企业安全部工作手册模板.doc
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1、安全部工作手册目 录第一章:安全部概述-第一节、 安全部职能-第二节、 安全部组织架构图-第二章:岗位责任和素质要求-一、安全部经理-二、安全部经理助理-三、警卫主管-1)、警卫领班-2)、安全警卫-1、 大门警卫-2、 大厅警卫-3、 通道警卫-4、 监控室警卫-5、 楼巡警卫-第三节 后勤组-一、 后勤主管二、宿舍清洁员-第三章:规章制度-一、安全部工作标准-二、安全部日常考评要求及评优奖励细则-三、创建“无毒小区”实施方案及要求-四、宿舍、更衣室管理要求及寝卫生评选标准-五、职员宿舍区域管理制度补充要求-六、各部门安全管理制度-七、探亲房管理制度-八、职员宿舍区域管理制度-九、职员宿舍钥
2、匙管理制度-十、消防系统值班员操作要求-十一、消防安全管理制度-十二、消防管理要求-十三、在歌舞团执勤及检票要求-十四、接待来访人员及外来文件要求-十五、客房保险箱开启要求-十六、警卫仪容仪表要求-十七、纠正违章行为要求-十八、安全检验要求-十九、办公及营业区域钥匙管理要求-二十、考勤管理要求-第四章:工作程序和标准-一、接待关键客人工作程度-二、来宾打架吵架处理-三、来宾醉酒处理-四、来宾意外伤坏处理-五、厨房油锅起火灭火程度-六、大面积停电处理-七、大面积漏水处理-八、来宾违法处理-九、动火作业申请审批程度-十、发生火警处理-十一、客人物品汇报处理-十二、客人遗留物品处理-十三、客人伤、病
3、处理-十四、客人死亡处理-十五、爆炸或可疑爆炸物处理-十六、客人食物中毒防范及处理-十七、对精神病闹事人员、乞丐防范及处理-十八、使用假币或信用卡诈骗处理-十九、娱乐部发生有意滋事处理-二十、客人消费后不买单处理-第五章:运行表格-第一节、 经理室-1、 考勤表-2、 请假申请单-3、 过失提醒单-4、 表彰通知书-第二节、 警卫组-1、 巡查记时表-2、 钥匙领用记录表-3、 保卫任务服务人员审查表-4、 客人物品报失统计表-5、 钥匙配置申请表-6、 保险箱开启统计表-7、 警卫任务厨房肴制作记录表-8、 问询统计表-9、 客人遗留物品处理记录表-10、警卫方案统计表-第三节、 消防监控室
4、-1、 火警讯号统计表-2、 动火作业申请表-3、 消防器材记录表-4、 防火巡查统计表-5、 防火检验统计表-6、 消防安全培训统计表-7、 火灾隐患及整改统计表-8、 消防安全关键人员记录表-9、 义务消防队员记录表-第四节、 后勤组-1、 来访者记录表-2、 宿舍床上用具、生活用具记录表-3、 宿舍门锁更换申请表-第六章 设备物资-一、办公室-二、监控室-三、职员通道-第一章 安全部概述 安全,是指没有危险,不受威胁,不出事故,酒店安全常理,是指为了保障客人,职员人身和财产安全和酒店财产安全而进行,有计划、组织、协调、控制等系列活动。酒店总经理是酒店安全工作总责任人,不过,要保障酒店正常
5、秩序和安全运转,需要有一个职能部门管理酒店安全工作,这就是酒店安全部。第一节、 安全部职能 安全部是负责酒店日常安全保卫和消防工作职能部门,其关键任务是:1、 在总经理和公安机关领导下,全方面负责酒店安全保卫工作,维护酒店客人人身及财产安全,维护酒店财产安全,维护酒店职员人身及财产安全,为酒店经营活动发明良好治安秩序和安全环境;2、 指导并帮助酒店各部门安全管理工作,使安全工作和各部门和岗位职责,程序有机结合起来,帮助各部门建立建全,各项安全规章制度,并检验落实情况,实施“谁主管,谁管理”标准,实施层级管理,分片管理,事事有些人管,四处有些人管,“做到”群防群治;3、加强对要害部位安全保卫,确
6、保工作正常;4、组织对酒店各部位进行日常巡查和检验,发觉事故隐患立即排除;5、对酒店职员进行法纪、法规、安全及“五防”(防火、防盗、防事故、防爆炸、防食物中毒)教育,提升职员安全意识,健全安全防范管理体制,强化酒店内部事故;6、调查处理酒店内发生通常性案件事故;6、 帮助公安机关查控被通缉案犯.。第二节、 安全部组织架构图(见附表)第二章 岗位职责和素质要求第一节 经理室一、 安全部经理u 部门名称:安全部u 汇报上级:总经理u 督导下级:经理助理、警卫主管、后勤主管、内勤u 工作职责:1、 在上级领导和公安部门指导下,全方面负责饭店安全工作,维护内部治安秩序,防火、防盗、防各类事故和事件发生
7、;保障客人和饭店职员人身及财产安全;2、 落实实施国家相关安全保卫工作方针政策和相关条例。依据饭店特点和实际情况,帮助上级制订和实施饭店各项安全管理规章制度及职员宿舍、职员更衣室规章制度;3、 主持安全部日常工作,组织、部署、协调酒店安全工作;4、 指导和督促各部门安全管理工作,帮助各部门建立健全各项安全规章制度;5、 接待、处理、处理客人相关安全方面投诉;6、 立即、公正地处理在饭店内发生通常性安全事故和事件,对重大安全事故保护现场,快速组织调查,并上报领导和公安机关;7、 对酒店职员进行安全知识教育、组织防火演练、安全素质考评;8、 对外代表酒店负责和相关政府机构、国家安全部门,公安部门、
8、消防部门等进行业务联络,配合、协调相关工作和业务来往;9、 负责招聘、考评、安排、检验、评定下属工作并组织业务培训,布署、检验下属工作,对部门职员有表彰、奖励、批评和处理权力,有知才、育才、用才管理方法;10、 负责制订、布署关键人物警卫方案和工作任务;11、 制订本部门整年费用预算,并监督实施;12、 定时向总经理呈报酒店内安全情况;13、 完成上级部署其它工作。u 素质技能要求:、 心理素质:有较强毅力,能吃苦耐劳,富有献身精神,有较强事业心、进取心,工作责任心强,办事公正,反应灵敏;、 自然条件:2545周岁,身体健康,精力旺盛,仪表端庄、 文化程度:大专文化程度或接收过(公安、司法)专
9、业学习、培训,知道心理学、行为科学、犯罪心理学和现场保护、安全、保卫、侦破等相关知识,、 外语水平:英语达成中级水平,能用外语同国外客人就相关安全问题进行对话;、 工作经验:含有三年以上高级酒店安全管理工作经历,接收过高级酒店安全管理培训,有较强管理经验;有较强了解和判定能力和处理突发事件能力;受过公安、保安培训、兵役训练者;、 特殊要求:会办公电脑操作,了解相关酒店安全工作政策、法规;了解治安管理处罚条例;有较强语言文字表示能力;有较强组织、领导能力;二、安全部经理经理助理u 部门名称:安全部u 汇报上级:安全部经理u 督导下级:警卫主管、后勤主管、内勤u 工作职责:1. 帮助保安部经理处理
10、部门事务,向安全部经理负责;2. 果断实施和落实酒店及部门所做出一切决定;3. 帮助部门经理监督检验属下工作,做好分管工作,工作作出计划、安排;4. 处理当值期间客人投诉,并立即汇报部门经理;5. 熟悉酒店内全部消防器材及安全设施,编排、调动当值警卫出勤及工作岗位;6. 配合大堂经理处理当值期间突发事件;7. 巡查检验各岗位工作情况,检验当值警卫仪表仪容、礼貌服务和工作状态等,讲究工作效率;8. 部门经理部不在期间,经授权行使部门经理职权;9. 定时向部门经理呈报酒店内安全情况;10. 完成上级部署其它工作。u 素质技能要求:1、 心理素质:有较强毅力,能吃苦耐劳,能连续工作,有较强事业心、进
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