中小型宾馆消防安全管理新规制度.doc
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1、宾馆消防安全管理制度第一章 总则第一条为了加强宾馆消防安全管理,保护来宾、职员和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故发生。做好应付多种突发事件准备,降低火灾损失,依据相关法律、法规和企业消防安全管理制度,结合宾馆实际,特制订本制度。第二章 消防组织机构第二条宾馆成立消防领导小组。组员以下:组长:宾馆经理副组长:宾馆副经理组员:安全主管及其它各部门经理第三条消防领导小组关键职责:1.落实实施消防法、机关、团体、企业、机关消防安全要求,落实“预防为主,防消结合”方针和上级相关要求。2.组织制订消防安全规章制度和灭火预案。3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4.立足自防自救,对
2、职员进行防火安全教育,领导义务消防队,组织消防演练。5.部署、检验、总结消防工作,定时向消防部门汇报消防工作。6.定时组织防火检验,立即消除多种隐患,确保疏散通道通畅和消防设施处于完好状态。第四条依据企业要求,宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从在岗职员中选择。第五条义务消防分队关键职责:1.落实实施宾馆消防工作要求,负责消防知识普及。2.按要求进行防火检验,消除火险隐患。3.了解本单位关键防火部位和灭火方法。了解建筑物结构、消防水源及消防设施和灭火器材配置分布情况。4.火灾初起时要主动组织人员疏散和实施灭火,并立即汇报企业领导。5.熟悉火灾应急处理预案,火情严重时立即拨打火警“119
3、”电话报警。6.做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位火灾危险性,知道火灾预防方法,知道火灾扑救方法; “三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检验,能立即发觉整改隐患,能有效扑救初起火灾)。第三章消防安全负责制第六条宾馆消防安全实施逐层负责、分工负责、专业负责、岗位负责。第七条各部门经理消防安全岗位职责:1.负责领导本部门消防安全工作,具体落实防火工作相关要求和要求。2.把防火工作纳入本部门工作议事日程,部署检验消防工作,立即处理和整改隐患。3.落实辖区内,消防设施和器材管理责任。4.一旦发生火灾时,要快速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善
4、后工作。第八条消防安全主管关键职责:1.在总经理领导下,全方面负责宾馆内部消防工作。2.认真传达、落实消防工作方针政策,完善宾馆消防管理制度。3.建立健全义务消防组织,有计划开展教育和训练,配置和管理好消防设施和器材。4.建立防火档案,确定关键,制订方法。5.加强防火工作日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防要求重大问题,要当场阻止,严厉追查责任者。6.负责组织检验、监督各部门防火安全方法落实,消除火险隐患,监督落实隐患整改工作。7.定时检验消防设备、设施、器材,进行要求维护保养,发觉问题立即汇报和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。8.常常向职员进行防火安全教育和对新
5、职员消防安全教育,检验职员是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。9.负责制订火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及职员疏散,帮助相关部门调查火灾原因,对直接责任者提出处理意见。第九条领班关键职责:1.结合本班具体情况,常常进行防火宣传教育自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。2.熟悉管辖范围内防火关键和消防报警系统、设备、器材配置情况,达成“三懂”、“三会”和“四能”。3.每日定时进行防火检验、巡视,发觉隐患立即处理,不能处理要立即上报上级主管。4.定时检验巡视管辖范围内消防报警系统、设备和器材,确保各项功效正常。5.发觉火情要立即组织本班人员主动扑救初起火灾。第十条总台服务员(消防
6、报警系统监控员)职责:1.熟练掌握消防报警系统操作规程,会看火情位置,会手动复位,能看懂打印出来信息。2.对机器设备多种显示全部能快速做出判定。3.每日检验消防报警系统,确保其处于正常工作状态,发觉异常立即汇报消防主管。4.交接班时要交接消防报警系统并做好交接班统计。5.发觉火警要立即上报并采取对应方法。第十一条职员消防安全职责:1.宾馆职员必需严格遵守防火安全制度,参与义务消防队和消防演练、火灾应急演练。2.熟悉自己岗位工作环境,操作设备及物品情况,知道安全出口位置和消防器材摆放位置,知道消防设备使用方法。3.切记消防中心电话号码“119”,救火时必需无条件听从消防中心和现场指挥员指挥。4.
7、严禁将货物堆放在消防栓、灭火器周围,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道通畅和灭火器材正常使用。5.如发觉异色、异声、异味,须立即汇报上级相关领导,并采取对应方法进行处理。6.当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,快速查明情况后汇报。第四章 防火管理制度第十二条 宾馆(含院内)动用明火必需实施下述要求:1.在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,消防主管必需到现场检验,一切防火方法齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方法、责任人、防护人和防护方法,经经理同意后方可动用。2.明火作业现场必需确保有两人以上,其中一人负责监护,严禁一人进行明火作业。3.作业完成离开现场时,作业人
8、和监护人要认真检验,确定火种完全熄灭不能复燃后方可离开。4.动火作业过程中应严格遵守动火证上各项要求,消防主管和工程责任人要常常检验要求实施情况,发觉问题处罚作业人。5.工程量较大需要签署协议时协议中应有动用明火相关要求和责任。6.烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确责任人,做好防范方法,备好灭火器。事后要检验现场,确定火种熄灭方可离开。风大难以控制时,严禁举行篝火晚会,并向客人说明原因并表示歉意。第十三条 电器设备防火管理要求:1.除厨房外,宾馆内其它部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等),特殊情况须经消防主管同意后方可使用。2.安装和维修电器设备,必需由专门电工按要求进行施
9、工,新设备增设、更换必需安全主管检验后方可使用。3.电器设备电源通常要接到容量相符漏电保护器上,线路不准超负荷使用,接头要牢靠,绝缘要良好,严禁使用不合格保险装置。4.全部电器设备和线路要定时检修,并建立维修制度,发觉可能引发火花、短路、发烧及电线绝缘损坏等情况必需立即修理。5.严禁在任何灯头上使用纸、布或其它可燃材料作灯罩,客房使用热水器必需带温控装置。6.配电柜应有专员负责,定时检验,保持清洁干燥、状态良好。第十四条 客房防火制度:1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发觉未熄灭烟头,火柴棒等要立即熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。2.对房间内配置电器应按要求
10、及相关制度办理,发觉不安全原因如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除立即采取方法外,要立即通知相关部门检修,并报安全主管。3.要劝阻来宾不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入客人,应立即汇报部门经理。4.要立即清理房间可燃物品,如:不用废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,降低起火隐患。5.要常常检验和提醒客人使用完浴霸后立即断电。6.服务员要坚守岗位,提升警惕注意楼层有没有起火原因,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量客人要尤其注意,预防因吸烟、用电、用火不慎引发火灾。第十五条 餐厅防火制度:1.在多种宴会、酒会和正常餐
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