毕业设计方案啤酒厂废水处理基本工艺设计.doc
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1、摘要本文针对啤酒车间废水解决工艺进行初步设计。啤酒废水具有许多有机物质,这些有机物浓度较高,虽然无毒,但易于腐败,排入水体要消耗大量溶解氧,对水体环境导致严重危害。 啤酒废水中BOD5/CODcr值高,在50及以上,非常有助于生化解决。同步生化解决与物理法、化学法相比较;一是解决工艺比较成熟;二是解决效率高,CODcr、BOD5去除率高,普通可达8090以上;三是解决成本低(运营费用省);通过对各种解决工艺对比,最后选取水解酸化+生物接触氧化作为解决工艺。 本工艺流程设有格栅、调节池,对污水进行预解决,去除水中较大悬浮颗粒和调节水质水量。生化解决采用生物接触氧化法,可提高有机物去除效率。沉淀池
2、用来进行泥水分离。本流程简朴稳定,对水量、水质变化有很强适应能力,同步保证出水COD、BOD和SS以及总氮,总磷指标达到原则。通过初步预算,该工艺也将带来可观经济效益和良好环境效益。 本文对格栅、调节池、水解池、生物接触氧化池、沉淀池、污泥池等重要构筑物进行计算,编制设计阐明书,并绘制工艺流程、构筑物平面及高程、重要构筑物共八张图纸。核心词:啤酒废水;水解酸化;生物接触氧化;AbstractAccording to the beer effluent treatment plant preliminary design process. Beer wastewater containing m
3、any organic substances,these high organic concentration,although non-toxic,but easy to corruption,discharged into the water body will consume large amount of dissolved oxygen,causing serious pollution of water environment.The value of BOD5CODcr of brewery wastewater is high,in the 50% and above,is v
4、ery conducive to biochemical treatment. At the same time,biochemical treatment and physical method,chemical method are compared;one is processing technology more mature;two is the high treatment efficiency,high removal rate of CODcr,BOD5,generally up to 80%90%;three is the low processing cost (cost)
5、;after comparing the various treatment processes,the final choice of hydrolytic acidification-biological contact as the process of oxidation.This process is arranged in the grid,regulation pool,pretreatment of wastewater,the removal of larger particles suspended in the water and water quality regula
6、tion. Biological treatment by biological contact oxidation method,can improve the removal efficiency of organic compounds. Sedimentation tank for slurry separation.This simple process stability,change of water flow,water quality has a strong ability to adapt,while ensuring that the effluent COD,BOD
7、and SS as well as the total nitrogen,total phosphorus index reaches the standard. Through the preliminary budget,this process will bring considerable economic benefits and environmental benefits.Regulation pool,the grille,hydrolysis tank,biological contact oxidation tank,sedimentation tank,sludge ta
8、nk main structures are calculated,prepare the design specification,and rendering process,structures plane and elevation,the main structures of eight drawings.Keywords:beer wastewater;hydrolytic acidification;biological contact oxidation;目录1绪论71.1工厂所在地概况71.2啤酒废水来源及特点81.3啤酒废水主要处理工艺81.3.1好氧工艺81.3.2厌氧工艺
9、101.3.3厌氧好氧工艺121.4处理工艺确定141.4.1设计任务及标准141.4.2处理工艺选择152水处理构筑物参数计算182.1格栅182.2调节池232.3水解池252.4接触氧化池282.5沉淀池313污泥处理系统354管道布置384.1污水管道384.2污泥管道394.3鼓风管道405平面及高程布置425.1平面布置425.2高程布置436工程预算456.1土建工程预算456.2设备及管材预算466.3其他费用476.4运行成本预算47结论.46致谢.47参考文献:491绪论1.1工厂所在地概况长春市是吉林省省会,东北亚区域国际化大都会,中华人民共和国汽车工业、电影事业摇篮,中
10、华人民共和国副省级都市,中华人民共和国特大都市之一。中华人民共和国第一汽车集团公司和长春电影制片厂座落于此,是中华人民共和国最早汽车工业基地和电影制作基地,有东方底特律之称。长春市位于北半球中纬地带,欧亚大陆东岸中华人民共和国东北松辽平原腹地,居北纬43054515;东经1241812702。幅员20604平方公里。西北与松原市毗邻,西南和四平市相连,东南与吉林市相依,东北同黑龙江省接壤。长春地区地貌由山地、台地和平原构成,东高西低,形成了“一山四岗五分川”地貌格局。长春市地处中华人民共和国东北松辽平原腹地,市区海拔在250-350米之间,地势平坦开阔。属大陆性季风气候区,在全国干湿气候分区中
11、,地处湿润区向亚干旱区过渡地带。气温自东向西递增,降水自东向西递减。春季干燥多风,夏季湿热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷漫长,具备四季分明,雨热同季,干湿适中气候特性,为人类开发和运用大自然提供了良好气候环境。由于地理位置、地形构造与大气环流相配合伙用,具备如下基本特性:四季分明。春季较短,干燥多风;夏季温热多雨,炎热天气不多;秋季气爽,日夜温差大;冬季漫长较寒冷。长春市年平均气温4.8C,最高温度39.5C,最低温度-39.8C,日照时间2688小时。夏季,东南风盛行,也有渤海补充湿气过境。年平均降水量522至615毫米,夏季降水量占全年降水量60%以上;最热月(7月)平均气温23。秋季,可形
12、成持续数日晴朗而温暖天气,温差较大,风速也较春季小。1.2啤酒废水来源及特点啤酒生产加工过程涉及:制麦、糖化、发酵、罐装,其生产加工过程中排放废水,水量大,不稳定,BOD/COD高,利于生化解决,N、P含量较少,SS含量高,毒害小。废水重要来自麦芽车间(浸麦废水),糖化车间(糖化,过滤洗涤废水),发酵车间(发酵罐洗涤,过滤洗涤废水)以及灌装车间(洗瓶,灭菌废水及瓶子破碎流出啤酒)等其中酿造过程涮洗水及包装过程洗瓶水,约占废水总量啤酒废水水质和水量在不同季节有一定差别,普通夏季啤酒消费量大,废水水量处在高峰,有机物含量也较高1,各工艺废水特点如下:(1) 浸麦废水:水量较小,有机物浓度中档,颜色
13、较深,容易腐败,具有各种糖类、果胶及蛋白化合物,水中悬浮固体含量较少且与麦粒干净限度关于。(2) 糖化发酵废水:水量较大,有机物含量很高,水中具有废酵母、蛋白凝固物、各种糖类、醇类、纤维素及废酒糖等悬浮固体,属高浓度有机废水。(3) 包装洗涤废水:水量大,有机物含量低,水中具有某些残留啤酒、洗涤剂及某些无机物。(4) 其他废水:如厂区生活污水等2。1.3啤酒废水重要解决工艺1.3.1好氧工艺好氧生物解决是在氧气充分条件下,运用好氧微生物生命代谢活动氧化啤酒废水中有机物,其产物是二氧化碳、水及能量,解决效果好,重要有如下几种工艺。活性污泥法活性污泥法是中、低浓度有机废水解决中使用最多、运营最可靠
14、办法,具备投资省、解决效果好等长处。该解决工艺重要某些是曝气池和沉淀池。废水进入曝气池后,与活性污泥(含大量好氧微生物)混合,在人工充氧条件下,活性污泥吸附并氧化分解废水中有机物,而污泥和水分离则由沉淀池来完毕。活性污泥法解决啤酒废水缺陷是动力消耗大,解决中常浮现污泥膨胀。可以通过投加化学药剂解决,但这将使解决成本提高。SBR工艺及CASS工艺SBR是序批式间歇活性污泥法简称,是近年来被国内外引起注重、研究并大力推广应用一种污水生物解决新技术。SBR工艺是通过时间上交替运营实现老式活性污泥法运营全过程。该工艺只有一种SBR池,但同步具备调节池、曝气池和沉淀池功能。运营过程分为进水、曝气、沉淀、
15、滗水、闲置五个阶段。与老式活性污泥法相比,SBR工艺所具备长处非常明显:工艺简朴,调节池体积小或不设,无二沉池和污泥回流,运营方式灵活;构造紧凑,占地少,基建、运营费用低;反映过程浓度梯度大,不易发生污泥膨胀;抗负荷冲击能力强,解决效果好;厌氧(缺氧)和好氧交替发生,同步脱氮除磷而不需额外增长反映器3。在SBR工艺基本上,有发展出CASS(循环式活性污泥法)工艺,CASS工艺与其她工艺相比,特点如下:CASS池变容运营提高了系统对水量水质变化适应性和操作灵活性;选取器设立加强了微生物对磷释放、反硝化、对有机物吸附吸取等作用,增长了系统运营稳定性;周期内反映器以厌氧缺氧好氧缺氧厌氧方式运营,有比
16、较抱负脱氮除磷效果。深井曝气法深井曝气事实上是以地下深井作为曝气池活性污泥法,曝气池由下降管以及上升管构成。将废水和污泥引入下降管,在井内循环,空气注入下降管或同步注入两管中,混合液则由上升管排至固液分离装置,即废水循环是靠上升管和下降管静水压力差进行。其长处是:占地面积少,效能高,对氧运用率大,无恶臭产生,但是也有施工难度大,造价高,防渗漏技术但是关等缺陷。生物膜法与活性污泥法不同,生物膜法是在解决池内加入软性填料,运用固着生长于填料表面微生物对废水进行解决,不会浮现污泥膨胀问题。生物接触氧化池和生物转盘是此类办法代表,在啤酒废水治理中均被采用,重要是减少啤酒废水中BOD54-5。生物转盘是
17、较早用以解决啤酒废水办法。它重要由盘片、氧化槽、转动轴和驱动装置 等某些构成,依托盘片转动来实现废水与盘上生物膜接触和充氧.该法运转稳定、动力 消耗少,但低温对运营影响大,在解决高浓度废水时需增长转盘组数。生物接触氧化池是在微生物固着生长同步,加以人工曝气.这种办法可以得到很高 生物固体浓度和较高有机负荷,因而解决效率高,占地面积也不大于活性污泥法。1.3.2厌氧工艺厌氧工艺是运用厌氧微生物在无需提供氧气状况下,通过自身代谢过程将废水中有机物转化为无机物(CH4,CO2,H2O)和少量细胞产物。普通以为,可将厌氧生物解决技术主体反映器经历3个时代。第一代厌氧反映器从1881年法国“Cosmos
18、”杂志报道应用厌氧生物技术解决市政污水中大量易腐败有机物起,厌氧生物解决技术已有了百余年历史。第一代厌氧反映器以厌氧消化池为代表,最初厌氧反映器采用污泥与废水完全混合模式,污泥停留时间(SRT)与水力停留时间(HRT)相似,厌氧微生物浓度低,解决效果差。普通其容积负荷在45kg COD/ ( m3d) 如下 6。第1代厌氧反映器重要用于污泥和粪肥消化,以及生活污水解决。第二代厌氧反映器 随着人们对厌氧生物解决技术研究进一步,以提高厌氧微生物浓度和停留时间,强化传质作用,缩短液体停留时间为基本一系列高速厌氧反映器(High-rateAnaerobicReactor)相继浮现。重要有厌氧滤器( A
19、naerobicFilter,简称AF)、厌氧流化床(Anaerobic FluidizedBed,简称AFB) 反映器、上流式厌氧污泥床( Up-flowAnaerobicSludgeBed,简称UASB) 反映器等。其中以UASB反映器为代表。该反映器特别适当于解决高浓度有机废水,UASB工艺因其工艺构造紧凑,解决能力大,效果好,投资省而在国内外啤酒废水治理中得到十分广泛应用。UASB反映器底部为絮凝和沉淀性能良好厌氧污泥构成污泥床,上部设立了一种专用气-液-固分离系统(三相分离室)。废水从反映器底部加入,在上向流、穿过生物颗粒构成污泥床时得到降解,同步生成沼气(气泡)。气、液、固(悬浮污
20、泥颗粒)一同升入三相分离室,气体被收集在气罩里,而污泥颗粒受重力作用下沉至反映器底部,水则经出流堰排出,对啤酒废水CODcr去除率为60%70%。UASB反映器可以将固体停留时间和水力停留时间分离,能保持大量活性污泥和足够长污泥龄,并注重培养颗粒污泥,属高负荷系统。但大多数UASB反映器在解决固体悬浮物浓度较高废水时易引起堵塞和短流。同步,初次启动和形成稳定颗粒污泥用时较长。此外,还需要设计合理三相分离器专利技术。UASB工艺解决出水普通达不到排放原则,需进行再解决或与好氧解决串联才干达标排放。UASB反映器较其她反映器有如下长处: 降性能好,不用设沉淀池,无需污泥回流 不需填载体,构造简朴,
21、节约造价 由于消化产气作用,污泥上浮起到一定搅拌作用,因而不需设搅拌设备,减少维护成本 污泥浓度和有机负荷高,停留时间短第三代厌氧反映器虽然第2代厌氧生物反映器在应用中获得了很大成功,但为理解决UASB反映器在运营中浮现短流、死角和堵塞等某些问题,进一步增强厌氧微生物与废水混合与接触,提高负荷及解决效率,扩大合用范畴,人们在其基本上继续研究和开发了第3代反映器。重要有厌氧颗粒污泥膨胀床( ExpandedGranular SludgeBed,简称EGSB)、厌氧内循环反映器( Inside Cycling,简称IC)、厌氧折板式反映器( Anaerobic BaffledReactor,简称A
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