电子商务物流与供应链科学管理教案.docx
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XXXX学院 教案 -第二学期 课程名称:电子商务物流和供给链管理 讲课班级:电子商务1班 讲课老师: 所属系部:电子商务 教务处制 教案首页 课程名称 电子商务物流和供给链管理 课程类型 职业技术基础课程 使用教材 教材名称:<<物流和电子商务>> 主编:井颖,姚微 出版社:北京出版社 出版日期:5月 课时分配 共课时:60,其中理论课时:44,实践课时:16。 课 程 教 学 目 和 要 求 《电子商务物流和供给链管理》是我院电子商务系电子商务专业基础课程。 其教学目标为: (1)掌握电子商务物流和供给链基础理论知识; (2)熟练掌握物流业务(仓储、运输、搬运、配送及信息处理等)操作步骤技能等; (3)含有熟练供给链管理业务(采购管理、库存管理、供给商管理、用户服务管理等)能力。 (4)含有分析和处理物流及供给链管理中部分实际问题能力,同时含有一定学习能力。 关键参考书目 <<电子商务物流>>、<< 现代物流概论>>《供给链管理》 备注 课程教案(№:1) 讲课内容 物流概述 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 互动教学法,案例讨论法 教学目标和要求 目标: ² 了解物流含义及作用 ² 掌握物流多个学说 ² 了解物流发展史 教学关键和难点 关键、难点: ü 物流价值分析 ü 物流管理关键性 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、激发爱好导入课题:(讲解法)15分钟 利用第三利润源学说导出物流关键性 二、回复预习任务(10分钟) 学生:(互动法) 让学生自己谈谈对物流认识,和物流对电子商务影响。 三、新课展示(60分钟) 一) .认识现代物流业 二).物流定义比较 美国物流定义 1)军事派 2)管理派 中国物流定义 中国物流术语标准将物流定义为:物品从供给地向接收地实体流动中,依据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功效有机结合来实现用户要求过程(物流基础功效图1-3所表示)。 三).物流分类 1).根据物流包含空间范围划分 2).根据物流系统性质划分 3).根据物流在社会再生产中作用划分 4).按物流活动组织者不一样划分 5).按物流活动在企业中作用划分 6).按物流活动业务范围划分 四).物流价值分析 (一)物流场所价值 1).从集中生产场所流入分散需求场所发明价值 2).从分散生产场所流入集中需求场所发明价值 3).从低价值地生产流入高价值地需求发明场所价值 (二)物流时间价值 1).缩短时间发明价值 2).填补时间差发明价值 3).延长时间差发明价值 (三)物流加工附加价值 五).现代物流业行业组成 (一)物流行业划分 1).交通运输业 2).储运业 3).通运业 4).配送业 (二)物流行业细分 1).铁道运输业 2).汽车货运业 3).远洋货运业 4).沿海船运业 5).内河船运业 6).航空货运业 7).集装箱联运业 8).仓库业 9).中转储运业 10).托运业 11).运输代办业 12.起重装卸业 13).快递业 14).拆船业 15).拆车业 16).集装箱租赁业 17).托盘联营业 作业/思索题:(作业和预习任务 5分钟) 作业:1.分析某企业物流管理关键表现在哪些方面? 2. 针对你所熟悉地域,分析一下该地域物流业发展现实状况及特点。 3.“冰山学说”反应了物流管理存在什么问题? 预习:电子商务该概述 教学后记:因为是第一次课,期望课后学生多看看书 课程教案(№:2) 讲课内容 物流管理 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 理论目标: ² 掌握物流管理概念 ² 掌握物流管理关键性 要求: 熟悉物流管理各个库存管理,采购管理步骤 教学关键和难点 关键: ü 采购管理 ü 成本管理 难点: ü 成本管理具体方法和细节 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题(10分钟) 举例说明物流管理关键性 二、回复预习任务(20分钟) 学生:(互动法) 1. 什么是物流管理 2. 举例说明 二、 新课展示(45分钟) 老师: 1.(一)物流成本管理 1.物流成本管理作用 2.物流成本计算范围 1)起止范围 2)物流活动步骤 3)费用性质 3.物流成本合理化管理内容 1)物流成本估计和计划 2)物流成本计算 3)物流成本控制 4)物流成本分析 5)物流成本信息反馈 6)物流成本决议 (二)物流质量管理 1.物流质量内容 1)商品质量确保及改善 2)物流服务质量 3)物流工作质量 4)物流工程质量 2.物流质量管理特点 1)管理对象全方面 2)管理范围全方面 3)全员参与管理 (三)物流库存管理 1.合理储存内容 1)合理储存量 2)合理储存结构 3)合理储存时间 4)合理储存网络 2.组织合理储存关键意义 1)降低国家财富占用 2)缩短物资流通周期,加速再生产过程 3)降低费用支出,为国家积累资金 4)降低无须要中转步骤,避免迂回倒流运输,节省运力 (四)物流信息管理 (五)物流标准化 1.物流基础模数 2.物流模数 3.以分割及组合方法确定物 流各步骤尺寸 作业/思索题:(学生作业和预习任务 15分钟) 一、 思索题: 1. 分析物流价值表现在哪些方面? 教学后记:期望学生课后多看些物流操作视频来增加对物流作业了解。 课程教案(№:3) 讲课内容 电子商务概述 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 1.了解电子商务含义 2.了解电子商务特点和模式。 3.掌握电子商务基础功效。 4.了解电子商务对社会影响 教学关键和难点 关键: 电子商务特点和模式。 难点: 电子商务模式 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(互动法)(10分钟) 请学生谈谈自己最近网购经历和感受 二、回复预习任务:(15分钟) 1.什么是电子商务? 2.电子商务和传统商务区分? 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) (一)电子商务定义: 电子商务是部分或完全利用电子网络(如互联网)手段来进行商品和服务交易活动总称。电子商务行为成立取决于以下两个要素:一是活动要有商业背景;二是活动各个步骤中要含有网络化、电子化原因。 (二)电子商务发展简史 第一阶段:EFT时代 第二阶段:电子报文传送技术 第三阶段:联机服务 第四阶段:WWW服务 (三)电子商务产生发展条件 1.计算机广泛应用 2.网络普及和成熟 3.信用卡普及应用 4.电子安全交易协议制订 5.政府支持和推进 (四)电子商务特点 1.交易虚拟化 2.交易成本低3.交易效率高 4.交易透明化 5.提升企业竞争力 6.促进经济全球化 (五)电子商务运行模式 1.企业对企业电子商务(B2B) 2.企业对消费者电子商务(B2C) 3.消费者对消费者电子商务(C2C) 4.企业和政府机构间电子商务(B2G) 5.线上对线下电子商务(O2O) (六)、电子商务基础功效 1企业业务组织 2信息公布和广告宣传 3咨询洽谈 4网上订购 5网上支付 6网上金融和电子账户 7信息服务传输 8意见咨询和调查统计 9交易管理 电子商务对社会影响 (一)改变了商务活动方法 (二)改变了企业经营管理方法 1.优化业务步骤 2.降低采购成本 3.改善库存情况 4.缩短生产周期 5.提升用户关系 6.降低销售价格 7.获取新商机 8.全方面把握市场 (三)改变了大家消费方法 作业/思索题:(作业和预习任务)(15分钟) 作业:1. 试列举你认识电子商务站点,并指出该站点属于什么商务模式。 2. 浏览著名B2B网站,了解B2B网站服务内容和特点。 3. 简述电子商务运行模式。 4. 叙述电子商务对社会影响。 预习任务: 电子商务和物流关系 教学后记:没有网购经历学生能够尝试注册账号进行网购便于了解上课内容。 课程教案(№:4) 讲课内容 物流和电子商务关系 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 1、 了解电子商务环境下物流,商流,资金流,信息流关系 2、 了解物流对电子商务影响 教学关键和难点 关键: 电子商务环境下“四流”关系 难点: 电子商务对物流影响 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(5分钟) 电子商务对物流产生影响,经过中国外教授对电子商务和物流关系研究,得出它们之间关系是“虚实对应”关系:从物流业角度看,实现了物流业地位大幅度提升、供给链短路化、第三方物流成为电子商务环境下物流企业关键形式等结论;从物流采购和配送两个作业步骤看,采购将更方便、价格更低,配送规模和地位将大大提升,而且成为商流、信息流和物流聚集中心。 二、回复预习任务:(20分钟) 1.物流管理属于电子商务一部分,这种说法对吗?为何? 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、电子商务环境下“四流”关系 电子商务本质是商务,商务关键内容是商品交易,而商品交易会包含到四方面:商品全部权转移,货币支付,相关信息获取和应用,商品本身转交,即商流、资金流、信息流、物流。在电子商务环境下,这四个部分全部和传统情况有所不一样。 二) 、电子商务对现代物流影响 (一)电子商务将把物流业提升到前所未有高度 (二)电子商务使物流需求产生新改变(图1-14所表示) 1.消费者地域分布分散化 2.销售商品标准化 3.物流服务需求多功效和社会化 4.电子商务拓展了物流服务空间 5.电子商务对物流时效性有了新要求 6.电子商务对物流步骤影响 7.电子商务促进物流技术发展 三)、物流对电子商务影响 (一)物流是电子商务关键组成部分 (二)物流是实施电子商务关键 1.物流保障现代化生产高效进 2.物流服务于商流 3.物流是实现“以用户为中心”理念根本确保 (三)物流是实施电子商务基础 (四)物流是电子商务概念模型基础要素 (五)物流是实现电子商务跨区域物流关键 作业/思索题:(作业和预习任务)(15分钟) 作业:一、操作内容 寻求一家传统制造领域企业,调查企业怎样充足利用电子商务平台促进企业物流作业发展。 二、操作计划 1.选择一家传统制造领域企业。 2.学生和老师共同设计企业调查问卷。 3.学生独立完成调查问卷并在学习小组中进行讨论。 三、操作步骤 首先,学生独立或由指导老师指定一家调研企业,针对企业在电子商务环境下物流发展趋势进行分析。 第二步,设计调查问卷。 第三步,课堂讨论。 预习任务:电子商务环境下物流发展趋势 教学后记:考虑到问卷调查很多学生独立完成不了,所以分组要注意人员搭配。 课程教案(№:5) 讲课内容 电子商务环境下物流发展趋势 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 1.了解物流和电子商务关系。 2.了解电子商务物流业发展趋势。 教学关键和难点 了解物流是发展电子商务瓶颈。 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(5分钟) 交易最终实现还依靠于后台物流产业,传统运输、仓储方法在新经济模式下,正在发生着质改变。发展现代物流业,推进电子商务发展是大势所趋。 二、回复预习任务:(20分钟) 1. 分析中国电子商务物流运作模式。 2. 叙述日本电子商务物流处理方案。 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、电子商务物流定义 电子商务物流(Electronic Commerce Logistics),又称网上物流,就是基于互联网技术,意在发明性推进物流行业发展新商业模式;经过互联网,物流企业能够被更大范围内货主用户主动找到,能够在全国乃至世界范围内拓展业务;贸易企业和工厂能够愈加紧捷找到性价比最适合物流企业;网上物流致力把世界范围内最大数量有物流需求货主企业和提供物流服务物流企业全部吸引到一起,提供中立、诚信、自由网上物流交易市场,帮助物流供需双方高效达成交易。 二)、电子商务物流特点 1.信息化 2.自动化 3.网络化 4.智能化 5.柔性化 另外,物流设施、商品包装标准化,物流社会化、共同化也全部是电子商务下物流模式新特点。 三)、电子商务物流业发展趋势 1. 物流业发展方向——多功效化 1)一体化配送中心 2)供给链系统物流 3)协议型物流 2.物流企业追求——一流服务 3.现代物流业必由之路——信息化 4.物流企业竞争趋势——全球化 1)多国化 2)信息共享 3)服务和效益问题 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 作业:一、操作内容 网上商城物流模式比较分析 二、操作计划 京东、天猫、当当网、亚马逊是是电子商务经典代表,请登录它们网站,站在买家角度,分析她们物流配送处理方面异同,并给出你调研结论。 三、 操作步骤 预习任务:多种物流模式。 教学后记:注意培养学生动手能力 课程教案(№:6) 讲课内容 电子商务商业模式 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 掌握电子商务商业模式种类。 教学关键和难点 关键: 电子商务商业模式种类 难点: 电子商务商业模式种类区分 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(10分钟) 面对日益严峻资源环境约束和电子商务日益繁荣大环境,企业借助电子商务手段催生出来多种商业模式创新成为市场竞争热点在互联网飞速发展大背景下,以交易双方为主体、以电子支付为手段、以交易事务为依靠商务模式—电子商务应运而生。B2B、C2C、B2C是三种经典电子商务业务模式代表,网络深入发展和网络信用体系建立使得电子商务这一全新商业模式得到了长足发展。 二、回复预习任务:(10分钟) 1.电子商务商业模式有哪些? 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、电子商务商业模式概述 (一)传统商业模式 (二)电子商务商业模式 1.麦肯锡管理咨询企业划分 2.美国“网络就绪组织”划分 3.企业和消费者为划分标准 二)、电子商务市场分析 1.B2B电子商务市场 B2B电子商务市场是企业和企业之间经过互联网进行产品、服务及信息交流,她通常以信息公布和撮合为主,在商家之间建立贸易桥梁。 2.B2C电子商务市场 B2C电子商务市场是企业对消费者电子商务,是企业经过网络向消费者直接销售产品或提供服务,该领域已成为商家必争之地。 3.C2C电子商务市场 C2C电子商务市场是消费者和消费者商务简称,是网络服务提供商,利用计算机和网络技术,提供有偿或无偿使用电子商务平台,许可双方在其平台上开展以竞价议价为主在线交易模式。 三)、电子商务发展对物流业提出要求 (一)市场服务一体化 (二)市场服务个性化 (三)市场服务标准化 (四)市场服务信息化 (五)市场服务代理化 (六)市场服务强效化 (七)市场服务链条化 (八)市场服务理念现代化 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 思索题: 1. 电子商务发展对物流业提出了哪些要求? 2. 简述电子商务市场类型。 3. 分析电子商务商业模式。 预习任务:电子商务环境下物流模式 教学后记:关键完成课后练习。 课程教案(№:7) 讲课内容 电子商务环境下物流模式 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 掌握电子商务环境下物流模式种类。 教学关键和难点 电子商务环境下物流模式种类 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(15分钟) 请学生自己列举平时网购全部是哪个物流企业送快递,有何不一样 二、回复预习任务:(10分钟) 1.淘宝使用怎样物流模式 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、自营物流模式 (二)自营物流模式优势 1.控制力强,轻易协调 2.反应快速灵活 3.信息反馈立即有效 4.加速企业资金周转率和流动率 (三)自营物流劣 1.一次性投资大、成本高 2.区域覆盖面低 3.需要较强物流管理能力 4.风险大 二)、第三方物流模式流概念 (一)第三方物流含义 和自营物流模式对应是企业物流业务外包模式。所谓外包物流,又称第三方物流或协议物流,是以签署协议方法,在一定时限内将部分或全部物流活动委托给专业物流企业完成。社会分工细化促进专业第三方物流企业产生,它全利用专业设施和物流运作管理经验,为用户定制物流需求计划。 (二)第三方物流模式优势 (三)第三方物流模式劣势 三)、物流战略联盟模式 (一)物流联盟模式含义 (二)物流联盟优势 1.交易费用降低 2.联盟关系稳定性强 3.利润水平提升 (三)物流联盟缺点 冲击主业发展,降低专业化水平;破坏旧用户关系;物流联盟模式很脆弱,这种关系极难形成且很轻易解体。 四)、物流一体化模式 (一)物流一体化模式含义 流一体化就是以物流系统为关键,由生产企业、经由物流企业、销售企业、直至消费者供给链整体化和系统化。 (二)物流一体化层次 五)、电子商务环境下物流模式综合比较 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 思索题: 1. 叙述电子商务企业和第三方物流企业怎样能够成功合作? 2. 叙述电子商务企业采取物流外包模式,怎样确保其物流服务质量。 3. 比较分析四种不一样电子商务物流模式。 预习任务:不一样电子商务模式下物流模式选择 教学后记: 课程教案(№:8) 讲课内容 电子商务物流模式选择 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 1.了解B2B模式下物流配送问题。 2.掌握B2B电子商务物流模式选择。 3.了解B2B模式下中国第四方物流发展对策。 教学关键和难点 关键: ü 不一样物流模式特点 难点: ü 不一样电子商务模式物流模式选择 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(5分钟) B2B电子商务模式是企业之间业务,和其它模式物流配送表现出少批量、多批次特点不一样,B2B单次配货量大、年配货总量稳定,对于有这种配货特点传统企业经过多年发展早已形成了成熟物流配送体系。而中国B2B电子商务企业规模通常较小,尤其在B2B电子商务公共平台注册中小企业占了大多数。所以,企业不应该也没有过多资金建设自己物流队伍,而电子商务全球性特点使得电子商务业务遍布全球,更增填了物流配送难度。 二、回复预习任务:(10分钟) 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、B2B电子商务物流模式选择分析 (一)第三方物流 经过分析B2B电子商务模式物流配送存在问题,发觉第三方物流成为中国处理B2B电子商务配送问题关键物流模式。 (二)第四方物流 第四方物流(Fourth Party Logistics,简称4PL)是一个供给链集成商,它对企业内部和含有互补性服务供货商所拥有不一样资源、能力和技术能力进行整合和管理,并提供一整套供给链处理方案。 二)、第四方物流企业运作肯定性及其模式 (一)第四方物流企业运作肯定性 1.电子商务发展需求 2.优势资源组合 3.物流运行知识和信息技术能力结合 (二)第四方物流企业运作模式 收货企业经过B2B电子商务网站选购商品后,由发货企业委托自己第四方物流供给商进行配送,第四方物流供给商经过对用户配送要求、货物种类、数量、配送路线、时间要求等特点分析,协调组织第三方物流供给商、咨询企业和技术企业等合作伙伴来具体实施配送。收货企业收到第三方物流送到货物后,接收货物并给发货企业提供收货凭据。经过以上配送方法,为B2B电子商务企业提供个性化、多样化供给链处理方案。 三) 、B2B模式下中国第四方物流发展对策 (一)搞好物流基础设施建设 (二)IT主导战略 (三)供给链整合战略 (四)加紧物流人才培养和引进力度 (五)发展第三方物流企业,为第四方物流提供基础 (六)转变观念,实现由“单干”向“多赢”跨越 (七)推进和国际接轨,重视物流标准化和物流规范建设 (八)整合各方资源,建立物流公共信息平台 (九)坚持引进吸收,发挥后发优势 四)、B2C电子商务物流模式选择影响原因 (一)企业资本对物流配送模式影响 企业资本是决定原因。假如企业资本不足以自建物流,则只好选择第三方物流。企业实力雄厚企业全部想进入物流行业,从而取得更大好处。 (二)产品对物流配送模式影响 产品特点会影响到B2C企业对物流配送选择。 (三)用户体验对物流配送影响 垂直型B2C模式企业尤其重视用户体验。她们面对一个细分市场,相对综合型B2C模式来说市场相对较小。中国B2C为用户营造用户好体验大多是经过物流配送来实现。 五)、C2C电子商务物流模式选择影响原因 (一)C2C网店对网络平台依靠性 (二)C2C网店对第三方物流依靠性 (三)C2C物流时间要求高 (四)C2C物流价格敏感度高 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 1、叙述B2B模式下中国第四方物流发展对策。 2.分析中国B2C模式下物流配送存在问题。 3.叙述C2C电子商务物流模式选择。 预习任务:采购管理 教学后记:此次课内容较多,需要课下多复习。 课程教案(№:9) 讲课内容 库存管理基础概念 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 掌握基础库存管理概念和ABC分类方法 学完此次课后能够完成竞猜游戏中成绩统计窗体设计. 教学关键和难点 关键:库存管理ABC分类法 难点:库存管理两面性 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(15分钟) 经过案例讲解了解库存 二、回复预习任务:(10分钟) 1.既然库存有它必需性,为何还有很多企业追求“零库存”? 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 1. 定义: 库存( Inventory )是指为了满足未来需要而临时闲置资源. 如: 原材料、半成品、成品、机器、人才、技术、信息等等(闲置资源) 库存种类: 原材料和外购件库存 半成品库存及在制品( work in progress )库存 成品( Finished-goods )库存 备品、备件、工具、工艺装备库存 在途库存 2.库存两面性 库存弊端;占用大量资金,浪费资源;增加企业费用支出; 腐烂变质损失;麻痹管理人员思想 库存功用:快速满足用户期望,缩短订货提前期;消除需求波动在 生产-分销间影响,含有稳定作用;预防发生缺货 (国家贮备局);预防价格上涨, 争取数量折扣 3.库存控制目标 库存控制目标就是预防超储和缺货。 4.ABC分类管理法 四、学生展示(15分钟) 1.选择一个产品对其进行ABC分类 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 作业:思索怎样实现零库存 预习任务:库存管理系统组成。 教学后记:下节课任务繁重,需要认真预习 课程教案(№:10) 讲课内容 库存控制系统 课型 R理论□实践 讲课课时 4 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 掌握三种不一样进货方法,库存成本控制,EOQ 教学关键和难点 关键: 库存成本控制 难点:EOQ 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(15分钟) 举例说明库存控制对降低库存成本作用 二、回复预习任务:(20分钟) 1.你了解通常企业是怎样进行库存控制? 三、新课展示:(讲解法)(125分钟) 一)、需求特征 1、确定性需求:需求量和时间是已知、确定。 连续均匀需求 非均匀需求(离散需求) 2、随机性需求:“量”、”时间“不知,但其概率分布函数可知。 3、不确定性需求: “量” 、“时间”均无法确定 独立需求:由市场决定,不可控需求,每个品种之间需求是不相关。 相关需求:由其它产品或品种需求决定,能够直接正确计算出来需求 二)、供给特征 1、订货提前期 发出订单到物料入库所经历时间。供货时间通常受协议约束。 2、起订点 供给部门要求最低定购数量。这对库存控制系统是一个约束。 3、采购价格和折扣 直接影响选择供给商和确定订货批量决议。 三)、三种经典进货方法(补充库存方法) 1、固定量订货方法 订货批量每次不变,订货间隔期随需求量改变而改变 2、固定时订货方法 订货间隔期固定不变,每次订货量随需求量改变而改变 3、最大最小系统 是一个固定间隔期系统,只不过它需要确定一个订货点s, 四)、库存控制系统中费用(成本) 维持库存费用 (Holding Costs,CH) 物品存放在库房里引发费用。如物品资金占用利息、保管员工资福利、库房租金、保险费、水电费等等。 和存货单元价格成正比 订货成本 (Ordering Costs,CO ) 处理一笔订货业务平均成本。只和订货次数相关。 缺货成本(Shortage loss Costs,CS ) 因为缺货造成损失,如停产等 五) 、多周期库存基础模型 基础经济订货批量问题 经济订货批量(Economic Order Quantity, 简称EOQ),就是根据库存总费用最小标正确定出订货批量. 1、经济订货批量问题是在以下假设进行讨论: 1)需求是已知常数,即需求是均匀; 2)不许可发生缺货; 3)订货提前期是已知,且为常数; 4)交货提前期为零,即瞬时交货; 5)产品成本不随批量而改变(没有数量折扣)。 四、学生展示(15分钟) 1.对书上案例进行求解 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 作业:完成课后作业 预习任务:预习下一章。 教学后记:此次课内容较多较复杂,需要课下多做练习。 课程教案(№:11) 讲课内容 采购概述 课型 R理论□实践 讲课课时 2 教学方法和手段 设疑激趣法、尝试教学法、任务驱动法,互动教学法 教学目标和要求 掌握采购通常程序和标准 教学关键和难点 关键: 采购程序 难点:采购标准和发展趋势 教学过程设计 (包含导入语、关键内容、时间安排、提问或举例等) 一、 激发爱好导入课题:(讲解法)(5分钟) 经过案例初步了解采购关键性。 二、回复预习任务:(20分钟) 1、你对采购工作是怎样了解? 2、假如你是一个企业采购主管,你应该知道哪些知识?负责做好哪些工作? 三、新课展示:(讲解法)(45分钟) 一)、基础概念 1、“采”和“购”字面含义 “采”:摘取、挖取、选择、搜集 “购”:货币转化为商品交易过程 选择是采购本质属性 广义:从环境获取所需有形或无形物质,这种行为称之为采 购。(无须花钱采购方法:租赁、借贷、交换、征收) 狭义:商品采购,是指各企机关及个人,为获取商品,对获取商品渠道、方法、质量、价格、时间等进行估计、决择,把货币资金转化为商品交易过程。 采购主体:政府、机关、企业、个人消费者 采购客体:有形商品:生产资料和生活资料 无形商品:软件、技术、服务 项 目:土建工程等 二) 、采购程序 采购程序--企业采购通常程序: 1、确定采购方法 2、编制采购计划和预算 3、进行采购决议 4、编制采购任务实施方案 5、供货企业选择,签署协议 6、协议推行 7、检验协议实施情况 8、经济效益评价 三)、采购标准 1、规范化标准 2、效益标准 3、技术优异性标准 4、经济合理性标准 5、质量适合需要标准 6、功效和价值相匹配标准 7、发展固定采购标准 8、比较和选择标准 四、学生展示(15分钟) 1.模拟一个企业产品采购步骤 作业/思索题:(作业和预习任务)(5分钟) 理论作业:掌握沃尔玛案例 预习任务:预习仓储管理 教学后记:- 配套讲稿:
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