颜慧谌梦涛仓储学实训指导书——高桥大市场公共仓储方案设计.doc

仓储管理实务

实训报告

班 级
物流S-09-2
学 号
39谌梦涛
45 颜慧
姓 名
指导老师
颜浩龙
成 绩

学 期
2010年下学期

目录

高桥大市场公共仓储方案设计 2
一、项目概述 2
二、方案设计 2
（一）仓储对象分析 2
1．仓储对象物流特征分析 2
2．仓储对象存储现状 3
（二）仓储中心客户仓储需求分析 3
1．客户物流服务需求 3
2．高桥大市场各类仓储需求量假设 4
3．客户可能关心的问题 4
（三）仓储中心业务定位与设计 5
1．仓储中心业务定位和设计 5
（四）仓储中心设计 5
1．总体布局设计 5
2．库房设计 6
（2）货架布置方案 9
（3）叉车布置方案 9
（4）仓库作业流程设计 10
3．仓储中心基本业务流程设计 11
（1）仓储中心业务办理路线图 11
（2）仓储中心入库业务流程图 11
（3）仓储中心出库业务流程图 13
（五）仓储中心广告策划 14
（六）仓储中心项目效益分析 15
（1）近五年收入预测 15
（2）近五年支出预测 16
高桥大市场公共仓储方案设计
一、项目概述
高桥大市场为国内第四大批发市场，为解决高桥大市场的管理混乱局面，市政府计划将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。
二、方案设计
（一）仓储对象分析
1．仓储对象物流特征分析
高桥大市场面向的客户大部分是批发商的，批发商大量购进货物将其分配给零售商，他们备货范围广泛，配送行为快速化。因此，客户希望可以随时提取货物，库存是个相当重要的环节，要对订货方式进行选择与确定订货量，然后知道销售计划。客户的货物是少批量、多品种、高频次、订货周期率短。
高桥大市场仓储物流对象基本分为下面几大类：
酒店日化类：
美发用品、护肤品、卫浴用具、餐饮用品、彩妆、厨房设备、口腔护理
文体玩具类：
笔类、定制专区、本、册、玩具、学习文具、办公设备、文教用具、传统工艺、节庆礼品
IT通讯类：
笔记本、台式、手机配件、电脑硬件、相机、电脑配件、网络设备、数码产品、无线网络、软件
皮具百货类：
童装、男装、女装、腰带、头饰类、袜子、内衣、帽子、围巾、居家用品
食品类：
酒类、饮料、茶叶、糖类、食用油、休闲食品、方便食品、粮食、调味品
家用电器类：
洗衣机、冰箱、空调、电视机、、厨房家电、建材、油漆、
建材类：
地板、瓷砖、门窗、锁具五金、玻璃制品、钢材
药材类和医疗设备：
名贵药材、保健品、医疗设备
根据客户的货物的物理与化学特征，可以对货物存储区进行分类：
酒店日化类：立库区、自动化立库区、平库区
文体玩具类：立库区、自动化立库区、平库区、堆场
IT通讯类：立库区、自动化立库区、平库区
皮具百货类：立库区、自动化立库区、平库区、堆场
家用电器类：立库区、自动化立库区、平库区、堆场
建材类：立库区、自动化立库区、平库区、堆场
食品类：立库区、自动化立库区、平库区、堆场、冷冻区、冷藏区、保温去
药材类和医疗设备：立库区、自动化立库区、平库区、保温区
2．仓储对象存储现状
仓储的货物容易混淆，不同的货物的流向客户混合在一起，由于批发商的货物品种多，不同规格、不同批次的货物没有合理地进行分类存放，由于货物存放的方法没有按原则和选择货架不正确，导致货物容易损坏，拣取货物效率低。
（二）仓储中心客户仓储需求分析
1．客户物流服务需求
保管货物时仓储管理的基本服务能力，它确保货物的质量和定单数量。由于批发商备货范围广泛，配送行为快速，因此希望能够提取货物。对于货物的存放要按基本原则操作，不同类别的货物分类存放，合理安排储位。对仓库里的货物进行周期性检查，经常性盘点作业以及安全存放和保管方面的防灾准备。仓库储存设备和装卸搬运设备能够系统化、技术化，这样可以尽可能快速地处理订单货物、灵活性强、装卸方便。追求物流客户满意、提高物流客户价值、使物流客户达到一个较高的满意度水平是物流营销的实质和目标
2．高桥大市场各类仓储需求量假设
酒店日化类：
生活中必不可少的，所以仓储需求量必须满足20—个小型仓库的存储量。
家电建材类：
大型较为贵重物品，实用性很强，所以仓储需求量必须满足20—25个中型仓库的存储量。
食品药材类：
由于食品保质期较短，尽管需求量较大，但是仓储需求量必须控制在15个小型仓库左右。
电器通讯类：
因市场需求量不稳定，所以一般控制在10个小型仓库左右。
文具精品类：
因该类产品具有小而杂的特点，所以应控制在10个小型仓库左右。
皮具百货类：
该类产品市场销售不稳定 而且属于易损坏产品，因此可控制在10—15个中型仓库。
3．客户可能关心的问题
1) 货物的质量保证
2) 提取时间的问题[能否随时提取货物]
3) 如果保管的货物出现了损坏，该按怎样的赔偿比例
4) 对于货物存放的方法和货架的选择，储存位置是否符合原则性要求
5) 仓库管理员对货物是否进行周期性检查，经常性盘点
6) 周边的环境是否可以建立仓库，交通是否便利，周边设施是否齐全，
7) 仓库的费用怎么算，价格是否合理

（三）仓储中心业务定位与设计
1．仓储中心业务定位和设计
任何一个企业，任何一个产品都要有其定位，仓储中心也一样，在对高桥仓储中心的调查中发现，其定位大多存在着很大的盲目性，缺乏明确的定位，很多业务出现经营的尴尬局面，出现这种情况的关键因素之一是他们的定位不明。
高桥大市场仓储中心基本业务为高桥大市场的批发商进行货物保管及存储，以便于集中管理，物资存储确定储存时机、计划存放时间，当然还包括储存地点的选择。保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货，对储存的货物进行数量控制。为了保证仓储物的质量不发生变化，保管人需要采取先进的技术、合理的保管措施，妥善和勤勉地保管仓储物。
高桥大市场仓储中心增值业务：配送业务；简单包装，如商标、包装纸、包装箱业务；加工，如油漆、装配业务；仓单质押业务；电子平台业务，保险业务，电子商务，快递业务等等。
（四）仓储中心设计
1．总体布局设计
进口
进口
出口
出口
配送中心

中心
建材类
药材和医疗设备
家用电器类
IT通讯类
文体玩具类
酒店日化类
皮具百货类
食品类
办公区
办公区

2．库房设计
（1）仓库功能区设计
本方案对IT通讯类进行详细的分类和仓储管理，以这个仓储布局设计为模板，其他的商品依照这个的详细步骤和方法，可以对各类商品进行仓储布局设计。

对各类商品，我们利用产品的ABC分类法，品种比例低和资金比例较高的物品为重点管理，我们称之为A类产品，次之为B类产品，最次之为C类产品，我们以库存商品的单价和数量为基础。
根据市场调查统计的商品品种和数量信息表

种类
笔记本
台式
CPU
内存条
显示器
鼠标
主板
耳机
键盘
手机
数码相机
单价（元）
3200~6500
2500~6000
1600
190
900
20
600
35
25
450~2800
900~2000
总量（个）
2460
2200
220
450
220
600
200
600
600
3400
1600
以价值和占用的库存比例为基础对商品进行评比，经过计算可以得出笔记本、台式、手机、数码照相机、CPU为A类产品，而内存条、显示器、主板为B类产品，剩余为C类产品。
对于A类产品进行重点管理，要求对其库存严密监视，保证供应，不缺货。对于B类产品进行一般管理，在数量要求不那么严格。
根据对IT通讯类给类产品的特征分析，分别存放立库区、自动化立库区、平库区，一般把价值高和占用的库存比例高的A类产品以及一部分B类产品放在立库区。而且这类产品周转率大，应接进出口或易于移动的位置，以及便于保存和缩短搬运路径。余下的BC产品则存入平库区。
货位编号
对于整个仓库，我们把储存区分为两大块立库区和平库区，立库区为0，平库区为1，同时立库区分为六个小区ABCDEF，平库区分为四个小区ABCD。
储位代码含义说明
储位代码
0
A
01
01
01
代码含义
立库区
区
排
层
列
储位代码
1
B
02
03
04
代码含义
平库区
区
排
层
列

仓储平面设计图
检验区
受理窗口
维修区
自动化立库
B
自动化立库
C

自动化立库
D

自动化立库
E
自动化立库
F

自动化立库
A
自动化立库A

不良品隔离区
自动化立库B

自动化立库C

自动化立库D

入口
出口
作业区
主通道
副通道
主通道：3米 副通道：1..5米 墙间距：0.5米

1) 检验区
检验区位于入口右侧，便于入库作业的操作，货物在正式入库前检测是否合格，合格品进入下一环节的操作，不合格品可在隔离区等待退还
2) 受理窗口
接受订单处理，打印条码，以及货物进出库单的的核对等，将其设置入口与出口之间，便于货物的管理。
3) 作业区
作业区是一个集分拣、补货、配货、库内调整、出库作业等综合工作区，具有快速运转，降低出错率，提高工作效率等特点
4) 不良品隔离区
区分不良品与正常品

（2）货架布置方案
根据货物的外形和尺寸、重量，来选择货架的类型，还要考虑货物的存取性，出入库等各个因素。
酒店日化类和文体玩具类，大部分食品放在层格式货物，这类商品品种多，数量少。层格式存放货物不易混淆，存放数量少。正适合于规格复杂，多样。

层次式货架
IT通讯类存放在阁楼式货架，该货架可以有效地利用空间，IT通讯产品品种规格多，存放时间可以延长，是中小货物，正好适用阁楼式货架，而货物的形态是多盘、纸箱、包等。

阁楼式货架
家用电器，根据对家用电器的尺寸和重量分析
种类
冰箱
洗衣机
家用空调
尺寸（mm）
600~1800*740*1920

968*550*560
1070*1070*1090
重量（kg）
65~190
39
58~78

根据上面的数据分析，这些商品的的质量和规格达到一定的要求，可以采用驶入式货架，仓容利用率高，很适合于大批量、少品种的货物。

驶入式货架
药材类，存放在抽屉式货架或层格式货架，药材容易受潮、发生化学反应，所以必须很好的存放。
建材类的门窗、铝材、钢材、楼梯用悬臂式货架，地板、瓷砖、玻璃制品、锁具五金用托盘式货架。

悬臂式货架

托盘式货架
（3）叉车布置方案
叉车的特点
1、 通用性
2、 机械化程度高
3、 机动灵活性好
4、
叉车的分类
1、 叉车按照动力装置的不同，可分为内燃叉车和电瓶叉车；
2、 按照结构和用途的不同，可分为平衡重式、前移式叉车等各种叉车
3、 按照用途不同，课分为通用叉车和专用叉车，堆垛式叉车、集装箱叉车等

合力式叉车

平衡式叉车

前移式叉车
（4）仓库作业流程设计
接货
收货
卸货
检验货物
核对货单
核对实物
核对质量
货位分配
入库
储存
储存条件控制
储存期限管理
超期商品管理
盘点作业
不合格
退货
出库
出库包装、集货
检查质量
核对实物
货物上架、建立货物档案

应该注意的地方有：商品入库验收时一项细致复杂的工作，一定要仔细核对，“三核对”即核对商品条形码，核对商品件数，核对商品包装上品名、规格、细数。在入库之前，对货物进行分区分类，商品的分类按商品各大类的性质和连带性划分成若干类，分类集中存放。然后妥善安排货位，根据入库的数量、性能、类别，结合分类分区。其中在储存期间为了保护商品的质量以及拣货的精确了，我们对货物进行周期性检查，盘点作业以及安全存放和保管方面的防灾内容。

3．仓储中心基本业务流程设计
（1）仓储中心业务办理路线图

（2）仓储中心入库业务流程图
（（接货
搬运装卸
验收货物
不合格
退货
堆码
办理交接手续
接受文件，签署单证
登帐（货物名称、规格、数量、存货人或提货人、批次、注明货位号）
立卡
（货物名称、数量、规格填写在卡上）
建立档案（将货物入库，保管，交付
的相应单证、报表、记录、作业安排、等原件或附件存入档案

（3）仓储中心出库业务流程图
审核提货单（或仓单）
核对登帐（核对货物的品名、型号、规格、单量等有无
错误，收货单位，到站，银行是否齐全）
配货备货
复核查对（审查出库
凭证填写是否齐全，出库凭证的抬头、印证、日期是否符合要求，复查商品的数量、等级、
规格合同号是否正确
点接交付
填单销账

（五）仓储中心广告策划

1. 在市场区域内做美化，利用宣传或在杂志上写文章，把仓储的功能、设备详细的介绍。
2. 建立网站作为一个交易平台，可以进行信息交流。以便于更好的为客户服务。
3. 与有影响力的客户加盟免租，采用试点效应，建立长久互信互存的关系
4. 发配统一的工作服装，并在服装上做适当是宣传

（六）仓储中心项目效益分析
（1）近五年收入预测
第一年基本业务收入 大约720万元左右
第二年基本业务收入 大约1200万元左右
第三年基本业务收入 大约1400万元左右
第四年基本业务收入 大约1600万元左右
第五年基本业务收入 大约1700万元左右
第一年增值业务收入 大约72万元左右
第二年增值业务收入 大约120万元左右
第三年增值业务收入 大约140万元左右
第四年增值业务收入 大约160万元左右
第五年增值业务收入 大约170万元左右
所有业务收入均由对仓储出租的平方米的预算按现在的价格来进行评估出来的结果
（2）近五年支出预测
保管费支出 大约 360 万元左右
人工职工薪酬和福利费 大约 600 万元左右
维护费（保险费、消耗性材料、其他） 大约 120 万元左右
库房，门面费用的支出 大约680 万元左右
运输费用，运输设备的支出 大约 400 万元左右
公益费（电费、煤气费、水费、其他） 大约 250万元左右
材料费（资料费、燃料费、消耗性工具、其他）大约 599 万元左右
广告费支出 大约550万元左右
折旧费和租赁费支出 大约 370万元左右
物流设施设备支出 大约 620 万元左右
网络建设支出 大约430万元左右
高桥大市场进入了一个全新的发展阶段，并向着高档化、科学化、集约型的方向迈进。
高桥大市场建成后，带动了周边加工、仓储、运输、餐饮、娱乐等三产业的发展，加快了农村城市化进程。