第三章-生物碱省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第三章第三章生物碱生物碱第1页第2页吗啡吗啡F.W.Serturner第3页乌头碱乌头碱第4页第一节 概 述（含含N有机化合物总称有机化合物总称）1.多数由多数由C、H、O、N组成。组成。2.多在环上，少数在环外。多在环上，少数在环外。3.大多具碱性，可与酸成盐。大多具碱性，可与酸成盐。4.多具显著生理活性。多具显著生理活性。生物碱含义生物碱含义 和特点和特点 第5页生物碱存在形式多数以多数以盐形式盐形式存在（以有机酸盐为主，存在（以有机酸盐为主，少数为无机酸盐）少数为无机酸盐）少数以少数以游离形式游离形式存在（主要是一些碱性存在（主要是一些碱性极弱生物碱，如酰胺类生物碱）极弱生物碱，如酰胺类生物碱）其它还有以酯、苷及其它还有以酯、苷及氮氧化合物氮氧化合物形式存形式存在（乌头碱、氧化苦参碱）在（乌头碱、氧化苦参碱）第6页第二节第二节 生物碱结构和分类生物碱结构和分类1按植物起源分类按植物起源分类2按生源路径分类按生源路径分类3按化学结构类型分类按化学结构类型分类第7页一、有机胺类 氮原子不在环内一类生物碱。有机胺类挥发性结构特点结构特点第8页一、有机胺类秋水仙碱（酰胺类）colchicine治疗急性痛风，并有抑制癌细胞生长作用益母草碱leonurine对动物子宫有增加其担心性与节律性作用第9页二、杂环类生物碱1 1、吡咯衍生物、吡咯衍生物 由吡咯或四氢吡咯衍生生物碱 主要分类：简单吡咯衍生物 吡咯里西啶衍生物 吲哚里西啶衍生物。氮原子存在于氮原子存在于不一样环内不一样环内第10页 简单吡咯衍生物红古豆碱红古豆苦杏仁酸酯（无活性）（有活性）似阿托品药品散瞳等作用第11页野百合碱（有抗癌活性）吡咯里西啶 吡咯里西啶衍生物第12页 吲哚里西啶衍生物吲哚里西啶一叶萩碱兴奋中枢神经，治疗面神经麻痹，小儿麻痹症第13页2、吡啶衍生物第14页 哌啶 槟榔碱 槟榔次碱第15页第16页3、莨菪烷衍生物莨菪烷衍生物 莨菪碱存在于中药颠茄，含有解痉、存在于中药颠茄，含有解痉、镇痛作用镇痛作用第17页4、喹啉衍生物 喜树碱喹啉喹啉第18页5、异喹啉衍生物 小檗碱（黄连素）小檗碱（黄连素）异喹啉异喹啉第19页苄基异喹啉苄基异喹啉罂粟碱罂粟碱第20页双苄基异喹啉型双苄基异喹啉型唐松草碱thalicarpine第21页 原小檗碱型 延胡索乙素第22页 吗啡烷 吗啡（止痛作用）第23页6、吲哚衍生物吲哚吲哚利血平第24页7、其它杂环咪唑咪唑毛果芸香碱毛果芸香碱第25页 吡嗪 川穹嗪活血作用，治疗各种闭塞活血作用，治疗各种闭塞性血管疾病性血管疾病第26页香菇嘌呤具降脂作用嘌呤嘌呤第27页三、萜类生物碱 单萜类生物碱：龙胆碱（龙胆科）单萜类生物碱：龙胆碱（龙胆科）倍半萜类生物碱：石斛碱（石斛）倍半萜类生物碱：石斛碱（石斛）二萜类生物碱：乌头碱（乌头、附子）二萜类生物碱：乌头碱（乌头、附子）三萜类生物碱：少三萜类生物碱：少 石斛碱第28页 紫杉醇 三环二萜第29页四、甾类生物碱 环常绿黄杨碱环常绿黄杨碱D D 胆甾烷型胆甾烷型第30页贝母碱 异胆甾烷型异胆甾烷型第31页第三节 理化性质一、性状 形态：多呈结晶状态或粉末状固体；形态：多呈结晶状态或粉末状固体；v少数呈液态（少数呈液态（小分子、无氧或氧呈酯键小分子、无氧或氧呈酯键）-烟烟碱、槟榔碱。碱、槟榔碱。v个别小分子固体生物碱有挥发性个别小分子固体生物碱有挥发性-麻黄碱麻黄碱 v升华性升华性 -咖啡碱咖啡碱v气味：苦，个别具甜味气味：苦，个别具甜味-甜菜碱甜菜碱v旋光性：大多有旋光（不对称碳原子或不旋光性：大多有旋光（不对称碳原子或不对称中心），且多呈左旋性。对称中心），且多呈左旋性。第32页二、溶解性 影响生物碱溶解性原因v氮原子存在状态v极性基团种类和数量v分子大小第33页（一）游离生物碱1、脂溶性生物碱 易溶于亲脂性有机溶剂，不溶或难溶于水和碱水。这类生物碱结构中氮原子多为仲胺、叔胺，分子比较大，有较强亲脂性。第34页2、水溶性生物碱 （1）季铵型生物碱为离子型化合物，易溶于水、乙醇、甲醇等极性较大溶剂。（2 2）含N-O配位键-氧化苦参碱（3 3）小分子或液体生物碱-烟碱、麻黄碱、苦参碱（4 4）酰胺类生物碱-秋水仙碱、咖啡碱秋水仙碱秋水仙碱第35页3、两性生物碱 含有酚羟基或羧基等酸性基团生物碱。既可溶于酸水，又可溶于碱水溶液。槟榔次碱槟榔次碱第36页4、含有内酯结构或内酰胺结构生物碱 易溶于NaOH溶液，其内酯结构可开环形成羧酸盐而溶于水，酸化后可环合析出。第37页（二）生物碱盐 普通易溶于甲醇、乙醇，难溶于亲脂性有机溶剂。因为酸种类不一样，所形成生物碱盐溶解度也有差异。通常生物碱盐无机酸盐水溶性大于有机酸盐，尤其是含氧酸盐甾水中溶解度大于卤代酸盐；小分子有机酸盐水溶性大于大分子有机酸盐。第38页第三节 碱性碱性概念：能够接收质子或者给出电子第39页碱性强弱表示方法第40页影响生物碱碱性原因1.氮原子杂化方式第41页2.诱导效应 1）供电诱导效应（烷基）供电诱导效应（烷基）：可使氮原子周围电子云密度：可使氮原子周围电子云密度增加，碱性增强。增加，碱性增强。2）吸电诱导效应（含氧基团，双键，苯环）吸电诱导效应（含氧基团，双键，苯环）：电子云密：电子云密度降低，碱性减弱。度降低，碱性减弱。麻黄碱（麻黄碱（pKa9.58）（甲基供电诱导效应）（甲基供电诱导效应）去甲基麻黄碱（去甲基麻黄碱（pKa9.00）（羟基吸电诱导效应）（羟基吸电诱导效应）苯异丙胺（苯异丙胺（pKa9.80）（无羟基吸电作用）（无羟基吸电作用）第42页3.共轭效应概念：H2C=CH2，键两个电子运动范围局限在两个碳原子之间，这叫 做定域运动。CH2=CH-CH=CH2中，能够看作两个孤立双键重合在一起，电子运动范围不再局限在两个碳原子之间，而是扩充到四个碳原子之间，这叫做离域现象。这种分子叫共轭分子。共轭分子中任何一个原子受到外界试剂作用，其它部分能够马上受到影响。这种电子经过共轭体系传递方式，叫做共轭效应共轭效应。第43页 苯胺苯胺（pKa4.58）环己胺环己胺（pKa10.64）第44页酰胺结构：胡椒碱（酰胺共轭胡椒碱（酰胺共轭 pKa1.42）第45页4.其它原因：其它原因：莨菪碱（莨菪碱（pka9.65）东莨菪碱东莨菪碱（环氧位阻（环氧位阻pka6.20）空间效应：妨碍质子靠近氮空间效应：妨碍质子靠近氮原子，使碱性降低（莨菪碱原子，使碱性降低（莨菪碱和东莨菪碱）。和东莨菪碱）。第46页常见生物碱碱性规律：常见生物碱碱性规律：季铵碱季铵碱 烷胺类（仲胺，叔胺）烷胺类（仲胺，叔胺）芳胺类（芳杂环）芳胺类（芳杂环）酰胺类酰胺类 小檗碱（小檗碱（11.5）四氢异喹啉（四氢异喹啉（9.5）异喹啉（异喹啉（5.4）（pKa 11 为强碱为强碱（胍、季胺碱）（胍、季胺碱）pKa 7 11 中强碱（脂肪胺类中强碱（脂肪胺类仲胺、叔胺）仲胺、叔胺）pKa 2 7 弱碱弱碱 （芳胺、芳氮杂环）芳胺、芳氮杂环）pKa 50%；（当醇含量50%时可使沉淀溶解）（3）沉淀试剂不易加入多量。（如：过量碘化汞钾可使产生沉淀溶解）第50页结果判断：1、需要用三种以上生物碱沉淀试剂2、氨基酸、蛋白质、多糖、鞣质等+沉淀试剂 沉淀（假阳性）阳性结果不能判定生物碱存在 阴性结果可判断无生物碱存在3、仲胺类普通不易与生物碱沉淀试剂反应。第51页二、色谱检识（一）薄层色谱法v硅胶（吸附能力弱 弱酸性）v适合用于大多数生物碱，但强碱性生物碱可能出现Rf太小和复斑或拖尾（与硅胶弱酸性成盐），处理这一问题方法：1、碱液（0.1-0.5mol/L NaOH）制板2、碱性展开剂（中性展开剂+少许二乙胺或氨水）3在层析槽中放一盛有氨水小器皿第52页 观察薄层色谱v日光下（有颜色生物碱 小檗碱显黄色斑点）观察v看荧光（有荧光生物碱 小檗碱有黄绿色荧光）v喷显色剂（改良碘化铋钾，对大多数生物碱显橘红色）第53页（二）纸色谱法v固定相 甲酰胺、水、酸性缓冲溶液v展开剂 苯、正丁醇-冰醋酸-水等v显色剂 同上,但不能含有硫酸第54页第55页第五节 提取与分离一、提取 除个别含有生物碱挥发性生物碱（麻黄碱）可除个别含有生物碱挥发性生物碱（麻黄碱）可用水蒸汽蒸馏法提取外，普通情况下，总生物碱提用水蒸汽蒸馏法提取外，普通情况下，总生物碱提取均采取取均采取溶剂法提取溶剂法提取。第56页（一）酸水提取法 提取操作：渗漉法、浸渍法 酸性水0.1%-1%H2SO4、HCl、HOAc等。酸水提取液中含有生物碱盐和水溶性杂志，需要用以下三种方法深入处理。1、离子交换法 第57页2、萃取法 酸水提取液（生物碱盐）氨水和石灰水碱化 游离生物碱亲脂性有机溶剂，萃取合并有机溶剂，浓缩 总生物碱第58页2、沉淀法 酸水提取液（生物碱盐）氨水和石灰水碱化 游离生物碱 碱水液雷氏铵盐 雷氏复盐沉淀（季铵型生物碱）第59页药材药材乙醇类溶剂提取法乙醇类溶剂提取法 渗漉渗漉/浸渍浸渍/回流回流 醇提取液（盐醇提取液（盐 游离）游离）回收回收 总生物碱总生物碱 酸碱处理酸碱处理 较纯总生物碱较纯总生物碱 （二）乙醇提取法第60页 药材药材（少许碱水湿润）（少许碱水湿润）亲脂性有机溶剂提取法（苯亲脂性有机溶剂提取法（苯/二氯甲烷二氯甲烷/氯仿）氯仿）冷浸冷浸/回流回流 提取液（游离）提取液（游离）回收回收 总生物碱总生物碱（三）亲脂性有机溶剂提取法第61页二、分离（一）初步分离 总生物碱酸水溶解，滤过酸水溶液三氯甲烷等有机溶剂萃取 三氯甲烷层（弱碱性生物碱）酸水层（强碱、中强碱）氨水调整，有机溶剂萃取 碱水层（强碱性生物碱）有机层（中强碱性生物碱）第62页（二）生物碱单体分离1.利用生物碱碱性差异性进行分离 a.总生物碱溶于有机溶剂b.总生物碱溶于酸水不一样酸性缓冲液pH由高到低萃取碱性较强先溶于酸水碱性较弱后溶于酸水pH由低到高萃取 逐步加碱碱性较弱先游离出来碱性较强后游离出来第63页2.利用游离生物碱在有机溶剂中溶解性不一样进行分离苦参碱和氧化苦参碱苦参碱和氧化苦参碱混合物混合物少许少许CHCl3溶解溶解 CHCl3 液液加入加入10倍量乙醚倍量乙醚 沉淀沉淀（氧化苦参碱）（氧化苦参碱）母液母液（苦参碱）（苦参碱）第64页3.利用生物碱盐在水中溶解度差异进行分离 麻黄碱和伪麻黄碱混合物麻黄碱和伪麻黄碱混合物甲苯溶解甲苯溶解 甲苯溶液甲苯溶液 流经流经12%草酸溶液草酸溶液 草酸溶液草酸溶液 减压浓缩，冷置，过滤减压浓缩，冷置，过滤 结晶（草酸麻黄碱）结晶（草酸麻黄碱）母液（草酸伪麻黄碱）母液（草酸伪麻黄碱）CaCl2转化转化 CaCl2转化转化 盐酸麻黄碱盐酸麻黄碱 盐酸伪麻黄碱盐酸伪麻黄碱 流程说明流程说明:利用麻黄碱草酸盐水溶度小于伪麻黄碱草酸盐水溶度进行分离。利用麻黄碱草酸盐水溶度小于伪麻黄碱草酸盐水溶度进行分离。第65页4.利用生物碱特殊官能团性质不一样进行分离混合物三氯甲烷溶液5%NaOH萃取三氯甲烷层（可待因）碱水层（吗啡）第66页