某屠宰场废水处理工程设计--毕业设计.docx
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1、湖南科技大学本科生毕业设计(论文)湖 南 科 技 大 学毕 业 设 计( 论 文 )题目某屠宰场废水处理工程设计作者学院化学化工学院专业环境工程学号指导教师- 2 -湖南科技大学本科生毕业设计(论文)湖 南 科 技 大 学毕业设计(论文)任务书 化学化工学 院 环境工程 系(教研室)系(教研室)主任: (签名) 年 月 日学生姓名: 学号: 专业: 环工程 1 设计(论文)题目及专题: 某屠宰厂废水处理工程设计 2 学生设计(论文)时间:自 2016 年 3 月 28 日开始至 201年5月30日止3 设计(论文)所用资源和参考资料:原始资料:废水水量4110m3/d ;废水水质:pH 7.0
2、;COD 2320 mg/L;BOD5 1285 mg/L;悬浮物 417 mg/L(含猪毛等);氨氮 80mg/L;动植物油135mg/L;处理后出水水质要求达到国家肉类加工工业水污染物排放标准(GB1345792)一级标准;气象与水文、地形地貌资料:常年主导风向NNW,年平均风速2.4m/s;常年平均气温16.7, 地下水位距地面5.57.0m;厂区平均地面标高37.5m。 设计参考资料: 环境工程设计手册;给水排水设计手册;排水工程;污水处理工艺设计计算;污水处理新工艺与设计计算实例;环境保护设备选用手册(水处理设备)。4 设计(论文)应完成的主要内容:屠宰废水处理工艺综述;废水处理工艺
3、流程或方案的确定;构筑物的设计计算及主要设备的选型;平面布置和高程布置;设计体会;绘制4张图纸。5 提交设计(论文)形式(设计说明与图纸或论文等)及要求:编写设计说明书一份。 绘制初步设计图纸4张:工艺流程图、平面布置图、高程布置图、单体构筑物工艺图。工艺流程图应标出构筑物及设备编号,并附明细表;管道及仪表应注明或附图例。平面布置图应按比例绘制,图中应有方位标志。高程布置图应反映各构筑物及管道的高程关系。单体构筑物工艺图应按比例绘制,通过平面图、剖面图等表达。6 发题时间: 2016年 3 月 15日指导教师: (签名)学 生: (签名)湖 南 科 技 大 学毕业设计(论文)指导人评语主要对学
4、生毕业设计(论文)的工作态度,研究内容与方法,工作量,文献应用,创新性,实用性,科学性,文本(图纸)规范程度,存在的不足等进行综合评价指导人: (签名)年 月 日 指导人评定成绩: 湖 南 科 技 大 学毕业设计(论文)评阅人评语主要对学生毕业设计(论文)的文本格式、图纸规范程度,工作量,研究内容与方法,实用性与科学性,结论和存在的不足等进行综合评价评阅人: (签名)年 月 日 评阅人评定成绩: 湖 南 科 技 大 学毕业设计(论文)答辩记录日期: 学生: 学号: 班级: 题目: 提交毕业设计(论文)答辩委员会下列材料:1 设计(论文)说明书共页2 设计(论文)图 纸共页3 指导人、评阅人评语
5、共页毕业设计(论文)答辩委员会评语:主要对学生毕业设计(论文)的研究思路,设计(论文)质量,文本图纸规范程度和对设计(论文)的介绍,回答问题情况等进行综合评价答辩委员会主任: (签名)委员: (签名)(签名)(签名)(签名) 答辩成绩: 总评成绩: 摘 要这个设计是屠宰厂生产废水处理设计的初步设计。屠宰场废水水质的主要特点是含有大量的有机物,包括:动物粪便、血液、动物内脏杂物、碎皮肉和油脂等,属高浓度有机废水。该屠宰废水处理厂的处理水量为4110m3/d,这里不用考虑与长远的发展。原来污水中各项指标为BOD浓度为1285mg/L,COD浓度为2320mg/L,SS浓度为417mg/L。因该废水
6、COD值较大,不经过处理会对环境造成巨大污染,故要求处理后出水达肉类加工工业水污染物排放标准一级排放标准。经分析知该处理水属易生物降解又无明显毒性的废水,可采用两级生物处理以使出水达标。一级处理主要采用物理法,用来去除水中的悬浮物质。二级处理主要采用生物法,包括厌氧生物处理法中的UASB法和好氧生物处理法中的SBR法,可有效去除水中高浓度有机物,整个工艺具有投资少,处理效果好,工艺简单,占地面积省,运行稳定,能耗少的优点。关键词 :屠宰废水处理,气浮,UASB法,SBR法IABSTRACT the water due to 417mg/L., 2320mg/L, 1285mg/L 4110m3
7、/d is characteristic of the main. The design for the slaughterhouse wastewater treatment design, the design process for the preliminary design of slaughter wastewater contains large amounts of organic matter, which belongs to the high concentration organic wastewater, so the biochemical oxygen deman
8、d is larger. The slaughter house wastewater treatment plant treated water, do not consider the long-term development. The original sewage indicators for BOD concentration of COD concentration of SS concentration of the wastewater COD value is larger, the processing on the environment caused great po
9、llution, so treatment of meat processing industrial water pollutant discharge standards level emissions standards: BOD is less than or equal to 25mg / L, cod is less than or equal to 80 mg / L, the SS is less than or equal to 70mg / L.By analysis, we can know the water easy biodegradation and no obv
10、ious toxic wastewater can be used two-stage biological treatment to effluent compliance. Level of processing mainly uses the physical method to remove the suspended matter and the inorganic substance in the sewage. Secondary treatment by biological method, including anaerobic biological treatment me
11、thod of UASB and aerobic biological treatment method of SBR method, which can effectively remove the water BOD, cod.The whole process has the advantages of less investment, better treatment effect, simple process, less land occupation, stable operation and less energy consumption.Keywords:slaughterw
12、astewatertreatment;highconcentrationorganicwastewater;grid; air floatation tank;UABAMethodSBR methodII湖南科技大学本科生毕业设计(论文)- 2 -目 录摘要IABSTRACTII前 言- 1 -第一章 概论- 2 -1.1设计任务及依据- 2 -1.1.1设计任务- 2 -1.1.2设计依据- 2 -1.2设计要求- 2 -第二章 水质特性- 3 -2.1废水来源及危害- 3 -2.2废水水质- 3 -第三章 屠宰废水处理工艺流程- 5 -3.1工艺比较分析及方案确定- 5 -3.2处理工艺流
13、程- 8 -3.3工艺设计说明- 9 -第四章 主要设备计算与选型- 10 -4.1粗格栅设计计算- 10 -4.1.1设计说明- 10 -4.1.2设计参数- 10 -4.1.3设计计算- 11 -4.2筛滤机设备选型- 12 -4.3气浮池- 12 -4.3.1设计说明- 12 -4.3.2 气浮池计算- 13 -4.4UASB反应器设计- 16 -4.4.1设计说明书- 16 -4.4.2 UASB的设计计算- 16 -4.5SBR反应器的设计- 24 -4.5.1 设计说明- 24 -4.5.2 SBR反应器的设计计算- 25 -4.6污泥部分各处理构筑物的设计与计算- 29 -4.6
14、.1集泥井- 29 -4.6.2 污泥贮柜- 29 -4.6.3污泥浓缩池的设计计算- 29 -4.6.4机械脱水间- 31 -4.6.5污水提升泵房- 31 -第五章 平面布置及高程布置- 33 -5.1 平面布置- 33 -5.2 高程布置- 34 -计算时以地面为0.00m作为基本标高- 34 -第六章 结论- 35 -致 谢- 36 -参考文献- 37 -V前 言屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业,屠宰废水来自畜牧、禽类、鱼类宰杀加工,是我国最大的有机污染源之一。我国大部分城市已基本上实现了禽畜的顶点集中屠宰,据调查,屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6%,随着经济的发展和
15、人民生活水平的提高,肉类食品加工工业将会有更大的发展,屠宰废水的污染还有不断加剧的趋势,而环保部门要求具有一定规模的屠宰场都必须建立专门的废水处理站。屠宰废水主要来自猪禽类屠宰和加工环节,水量大、颜色深、有机物浓度高。废水中含有大量血液、油脂、碎肉、粪便和毛发,并带有难闻的臭味,含有高浓度的有机质而不易降解,处理难度大,环境污染严重。一般屠宰废水的水质具有如下特点:屠宰废水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物,固体悬浮物含量高。屠宰废水有机含量高,可生化性好,其中高浓度有机质不易降解,处理难度较大,屠宰废水中的营养物主要是
16、氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存在,而磷主要以磷酸盐的形式存在。从国内外屠宰类废水的处理工艺及各自的优缺点入手,针对屠宰废水含油量高、高碳磷比和高碳氮比等特点,可以知道,屠宰废水最经济有效的处理方法应以生物法处理为主,辅助以必要的物理、化学等预处理方法,这样不仅达到预期处理效果和预防水体富营养化,而且还能产生清洁能源沼气,节约能源。所以厌氧法好氧处理高浓度有机废水是将来研究的重要方向。第一章 概论1.1设计任务及依据1.1.1设计任务本设计方案的编制范围是某屠宰场废水处理工艺,内容包括处理工艺的确定、各构筑物的设计计算、设备选型、平面布置、高程计算、经济技术分析。完成绘制处理工艺流程图、
17、各构筑物设计计算图、处理工艺组合平面布置及高程布置图。设计进出水水质如表1.1项目COD(mg/L)BOD(mg/L)ss(mg/L)动植物油(mg/L)氨氮进水水质2320128541713580出水水质()802570151.51.1.2设计依据(1)中华人民共和国环境保护法和水污染防治法(2)污水综合排放标准GB89791996(3)肉类加工工业水污染排放标准(GB134571992)(4)给排水工程结构设计规范(GBJ6984)(5)毕业设计任务书1.2设计要求(1)必须确保污水厂处理后达到排放标准;(2)污水处理厂采用的各项设计参数必须可靠。在设计中一定要遵守现行的设计规范,保证必要
18、的安全系数。对新工艺、新技术、新结构的采用积极慎重的态度;(3)污水处理厂设计必须符合经济的要求;(4)污水厂设计应当力求技术合理。在经济合理的原则下,必须根据需要,尽可能采用先进的工艺、机械和自控技术,但要确保安全可靠;(5)污水厂设计必须考虑安全运行条件;(6)污水厂的设计条件在经济条件允许的情况下,场内布局、构筑物外观、环境及卫生等可以适当注意美观和绿化。 在确保污水处理效果的同时,还要合理安排水资源的综合利用,节约用地,节约劳动力。同时应当合理设计、合理布局,做到技术可行、运行可靠、经济合理。第二章 水质特性2.1废水来源及危害 废水来源于屠宰车间,主要包括:屠宰前冲洗牲畜的废水;烫毛
19、、清洗胴体废水;清洗内脏废水;冲洗车间地面、器具废水;冲洗圈栏废水,屠宰过程排放的废水中血污染最为严重,通常放出的血均回收利用,既减少处理负荷又增加收入。宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺,屠宰工程中排放的废水含有大量的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污物,并带有令人不适的血红色及血腥味,而且还含有大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大、有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体。2.2废水水质 宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺,屠宰工程中排放的废水含有大量的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污物,并带有令人不适的血红色及血腥味
20、,而且还含有大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大、有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体。屠宰废水中还含有大量的冲洗水和其它废水。水中所含物质以可沉淀物居多,如猪尿粪、泥砂等。污水组成如下表: 污染物类别污染物种类处理简述气相臭气、沼气、CO2等水封、从下水道排放,水管排空液相肉渣、内脏、粪便、畜毛等难降解物,砂粒分离,厌氧分解,格栅分离,沉淀固相可降解有机物,氮、磷等,油脂其它悬浮物生化分解,细菌利用,重力分离(隔油),过滤吸附表2.1屠宰废水组成质、水量 屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放,水量波动较大。废水水量4100m3/d,废水进、出水质及排放标
21、准如表3.2和3.3,处理后出水水质要求达到国家肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-1992)一级标准。生化需氧量(B0D5)化学需氧量(COD)悬浮物动植物油氨氮大肠菌群数(个/L)肉制品加工排放浓度mg/L2580702001201810排放总量kg/t(原料)0.150.350.450.090.09表2.2 肉类加工工业水污染排放一级标准(GB13457-1992)第三章 屠宰废水处理工艺流程3.1工艺比较分析及方案确定 (1) 化学法 常用于处理屠宰废水的化学法主要有水解、混凝沉淀等,此法一般作为废水的预处理,也可作为废水的最终处理。碱性水解和酶水解:该法使用碱性物质或酶水解
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