猪场生物安全管理省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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猪场生物安全xxx.1.4第1页生物安全内容一、阻止病原进入场内一、阻止病原进入场内二、阻止病原在场内场内传输二、阻止病原在场内场内传输三、阻止病原传到场外三、阻止病原传到场外猪场盈亏就在于生物安全制度执行,在于对重大疫病防控。猪场盈亏就在于生物安全制度执行,在于对重大疫病防控。第2页1.1.选址选址2.2.人员人员卫生卫生3.3.注射器注射器与针头使用及处理与针头使用及处理4.4.疫苗疫苗注射注射5.5.老鼠、苍蝇和鸟类防护老鼠、苍蝇和鸟类防护6.6.死猪死猪处理处理目录7.7.引种、后备猪管理引种、后备猪管理8.8.猪群健康管理猪群健康管理9.9.场场内车辆内车辆管理管理10.10.场外场外车辆车辆管理管理11.11.售售猪猪管理管理12.12.垃圾处理垃圾处理第3页 不一样不一样猪场在地理位置、设施猪场在地理位置、设施设备、宿主易感性、所面临疾病威设备、宿主易感性、所面临疾病威胁等方面各不相同,所以不存在适胁等方面各不相同,所以不存在适合用于全部合用于全部猪场猪场生物安全方案,我生物安全方案,我们们要评定猪场面临风险,依据农场要评定猪场面临风险,依据农场关键关键风险领域风险领域不一样,综合考虑安不一样,综合考虑安全需要全需要和和成本,制订适宜本场生物成本,制订适宜本场生物安全策略,尽安全策略,尽最大可能确保农场安最大可能确保农场安全。全。l 背景第4页l 疫病传入路径猪场2、精液3、饲料4、物料5、设备6、空气7、水8、员工9、鼠/鸟/苍蝇/猫/狗1、后备猪10、生产废物11、死亡猪只12、生物垃圾13、售猪房运输第5页疫病是怎么进入猪场?疫病是怎么进入猪场?其它后备猪/人员运输车辆/售猪台5%20%75%主要风险l 疫病进入猪场路径 生物安全是猪场生产安全最微弱步骤。第6页 非洲猪瘟感染路径是非洲猪瘟感染路径是销售步骤(销售步骤(70%70%),),人员物料(人员物料(16%16%),),料车及转猪车(料车及转猪车(8%8%),后备引种(),后备引种(3%3%),其它动物(),其它动物(2%2%)。)。当前屠宰场是肥猪猪瘟最大污染源,所以,我们一定要在肥当前屠宰场是肥猪猪瘟最大污染源,所以,我们一定要在肥猪、仔猪以及淘汰猪销售步骤做好严格把控,不得和客户车猪、仔猪以及淘汰猪销售步骤做好严格把控,不得和客户车辆发生任何接触;辆发生任何接触;所以车辆消毒、销售过程管控是当前非洲猪瘟防堵第一要素。所以车辆消毒、销售过程管控是当前非洲猪瘟防堵第一要素。第7页1.选 址第8页 选址是影响猪场生物安全首要原因。因为猪只感染最大威胁来自病猪或被病原污染物品,所以理想场址应尽可能远离其它猪群,而且好场址是预防疾病经过空气传输进入猪场唯一有效办法。第9页1、距离距离就近村庄:就近村庄:原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场1公公里里、父父母母代代场场1公里、育肥园区公里、育肥园区0.8公里;公里;2、距离距离其它偶蹄喂养场:其它偶蹄喂养场:原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园公里、育肥园1公里公里;3、距离距离畜产品交易点:畜产品交易点:原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥公里、育肥1公里公里;第10页4、距离省级以上交通干道:距离省级以上交通干道:原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场1公里、育肥园区公里、育肥园区0.5公里;公里;5、距离生活垃圾场:距离生活垃圾场:原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园区公里、育肥园区1公里公里;6、距离污染严重、畜禽疫病常发区:距离污染严重、畜禽疫病常发区:原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园区公里、育肥园区2公里公里。第11页猪场选址第一条要远离猪场选址第一条要远离公路、屠宰场、村庄,公路、屠宰场、村庄,但当前有许多猪场问题但当前有许多猪场问题多,如象山方兴猪场边多,如象山方兴猪场边上是村道,三门陈雄猪上是村道,三门陈雄猪场猪场中间是村民上山场猪场中间是村民上山道路。道路。离村庄不到离村庄不到500米。米。正港正港离通达猪场是一墙离通达猪场是一墙之隔。之隔。第12页大型规模场三公里净化进展情况大型规模场三公里净化进展情况序号序号猪场名称猪场名称经产母猪经产母猪总存栏总存栏净化方法1 1慈溪富农慈溪富农400040002300023000周围有一个大型猪场,存栏母猪3000头。当前主要是做人员进出喷雾消毒,车辆二级消毒2 2象山方兴象山方兴157215721610016100周围3公里以内无猪场,当前主要是做人员进出消毒,车辆消毒3 3 舟山舟山晨源晨源7347341100011000地处海岛,岛上周围无猪场,强化进出车辆、人员消毒。4 4上海乾元上海乾元64264283528352周围4公里以内无猪场,当前主要是做人员进出消毒,车辆消毒5 5温州通达温州通达58858854815481上述2个猪场相距100米,当前2个场已经相互参股合并,共同管理,同时制订统一进出单向通道,而且购置一辆运输车,出售猪只短驳到1000米以外地域上车6 6温州正港温州正港57957962656265第13页大型规模场三公里净化进展情况大型规模场三公里净化进展情况序号序号猪场名称猪场名称经产母猪经产母猪总存栏总存栏 净化方法7 7嘉兴海星嘉兴海星49449470007000周围3公里以内无猪场,当前主要是做人员进出消毒,车辆消毒8 8台州立方台州立方47147170817081周围10公里以内无猪场分布,有二级车辆消毒机制9 9嵊州春雪嵊州春雪34734758005800周围3公里以内无猪场,当前主要是做人员进出喷雾消毒,车辆二级消毒1010龙游李庭龙游李庭发发25725724012401周围有4个猪场,当前售猪车辆经过二级消毒,与4个老板沟通消毒方案,通报疫情。1111天台立新天台立新21021041444144周围5公里以内无猪场,而且雇一辆运输车,出售猪只短驳到1000米以外地域上车1212乐清盛鑫乐清盛鑫19019020522052周围五公里无猪场,而且雇一辆运输车,出售猪只短驳到3000米以外地域上车第14页1、猪场内外主要通道洒生石灰、烧碱、猪场内外主要通道洒生石灰、烧碱(一)、强化场区卫生管理(一)、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化 防防防防堵非洲猪瘟,切断传输路径所做生物安全办法堵非洲猪瘟,切断传输路径所做生物安全办法堵非洲猪瘟,切断传输路径所做生物安全办法堵非洲猪瘟,切断传输路径所做生物安全办法第15页第16页第17页(一)、强化场区卫生管理一)、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化2、猪舍内主要通道洒生石灰、猪舍内主要通道洒生石灰第18页3 3、强化场区卫生管理、强化场区卫生管理-栏内白化栏内白化(一)、强化场区卫生管理一)、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化第19页2.人员卫生第20页l 人员卫生进场消毒程序:1.到场后通知门卫室,经允许后进入;2.脚踩鞋底消毒盆进入门卫室脏区;3.手部用75%酒精消毒;4.更换场内防疫鞋,将场外鞋子放到指定鞋柜内;5.进入门卫室净区,填写到场相关统计;6.随身携带物品放入紫外消毒柜内,消毒最少10min,大件物品放入消毒间内紫外/喷雾消毒30min;7.慢速经过喷雾消毒通道进入场内生活区;8.进入生活区后第一时间洗澡、换洗衣服;9.在生活区隔离48小时候后,经允许后进入生产区。第21页 进生活区程序l 人员卫生 进生产区程序第22页 进入猪舍前要更换雨鞋,而且要踩踏消毒盆消毒雨鞋。消毒液推荐用1:200 农福或1:150正净溶液,消毒液要天天进行更换。l 人员卫生 进舍程序第23页当前情况当前情况生活区进入生产区,没换衣服,部分换鞋,消毒通道垫砖块生活区进入生产区,没换衣服,部分换鞋,消毒通道垫砖块。第24页每栋猪舍门口有脚踏消毒盆每栋猪舍门口有脚踏消毒盆象山方兴象山方兴第25页 人员进出生产区换衣、换鞋、经过喷雾通道人员进出生产区换衣、换鞋、经过喷雾通道换衣、换鞋换衣、换鞋喷雾消毒喷雾消毒第26页3.注射器与针头使用及处理第27页l 注射器、针头使用及处理 猪只进行治疗或免疫时要选择适当注射器和针头。p 可重复使用注射器,使用前应进行煮沸消毒处理。p 一次性注射器及针头要统一回收,进行无害化处理。第28页要求要求我们是蓝耳病、伪狂犬野毒阳性场,为免于交叉传输。我们是蓝耳病、伪狂犬野毒阳性场,为免于交叉传输。必须必须做到以下三点:做到以下三点:1 1、产房乳猪免疫、保健一窝一个针头。、产房乳猪免疫、保健一窝一个针头。2 2、保育、保育、育肥免疫、保健、育肥免疫、保健一栏一一栏一个个针头针头3 3、母猪一头一个针头,但仍有部分场母猪普免时没有做到。、母猪一头一个针头,但仍有部分场母猪普免时没有做到。第29页4.疫苗注射第30页l 疫苗免疫 目标和意义 疫苗接种是将疫苗制剂接种到动物体内技术,使接收方取得抵抗疫苗抗原或与疫苗抗原相同病原免疫力,借由免疫系统对外来物识别,进行抗体筛选和制造,以产生反抗该病原或相同病原抗体,进而使受注射者对该疾病含有较强抵抗能力。我国养猪业疾病环境比较复杂,传染病比较多,动物靠本身免疫力极难抵抗特定疾病,所以疫苗免疫意义非常重大。第31页 疫苗类型及优缺点疫苗类型优点缺点弱毒活苗一剂量快速反应强烈、持久价廉(抗原较少)终生免疫毒力可能返强有排毒风险要小心处理灭活苗总体安全孕猪适宜存放稳定易于制造多个剂量需要佐剂起效较弱价格高(抗原及佐剂)l 疫苗免疫第32页按照兽医制订免疫程序及正确方法进行疫苗注射,并定时检测抗体水平。l 疫苗免疫第33页象山方象山方兴猪猪场免疫程序表免疫程序表猪猪别日日龄疫苗名称疫苗名称剂量量使用方法使用方法备注注仔猪仔猪0 0伪狂犬病狂犬病1 1头份份配配专用稀用稀释液肌肉注射液肌肉注射勃林格勃林格2-32-3补铁2ml2ml7-107-10易速达易速达0.2ML0.2ML肌肉注射肌肉注射阉割割7 7天天气喘苗气喘苗1 1头份份肌肉注射肌肉注射改厂家,改厂家,为肌注。肌注。7 7天天圆环病毒病毒1 1头份份肌肉注射肌肉注射勃林格勃林格1414天天蓝耳病毒耳病毒1 1头份份肌肉注射肌肉注射勃林格勃林格2828猪瘟猪瘟4ml4ml肌肉注射肌肉注射成都天邦成都天邦30-3530-35断奶后防腹泻断奶后防腹泻多多维+新霉素或硫酸黏杆菌素新霉素或硫酸黏杆菌素+巴巴尔麦氏,使用麦氏,使用7-107-10天天45-5045-50呼吸道疾病保健呼吸道疾病保健替米考星替米考星+阿莫西林或支原阿莫西林或支原净+阿莫西林阿莫西林+强力霉素,使用力霉素,使用7 7天天4545伪狂犬病狂犬病1 1头份份配配专用稀用稀释液肌肉注射液肌肉注射勃林格勃林格5555口蹄疫口蹄疫3ml3ml肌肉注射肌肉注射中中农威特,威特,(O O、A A联苗)苗)6060猪瘟猪瘟4ml4ml肌肉注射肌肉注射成都天邦成都天邦65-7065-70防防链球菌和附球菌和附红细胞体胞体磺胺六甲氧磺胺六甲氧嘧啶+强力霉素,使用力霉素,使用5 5天。天。8585口蹄疫口蹄疫3ml3ml肌肉注射肌肉注射中中农威特,威特,(O O、A A联苗)苗)100-120100-120伪狂犬病狂犬病1 1头份份配配专用稀用稀释液肌肉注射液肌肉注射120-140120-140口蹄疫口蹄疫2.5ml2.5ml肌肉注射肌肉注射中中农威特,威特,(O O、A A联苗)苗)公猪公猪每年每年3 3、9 9月份隔周月份隔周免疫免疫蓝耳、乙耳、乙脑、伪狂狂犬、猪瘟、犬、猪瘟、细小病小病毒毒猪猪场每一季度一次集中每一季度一次集中对超期未配或空超期未配或空怀母猪母猪补免猪瘟免猪瘟4ml4ml、口蹄疫、口蹄疫3ml3ml第34页 注意事项1.疫苗要依据要求条件进行贮存,采取先进先出标准。2.疫苗按需取用,并及时用完,灭活苗没用完要密封,不能把针筒里疫苗注回瓶里。3.注射疫苗用注射器要用蒸馏水进行清洗,不能用酒精等消毒剂进行清洗,用前要充分凉却。4.注射疫苗时要准备好肾上腺素或地塞米松注射液,用于处理应激猪。l 疫苗免疫第35页 注意事项5、疫苗注射完后,若出现流血现象,要进行补注。6、一次性注射器、针头及疫苗瓶等要回收进行无害化处理,尤其是蓝耳病等弱毒苗。7、剩下疫苗及时取回,按要求条件贮存。8、疫苗用前要回温,降低应激、提升效果。9、夏天稀释用水也要藏,以免温度过高。10、免疫程序一定要经过检测、现场诊疗、评定,猪场专用设计。l 疫苗免疫第36页5.老鼠、苍蝇和鸟类防护第37页l 老鼠、苍蝇和鸟类危害:1.传染疾病2.消耗并污染饲料3.破坏建筑物4.额外成本第38页1.场区内每隔15米要放置毒饵盒,且毒饵盒要放置在老鼠行进路线上,定时检验是否有毒饵;2.每4个月全场要进行一次全方面灭鼠工作;3.猪舍要安装防鸟网,要及时检验料塔下面有没有漏料,预防引来鸟类;4.蚊蝇繁殖季节每个月用对猪只无毒害药品进行灭蝇工作。l 老鼠、苍蝇和鸟类防护第39页6.死猪处理第40页 死猪处理必须符合国家相关要求。当前,许可死猪处理方法包含:焚化,坑埋、堆肥、提炼等。而我们惯用两种方法是:坑埋和堆肥。l 死猪处理方法第41页填写死亡记录(耳号、批次、原因等)死猪应该天移出猪舍。每天其他工作结束时处理,且当天不能再返回猪舍。运死猪和胎衣时应更换专门鞋子和衣服l 处理标准第42页尸体搜集处必须远离猪舍。用于提炼脂肪尸体应该放到猪场外。运过死猪或动物产品卡车不能进入生产区。制订处理流程,训练员工严格恪守。第43页l 坑埋 生物坑应远离猪舍100米以上,位于猪舍下风向。死猪做深埋无害化处理时,生物坑要有坑盖,生物坑周围铺洒石灰。第44页l要 求参加死亡猪只处理人员换上专用衣服和鞋子。将死猪转移至生物坑,丢入坑内,盖好生物坑盖子。处理尸体后,彻底消毒转猪车辆及鞋底。处理尸体人员手套和手也要充分消毒处理。所用抓猪器等工具,必须内外分开使用。处理尸体人员不得返回猪舍,等第二天洗澡更衣后再进舍。第45页7.引种、后备猪管理第46页 为了品种更新以及维持合理胎次结构,引进、培育后备母猪是每个繁育场必须经历生产活动之一。l 背景第47页 因为各个农场健康水平差异性以及运输途中存在感染风险,引种是引进疾病最主要危险原因之一。假如不采取合理生物安全办法,则很可能会造成疫病暴发。l 背景第48页坚持同源引种,不在多个种猪场引种(当前很普遍)在健康猪场引种,确保种猪到场时是健康按计划引种有疫病监控办法(不完善)有隔离混养办法(不完善)l 标准 详细参见:后备母猪隔离混养管理第49页隔离主要目标 隔离目标是预防把新病原引进到易感猪群,隔离时间应该不少于28天,与生产猪群分开管理,采取全进全出生产方式,让引进种猪适应引进场生产流程和生产管理。降低引进种猪和原有猪群死亡风险。第50页隔离主要原理 隔离期,要亲密注意临床表现。对任何有发病症状猪要马上进行适当治疗,治疗时间不少于3天。若怀疑为传染病,应通知种猪场,并让本场兽医作深入诊疗。第51页主要提醒主要提醒后备母猪在隔离舍喂养,进场一周后必须进行采血检测,后备母猪在隔离舍喂养,进场一周后必须进行采血检测,重点是伪狂犬野毒抗体必须阴性,猪瘟抗原阴性。重点是伪狂犬野毒抗体必须阴性,猪瘟抗原阴性。蓝耳抗体滴度在蓝耳抗体滴度在2.5以下。以下。第52页隔离舍设置要求第53页隔离舍设置要求1.隔离舍与其它猪舍距离要尽可能远,不少于50米。这主要取决于管理制度、检测方案、生物安全预警、在每一批检测群中更新数目、要预防疾病,和你兽医依据实际情况确定隔离舍距离;2.隔离舍应该预防与其它猪只、圈养牲畜和野生动物直接接触,尽可能在隔离舍周围建栅栏;3.隔离舍应该在整个猪场下风向,有独立水源和料线;4.粪便储存及排水带来疾病传输风险应该被消除,隔离舍应该有自己独立粪便处理设施;第54页隔离舍设置要求5.隔离舍应该为全部猪只提供清洁、干燥、舒适休息空间;6.应为猪只提供新鲜、洁净、易取得饮水;7.隔离舍应该有适当保定设施,以方便采血检测和治疗8.隔离舍应该有专用设备及储存空间,这些设备包含靴子、衣服、刮刀、铁锹、水桶等;当前猪场最少要做到单栋隔离喂养、位置在猪场偏远处第55页隔离舍清洗、消毒第56页混养舍中混养大栏健康淘汰母猪后备母猪驯化后备母猪驯化第57页8.猪群健康第58页天天进行健康检验由兽医提供合理免疫计划有治疗保健方案定时检测猪群健康情况有疫情应急处理方案l 标准第59页天天检验猪舍环境情况p温度、湿度p空气质量p环控参数设置p百叶窗p风机p下水l猪舍环境控制第60页l 猪群健康检验天天进行两次健康检验 母猪:p采食量p饮水p精神状态p被毛和皮肤p站姿和蹄部p鼻子和嘴p乳房p是否有流脓p粪便和尿液第61页 仔猪:p保温灯、保温板p补饲区温度、卫生p产床卫生p补料槽p饮水碗p精神状态p被毛和皮肤p个体差异(落后猪)p胃肠道疾病p先天性障碍p外伤第62页l 病猪处理发觉病猪及时做好标识仔细检验猪只和外部环境初步判断病因或咨询兽医依据严重程度决定是否转至治疗栏第63页结合兽医提供方案采取办法天天评定治疗效果使用两种药品不能治愈猪只应马上淘汰超出5%猪发病时,应全群采取办法l 病猪处理第64页l 检测计划血清检测 每三个月抽血检验蓝耳、伪狂犬、猪瘟、圆环病毒2型、PED等,监测猪群健康情况(参考下文,详细听从兽医安排)。2400头以上基础母猪群0-6胎次母猪各15头(其中哺乳、妊娠85天及85天以上母猪各30头)公猪10头(1年内交替检测完)保育和育肥4周龄、8周龄、12周龄、16周龄、20周龄各10头第65页样品样品样品样品检验内容 水水 化学及细菌检测化学及细菌检测 精液精液 细菌离析及敏感检测细菌离析及敏感检测 粪便粪便 肠内寄生虫、细菌分离、药敏试验肠内寄生虫、细菌分离、药敏试验水、精液、饲料等其它检测 定时采精液样品,饮用水及饲料、粪便、棉试子进行微生物学检验(参考下表,详细听从兽医安排)。第66页9.场内车辆管理第67页l 猪场内车辆管理场内车辆与场外车辆分开使用。车辆由专门员工驾驶。车辆冲洗干燥后停放在指定地点最少12小时才能再次使用。按车辆冲洗消毒程序操作。每次冲洗完由兽医检验。场外车辆。第68页10.场外车辆管理第69页l 猪场外车辆管理转猪车不一样类型猪只运输车必须分开使用。车辆每次运猪后必须马上到指定地点冲洗洁净,然后使用1:200农福消毒液或1:150戊二醛消毒液彻底消毒。系统内断奶仔猪转运车消毒干燥后最少停放12小时;后备猪转运车消毒烘干后停放二十四小时。转运后备猪或断奶仔猪到客户农场和小龙园区车辆,消毒烘干后在指定地点停放48小时。禁止场外运输猪车进入生产区。及时填写消毒统计和车辆使用统计。第70页 场外转猪车禁止进入生产区,不一样类型猪只使用不一样车辆。l 猪场外车辆管理转猪车第71页定时清洗料车(含驾驶室)。定时清理料仓。兽医定时检验。使用前检验料仓和绞龙拐角处是否有霉料和水,确保无饲料发霉结块现象。用车前由技术员抽查车辆情况,若不合格需重新保养。l 猪场外车辆管理 饲料车第72页l 车辆进/出场程序-不用消毒而从边门直接出生产区不用消毒而从边门直接出生产区/司司机得换衣服,按相反程序出门。机得换衣服,按相反程序出门。.1.司机在门口登记并换鞋,门卫用清洗机清洗和消毒进场车辆,冬天用热水把车体冰块冲洗掉,注意车轮清洗和消毒,脚踏垫拿出来冲洗消毒。2.驾驶室用臭氧消毒30分钟。3.车辆慢速经过大门消毒池进入场区。4.需进入生产区车辆应在汽车消毒通道喷雾消毒1分钟以上,司机洗澡换衣服后从生产区上车。5.车辆出生产区不用在消毒通道消毒,出来后按管理要求冲洗消毒。司机换衣服,按相反程序出门。第73页当前社会场车辆进出控制、消毒当前社会场车辆进出控制、消毒饲料车消毒饲料车消毒驳运车辆消毒驳运车辆消毒第74页第75页 正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报1 1、饲料车辆消毒、饲料车辆消毒车辆消毒车辆消毒简易通道简易通道车辆进场车辆进场前消毒前消毒第76页 正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报饲料车司机进场后,饲料车司机进场后,要穿鞋套、喷雾消要穿鞋套、喷雾消毒,才能够开始工毒,才能够开始工作。防止一车多卸、作。防止一车多卸、不一样场路线交叉不一样场路线交叉(尤其是发病场)(尤其是发病场)第77页l 进门登记、换鞋,冲洗消毒。第78页进生产区完成工作l 进出场程序大门消毒池汽车消毒通道洗澡-更衣-换鞋出生产区第79页l 车辆冲洗程序1.冲洗前准备好个人防护设备和工具。2.去除车辆上猪粪及污物,用高压水枪对车箱进行全方面冲洗,去除残留物;3.喷1:400洗衣粉溶液(300-500 ml/m2)浸泡20分钟。4.用清洗机对车辆表面进行高压冲洗,去除清洗液及泡下污物残留;5.清洁整理驾驶室,取出脚踏垫彻底冲洗消毒。6.检验合格后晾干或烘干车厢,用 1:200农福或者卫可喷洒消毒(300-500 ml/m2)并填写消毒统计表。7.检验合格后将车辆停放到指定地点干燥。第80页l 冲洗准备清扫工具手套、靴子防水服清洗机第81页l 清理车上粪便污物第82页l 冲洗车厢内外第83页l喷洒1:400洗衣粉水浸泡。第84页l 清水冲洗(热水效果很好),检测合格后干燥。第85页专员检验,确保厢底、内壁、栏杆、厢顶洁净。l 检验冲洗。第86页l 消毒、干燥,停放要求时间后再次使用。第87页11.售猪管理第88页l 售猪房设施 售猪房距离喂养猪舍不少于50米。售猪房分为场内及场外两部分,并有围栏隔开,禁止运猪车辆进入场内。母猪场淘汰猪和小猪分开销售;育成猪场种猪和小猪分 开销售。第89页l 售猪房设施 售猪房配置专门清洗消毒设备,每次售完猪都要彻底清洗消毒。第90页l 售猪房设施 设置排污沟,确保污水不能再流回装卸台和生产区。理想装猪台应防鸟和防鼠。第91页l 售猪房设施 售猪台安装可升降装猪吊桥。第92页l 售猪管理场内区域与场外区域严格分开,场内外人员不允许交叉。第93页l 售猪管理售猪台员工和喂养员隔离开来。售猪台工作服颜色和其它区显著区分,单独洗涤消毒。售猪红色后备绿色公猪蓝色分娩灰色配种蓝色第94页l 售猪管理非售猪员工一旦进入售猪台必须洗澡后隔离二十四小时以上方可进入生产区。第95页l 售猪管理客户拉猪有专用道路,不与猪场混用。第96页l 售猪管理客户拉猪车来场前应清洗洁净并消毒,车内不能载有猪只。第97页l 售猪管理赶到售猪房猪只不能再返回猪舍继续喂养。第98页l 售猪管理售猪完成后应及时填写售猪统计单。第99页l 售猪管理售猪完成后应马上冲洗消毒售猪房相关设施,并填写消毒统计表。第100页猪只出售采取转运方式,拉到猪场猪只出售采取转运方式,拉到猪场猪只出售采取转运方式,拉到猪场猪只出售采取转运方式,拉到猪场5 5 5 5公里外新建公里外新建公里外新建公里外新建35353535米长卖猪台进米长卖猪台进米长卖猪台进米长卖猪台进行销售。同时强化三级消毒,即行销售。同时强化三级消毒,即行销售。同时强化三级消毒,即行销售。同时强化三级消毒,即5 5 5 5公里外卖猪台消毒,公里外卖猪台消毒,公里外卖猪台消毒,公里外卖猪台消毒,3 3 3 3公里外消公里外消公里外消公里外消毒点消毒,本场卖猪台消毒。消毒时长毒点消毒,本场卖猪台消毒。消毒时长毒点消毒,本场卖猪台消毒。消毒时长毒点消毒,本场卖猪台消毒。消毒时长10101010分钟,静置分钟,静置分钟,静置分钟,静置20202020分钟。分钟。分钟。分钟。第101页 正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报正大集团农牧食品企业(中国)浙江区月汇报卖猪过程消毒规范卖猪过程消毒规范1、猪场卖猪车辆实施三级消毒,如条件不够最少二次消毒,离场、猪场卖猪车辆实施三级消毒,如条件不够最少二次消毒,离场1公里消毒一次,到场后再消毒一次。公里消毒一次,到场后再消毒一次。2、购猪人员不得入场,如一定要进入,则传一次性防护服,喷雾、购猪人员不得入场,如一定要进入,则传一次性防护服,喷雾消毒。消毒。3、赶出猪只绝对禁止返回场里。、赶出猪只绝对禁止返回场里。4、猪场售猪尽可能采取自有车辆转驳车辆,防止员工与外界拉猪、猪场售猪尽可能采取自有车辆转驳车辆,防止员工与外界拉猪车直接接触。车直接接触。生产区。生产区。第102页12.垃圾处理第103页l 垃圾分类猪场内垃圾可分为普通生活垃圾、猪舍废料、生物垃圾及粪污。第104页l 其它垃圾处理普通生活垃圾:可分类处理,可回收定时运出场外销售,不可回收和助产手套等猪舍废料及疫苗瓶等生物垃圾一起焚烧或掩埋。猪舍废料:死胎、胎衣、炎性分泌物、淘汰仔猪、死猪等堆肥或进生物坑,其它无污染废料清理出猪场。生物垃圾:疫苗瓶、一次性注射器及针头应焚烧或掩埋第105页加强场区卫生管理加强场区卫生管理药房药房第106页Thank You第107页- 配套讲稿:
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