岭南文化教学.doc
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1、广东外语艺术职业学院2005-2006学年第 二 学期岭南文化授课教案第 一 本本课程共有教案 二 本课程类型专业类必修课授课对象文秘(中英文)授课教师王怀志(副教授)开课单位中文系编写日期2006年2月-2006年5月教材处理情况一、总体说明:本课程为我院中文系文秘(中英文)专业类限选课,开课时间为两学期,每周2节课,合计72学时)。选用叶春生岭南民间文化(广东高等教育出版社/2000年8月第一版)作为教材。内容共四章:(一)岭南民俗与百越文化;(二)口承文艺的文化轨迹;(三)有形民俗的文化形态;(四)心意现象的文理透视。由于该书偏重于民间、民俗,且包罗万有,知识点较散,作为教材,稍嫌系统性
2、、条理性不强,同时考虑到学时较紧等因素,所以根据教学大纲的要求,将教材的内容作了一些增减,并以“专题”的形式对部分章节作了新的编排。在圈定堂上的教学范围之外,还指导学生阅读其他篇章。二、删减的内容:第二章(口承文艺的文化轨迹)和第四章(心意现象的文理透视)的大部分内容。三、补充更新的内容:补充(或加强)了岭南地方戏曲、民间工艺等内容。四、备注:选用谭元亨封开广信岭南文化古都论(广东高等教育出版社2004年7月)、叶春生岭南俗文学简史(广东高等教育出版社200年9月)为主要教学参考;自编练习册。五、本册具体教案暂为选录部分章节广东外语艺术职业学院课程授课教案填写说明1. 存档教案要求一门课程一份
3、,除了课后反思一栏要求每一位任课教师根据自己上课的情况填写外,其他内容可以是备课小组集体智慧的结晶,而且评估更注重集体备课、资源共享的情况。2. 课程名称请按教学指导书上的课程名称填写。(以教务处网上发布的电子版教学指导书为准)3. 课程教案按开课学期分装成册并在封面注明是第几本和共几本。4. 课程类型请按教学指导书中的课程分类填写:公共类必修课/教育类必修课/学科类必修课/实践和研究课/公共类限选课/教育类限选课/学科类限选课/任选课。5. 授课教师请填写本学期本课程所有任课教师的姓名。6. 教材处理中的总体说明主要填写选用该教材的理由、该教材的主要特点。7. 教材处理情况中删减和补充的内容
4、都必须写明变更的理由。8. 教材处理中的备注栏主要填写该课程选用的练习册、教参、教学辅助材料等。9. 具体教案要求以每一章节(课)为单位填写。应多数教师的要求,将原有表格改成按项目编码填写。教学内容部分请根据实际情况将内容填写完整详尽。第一单元 岭南文化导论一、 章节:岭南文化导论二、 课时安排:4学时三、 教学目的要求:了解“文化”基本含义、认识岭南文化的价值和弘扬中华民族文化的意义。四、 教学重点:岭南文化的界定,本课程的教学重点及方法五、 教学难点:广义文化与狭义文化六、 教学内容: 开头的话了解学生情况CDMA(安全低辐射长打不头痛)汉语的特点随着全球经济一体化的加快,西方文化、思想影
5、响的加深,我们正在逐渐失去自己。落后、陈旧的东西固然应该予以抛弃,但不能为了倒洗澡水便将孩子一块倒掉。近代以来,教训很多,月亮也是西方的圆,殊不知,很多优秀的东西就藏在传统文化当中。 谭派京剧 8月27日晚,中央电视台“艺术与人生”采访谭派艺术第五代传人谭元寿(京剧源于200多年前徽班进京为乾隆祝60大寿,谭派第一代谭鑫培曾为慈憘演出,其后才辈出富英、元寿、孝曾、正岩代有传人)。谭元寿向主持人朱军说起自己6岁进富连成科班学戏,蹲了七年“大狱”。一年只放三天假(从年二十五起),凡班里有人犯错,大家都挨板子,他要加倍,因班主与其祖是师兄弟。谭元寿之妻,直至儿子取妻,方在家翁房中落上一座。谭元寿对今
6、天的“双休日”颇不以为然,认为小孩玩的太多。采访中,其子孙亦在座,朱军问正岩,如果在有选择,是否还唱京剧,得到的是肯定的回答。原因只有两个:一是孝,二是责任。无独有偶,常香玉对女儿不原从艺一直耿耿于怀,幸有外籍外孙女的补偿,方为无憾。与今天一些人只强调以自我为中心恰成反差。 汗衫上的“米其”形象、折扇折扇源于日本,但传入中国之后,则带上了汉民族的烙印,如书画、题诗等 中国印舞动的北京,折扇上的印章。 “文化”是一个民族的灵魂。我们对过去的旧文化的毁灭的确是罕见的。我在银川考察西夏故宫的时候,发现地下的瓦片都被敲碎了,当地人告诉我,说是当年西夏文明程度几乎赶上宋朝,也创造了比较灿烂的文化,可是最
7、后西夏的“党项族”居然被灭掉了,这个民族没了。原因是当时的蒙古族头领成吉思汗临终时嘱咐儿子,一定要把这个民族给灭了。后来蒙古人打下了西夏,觉得把“党项族” 的人全部杀掉是不解决问题的,只要他们的文化传承下来,这个民族就灭不掉。因而不杀人,只是把他们的文化灭掉,没有了文化的载体,你就会变得不时这个民族了。所以就从消灭物质文化开始,首先语言不许用了,现在的西夏文字是非常罕见的。音乐不许演奏,服饰不许穿戴,民族礼节统统禁止,庙宇、佛塔也毁掉,连所有的瓦片也都敲碎,这个民族的人找不到凝聚的文化了,就都改了民族,“党项族”也就消亡了。这就说明一个民族、一个国家如果没有了自己的文化,这个国家的人民就找不到
8、根了,这就是文化的重要性。 读书04-9-P12 法国短篇小说最后一课,以及伪满州国时期强迫中国人学日语等,体现了相同的道理。 春节期间,中央电视台“艺术人生”采访成龙,成龙回顾了自己的成长过程和感受,说到的一段话(最早是教育儿子房祖名)发人深省:他们(指洋人)不会因为你跟他们一样而承认你,只有你跟他们不一样才佩服你。 只有民族的,才是世界的。 继承文化不是造几个假古董,更非简单堆砌些符号来取悦外人。2004年奥运会闭幕式的“中国8分钟”很失败(民乐演奏、京剧舞蹈、踩高翘、童声唱茉利花等),给人以生硬堆砌和拼凑之感。(南都讥其为“以为将旗袍剪短了就是让民族化走向世界”)岭南文化导论第一节 关于
9、“文化”长期以来,人们在使用“文化”这一概念时,其内涵、外延差异甚大,故文化有广义与狭义之分。广义 着眼于人类与一般动物、人类社会与自然界的本质区别,着眼于人类卓立于自然的独特生存方式,其涵盖面非常广泛,所以又被称作“大文化”。他包括了“物质”、“制度”、“风俗习惯”和“思想与价值” 等认识对象。广义的“文化”从人之所以为人的意义上立论,认为正是文化的出现“将动物的人变为创造的人、组织的人、思想的人、说话的人以及计划的人”,因而将人类社会历史生活的全部内容通通摄入“文化”的定义域。 狭义 排除人类社会历史生活中关于关于物质创造及其结果的部分,专注于精神创造活动及其结果,所以又被称作“小文化”。
10、1871年英国文化学家泰勒在原始文化一书中提出,文化“乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体”,是狭义“文化”早期的经典界说。在汉语中,“文化”的本义是“以文教化”(教化的目的,就是使人成为“人”,成为进步、文明、先进的人),也属于“小文化”的范畴。(文 的本义指各色交错的纹理。易系辞下:“物相杂,故曰文。”说文解字:“文,错画也,象交文。”后有若干层引申义:1、由文字、符号,进而具体化为文物典籍、礼乐制度;2、由彩画、装饰引申为修养之义,与“质”、“实”对应,论语雍也:“质胜文则野,文胜质则史”;3、在前两层意义上,更导出美、善、德行
11、之义,尚书大禹谟“文命敷于四海,祗承于帝”。 化本义为改易、生成、造化,指事物形态或性质的改变。同时,又引申为教行迁善之义。文化 并联使用,则“以文教化”的思想十分明显,易贲卦象传:“观乎人文,以化成天下。”西汉以后,合成一个整词,或与天造地设的自然对举,或与无教化的“质朴”、“野蛮”对称。)有关“文化”的课程,我们在肯定“大文化”概念的基础上,主要以“小文化”为论述范围,主要讨论涉及精神创造领域的文化现象即以心态文化层面为主。但是,在此过程中,我们不能无视物质创造活动的价值与意义,不能忽略物态文化、制度文化、行为文化对于心态文化的影响与制约。第二节 “岭南”和岭南文化岭南 指五岭以南,即广东
12、、广西一带。因地近南海,故又称“岭海”(五岭:越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭,在湖南、江西南部和广西、广东北部交界处。毛泽东“五岭逶迤腾细浪,乌蒙磅礴走泥丸。” )。五岭作为一个天然屏障,将珠江流域与长江流域分隔开来,使南北的交往非常困难。岭南历史的发展比中原慢了一步,当中原已进入奴隶制时,岭南还处于原始社会末期,没有形成国家,只有部落和联盟酋长岭南文化 由于历史、地理等原因,岭南开发时间较晚,一直被中原人士看作“瘴疠之乡”、“不毛之地”、 “化外之境”。长期的隔绝,影响了岭南经济与文化的发展,但同时,也造就了岭南地区在经济、文化等方面与中原的差异性。至今依然有人说南方是文化的沙漠,其
13、实,岭南人在漫长的岁月里,也创造了辉煌的文化,形成了独特的色彩。本专题以中国文化(优秀传统文化)为大背景,结合岭南地理、历史等特点,围绕岭南文化形成和发展的主线,选择一些政治沿革、文学艺术、学术思想、风土民俗等专题作重点介绍(以广东为主、以广州为重),在粗略描绘岭南文化特殊风貌的同时,揭示其在中国文化发展中的独特地位并探讨岭南文化在现代生活中的影响和价值。辅助材料:舞动的北京、扇子、米奇上衣、课件附:梅关考察之旅粤北行穿越大虞岭时间:2004-10-37里程:1070公里行程:翁源、始兴、南雄、大余、赣州、连平、新丰、从化费用:路桥200元汽油250元门票350元伙食500元住宿(四晚)600
14、元 合计:1900元人数:三人(两大一小)关于大余:大余历史悠久。早在新石器时代就有人类活动,建国后曾有石喯、石斧、石镰和陶器碎片出土。夏商周时期,大余属扬州,三国时设南安县,隋开皇十年(590),设大庾县,宋设南安军,元设南安路,明清设南安府,府治大庾。解放后大庾属赣州地区(现为赣州市),1957年改称大余。大余境内西南部的大余岭与广东南雄市交界,故有“江西南大门”之称。又是古代“海上丝绸之路”的中途重镇中原出产的丝绸、茶叶、瓷器等从京杭大运河进入长江,再从长江转入九江后溯赣江而上,至赣江源头之一的章江上游,穿过从章江码头经南安镇的古驿道,越大庾岭来到广东南雄,顺浈水而下,接北江入珠江,到广
15、州后扬帆出海。苏东坡有诗句:“大江东去几千里,庾岭南来第一州。”唐代在大庾岭上开凿的古驿道,无疑是当时南北交通的陆路枢纽。关于大庾岭:因历来遍山植梅,又称梅岭,缘于纪念开拓岭南的先驱梅鋗。鋗为越王勾践之后,楚灭越,鋗的先人避难来到丹阳皋乡,更姓梅。秦并六国,越人又自立为王,从皋乡过零陵往南海。梅鋗随行至台岭(即今梅岭),筑城于浈水上游,安家定居,这也是史载最早到岭南的一批越人。后梅鋗参加反秦战争,入咸阳,因功封列侯。 可爱的南雄P66汉元鼎五年(前112),汉武帝派楼船将军平抚南越,其后,为巩固南疆,留下庾姓将军二人,统兵驻岭北,筑城大余,戍守梅岭。老大名庾胜,死后当地人民为了纪念他的功德,建
16、祠祭祀。大庾之名,皆源于此。梅关:梅关关楼地处岭峰,以 “一关隔断南北天”的气势,矗立于梅岭分水界上,故有“一步跨二省”之说。梅关始建于宋代,现存的关楼为明代重修,原是两层建筑,上层为瓦房,下为城门,今上层已倒塌,仅存关门。门洞深5、5米,内宽3、5米,高3、5米,尚可见两侧墙上留有闸门逢道和闩门的洞眼,关楼建于两崖之间,真所谓“一夫当关,万夫莫开”。城门上,南北二方皆有石匾。南面是“南粤雄关”,门联是“梅止行人渴,关防暴客来。”北面是明万历年间南雄知府蒋杰题书“岭南第一关”。东侧有登关的楼道,西则一块大石碑,上书“梅岭”二字,为清康熙年间一位知府所书。梅林风光:古南安八景之一。岭上红梅自古多
17、而且奇,“南枝既落,北枝始开”。三国时东吴将军陆凯寄范晔:“折梅逢驿使,寄与陇头人,江南无所有,聊赠一枝春。”七、 作业:(思考题)学习、研究“岭南文化”的意义是什么?有何必要性?八、课后反思:关于“文化”一词的解释,理论性太强,学生需要时间消化,以后章节中可适当重复。 (执笔:王怀志)第二单元 广州城建的历史与变迁一章节:广州城建的历史与变迁二课时安排:4学时 三教学目的要求:认识岭南文化发祥地之一广州四教学重点:广州的城建历史与沿革五教学难点:南越建国及其遗迹六教学内容: 神话传说与考古发现所谓文化,是指人类具备的,使人区别于非人的地方,中国文化指的也就是中国人区别于外国人的地方,那末,岭
18、南文化则为导致岭南人不同于“岭北人”的原因所在。要认识一个地方的文化,必从此地的历史说起广州别名“五羊城”、“五仙城”,简称“羊城”、“穗”。广州和世界上许多古老的城市一样,有一个美丽的传说:公元前9世纪,周朝的楚国在如今的广州建造了一个城邑,名叫“楚庭”(有楚之后庭的意思,今中山纪念堂背后沿百步梯上越秀山,可见石牌坊“古之楚庭”)。后来,楚庭因连年灾害,田地荒芜,农业失收,百姓饥荒。有一天,南海的天空出现五朵祥云,上有五位仙人,分别身穿红橙黄绿紫五色彩衣,骑着五只仙羊,仙羊口衔一棵一茎六穗的稻子,徐徐降落在这座城邑。仙人把稻穗赠与百姓,把五只羊留下,祝愿这里永无饥荒,然后腾空而去。以上典出裴
19、渊广州记(已佚),后太平寰宇记、广东通记、等均有述。广东新语卷五“五羊石”条:周夷王时,南海有五仙人,衣各一色,所骑羊亦各一色,来集楚庭。各以谷穗一茎六出,留与州人。且祝曰:“愿此阆 ,永无荒饥。”言毕腾空而去,羊化为石。(卷六“五谷神”的记载与之有矛盾,似另有所本) 课本P20从此,广州成了岭南最富庶的地方。珠江的传说: 始见于宋代方信儒 “走珠石”的题记: 旧传有贾胡自异域,负其国之镇珠,逃至五羊,国人重载金宝,坚 赎以归,既至半道海上,珠复走还,径入石下,终不可见,至今此石往往有夜光发,疑为此珠之祥。诗云:底事明珠解去来,当时合浦已堪猜,贾胡不省何年事,老石江头空绿苔。 蛮夷之地有古国(
20、广州建城)1983年,越秀山下解放北的象岗山一带,发现了一个大型的古墓,经发掘考证,为西汉时期割锯岭南的南越王的墓葬。九十年代初,在中山四路原儿童公园里一带发现了南越王宫署遗址,1998又发掘到南越王宫御花园并出土了大量文物,南越国的轮廓逐渐浮出水面。秦始皇二十六年(前221)兼并六国后,派50万大军兵分五路向岭南进军,五年后,岭南地区纳入到秦朝中央集权制国家的版图。秦始皇在原七国地区建立36郡的基础上,增设岭南地区的南海(今广东大部分)、桂林(今广西大部分)、象郡(今越南北部与广西南部)三郡。南海郡首任郡尉是南下的秦军将领任嚣。以白云山和珠江水之间的地区番禺为郡治,在如今仓边路和中山四一带修
21、筑城郭,称“任嚣城”(为后来南越国建立都城奠定了基础)。故自公元前214最早建立的番禺城算起,广州至今有2218年历史了。任嚣死后,其手下赵佗继任。秦灭,赵佗兼并了桂林与象郡,公元前204年乘中原楚汉相争之机,建立南越国,将番禺城定为国都。投影 羊95-8-27:一个番字疑团尽释价值连城:中山四路忠佑大街市电信局长话综合大楼基建工地的考古发掘中,出土的地面上发现刻有一个斗大的“番”字。麦英豪等专家认为,这个长25厘米、宽15厘米的秦篆石刻字体,不仅确认了此处古迹的年代、性能,为广州城开秦代的建城历史提供了确凿的物证;也进一步证实岭南并非金石贫(历代专家的普遍观点)。投影 接上:此外,在南越王墓
22、出土的铜器中有八件刻有“番禺”印记,这是秦在岭南推行郡县制的历史物证;广西贵县南越时期古墓出土的一个大铜鼎刻有“番”字这是“番禺工官”的记号与史记、汉书中关于“番禺城”的记载相吻合。而1962年区庄螺岗秦墓出土的一把铜戈,上刻有“十四年属邦”等12字铭文,应为南下秦军战士遗物。史记南越列传载:赵佗自立为南越武王,汉高帝已定天下,为中国劳苦,故释佗而弗诛。11年,谴陆贾立赵佗为南越王,与剖符通使,和集百越,毋为南边患害,与长沙接境。高后时,有司请禁关市铁器。佗乃自号为南越武帝,发兵攻长沙边邑。高后谴将往击之,会暑湿,士兵大疫,兵不能逾岭。文帝元年,为佗亲冢在真定,置守邑,岁时奉祀。召陆贾为太中大
23、夫,往使。王甚恐,顿首谢,愿长为藩臣。(但内部仍称帝)投影 南越王墓主要文物:1、“文帝行玺”金印,阴刻小篆,印面313CM,高18CM,重1485克,含金量98%强,印面正方型田字界格,与汉书所载南越国第二代国主自称文帝吻合,印背金龙横卧,昂首卷尾隆腰,躯体布满鳞纹,定为一级国宝。(1996年,为庆祝广州建城2210年,市政府用22K金复制“文帝行玺”2210枚编号发行,其中0001和2210号分别被市政府和市博物馆永久收藏,澳门何鸿新认购了五枚。)2、“丝缕玉衣”,由2291片薄玉片联缀而成,经三年修复方成。公元前111年,汉武帝平定南越国,在岭南设南海、苍梧、交趾、儋耳等九郡。三国时,岭
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