视为南方的一部分。在那里,茶馆和公在北方,如北京,戏院在1 7 1 8 世纪便产生共澡堂经常合二为一,一般早晨卖茶,了,北京的茶馆多是从演戏的戏院发展而来,刚下午成为澡堂。南京的茶馆比成都少得好与戏园从茶馆产生的成都相反。而在北京的公多,顾客一般只在早晨光顾。南通则园里,树荫下的圆桌和方桌,铺有白桌布,上面有三类茶馆,即点心、清茶馆和堂水炉摆着瓜子、花生和其他点心,也卖汽水和啤酒,子。所谓堂水炉子,即“老虎灶”,只卖茶并非其主要的生意。卖热水和开水。在华北的茶馆是用高木桌、长凳子、茶壶,在上海,性别间的限制较少,妇女被坐起来不是很舒服,茶壶泡茶也不
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 茶馆 地域性
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【自信****多点】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【自信****多点】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。