关于超市的创业计划书模板.doc
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大学生个人创业计划 超市创业计划书 假如租用现成房子则要考虑建筑结构、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比通常商场高,对应地要求建筑物层高也比较高.同时还要了解相关城市建设发展计划要求,具体了解该地点交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目标近期、远期计划. 交通便利性.关键了解两方面情况: a、是该地是否靠近关键公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否经过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实施运输管制,中心区很多街道不许可通货车,有只许可夜间通车. b、是该地是否有较密集公交汽车路线经过,各条公交路线停靠点能否均匀全方面地覆盖整个市区,目前中国私家车普及不广,这点显得尤为关键.因为这直接关系到用户购物便利程度. 五、开业前市场调查 : 在开超市之前我得访问部分超市和商家,仔细观察了消费者购物情况,并问询了部分消费者,比如: 不一样年纪、不一样职业、不一样收入水平消费者,有着不一样购物习惯和消费需求,我认为精明商家在经营过程中要不停琢磨多种消费群心理改变和需求改变. (一)高收入消费群消费行为及心理特征: 1、品牌偏好显著,受文化需求影响大于价格上诱惑.高收入群体多为高学历、高端、高消费需求"三高"消费群体,易于接收新事物和大品牌,并会由此产生对应品牌偏好. 2、购置数量较大,购置频率和次数较少.高收入群体忙于工作,所以她们在生活上表现出极大不规律性.除周末以外,逛街购物对她们来说只能是一个"奢侈".不过若进商场购物,她们购置数量很多,从吃、喝到用,一消费就是数百元.据了解, 这种"集中购物"消费者并不少,在周末购物群中占了很大百分比. 3、购物期望值较高.高收入消费者受其社会地位影响,在购物时也期望商家能给其特殊关照,比方如售前服务和售后服务方面等等.我访问过很多消费者,她们一致认为,购物时她们最重视是商家服务态度. (二)低收入消费群消费行为及心理特征: 1、重视价格.大家全部有过手头拮据经历,没钱日子,她们总不得已掐算着一分一厘支出.对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出.用最少支出满足尽可能多消费需求是她们最为"奢侈"美好愿望.在调查中,我发觉商场特价处,大多数是低收入群.因为对她们来说,低价是实惠.很多外面大城市超市就以这么实惠吸引了众多市民. 2、重视质量.现在,城镇里低收入群中.在调查中,我发觉她们消费习惯远远不一样于农村消费者.她们已经含有了消费过程中自我保护意识和对健康生活、营养饮食追求.即使她们为了节俭而去购置肉菜市场里低价肉菜,但她们仍然担忧肉菜质量,并渴盼"放心肉菜"到来.因为质量是实在,东西在廉价同时还要中用、中吃. 3、购物数量少,购物频次多.下岗工人尤其是其中家庭主妇,生活很有规律,天天基础上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……她们单次购物数额很小,不过购物频次很多,有时一天就会发生数次购置行为. 六、超市市场调查目标及内容: 做好市调,提升竞争力—— 一次好市调,能够提升本身竞争力,掌握自己发展方向,了解竞争者动态,做到知已知彼,百战不殆. 零售业, 一个商品平凡不能平凡商品交易场所,她带给大家部分期望,没有负于其它行业.怎样在这一块新型圣地发挥商品潜能,怎样驾驭商品成功之帆?这就要学会怎样做到商品正确市场调查. 七、商品分类: 1、主妇商品,这种商品价格如有轻微变动有些用户即有相当关注.用户对这种商品价格敏感度最高.同时在销售时应注意这类商品质量.例:生鲜商品更应注意鲜度及 陈列量感,母亲菜蓝商品是每家店以生鲜为主,通常是用来吸引用户,走低价位及市场鲜度较强商品,这类商品市调时要很注意价格幅度. 2、红色商品:用户对这类商品价格敏感度次之, 这一类商品销量通常比母亲菜蓝那一类商品销量大,价格也通常比母亲菜蓝商品高些.这类商品通常全部适应中层消费者.所以对这类商品要重视品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上常常有这类商品.绿色商品:用户对绿色商品价格敏感度最低. 3、 市调完商品后要做商品整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区分,做一次整理.包含排面和价格. 一次完善市调你会注意到我们很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,能够让你在最短时间里调整你商品. 市场调查表明:用户十分重视产品质量,重视产品价格,我个人认为市场潜力还有,假如加大宣传,使大家消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度消费能够促进社会经济发展,使社会进步;所以经过多个手段和广告宣传,让大家改变以前封建思想,是很关键,也是当务之急.超市销售产品要丰富多彩. 八、产品和服务: 产品方面: (一)产品分类: 1、大分类分类标准: 在超级市场里,大分类划分最好不要超出十个,比较轻易管理.不过,这仍须视经营者经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广领域,可能就要使用比较多大分类.大分类标准通常依商品特征来划分,如生产起源、生产方法、处理方法、保留方法等,类似一大群商品集合起来做为一个大分类,比如,水产就是一个大分类,原因是这个分类商品起源皆和水、海或河相关,保留方法及处理方法也皆相近,所以能够归成一大类. 2、中分类分类标准: A、依商品功效、用途划分: 依商品在消费者使用时功效或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个"早餐关连"中分类.早餐关连是一个功效及用途概念,提供这些商品在于处理消费者有一顿"丰富早餐",所以在分类里就能够集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来组成这个中分类. B、依商品制造方法划分: 有时一些商品用途并非完全相同,若硬要以用途、功效来划分略显困难,此时我们能够就商品制造方法近似来加以网罗划分.比如:在畜产大分类中,有一个称为"加工肉"中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们功效和用途不尽相同,但在制造上却近似,所以"经过加工再制肉品"就成了一个中分类. C、依商品产地来划分: 在经营策略中,有时候会期望将一些商品特征加以突出,又必需尤其加以管理,所以发展出以商品产地起源做为分类依据.比如:有商店很重视商圈内外国用户,所以尤其重视进口商品经营,而列了"进口饼干"这个中分类,把属于国外来饼干皆搜集在这一个中分类中,便于进货或销售统计,也有利于卖场演出. (二)、小分类分类标准: 1、依功效用途分类: 此种分类和中分类原理相同,也是以功效用途来作更细分分类. 2、依规格包装型态来分类: 分类时,规格、包装型态可做为分类标准.比如:铝箔包饮料、碗装速食面,全部是这种分类标准下产物. (三)、以商品成份为分类标准: 有些商品也能够商品成份来归类,比如100%果汁,"凡成份100%果汁"就归类在这一个分类. (四)以商品口味做为分类标准: 以口味来做商品分类,比如"牛肉面"也能够做为一个小分类,凡牛肉口味面,就归到这一分类来. 分类标准在于提供做分类依据,它源自于商品概念.而 怎样活用分类标准,编订出一套好分类系统,全部是此标准真正关键所在. 超市服务方面: 超市服务在市场经济条件下,显示出强大生命力: 1、 服务对现有商品销售起到强有力促进作用.超市在销售商品时,需要提供给消费者多种多样服务,比如解答消费者疑问,为消费者讲述相关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售. 2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求.据中国一家权威机构对于深圳地域消费者购置行为调研汇报显示,到超市购物消费者中,只有40%用户是预先有购置计划,而另外60%用户没有预先计划.由此可见,充足刺激消费者潜在购置欲望,能够大幅度增加超级市场销售额,服务所起到作用绝不可小视. 做销售这种经营服务是一个长久性服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两,欺骗了消费者生意是不会做得长久;关键是要得到消费者依靠. 九、职员及岗位设置: 设置两名收银员(熟悉电脑相关操作),服务员多名,搬运工几名等等. 十、经济可行性分析: 1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其它设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万.总投资55万. 2、成本控制(每个月): 租金元,人职员资大约7000元,按不一样等级不一样工资,不可预见费1000元. 小计每个月成本约:10000元. 3、营业额估计 本人短时期计划营业额(见下表) 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 月均营业额(元) 15000 17000 18000 18000 季度营业额(元) 45000 51000 54000 54000 小计:年营业额为2040000元. 月均营业额:17000元. 4、盈利能力(月) 营业额—成本=营业利润 17000-10000=7000元 年利润:7000×12=84000元 5、 投资回收期: 投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年 十一、怎样切入市场: 因为当地超市极少,依靠著名度进入市场并无多大壁垒.相反,尽可能靠近用户,引导用户享受绿色产品,享受优质服务和实惠价格是本超市当务之急,所以要采取以下方法做好宣传广告: 1、开业前期,经过邮政广告企业发入大量宣传彩页,通告小区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告. 2、开设部分购物券和部分会员卡,从中得到优惠. 3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动. 十二、企业定位: 假如超市业产业定位不明确或未能找到真正利基点,很轻易就会被其它新兴业态替换;一样,经营超市业者,若没有清楚定位,也很轻易被同业淘汰出局.超市企业定位必需要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地.通常而言,定位可从"产业特征"、"目标市场特征"、"竞争者特征"、及"本身条件"四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展利基点. (一)、产业特征 : 1、超市重视品项齐全,能够提供消费者日常所需食品、日用具,以满足其一次购足需求. 2、超市强调合理价格,以提供大众化、丰富性商品为主. 3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民良好购物场所. 4、超市强调服务,除提供轻松、舒适购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法 方便不太会料理或料理时间不足家庭主妇应用. (二)、目标市场特征: 1、对商品知识或料理方法不太了解消费者. 2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感消费者. 3、所得水准或教育水准较高,较喜爱尝试新事物或追求时髦者. 4、较重视购物环境舒适感消费者. 5、女性多于男性,且年纪大多在18岁—55岁之间. 6、单身在外者. 7、喜爱闲逛比较消费者. (三)、竞争者特征: 1、强调价格导向,低价销售. 2、强调本身含有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品品质. 3、全部产品全部品项齐全,或在一些类别品项上尤其齐全. 4、强调一些类别商品特色,比如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、尤其用途等. 5、可提供额外服务,如送货服务、无偿停车、代客送礼等. 6、可提供尤其金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等. 7、强调卖场气氛及促销活动活性化. 8、强调高格调整体形象. 9、强调能提供新商品知识及新料理方法. 10、强调连锁经营,距离住家很近. 11、提供购物时间方便,如提早上班或延长营业时间. 12、强调可提供选购多样礼品. 13、主动参与公益活动. (四)、本身条件: 1、经营理念. 2、财务资金能力及利用情况. 3、专业管理技术. 4、企业著名度和形象. 5、后勤补给能力. 十三、经营目标: 1、 依据市场估计,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利1,年盈利达13万元左右.开始一两年先稳定市场,打出声誉和信用度,稳定用户稳定营业额,稳定企业动作机制. 2、 四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体用户;发展会员卡用户;此时月盈利努力争取达成18000元,年盈利达20万以上.再过不到3年后可回收投资55万元,即可回收成本. 十四、开业行动计划: 1、 大学毕业后先出来工作挣钱,最少5年. 2、 在工作过程中,要不停地学习相关经营超市方面知识,方便更深入了解市场趋势. 3、 尽可能找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大,而且是有风险. 4、 筹借资金,关键是向银行货款和向好友借(无利息). 5、 走访小区联络用户,了解用户需要. 6、 租赁店铺,室内装修. 7、 进货准备开业,加强开业前有效宣传. 8、 正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动- 配套讲稿:
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