猪场生物安全-杨汉春省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

猪场生物安全猪场生物安全疫病防控第一道防线疫病防控第一道防线杨汉春杨汉春 中国农业大学动物医学院中国农业大学动物医学院国家生猪产业技术体系疫病控制研究室国家生猪产业技术体系疫病控制研究室-11-03第1页内容提要内容提要p猪场疫病传染源与病原传输猪场疫病传染源与病原传输p猪场生物安全体系猪场生物安全体系第2页新发猪病、再现猪病新发猪病、再现猪病Re-emerging and emerging of swine diseases第3页出现猪伪狂犬病病毒新毒株，引发猪伪狂犬病再度流行，涉及全部主要养猪地域华北华北华中华中华东华东华南华南西南西南第4页PEDV流行新毒株流行新毒株与与韩韩国毒株国毒株S基因基因氨基酸相同性氨基酸相同性为为96.9%流行毒株流行毒株韩国毒株韩国毒株疫苗毒株疫苗毒株第5页NADC30-like毒株演化分析毒株演化分析（CHsx1401全基因组与NADC30同源性为95.7%）Zhou et al.,EID，第6页猪病控制走入一个恶性循环猪病控制走入一个恶性循环病越多用疫苗（兽药）越多病越多用疫苗（兽药）越多第7页造成我国猪病复杂原因造成我国猪病复杂原因疫病控制方面疫病控制方面n猪场生物安全体系缺失或不完善猪场生物安全体系缺失或不完善n病原传输与疫病流行病原传输与疫病流行n猪场环境中病原累积与循环猪场环境中病原累积与循环n过分依赖疫苗与兽药过分依赖疫苗与兽药n免疫压力造成病原变异和新毒株出现免疫压力造成病原变异和新毒株出现n细菌耐药性加剧、耐药菌株不停产生细菌耐药性加剧、耐药菌株不停产生n不实施疫病净化或净化不力不实施疫病净化或净化不力第8页传染性发生和流行三个步骤传染性发生和流行三个步骤猪场生物安全猪场生物安全传染源传染源传输路径传输路径易感动物易感动物第9页一、猪场疫病传染源与一、猪场疫病传染源与病原传病原传输输第10页猪场传染源猪场传染源1、猪猪2、人人员员3、运运输车辆输车辆4、猪猪场设备场设备、靴、衣服、靴、衣服5、鸟鸟、鼠、鼠、蝇蝇、犬、猫、野生、犬、猫、野生动动物（如野物（如野猪）猪）第11页6、污污染染环环境境（将猪移到受（将猪移到受污污染猪舍、染猪舍、污污染染粪粪便便经过净经过净道运道运输输）7、污污染染饲饲料与料与饮饮水水8、空气（气溶胶空气（气溶胶飞飞沫沫传输传输和粉和粉尘传输尘传输）9、叮（咬）叮（咬）动动物昆虫（如蚊）与寄生虫物昆虫（如蚊）与寄生虫（蜱、（蜱、螨螨）10、疫苗（疫苗病毒疫苗（疫苗病毒/细细菌）菌）第12页病原感染路径病原感染路径n呼吸道感染呼吸道感染n消化道感染消化道感染n黏膜（口腔、黏膜（口腔、唇唇）n皮肤皮肤损损伤伤（如猪如猪丹毒丝菌丹毒丝菌、链球菌、链球菌）n配种感染配种感染经过精子、清液经过精子、清液（带毒带毒）、公猪包皮公猪包皮第13页猪传输猪传输n发病猪发病猪n病死猪病死猪n感染猪感染猪n带毒猪带毒猪（引种引种）n猪伪狂犬病毒猪伪狂犬病毒n猪瘟病毒猪瘟病毒n猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒第14页运输车辆传输运输车辆传输n运猪车辆，尤其是运输屠宰猪到屠宰场车辆、运输死猪进行处理车辆传输疫病风险很高。n运输饲料卡车风险低，但不能忽略。n运输饲料车又运输猪第15页人是传输病原体主要媒介（风险高）人是传输病原体主要媒介（风险高）n外来人员外来人员n管理人员管理人员n生产与技术人员生产与技术人员人员传输人员传输第16页污染环境污染环境n许多微生物如梭菌、猪丹毒丝菌、沙门许多微生物如梭菌、猪丹毒丝菌、沙门菌、大肠杆菌可污染环境、土壤、器具菌、大肠杆菌可污染环境、土壤、器具表面（如产房表面（如产房）n大多数呼吸道感染病原体在清洁大多数呼吸道感染病原体在清洁、洁净洁净环境中可很快死亡，但环境中可很快死亡，但粪便粪便中病原体可中病原体可长久连续存在长久连续存在第17页可经猪粪便传输疫病可经猪粪便传输疫病/病原体病原体l化脓棒状杆菌化脓棒状杆菌l拟杆菌拟杆菌l衣原体衣原体l梭菌梭菌l大肠杆菌大肠杆菌l猪丹毒丝菌猪丹毒丝菌l胞内劳森菌胞内劳森菌/猪增生性回肠猪增生性回肠炎）炎）l寄生虫病（体内）寄生虫病（体内）l沙门菌沙门菌 l猪痢短螺旋体猪痢短螺旋体/猪疾病猪疾病l链球菌链球菌 l耶尔森菌耶尔森菌l猪瘟病毒猪瘟病毒l肠道病毒肠道病毒l猪流行性腹泻病毒猪流行性腹泻病毒l轮状病毒轮状病毒 l传染性胃肠炎病毒传染性胃肠炎病毒l口蹄疫病毒口蹄疫病毒l猪水疱病病毒猪水疱病病毒l猪细小病毒猪细小病毒l猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒第18页污染饲料与饮水污染饲料与饮水n污染水能够成为传染起源（场内、外饮水系统）n 场外猪粪便和尿是一些病原微生物存活潜在介质n来自大鼠和其它野生动物钩端螺体可能会污染河流，被猪饮用受到感染n饲料可受到来自害虫和鸟类或其成份沙门氏菌污染n经过饲料和饮水传输病原包含大肠杆菌、猪丹毒丝菌、梭菌、沙门菌、钩端螺旋体第19页体外寄生虫体外寄生虫n螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体携螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体携带者带者，起着机械传输或间接宿主作用。起着机械传输或间接宿主作用。n非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒n日本乙型脑炎病毒日本乙型脑炎病毒n附红细胞体附红细胞体第20页损伤皮肤传输损伤皮肤传输n猪场中许多病原是因为皮肤损伤而受到猪场中许多病原是因为皮肤损伤而受到感染感染n咬尾咬尾n咬耳咬耳n断牙断牙n打架打架n注射针头（如注射针头（如附红细胞体病）附红细胞体病）第21页鸟传输鸟传输n可经鸟传输病原可经鸟传输病原n猪传染性胃肠炎病毒猪传染性胃肠炎病毒n猪流行性腹泻病毒猪流行性腹泻病毒n猪丹毒丝菌（有时鸟传输可引发猪丹毒暴发）猪丹毒丝菌（有时鸟传输可引发猪丹毒暴发）n口蹄疫病毒、沙门菌、猪繁殖与呼吸综合征病口蹄疫病毒、沙门菌、猪繁殖与呼吸综合征病毒（可能经过鸟脚或消化道排泄物）毒（可能经过鸟脚或消化道排泄物）第22页苍蝇传输苍蝇传输n苍蝇苍蝇在猪在猪场场很普遍，可接触很普遍，可接触污污染物，如死猪染物，如死猪、发发病猪病猪粪粪便等排泄物。便等排泄物。n经经常在猪常在猪场场之之间传输间传输2-3公里（微公里（微风风天气），尤天气），尤其是在夏季其是在夏季n猪猪链链球菌球菌2型型n猪痢疾猪痢疾第23页大鼠和小鼠、野生动物传输大鼠和小鼠、野生动物传输n大鼠与小鼠n猪痢疾n脑心肌炎病毒n副伤寒沙门菌、皮肤真菌n野生动物（野猪）n猪瘟病毒n胞内劳森菌n钩端螺旋体第24页家畜家畜/农场动农场动物物传输传输l口蹄疫病毒（牛、羊）l沙门菌（犊牛）l产毒素多杀性巴氏杆菌（牛、绵羊）l胸膜肺炎放线杆菌（牛、绵羊，鹿）l丹毒丝菌（禽）l链球菌（牛、绵羊、山羊、马）l伪狂犬病病毒能够跨种间传输(猪-牛、犬）l犬吃了污染物（如死亡仔猪）以后，犬可排泄传染性胃肠炎病毒 14天以上l钩端螺旋体、猪痢疾短螺旋体/猪疾病）l在有猪瘟、非洲猪瘟、口蹄疫发生地域猪场，犬有可能会将骨头携带到另一个猪场。第25页人工授精传输n可经过人工授精传输病原可经过人工授精传输病原n猪瘟病毒猪瘟病毒n伪狂犬病病毒伪狂犬病病毒n猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒n钩端螺旋体n布鲁氏菌第26页空气空气传输传输Airborne transmission n呼吸道病原菌呼吸道病原菌实际经过飞实际经过飞沫沫传输传输距距离小于离小于 50米米（经经常小于常小于5米）米）n一些病毒在适宜条件下，能一些病毒在适宜条件下，能够经过风传够经过风传输输数公里数公里第27页经过空气经气溶胶飞沫传输病原经过空气经气溶胶飞沫传输病原/疫病疫病n短距离短距离（数米数米）l胸膜肺炎放线杆菌/猪传染性胸膜肺炎l产毒素多杀性巴氏杆菌/猪萎缩性鼻炎l猪肺炎支原体/猪气喘病（可传输2km）l副猪嗜血杆菌/猪格氏病（Glaessers disease）、副猪嗜血杆菌病、猪多发性浆膜炎l滑液支原体/关节炎 l猪链球菌/猪链球菌病（败血症、脑膜炎、关节性）l多杀性巴氏杆菌/猪肺疫第28页n中等距离（大中等距离（大约约3公里）公里）n猪肺炎支原体猪肺炎支原体/猪气喘病猪气喘病n猪流感病毒猪流感病毒/猪流感猪流感 n猪繁殖与呼吸猪繁殖与呼吸综综合征病毒合征病毒/猪繁殖与呼吸猪繁殖与呼吸综综合征合征n猪呼吸道冠状病毒猪呼吸道冠状病毒(PRCV)/猪呼吸道疾病猪呼吸道疾病第29页n远远距离（距离（9公里以上）公里以上）n口蹄疫病毒口蹄疫病毒/口蹄疫口蹄疫可可经过风传输经过风传输20公里以上公里以上n伪伪狂犬病毒狂犬病毒/伪伪狂犬病狂犬病可可传输传输9公里公里第30页l我们不可能挡住风传输，除了选择猪场位我们不可能挡住风传输，除了选择猪场位置。置。l全封闭猪舍、空气过滤可有效阻断一些病全封闭猪舍、空气过滤可有效阻断一些病原传输原传输l在酷热夏季，气溶胶传输机率很低。在酷热夏季，气溶胶传输机率很低。l气溶胶传输易发生于冬季，尤其是夜晚气溶胶传输易发生于冬季，尤其是夜晚（口蹄疫流行易发生于冬口蹄疫流行易发生于冬、春季春季）。）。第31页n病原在猪场内传输，鼠类、苍蝇、设病原在猪场内传输，鼠类、苍蝇、设备备、空气尘埃和气溶胶起着十分主要空气尘埃和气溶胶起着十分主要作用作用。第32页二、猪场生物安全体系二、猪场生物安全体系第33页n生物安全生物安全是一个理念或是一个理念或态态度，一度，一项项以保以保持并改持并改进进猪群健康水平猪群健康水平为为重点、重点、预预防引防引入新病原入新病原举举措。措。这这一理念最一理念最终终需要落需要落实实到到详细办详细办法。法。生物安全生物安全Biosecurity第34页猪场生物安全体系猪场生物安全体系 为了预防为了预防/阻断病原体阻断病原体（病毒、细菌、真病毒、细菌、真菌、寄生虫等菌、寄生虫等）侵入猪群，确保猪群健康侵入猪群，确保猪群健康与安全而采取一系列疫病综合防控办法。与安全而采取一系列疫病综合防控办法。给猪群生长提供一个舒适、安全、稳定生给猪群生长提供一个舒适、安全、稳定生活环境，提升猪群免疫力和抵抗力，最大活环境，提升猪群免疫力和抵抗力，最大程度地使猪群远离病原体攻击。程度地使猪群远离病原体攻击。第35页猪场生物安全体系猪场生物安全体系l预防猪场外病原体进入猪场预防猪场外病原体进入猪场l预防病原体在猪场内扩散与传输预防病原体在猪场内扩散与传输l预防猪场内病原体传输到其它猪场预防猪场内病原体传输到其它猪场猪场外部生物安全猪场外部生物安全猪场内部生物安全猪场内部生物安全第36页1.猪场选址与布局猪场选址与布局集约化猪场防疫规程集约化猪场防疫规程国家标准国家标准第37页1.1 猪猪场选场选址址n地势高、干燥、背风、向阳、水源充分、水质良好，排水方便，无污染，排废、供电和交通方便。n远离铁路、公路、城镇、居民区和公共场所（500m以上）。n远离猪场、屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场所、风景旅游区m以上。n周围筑有围墙或防疫隔离带（绿化带、防疫沟）。第38页1.2 猪猪场场布局布局n管理与生活区n生产区n隔离区n管理区应在夏季主导风向上风向。生产区应在管理区100m以外下风处。各区间用围墙或绿化带隔离。第39页生产区生产区n种猪生产区n空怀舍n妊娠舍n产房n种公猪舍（站）n保育（舍）生产区n生长育肥/成（舍）生产区n各猪舍之间距离应为20m左右。育肥猪舍距离应更大一些n多点喂养多点喂养（种猪、保育、生（种猪、保育、生长长育肥）育肥）第40页猪场建设与硬件条件猪场建设与硬件条件全封闭、空气过滤智能全封闭、空气过滤智能化猪场化猪场第41页隔离区隔离区l引种隔离舍l病猪隔离舍（栏）l兽医诊疗室、解剖室第42页l应建造在生产区育肥/成猪舍或需要外售猪舍围墙外，外面与场外运输道路相连；或建在与猪场场区有一定距离地方。出猪台出猪台第43页n场内应净道与污道应分开使用n管理生活区与隔离区应分别设置通向场外道路第44页无害化无害化处处理理设设施施n病死猪无害化处理场及设施n深埋、生物发酵、肥料n粪便、污水处理设施n发酵、生物肥料n沼气n应建在猪场下风口，距离大于200-500m第45页第46页第47页n外来人员n尽可能拒绝来访人员n进入场区（管理生活区）必须经过消毒通道、淋浴、更换场内工作服、鞋（靴）n禁止进入生产区（假如需进入），必须经过淋浴、更换生产区工作服、鞋（靴）n假如来访人员访问过其它猪场，必须隔离3天2.人人员员控制控制第48页n猪场人员n猪场工作人员不能有自己猪场或访问其它猪场n猪场工作人员不能入住其它猪场n任何猪产品不能带到猪场n猪场消费任何猪产品必须煮熟n必须在指定远离猪舍区域用餐n饭后和入厕后必须洗手第49页l管理人员进入生产区必须洗手、淋浴、更换工作服、鞋（靴）。l防止不一样功效区人员交叉流动。l生产区人员流向：应从健康猪群到发病猪群、从小日龄到大日龄、从清洁区到污染区次序。l禁止喂养人员串舍。第50页p外来运输工具外来运输工具p场内运输工具场内运输工具p场内器具与设备场内器具与设备p饲料与饮水饲料与饮水p粪尿、污物（水）、垫料、病死猪粪尿、污物（水）、垫料、病死猪3.运运输输工具、物品控制工具、物品控制第51页l禁止外来无关车辆进入猪场l进入猪场车辆必须严格清洗和消毒l猪场内运输工具、器具与设备应定时清洗和消毒；各生产区工具不要混用第52页l饲料、饮水必须清洁安全，定时对饮水进行检测l定时对饲料中病原菌、真菌及相关有害物质进行检测l注射时每头猪一个针头第53页n全进全出全进全出n喂养密度喂养密度n通风、温度与湿度通风、温度与湿度n母猪分胎次喂养母猪分胎次喂养n早期隔离断奶早期隔离断奶4.喂养管理喂养管理第54页5.卫卫生消毒生消毒n猪场外周围环境及相通道路定时消毒，每七天2次n猪场内环境定时清扫，及时清理垃圾与杂物n定时对猪场内道路和环境进行消毒，普通每七天1-2次。在一些重大疫病发生和流行时期，应适当增加消毒次数。第55页l猪场大门入口处设置消毒室或通道、洗手消毒盆、消毒脚垫l场区入口处设置车辆消毒设施（消毒池、喷雾消毒设施）第56页l场区入口处设置淋浴室场区入口处设置淋浴室l生产区入口处设生产区入口处设立立淋浴室淋浴室第57页l每栋猪舍入口处应放置消毒垫、消毒盆、洗手消毒盆l猪舍清洗、消毒每批猪转舍和调出后，猪舍要严格进行清扫、冲洗和消毒，并空舍57天。l猪群带猪消毒猪舍内要定时进行带猪消毒，普通每七天2次。第58页l猪舍应有防鸟设施，预防飞鸟进入猪舍l灭鼠设施或办法l灭蚊、蝇办法l猪场不得同时喂养其它动物l猪场不得养犬、猫及其它宠物6.鸟类鸟类、鼠和昆虫等控制、鼠和昆虫等控制第59页n禁止从多个猪禁止从多个猪场场引种引种n对对引引进进种猪必种猪必须进须进行相关病原行相关病原检检测测，确，确认认阴性阴性n从外引入从外引入种猪种猪须须在隔离在隔离舍舍隔离隔离喂喂养最少养最少30天天，同，同时对时对相关病原相关病原进进行行检测检测1-2次，确次，确认认阴性阴性n定定时对时对种公猪精液种公猪精液进进行行检测检测7.引种与精液控制引种与精液控制第60页隔离主要性与意义隔离主要性与意义n阻止新病原体传输给场内猪群阻止新病原体传输给场内猪群n让新引进种猪从运输应激和可能受到感染让新引进种猪从运输应激和可能受到感染疫病中恢复过来。隔离期间能够观察到后疫病中恢复过来。隔离期间能够观察到后备猪群有可能显现临床症状备猪群有可能显现临床症状n运输时亚急性感染运输时亚急性感染n运输期间感染疫病运输期间感染疫病第61页n猪场免疫方案，猪场免疫方案，确定需要疫苗免疫疫病确定需要疫苗免疫疫病种类种类n疫苗选择疫苗选择高质量高质量n生产企业生产企业n安全性安全性n效力效力n各类疫苗免疫程序各类疫苗免疫程序8.疫苗免疫疫苗免疫第62页疫苗免疫中生物安全疫苗免疫中生物安全n疫苗使用过多疫苗使用过多、过频过频n活疫苗活疫苗返强、变异、与野毒重组返强、变异、与野毒重组n疫苗无限期使用疫苗无限期使用第63页近年来我国近年来我国PRRSV多样性分析多样性分析以亚群3为主l高致病性l低致病性l疫苗毒株l重组毒株第64页造成伪狂犬病病毒新毒株出现原因？造成伪狂犬病病毒新毒株出现原因？n长久使用伪狂犬病疫苗长久使用伪狂犬病疫苗n猪场种猪群带毒猪场种猪群带毒n不实施净化不实施净化n阳性猪场（带毒猪）长久免疫，因免疫阳性猪场（带毒猪）长久免疫，因免疫压力造成病毒变异压力造成病毒变异第65页猪繁殖与呼吸综合征活疫苗猪繁殖与呼吸综合征活疫苗lPRRS阴性猪群阴性猪群变为变为PRRS阳性猪群阳性猪群l直接造成免疫猪群直接造成免疫猪群发发病病对对妊娠母猪致病性妊娠母猪致病性免疫母猪引免疫母猪引发发流流产产对对仔猪致病性仔猪致病性免疫仔猪免疫仔猪发发病病l免疫猪群免疫猪群继发继发性性细细菌病菌病发发病率上升病率上升l疫苗毒在猪群中循疫苗毒在猪群中循环环、感染、感染l疫苗毒返疫苗毒返强强、与野毒重、与野毒重组组l免疫公猪精液免疫公猪精液带带毒，造成母猪感染毒，造成母猪感染第66页l药品选择药品选择l预防保健时机预防保健时机l药品预防与保健方案药品预防与保健方案l猪场寄生虫控制计划猪场寄生虫控制计划9.药药品品预预防与保健防与保健第67页n临床监测临床监测n隔离发病猪隔离发病猪n扑杀、淘汰发病猪扑杀、淘汰发病猪n血清学监测血清学监测监测计划与方案监测计划与方案n病原学监测病原学监测n病死猪诊疗病死猪诊疗n临床症状临床症状n肉眼病变肉眼病变n病原学诊疗病原学诊疗10.疫病疫病监测监测与与诊疗诊疗第68页11.疫病净化疫病净化n猪伪狂犬病n猪瘟n猪繁殖与呼吸综合征第69页伪伪狂犬病狂犬病净净化化 n监测监测n淘汰淘汰n替换替换n清群清群建立阴性种猪群建立阴性种猪群第70页猪瘟猪瘟净净化化n监测带毒猪监测带毒猪n淘汰带毒猪淘汰带毒猪n检测后备种猪检测后备种猪建立阴性种猪群建立阴性种猪群第71页猪繁殖与呼吸猪繁殖与呼吸综综合征合征净净化化n猪群驯化猪群驯化n停顿活疫苗免疫停顿活疫苗免疫n闭群闭群200天、不引入种猪天、不引入种猪n公种禁止使用（活）疫苗公种禁止使用（活）疫苗建立阴性种猪群建立阴性种猪群第72页n生物安全是预防传染病传入猪场最主要办法生物安全是预防传染病传入猪场最主要办法n猪场地理位置十分主要猪场地理位置十分主要选择猪密度低并选择猪密度低并远离其它猪场位置远离其它猪场位置n假如猪场地理位置不好，实施假如猪场地理位置不好，实施严格生物安全严格生物安全办法是必须办法是必须（提升生物安全级别提升生物安全级别）n猪场生物安全是一项系统工程，应制度化、猪场生物安全是一项系统工程，应制度化、长期化、做到位长期化、做到位总结总结第73页第74页l生物安全是疫病防控最廉价、最有效办法生物安全是疫病防控最廉价、最有效办法l生物安全是疫病防控第一道防线生物安全是疫病防控第一道防线l生物安全是疫病净化前提和基础生物安全是疫病净化前提和基础第75页谢谢！谢谢！第76页