咖啡店委托经营管理协议(非银行贷款版).doc
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1、 xx(XX)咖啡店委托经营管理协议20xx年【】月【】日xx(XX)咖啡店委托经营管理协议本协议由以下双方于xx年【 】月【 】日在【 】签署。甲方(委托方):【 合资公司 】注册地址:【 】法定代表人:【 】乙方(受托方): 【 xx(上海)投资管理有限公司】注册地址:【x 】法定代表人:【 x 】鉴于:1. 甲方是xx(XX)咖啡店的合法经营者;2. 乙方拥有运用“XX”品牌及经营管理模式进行咖啡店经营的专业知识和技能;3. 甲方因经营xx(XX)咖啡店之业务需要,愿意委托乙方担任公司管理方,为甲方提供xx(XX)咖啡店的经营管理服务。根据中华人民共和国合同法及相关法律、法规的规定,甲乙
2、双方经平等友好协商,现订立本委托经营管理协议,以资共同信守。1 定义和释义自本协议签署后、协议履行期间以及协议终止后续事宜的处理期间,除双方另有约定外,本协议中下列词语应当具有以下所赋予的定义:1.1 “XX”品牌:是指“XX”、“xx”等一系列文字及图形注册商标、商号、统一的标牌设计、户外广告、咖啡店用品、装饰装修设计、服务标准、特色食品、饮品等一切能够使“XX”、“xx”区别于其他咖啡店的统一视觉形象及经营管理模式。1.2 “XX”商标:是指由国家工商行政管理总局商标局已经受理申请或已经颁发注册证的“XX”、“xx”等一系列文字及图形组合注册商标。本协议有效期内,“XX”商标所有权的转让,
3、不影响本协议的履行,不构成对本协议的违约。1.3 “XX”商号:本协议项下,“XX”商号是指以“XX”、“xx”命名的“XX(xx)咖啡店”等咖啡店名称中的字号。1.4 咖啡店经营诀窍(KNOW-HOW):主要是指经营XX咖啡连锁店的专有技术。1.5 知识产权:是指主要包括“XX”商标、商号、以“咖啡店经营诀窍(KNOW-HOW)”为核心的经营管理模式、专有技术及商业秘密、培训体系、视觉识别和广告宣传管理系统,以及由上述内容综合产生的商誉等无形资产的总和。1.6 咖啡店:是指有权以“XX”命名并以“XX”的经营管理模式进行经营的甲方投资设立的咖啡店。1.7 营业额:是指本协议项下之咖啡店经营所
4、得的,未经扣除任何成本、费用及税款的全部收入,包括但不限于:(1) “XX”咖啡店出售商品或提供服务所形成的各项收入;(2) “XX”咖啡店发展会员所收取的会员费;(3) 因使用“XX”咖啡店经营场所从事交易产生的收入;(4) “XX”咖啡店获得的各项政府补贴或资金扶持(如有);(5) “XX”咖啡店经营过程中取得的定金、违约金、赔偿金或其他资金;(6) 因经营“XX”咖啡店所而得到的各种非商业性收入;(7) 利用“XX”咖啡店经营场所或“XX”咖啡店经营模式而形成的其他相关收入。2 委托经营管理2.1 甲方确认,对于乙方所拥有的一整套成熟的经营管理模式和经营管理方案,甲方已经进行了充分的研究
5、,并与乙方进行了充分的沟通,甲方对此表示确认。同时,本协议签署前,甲方已经对乙方所受托经营管理的其他XX实体店进行了现场考察,甲方完全认可并接受乙方的经营管理模式,并愿意承担可能出现的相关商业风险。2.2 甲方基于对乙方经营管理模式的认可,愿意独家委托乙方经营管理咖啡店,为甲方提供本协议项下的经营管理服务,乙方同意接受甲方的上述委托。甲方承诺,不再委托或允许任何第三方经营管理或参与经营咖啡店。2.3 乙方应按照其经营管理模式以合理方式来处理受托事务,尽力维护甲方的商业利益;甲方应支持、信任乙方的工作,提供必要的协助配合,并承担因乙方管理、经营咖啡店而产生的全部经营成本。2.4 乙方受托经营管理
6、咖啡店并不保证甲方盈利。如乙方正常履行本协议项下的经营管理行为而甲方出现亏损,乙方不承担任何责任。3 咖啡店的经营管理工作视实际需要,乙方将为甲方之咖啡店运营提供下述管理服务:3.1 日常经营3.1.1 制定并实施按咖啡店年度经营预算所拟定的经营计划。3.1.2 为保证“XX”咖啡店品牌形象的一致性、标准化,乙方应负责制定统一的产品品质、服务水平等相关品牌标准。3.1.3 为咖啡店物品采购提供意见,拟定采购清单,包括但不限于:清洁用具、办公室用品、工程用具、餐饮用具、制服、厨房用具、原料等。3.2 人事管理3.2.1 乙方负责招聘咖啡店包含店长在内的所有的员工。店长统筹管理咖啡店的日常经营、财
7、务管理等事宜。其中,店长与乙方签署劳动合同,其他员工由乙方招聘后与甲方签署劳动合同。3.2.2 若乙方负责招聘的咖啡店员工出现意外情况长期不能履行其职责,乙方应及时通知甲方,并立即重新招聘称职的员工到岗,以保证咖啡店经营正常持续。3.2.3 乙方负责在人事编制范围内招聘、处置、解雇咖啡店职员;制定各级员工工资和其它福利、津贴标准,并负责发放工资。3.2.4 咖啡店所有员工(包括但不限于店长、其他员工)的工资、社会保险和其他福利、津贴由甲方承担。甲方应在每月【十五】日之前,将所有员工的当月工资、社会保险和其他福利、津贴支付给乙方,由乙方发放给员工。3.3 财务管理3.3.1 乙方根据合资公司财务
8、管理制度对甲方进行财务管理。3.3.2 咖啡店应在乙方指定的银行开设主要账户。咖啡店经营所得的全部收入应全部存入咖啡店银行账户内,而因经营咖啡店所支付的费用,也必须从该银行账户拨款支付。咖啡店当日的销售现金由店长收款后,至迟于次日汇至咖啡店银行账户。3.3.3 咖啡店店长与甲方的授权代表共同对财务决策实行双签制度。3.3.4 乙方在每个公历月结束后的【十五】个工作日内,向甲方递交一份上个月的财务报表,内容应反映咖啡店在该月份以及在该会计年度的业绩,并在每个营业年度结束后的60天内,向甲方递交该年度的年度财务报表。3.3.5 甲方及乙方共同委任的审计师,均有权在任何合理时间,审查咖啡店的财务记录
9、。3.3.6 审计师须在每个营业年度结束后,就该营业年度的业务进行审计, 并出具审计报告,所需的费用,列入经营成本。3.4 专业培训3.4.1 乙方应随时根据咖啡店经营管理的需要安排对咖啡店员工的服务规范、专业技能等的培训。培训的形式包括乙方派员到咖啡店进行、咖啡店员工到乙方指定地点进行。3.4.2 乙方可依据实际需要提供培训课程,也可向咖啡店提供、出租或出售录像带、电脑光盘或其它现场培训教材和相关材料。3.4.3 培训所需的培训费、材料费、资料费应由甲方自行承担。3.5 供货与物流配送由乙方决定咖啡店经营过程中所出售的各种产品的种类、定价等(可随季节时令变化进行调整),乙方应负责供货及物流配
10、送的管理工作。3.6 广告宣传与促销3.6.1 乙方策划、开展所有与咖啡店经营有关的全国性广告活动,建立公共关系及制定宣传计划,制订促销政策,甲方必须积极配合参加,由此产生广告费分摊费用由甲方承担。3.6.2 乙方根据甲方的经营需要,在总体广告宣传和促销活动之外,在咖啡店经营地区为甲方开展独立的广告宣传及促销活动而产生的相关费用由甲方承担。3.6.3 乙方统一设计各大节日及促销活动的陈列及布置方案,并统一制作所需广告宣传品,因此产生的物料费,由乙方以成本价向甲方提供,相关费用由甲方承担。3.7 保险3.7.1 投保项目:在本协议的期限内,应以甲方的名义向有良好声誉及财政健全的保险公司持续投保包
11、括财产一切险、公众责任险在内的保险项目,并在投保单上注明甲方为投保人。3.7.2 在甲方领取营业执照之日起15天内,甲方应办理好以上保险项目手续。保费及其他相关费用列入经营成本。3.7.3 本协议有效期内, 因为咖啡店或保险业情况发生变化,使咖啡店所投保的保险项目或投保类别转变为不准确或不恰当,乙方有权更改上述投保内容,以使投保内容更准确地或更恰当地描述当时所需的投保类别,从而确定咖啡店获得适当的保险。变更保险需支付的费用列入经营成本。4 经营管理费用和支付方式4.1 经营管理费用是指乙方为甲方提供本协议所约定的经营管理服务所应收取的报酬。4.2 乙方按照咖啡店月营业额的4%收取每个月的经营管
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