洗浴中心员工管理专项规章新规制度.doc
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洗浴中心职员管理规章制度 前厅、收银台 1、礼仪、迎宾 (欢迎光临金水湾,请慢走欢迎下光临) 主动迎客问好。 2、收银员(隶属财务部) 向客人问好,做好收银工作。 浴区 1、责任人参与例会 2、清扫卫生:检验室温,调整水温(热水池—45左右摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处卫生。 3、检验设施设备(照明、空调、水质等)。 4、备品(洗浴液、剃刀、香皂、牙具摆放,如需补充列具体清单报给领班)。 5、查看交接班日志。 6、按要求在要求岗位迎接客人: (1) 问好 (2) 为客人介绍水池温度及蒸房温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋 (3) 问客人是否需要搓背,洗浴完成后,引导客人至二楼休息 7、下班之前:清扫卫生,查对物品、备品数量,填好日报表,写交班统计 休闲厅 1、清扫卫生:检验室温、地面及边角和吧台等处卫生,检验设施运行情况(如照明、空调、电视等)。 2、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品准备,常见物品摆放向领班报上所需物品数量。 3、查看交接班统计,查对物品、报上所需数量。 4、按要求迎接客人: (1) 主动问好; (2) 请问客人点酒水、饮料、小吃、介绍按摩等服务; (3) 为客人提供服务(要熟悉本部门全部服务项目标价位)。 5、下班之前: 清扫卫生核试验对物品备品数量,填好日报表(酒水销售情况)写交班日志; 浴区岗位职责 1、根据服务要求热情为客人服务,完成当班工作。 2、客人洗浴后立即清理场地,收拾好客人用过物品和洗浴用具。 3、确保高质量服务,坚定岗位,提升警惕,预防各类意外事项发生。 休闲厅岗位职责 1、服务人员站立门口一侧,每位客人进入休闲厅时,服务员主动上前招呼客人,用好敬语,问询客人人数,问客人需要饮品及服务项目。 2、如遇客人挥手示意时,服务员应立即到客人面前问询客人有何需要并立即服务。 3、当客人需做特业服务项目时,应请客人稍等,立即通知技师。 4、客人需用做按摩而离开休闲厅时,应立即清理桌面,叠好毛毯。 领班职责 1、落实主管下达各项指示,管理好所属职员。 2、监督职员为客人服务,组织职员现场调配,确保服务质量。 3、检验下属职员仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并率领下属职员做好卫生清洁,严格统计本班职员考勤。 4、负责本班组物品领用 5、天天点到,传达本店及各部门指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位服务要求。 6、对所属区域设备设施常常检验,确保经营区设施、设备确保良好状态。 主管职责 一、 对经理负责,做好入职原始统计,每日召开工作例会,讲评工作,提出要求,检验人员仪容仪表及其它工作落实情况。 二、 对所辖物品帐目清楚,了解全部设施设备及日常应用物品消耗补充。 三、 帮助经理做好营销工作,设计合理营销方案,对本部门能愈加好盈利做好基础工作。 四、 严格考勤制度,奖罚制度。 五、 划分具体个人责任区域,制订责任区域标准化管理概念。 六、 监督指导领班工作,发挥应有工作能力,并做好职员培训工作。 七、 勤于工作。常常检验职员工作落实职员工作落实情况,率领职员勤恳工作,为职员做好模范表率,为本部门工作取得愈加好成绩打下坚实基础。 经理职责 一、 制订原始入职统计。包含职员档案及本部门设施设备详尽帐目。 二、 按时召开会议。落实各部门工作安排及决定,汇报各部门周期工作及销售情况。 三、 定时制订营销方案,确保实施。 四、 管理各部门服务设施,制订责任区域,确保工作正常运行。 五、 制订培训方案,设置职员考勤制度,监督指导工作召开各部门周期例会,实施合理奖罚。 六、 激发主管工作潜力,对其工作不停提出新要求,培养基础工作能力,使其为各部门工作发挥最高能力。 七、 明确奖罚制度,严格实施奖优罚劣,以笞后进。 八、 率领各部门全部职员,不停增高创新,努力开拓进取。 行为规范: 1、言谈: (1) 声调要自然清楚,不要装腔作势,声调不要过高,也不要过低,以免客人听不清楚。 (2) 不准讲粗话,使用藐视等语言。 (3) 不开过分玩笑,模拟她人语言语气。 (4) 说话要得体,应用敬语:“请”、“谢”不离口。 (5) 不得以任何借口讽刺、顶撞,挖苦客人。 (6) 更要注意客人姓氏,未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。 (7) 指第三者时不能称“她”,要称“那位先生”或“那位女士”。 (8) 不管从客人手中接过任何东西全部要说“谢谢”。 (9) 客人来时要问好。” 职员守则 1、不准脱岗、串岗、无故旷工,有事请假同意后方可离岗。 2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。 3、不准工作时间喝酒或酒后上班。 4、不准在客人面前吸烟,吃零食或异味食物,不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。 5、不准和客人争辩、吵架、殴斗。 6、不准向客人索要小费及其它物品。 7、不准在岗位着非工作装,染艳色指甲、涂浓妆。 8、不准说不利于团结话,做不利于团结事,不准搞帮派。 9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。 10、不准侵占她人财物及店内经营物品。 11、不准无故拒绝,终止领导安排工作和本职员作。 12、上班时间不准进浴区洗澡。 13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。 14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人好友等无关人员带入工作场所。 违犯者按情节处以10——100元罚款,严重者无薪解聘。- 配套讲稿:
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